Цените тех, кто Вами дорожит,
Храните тех, кто Вас оберегает.
Печальтесь с теми, кто о Вас грустит,
И вспоминайте, кто по Вам скучает.

Живите теми, кто для Вас живет,
Поддерживайте тех, кто Вам опора.
Смешите тех, кто радость Вам несет,
И слушайте во время разговора.

Заметьте, кто заботится о Вас,
Поймите, кто Вас сердцем понимает.
Чуть нежности навстречу сонму ласк,
И жизнь звездою засверкает...

Не суди – и не будешь судим,
Не обидь – и не будешь обижен.
Проживешь без врагов сам - один.
Неприкаян, никчёмен, недвижим.
Ведь даны от рождения нам
Две руки, уха два и два глаза,
Чтобы разность по всем сторонам
Ощущали и сердце и разум.

Не люби – и не будешь любим,
Не поверь – и тебе не поверят.
И тогда защищен, не раним.
Больно бьют лишь в открытые двери.
А в открытые окна души
Может плюнуть и просто прохожий.
Только против себя не греши -
Ты - не он, это облики схожи.

В людях мы открываем себя
И, общаясь, находим дорогу.
Полюби – и полюбят тебя,
Помоги – непременно помогут.
За посевом придет время жать –
Жизнь обычна и обыкновенна.
Если некому нас провожать,
Выйдет кто-то встречать непременно...

Да...стервой быть меня не научили,
И я не знаю правила игры.
Как видно, мне неправильно внушили,
Что люди искренними быть должны.
Я не умею ожиданьем мучить,
Скрывать и лгать, презрительно смотреть,
И не могу я подходящий случай
Использовать, чтоб выгоду иметь.
Я говорю "скучаю", если грустно,
"Люблю", когда моя душа поет.
Мне недоступно женское искусство
С лукавством говорить наоборот
Я не умею обижать напрасно,
капризничать, ругаться и кричать,
Завидовать и злиться ежечасно,
Еще я не умею предавать...
Мне трудно в этот мир вписаться,
Живу, как чувствую, иду своим путем...
Пока не разучилась улыбаться,
И, слава Богу, не жалею ни о чем.

Любите женщину за грех, который вынесла из рая.
А не за то, что лучше всех она готовит и стирает.
Любите женщину за грусть,которую от Вас скрывает.
За то, что рядом с нею груз проблем быстрее убывает.
Любите женщину за ум, который и велик и скромен.
За детского веселья шум, рассветным утром в Вашем доме.
Любите женщину за ночь, которую она Вам дарит,
И за желание помочь, когда смертельно Вы устали.

 

Идёт принцесса, обходит лужи - спешит принцесса готовить ужин.
Придёт на кухню, поставит кофе - дела принцессы не так и плохи.
Закурит в кресле - увы, привычка, печально глядя на пламя спички...
Две чашки кофе потом, и книга - и снова вечер короче мига...
Погасит лампу - свою подругу - на службу завтра и вновь - по кругу...
Мерцает светом вечерний город, идёт принцесса, шагает гордо.
Ничья - владыка, ничья - невеста...да, да, без трона и королевства!
Ведь так бывает: родишься где-то, глядишь, ошибся - не та планета.

 

Утром, встав, скажите громко:
Блин! А я опять проснулась!
А потом рывком вскочите,
И с кровати прямо в тапки,
Не теряя ни секунды,
Сразу к зеркалу бегите!
Ну и как вам эта рожа?
Ну, вот то-то ж! Испугались?!
Нужно вам лицо такое?
Начинаем по-другому!
Утром встали, улыбнулись!
Потянулись сладко-сладко!
И подумали какая,
Вы конфетка в этой позе!
Станет вдруг улыбка шире!
Я скажу вам даже боле,
Вам захочется немедля
Даже сделать физзарядку!
Покрутив немного попой,
И в прыжке достав до люстры,
Босиком и без халата –
Марш бросок по всей квартире!
По пути почистив зубы,
Заварив покрепче кофе!
Вы домашних разбудите!
Пусть порадуются тоже!
Ну и что, что полшестого!
Нефиг спать в такое утро!
И когда ваш муж подушкой
Зашвырнет в вас или тапком!
Вот тогда ступайте смело,
К зеркалу прямой наводкой!
Ну и как? Себя узнали?
А теперь скажите честно,
Будь вы мужиком прошли бы
Мимо вы такой красотки?

