Бомбовая капусссссска от Домовушка
|
|
Вторник, 19 Апреля 2011 г. 17:35
+ в цитатник
2кг - капусты
0,4кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко,свёклу
Маринад:
150мл - раст.масло
150мл - уксуса
100гр. - сахара
2ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6горошин - черного перца
0,5л - воды
Приготовление:
1. Всё нашинковать, морковь натереть,чеснок порезать пластинками.Уложить плотно в банку.
2. В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5мин. Залить кипящим маринадом капустку.
3. Утром готово! Можно кушать!
Процитировано 1047 раз
Понравилось: 84 пользователям
-
84
Запись понравилась
-
1047
Процитировали
-
11
Сохранили
-