Без заголовка |
Все необходимое
|
Беcподобный маринованный лук в банке |
|
Слойки с курицей и сыром |
Ингредиенты:
готовое слоеное дрожжевое тесто - 500 г;
Для начинки:
куриные окорочка - 2 шт. (или любые другие части курицы);
репчатый лук среднего размера - 1 шт.;
сыр - 100-150 г;
соль, перец - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Яйцо + 1 яичный белок (для смазывания);
мука пшеничная для подпыливания стола;
пергаментная бумага.
Приготовление:
При комнатной температуре размораживаем слоеное тесто. В это время приступаем к приготовлению начинки. Натираем на крупную терку сыр. Куриное мясо промываем и обсушиваем. Мясо отделяем от костей и нарезаем маленькими кубиками.
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, делаем сильный огонь и обжариваем куриные кусочки около 3-4 минут со всех сторон до полуготовности. Перчим и солим по вкусу.
Разогреваем отдельную сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем нарезанный полукольцам лук на среднем огне. Жарить нужно помешивая, пока лук не приобретет золотистый оттенок.
Присыпаем стол мукой, выкладываем на него размороженное тесто. Разделяем тесто на несколько частей. Раскатываем каждую часть в одном направлении. Выкладываем на один край лук и кусочки обжаренной курицы.
Натираем сыр на терку и посыпаем им курицу.
Прикрываем начинку свободным краем теста. Острым ножом делаем в нескольких местах надрезы. Соединяем края теста, хорошо залепливаем и смазываем белком.
Выстилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем на нее слойки. Немного взбиваем вилкой яйцо и смазываем им слойки. Это позволит получить румяную корочку. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов. Выпекаем около 30-40 минут до образования корочки золотистого цвета.
|
Узор с перекрещенными петлями |
|
Без заголовка |
|
Свитер спицами |
|
Джемпер в спортивном стиле с капюшоном |
|
рушник лебеді |
|
Вышивка крестом. Рушники. |
|
Журнал Мод. Вязание - №624 2019 |
Популярный журнал по вязанию представляет великолепную коллекцию авторских моделей женской одежды и аксессуаров, выполненных на спицах и крючком. Журнал будет интересен тем, кто только учится вязать, и тем, кто уже освоил это увлекательное занятие.
|
Пять ужинов на неделю из одной кастрюли |
|
--1--- Запеканка из риса и кабачков
• Рис - 250 г
• Кабачок - 300 г
• Яйца - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сыр твердый - 100 - 120 г
• Перец черный молотый
• Соль
---2--- Оладьи "Растрёпки"
• Рис - 300 г
• Капуста - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
|
--3--- Пирог "Буду ещё готовить завтра"
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Начинка:
• Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
• Рис - 250 г
• Зелёный лук
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль, перец
---4--- Тушеный рис с фасолью
• Рис - 300 г
• Фасоль консервированная - 1 бан.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Тмин - 0,5 ч.л.
• Острый томатный соус - 5-6 ст.л.
• Соль
|
|
Реглан с корректирующей вытачкой |
Источник https://club.osinka.ru/topic-164286?p=19587504#19587504
Не редко случается, что я готовлю какой нибудь рассказ или урок, и как раз в темке звучит вопрос "в тему". Думала запостить все это несколько дней позже, тема достаточно длинная, но так как вопрос поднят, тянуть не буду. Этот рассказ предназначен для вязания изделий для женщин и мужчин, у которых приподнятые, высокие или стандартные плечи. Обладателям покатых плеч этот рассказ будет менее актуальным.
Пару месяцев тому назад в теме уже был поднят вопрос про реглан, и почему получаются складки выше подмышек. Мы дискутировали, версии были разные. Я не являюсь швеей или конструктором, но стало очень интересно разобраться, в чем дело. Все таки реглан - это производная втачного рукава, так в чем же дело? Оказывается, не совсем так. На первой картинке мы видим, что плечо у втачного рукава не такое "наклонистое", как у данной модели реглана, где линия плеча-рукава идет под наклоном в 60 градусов. Появляются недостающие "градусы" для плеча, и это очень хорошо видно на второй картинке. А плечо тем временем никуда не исчезает, и оно требует места в вашем изделии. Плечо тянет на себя недостающие сантиметры с низу, и так появляются складки. Другой вариант - плечо берет свое вытягивая в ширину полочку (спинку) и линия реглана изгибается.
Нашла еще несколько примеров, в которых мною описанный процесс (складки или изгиб регланной линии) очень хорошо заметен. Это не значит, что описания (паттерны) плохие, это значит, что данные описания подойдут больше для людей с покатыми плечами, а девушки, демонстрирующие изделия, имеют слишком приподнятые (высокие) плечи для конкретных образцов.