 

ХОЧУ ТЕБЯ………

...........что бы потом уснуть,
в руках твоих блаженным сновиденьем,
но нет, не спать... а так, дремать чуть-чуть,
теряя равновесий ощущенья.
Твоё дыханье слушать, сердца стук...
немножко думать, что же будет позже...?
неважно... я в плену волшебных рук
и прирастаю к твоей смуглой коже...

Хочу тебя..............
...........сейчас..........
..............а сон потом...........
так откровенно, трепетно и влажно.
хочу увидеть перед нежным сном
седьмое небо в дне многоэтажном.
испить твой вкус. слизать сомнений пыль.
запутать твои мысли волосами.
...а после бури, будет нежный штиль-
блаженный сон под ночи парусами...

Хочу тебя..............
.......... за мягким ливнем штор
я спрячу нас от завтра и разлуки.
по телу дрожь, а душу мучит шторм,
стихия - твои губы, плечи, руки...
Зачаровала ? я хочу тебя...
твоя душа моей душою дышит.
поверь мне и пойми, что не любя,
таких стихов растерянных не пишут

 

Я вижу только ночь Вокруг меня - лишь мрак
Ты обмани меня - Скажи, что все не так

Я одинок в любви И в счастье я - слепой
Ты обмани меня - Я не один такой

Отыщут лишь тебя Глаза, любви полны,
Ты обмани меня Я стану верить в сны

Я знаю, смерть придет Когда ее не ждешь
Ты обмани меня - Я стану верить в ложь

Хотел забыть про все, Но сделать это как ?
В который раз солги - Ведь не бывает так !

А жизнь опять спиной, Душа опять кричит
Ты обмани меня, Но только - не молчи !

Когда-нибудь, поверь, Я обрету покой
Всегда вдвоем с тобой, Ты будешь - только мой !

Укради меня на вечер

Или лучше навсегда.

Пусть ворчит усталый ветер.

Я тебе отвечу да!

Упаду в твои объятья,

Закружится голова.

Ах, какие там понятья!

Ведь любовь всегда права!

Дверь открыта, ты поймешь,

Ты услышишь, ты поверишь,

Что с грозой весенних грез

Душу заново отбелишь.

Будешь плакать от разлуки,

Будешь радоваться встречам,

Ты прозреешь, ты полюбишь.

Подожди, еще не вечер.

Укради меня на вечер

Или лучше навсегда.

Пусть ворчит усталый ветер,

Я тебе отвечу "да"!

 

 

 

 

 

 

 

 

Я ночи жду, чтобы прийти в твой сон,
Я буду нежно целовать твои ресницы,
Ты снова будешь думать: «Это он…»
И мы взлетим как две ночные птицы.

Окно открыто настежь, в нём луна,
И свет струится лунною дорогой,
Ты думаешь, что снова влюблена,
И расстаёшься с вязкою тревогой…

Ты отдаёшься мне шальным потоком,
В моих ладонях  извиваясь в танце,
Ты истекаешь сладким, пьяным соком,
В объятия мои вливаясь глянцем…

Я задыхаюсь в бешенстве порыва,
Я снова с губ твоих срываю лепестки,
Мы в эпицентре ядерного взрыва,
Я пробую на вкус твои соски…

Всё дальше, я спускаюсь ниже, ниже,
Я рвусь теченьем  необузданной реки,
Я пью тебя до дна, и чувствую всё ближе
Заветные мгновенья… были глубоки

Мои последние и сильные движенья,
Торнадо наш  взметнулся  в унисон,
До исступления и  головокруженья,
Как жаль, что это был всего лишь сон…

 

КАК БОЛЕЮТ МУЖЧИНЫ ...

С лицом измученным и серым,

На белой смятой простыне,

Как жертва бешеной холеры,

Лежит коленками к стене.
Протяжно стонет, как при родах,

Трясётся градусник в руках.

Вся скорбь еврейского народа

Застыла в суженных зрачках.

По волевому подбородку
Струится пенная слюна.

Он шепчет жалобно и робко:

"Как ты с детьми теперь одна??.."

В квартире стихли разговоры,

Ночник горит едва-едва.
Темно...опущены все шторы...

У мужа тридцать семь и два...

