Это чесночно- укропное ароматное масло пригодится вам не раз, например, когда вам:

Это чесночно- укропное ароматное масло пригодится не раз, например, когда вам:

1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный,

2) заправить пельмени,

3) обогатить ароматами супчик,

4) на бутерброды, в конце концов.

Ингредиенты:

• 100 г сливочного масла
• 1 пучок укропа
• 1 зубчик чеснока
• 6 капель лимонного сока
• соль

Приготовление:

 Если настоять оливковое или другое растительное масло на веточках пряной зелени, травы поделятся с маслом своими ароматными свойствами и у тебя всегда под рукой будет натуральный ароматизатор для несладких блюд.

Масло чесночное с базиликом
Ингредиенты:

• 2-3 веточки базилика
• 50 гр. сливочного масла
• 1 зубчик чеснока
• 1/3 чайной ложки морской соли

Приготовление:

• Базилик промыть и высушить. Мелко порубить ножом.
• Размягчить сливочное масло, но не растапливать.
• Измельчить базилик в блендере, добавить сливочное масло, соль, выдавить чеснок. Перемешать.

P.S. Если перемешивается плохо, значит масло недостаточно мягкое, можно оставить его постоять для большего размягчения. Готовую массу необходимо поставить в холодильник на 1 час. Чесночное масло с базиликом можно мазать на бутерброды, добавлять в картошку, в рисовые запеканки и т.п.

Такое масло добавит ароматную нотку в любое блюдо. 

Очень вкусное зеленое масло, которое можно использовать как заготовку для первых и вторых блюд. Такое масло также подойдет для бутербродов, овощей, прекрасно сочетается с мясом и рыбой. Я всегда готовлю такое масло в количестве  -5-10 шт. рулетиков чтобы хватило на зиму, но почему-то не хватает. Поэтому рекомендую делать по-больше, пока еще зелень есть на огороде.

Это ароматное зеленое масло пригодится вам не раз, например, когда вам:

1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов

Такое масло добавит ароматную нотку в любое блюдо.