Есть два способа решения проблемы. Первый - повысить угол наклона реглана до 80-90 градусов, но тогда наше изделие будет приближаться к фасону со спущенным рукавом (на картинке - голубая линия), где наши плечи имеют достаточно места, но получаем много лишнего полотна в области подмышек. Такой реглан был в моде в восьмидесятых-девяностых. Второй способ - плечевая вытачка.
Плечевая вытачка
После наших с вами дискуссий про регланные складки, так совпало, что после я связала три изделия с плечевой вытачкой, и, думаю, уже имею некий опыт про то, как плечевая вытачка работает. Она дает эти дополнительные сантиметры для плеча не меняя ни фасон, ни угол наклона реглана. Смысл ее таков: делим окат рукава горизонтально на две части: до косточки плеча и выше (зона плеча). На схеме ниже - голубая линия. До косточки плеча мы убавляем петли в два (полтора) раза меделенней, чем дается в описании полочки или спинки. Например, если мы убавляли для линий реглана на спинке каждый второй ряд, то на рукаве мы убавляем только каждый четвертый (или каждый третий) ряд. Этот прием нам позволяет сохранить достаточную ширину оката на самой отдаленной точке выпуклости плеча. Выше косточки плеча мы должны ускорить темп убавок таким образом, чтобы за этот промежуток в конечном счете выйти на указанное в описании число петель (у горловины). В этом нам помогает плечевая вытачка, как дополнительное средство для ускорения убавок.
Продолжая делать убавления тем же темпом, что и в начале оката, тем же временем начинаем испольнять плечевую вытачку. Ее можно расположить куда угодно, она может идти по линии плеча (1) (в центре детали), делить рукав на три части треугольником (2), или расположиться у регланных швов (3) ("впихнуться" между убавлениями "медленного темпа"). На схемах измененных рукавов "теоретическая" линия реглана сохраняется, она отображена красной линией (схема увеличивается). И как раз все три варианты плечевых вытачек мне повезло связать, и складок, о которых мы говорили, вроде нету, или они уже более менее терпимы.
В результате мы вывязываем "домик" или "шапочку" для плеча, которая заметна визуально даже и на лежащем на плоской поверхности изделии. А выкройка рукава меняется примерно так (голубая линия):
В общем плечевая вытачка - не какой нибудь пришелец, ее редко, но можно найти в описаниях. Но, кому это актуально, легко можете использовать и подкорректировать любое изделие с регланом, где есть подозрение, что вашим плечам "домика" не выделили. Однажды связав плечевую вытачку, и почувствовав разницу, вы уже не захотите в будущем обходиться без нее.
http://club.osinka.ru/topic-173577?p=17217145
https://ok.ru/ponitochke/topic/66941878225776
Friday again by ANKESTRICK ,пуловер
|
4 рецепта заготовок кабачков и огурцов на зиму |
|
Без заголовка |
|
Салат "Аристократ" из простых продуктов |
|
Пуловер жаккардом |
|
Шикарная подборка первых блюд |
Предлагаем прекрасную подборку первых блюд. Забирайте себе!
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Ингредиенты
|
Розовое платье |
Опубликовала лилия эрнст в группе Вязание
Вот такое платье я связала снохе на день рождение.
|
Помидоры по-польски |
|
МАСТЕР КЛАСС ДИАДЕМА ТИАРА УКРАШЕНИЕ ВОЛОС ИЗ БУСИН И ПРОВОЛОКИ СВОИМИ РУКАМИ |
|
МАСТЕР КЛАСС ГРЕБЕНЬ ЗАКОЛКА ДЛЯ ВОЛОС С БУСИНАМИ ЦВЕТАМИ ИЗ ФОАМИРАНА СВОИМИ РУКАМИ |
|
>МАСТЕР КЛАСС ВЕТОЧКА ЗАКОЛКА УКРАШЕНИЕ ВОЛОС ИЗ БУСИН И ФОАМИРАНА СВОИМИ РУКАМИ |
|
Жареные пирожки с картошкой и укропом - тоненькое тесто и много начинки |
Это очень вкусные жареные пирожки с картошкой и укропом! Особенно они понравятся тем, кто любит, когда в пирожках тоненькое тесто и много начинки. Тесто на кефире с разрыхлителем, очень удобное в работе, формовка пирожков проходит быстро и легко!
|
Мерки и выкройки-основы для 50-58 размеров |
|
Вязаная безрукавка «Rococo Diamonds» |
|
Пуловер. Спицы |
|