 

 

Пусть женщина заплачет лишь тогда,
Когда любимый скажет ей: "Родная,
С тобой по жизни я пройти мечтаю",
И поцелуй любви ей подаря!

Пусть женщина заплачет лишь тогда,
Когда ребёнка смех услышит первый,
А рядом он, заботливый и верный,
Прижмет к себе, слова любви шепча!

Пусть женщина заплачет лишь тогда,
Когда прожив года с одним, любимым,
Признается себе: "Жизнь прожита не зря!",
И одарит его улыбкой милой.

Мужчины, милые, любите нас любых:
Плохих, хороших, а порою даже злых,
И не давайте женщине вы силу,
Что бы для горьких слёз она нашла причину!!!

 

Дорожите счастьем, дорожите!
Замечайте, радуйтесь, берите
Радуги, рассветы, звезды глаз --
Это все для вас, для вас, для вас.

Услыхали трепетное слово --
Радуйтесь. Не требуйте второго.
Не гоните время. Ни к чему.
Радуйтесь вот этому, ему!

Сколько песне суждено продлиться?
Все ли в мире может повториться?
Лист в ручье, снегирь, над кручей вяз...
Разве это будет тыщу раз!

На бульваре освещают вечер
Тополей пылающие свечи.
Радуйтесь, не портите ничем
Ни надежды, ни любви, ни встречи!

Лупит гром из поднебесной пушки.
Дождик, дождь! На лужицах веснушки.
Крутит, пляшет, бьет по мостовой
Крупный дождь в орех величиной.

Если это чудо пропустить,
Как тогда уж и на свете жить?!
Все, что мимо сердца пролетело,
Ни за что потом не возвратить!

Хворь и ссоры временно оставьте,
Вы их все для старости оставьте.
Постарайтесь, чтобы хоть сейчас
Эта "прелесть" миновала вас.

Пусть бормочут скептики до смерти.
Вы им, желчным скептикам, не верьте
Радости ни дома, ни в пути
Злым глазам, хоть лопнуть, - не найти!

А для очень, очень добрых глаз
Нет ни склок, ни зависти, ни муки.
Радость вам сама протянет руки,
Если сердце светлое у вас.

Красоту увидеть в некрасивом,
Разглядеть в ручьях разливы рек!
Кто умеет в буднях быть счастливым,
Тот и впрямь счастливый человек!

И поют дороги и мосты,
Краски леса и ветра событий,
Звезды, птицы, реки и цветы:
Дорожите счастьем, дорожите!

 

Я сумашедшая. И я об этом знаю
Привет, мой чудный мир.
Я вся твоя.
Эй звездочки! Я с вами полетаю!
Ведь все хотят побыть звездой.
К Вам в гости я .
Я сумашедшая?
Наверное Вы правы.
Ведь я шокирую собой людей вокруг.
Cначала грею руки в лучиках от славы.
Ну а потом...Делюсь теплом вот этих рук.
Я сумащедшая. Напомните об этом.
Ведь иногда стандартной становлюсь
Я не могу терпеть какие-то запреты.
НЕЛЬЗЯ?
В ответ нахально улыбнусь.
Ведь я... Я сумашедшая и точка.
Люблю все сразу.И чтоб было все мое!
С улыбкой жизнь целую нежно в щечку.
И жду ответных действий от нее

 

"Привет. Давно тебя не слышно",
А вдруг ему я отошлю,
А он мне "не нужна" напишет,
А я, как дурочка, люблю...

Ну чтоб мне написать ему,
Чтоб без намёков и придирок,
А может я ему пошлю:
"Привет... А я тебя любила..."

И враз поймав себя на мысли,
"А вдруг он сразу позвонит"
Я написала это быстро,
Потом сказала: "Вдруг он спит?"...

Опять я стёрла свои речи,
И больно стало, как-то вмиг,
Что захотелось скинуть вещи,
Издать подавленный свой крик...

Остепенилось. Поутихло.
И боль, и мысли вразноброс,
А в комнате до слёз так тихо,
И я утёрла мокрый нос.

"Да, брось ты всё!!!" - себе сказала,
И в полном сонме тяжких век,
Ему я с сердцем написала:
Просто, нежное "Привет..."

 

 

Хорошо в деревне летом

Хорошо в деревне летом: тут полно у нас поэтов,
любят все они "природу" и «общение с народом».
Выйдешь в поле, где бурьян – там поэт лежит, уж пьян,
а заходишь в туалет,глядь - и там сидит поэт.
Кто - пасётся в огороде, кто готовит шашлыки,
кто толкует о погоде, кто - слагает здесь стихи,
кто - с доярками судачит - сам «крутой», как местный «мачо»,
кто-то строит себе дачу, кто - решает щас задачу,
как из местного ручьянатаскать ему рачья,
кто, заботясь о здоровье, цедит молоко коровье,
кто - пасёт в саду козу, кто-то в руки взял косу,
кто-то бегает в кроссовках, кто-то любит потасовки,
кто пуляет из винтовки, этот - меряет обновку,
чтоб в соседнюю деревню "забуриться" на тусовку,
тот - рисует на холсте, энтот шастает везде,
тот - толкует с мужиками, два стакана засадив,
этот - «ёжиком в тумане» - ищет в поле местных «див»,
этот книжку со стихами тете Груне подарил,
подписал ей свой автограф - как японский иероглиф.
Тот собрался на рыбалку, кто-то бродит взад-вперёд,
тот - с ладони кормит галку.
этот - хочет кинуть палку, а супруга не даёт.
Этот к фермеру спешит, чтоб купит себе яиц,
этот- в гамаке лежит и считает мух и птиц.
А вон тот - в коротких шортах - по полям шагает гордо,
сочиняя на ходу стих про дальнюю звезду,
про солдата на посту, про ворону на кусту,
про машину на мосту и про плуг и борозду,
да про Манькину кисту.
Есть тут пара поэтесс: те в пруду ныряют без…,
закусивши удила, в чём их мама родила,
а за ними из кустов зрит в бинокль поэт Хвостов
в неудобном положеньи:
у него от напряженья ногу сводит без движенья,
пот катится крупным градом, и слепни кусают, гады!
Вот бредёт наш местный дед – в телогрейку он одет,
из штанов торчит «пузырь». Он кричит Хвостову: «Зырь!
Не пропил ещё сноровку – раздобыл я поллитровку!
Ты кончай глазеть на баб, как, етить твой, баобаб,
и не стой, как истукан, а тащи скорей стакан!»
И Хвостов меж двух огней – выбирать ему трудней:
хочет взор он усладить (и стаканчик засадить).
Ну - пока тут суть да дело - уж одна халат надела,
а другая, с пышным телом, не стыдясь, берёт весло
и орёт Хвостову зло:
«Вам уже немало лет, и хотя вы – мой сосед,
неприлично - вы ж поэт, здесь за нами наблюдать.
Ща огрею, вашу мать!»…
Ну а к вечеру за тыном, где загон был для скотины,
собрались все на тусовку и устроили «массовку».
Аж две дюжины пришло, нам, сельчанам, повезло:
ведь дивилось всё село, как гуляли там зело.
От их ямбов и хореев мы буквально ох…ли!
Это ж надо так писать – как два пальца о…ть!
Дым столбом – так это что ж?!
Енто вам, едрёна вошь, не пахать, не «ханку» жрать!
Вот вить люди как живут –«курвузью» да виску пьют,
баб стихами ублажают, мужиков «не обижают»,
наших девок охмуряют – и "шедевры" сочиняют.
Нужно с них пример нам брать, как нам жить, да баб - любить,
как гулять, едрёна мать, как всем головы дурить!
Мы откроем тут музей, заведём себе подруг…
Приглашаем всех друзей - приезжайте –
ШИРЕ КРУГ!
Если числишься поэтом, коли носишь ты штиблеты,
приезжай в наш дивный край -
и культурно отдыхай!
[Александр Красин]

 

За всех друзей, разбросанных по свету,
Кого любила и кого люблю,
Теплом которых так была согрета,
За них, родимых, Бога я молю.
Пошли им сил, удачи и здоровья
И не покинь их в самый трудный час.
Благослови и одари любовью,
Чтобы улыбка не сходила с газ.
Чтоб дом был чашей полной и красивой,
Чтоб тучи обходили стороной,
Чтоб Родина всегда была любимой,
А дружба оставалась дорогой.
И пусть друзья разбросаны по свету,
Моя молитва каждого найдет,
И в дом войдя, как первый луч рассвета
С собой благословенье принесет!

 

Я помолюсь за вас, мои друзья,
Чтоб были рядом вы всегда со мною.
Чтоб счастлива была моя семья,
Чтоб горе обходило стороною...
ОТЕЦ НАШ, дай любви всем и тепла,
Здоровья и побольше дней счастливых,
Убереги от ненависти, зла...
Моих друзей и всех моих любимых.
Я помолюсь за весь наш мир большой,
За всех людей, живущих на планете...
О, БОЖЕ! Дай нам всем ты счастье и покой...
И будь за всех, пожалуйста, в ответе...

 

Прошу Тебя, Господи, дай тому самому человеку,

который читает сейчас эти строки, всё, о чём он Тебя просит!
Дай ему это в полной мере,как умеешь давать только Ты один!
И пусть он будет счастлив во все его дни, а если невозможно такое,
то хотя бы сколько-нибудь.
Даруй ему крепкое здоровье и любовь ближних, понимание и сочувствие.
Сделай так, чтобы душа его всегда светилась одной лишь любовью ко всему сущему,
огради его от дурнословия, от обид и зависти, от войн и смертей, от боли физической и душевной, если же всё это неизбежно, -
не покинь его и тогда, дай ему утешение. Cпаси для него всё, что дорого ему на земле.

Если же поздно просить об этом, - не лишай его памяти.
Не знаю - верит ли в Тебя читающий сейчас это,

Милостивый и добрый мой Господь!
Исполни это моё желание.

 

Прими, Господь,
молитву-стих,
Храни, Господь, детей моих!
Средь ночи и средь бела дня
Храни, как ты хранишь меня!

В час испытания лихой,
Что посылает жизнь порой,
Ты мужество в их сердце лей.
Храни, Господь, моих детей!

От чёрных стрел обереги,
С тропы неверной уведи,
Пошли им преданных друзей.
Храни, Господь, моих детей!

Храни от войн и от чумы,
От искушений Князя Тьмы.
Звенит Планета Матерей:
Храни, Господь, храни детей!

Да будет путь их чист и ясен,
В делах и помыслах прекрасен,
С открытым сердцем для людей.
Храни, Господь, храни детей!

Пусть звёзд немолчный хоровод
Тропой Любви детей ведёт.
Раскинь над ними Неба синь.
Храни, Господь! Храни!
Аминь...

Храни тебя Господь от подлости и лести
От роковой стрелы пророческие дни
Храни тебя Господь от ревности и мести
Храни тебя Господь, Господь тебя храни
Храни тебя Господь, когда ты оступился
Изверился, устал и крылья обронил
Храни тебя Господь когда ты изменился
Но изменив, молю себе не измени
Храни тебя Господь твои стихи и вербы
И вихрем лепестков цветов не оборви
Храни тебя Господь от верности без веры
И жизни без надежд и веры без любви
Храни тебя Господь от каждого и каждой
Любовь твоя, увы, не ведает границ
И даже если вдруг другая тихо скажет
Храни тебя Господь, Господь тебя храни

Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня. Научи меня искусству маленьких шагов.
Сделай меня наблюдательным и находчивым, чтобы в пестроте будней вовремя останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали.
Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни.
Подари мне тонкое чутье, чтобы отличать первостепенное от второстепенного.
Я прошу о силе воздержания и меры, чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня, мог бы видеть вершины и дали, и хоть иногда находил бы время для наслаждения искусством.
Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью. Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем.
Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную.
Убереги меня от наивной веры, что все в жизни должно быть гладко.
Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растем и зреем.
Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком.
Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать ее любя!
Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению.
Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе.
Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы.
Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте, молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло.
Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем "внизу".
Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни.
Дай мне не то, чего я себе желаю, а то, что мне действительно необходимо.
Научи меня искусству маленьких шагов.

 

Боженька (Бог), прости НАС, пожалуйста, услыш и благослави. Дай, пожалуйста, сил, терпения и мудрости. Спаси и сохрани. Вразуми и наставь. Спасибо тебе за все!!! Иисус Христос, "пастырь" мой и велкий мой Господь, прости НАС, пожалуйста, услыш и благослави. Дай, пожалуйста, сил, терпения и мудрости. Спаси и сохрани. Вразуми и наставь. Спасибо тебе за все!!! Мария, матушка моего спасителя, Матронушка, «сестра» моя, прошу Вас, попросите Боженьку (Бог), спасти нас всех и сохранить. Мария Магдалина, ПОПРОСИ, ПОЖАЛУЙСТА, Иисуса Христа, спасти нас всех и сохранить. Ксения (Петербуржская), дорогая, прошу тебя за здоровье, за личную жизнь, за учебу и работу, помоги.

 

Судьба у каждого своя
Нет ни одной судьбы похожей,
Судьба у каждого своя.
И в час, когда путь подытожен
Жизнь, как в кино проходит вся.
Мелькают в кадрах чьи-то лица,
Мелькают страны, города.
Всё отложившееся в сердце,
За все прошедшие года.
И в этот миг лишь осмысленье
Приходит в голову того.
Что для души своей спасенья
Так мало сделано всего.
И тут же хочется заплакать,
И по-другому всё начать.
Как жаль, что многого при жизни
Мы не спешим умом понять.
Не замечая за собою
Поступков наших и грехов.
Страшнее самых мрачных тюрем,
И жёстче кованых оков.
Нет ни одной судьбы похожей,
Судьба у каждого своя.
Но нужно чтобы путь был пройден,
И годы прожиты не зря.

 

Отец мой Небесный взываю к Тебе…
Услышь меня Боже, ведь поможешь Ты мне…
Успокой мою душу, и спрячь ото всех…
Залей в нее елей приласкай, обогрей…
Научи меня Боже, как правильно жить…
Даруй Ты мне мудрость, справедливой чтоб быть…
Даруй Ты мне силы, чтоб беду пережить…
Излечи мне сердечко от любви, чтоб остыть…
Отведи ты лукавых с моего ты пути…
Даю Тебе руку, Ты крепко держи…

 

Светлой Памяти ребят не вернувшихся с афганской войны - Посвящается !

А в этот день,закончилась война
Ребята наши по домам вернулись
И в первый раз за долгие года
Их мамы ,нежно,нежно улыбнулись.
Прощай Афган,теперь уж - навсегда
Но много лет,он по ночам нам - снится
Не всем конечно,повезло тогда
Назад в Россию снова возвратиться.
Опять февраль,за окнами - метель
А мы,друзья,вновь соберёмся вместе
Нальём вина и вспомним этот день
Споём вполголоса войны Афганской песни.
Мы вспомним тех,кто навсегда ушёл
Кого забрала огненная битва
За них,за всех,мы выпьем за столом
Наш третий тост - Солдатская молитва.

 

 

О, как чудесна молодая Женщина-Весна!
Свежа как роза, гордостью уверенной полна.
Игрива и стройна как лань. Глаза горят!
"Я многое успеть хочу" - её движенья говорят.
Каждый мускул поёт нетерпеньем, желаньем играет.
Осанка и стать, всё пожаром цветенья пылает!

А как радует взоры прелестная Женщина-Лето!
Гибких, спелых и полных колосьев красою одета,
Она мягче душой и пластичней в движеньях.
Не тревожит её уже жажда безумной любви утоленья.
На бремя страстей она смотрит немного спокойней,
Эротична... По жизни реке проплывает достойно.

Но всё ж всех милее мне сладкая Женщина-Осень.
Желанье любить и быть нужной в глазах она носит.
Рядом с ней так уютно, тепло и душою и телом...
Она опьяняет любовью смоковницы терпкой и зрелой!
А посему, на сердце руку положа, скажу вам не тая -
Все краски сезонов всех за счастье быть с ней отдам я!

http://www.playcast.ru/view/971123/93470c485d74ca218018d055d94d1f30122a05f6pl

ты один, я одна, идиоты!
Сколько можно! века без любви...
Наши души, боли, заботы
Разъедают неверия дни.
Да не плачу, лишь в сердце разлуки,
Словно листья, кружат невпопад,
Сочно-красные, падают в руки,
И беспомощно в звезды глядят.
Отвернулась, ушла... очень больно.
Но прощенье сорвется невольно
с губ дрожащих... чтоб вдрызги об лед.
Он не любит!
Он не позовёт!

 

 

Бабье лето, бабье лето, бабье лето
на дворе,
Задержалась осень где-то,
заблудившись на заре.
Не остыла - изменила
лету спутница-жара,
Прямо в листьях соблазнила
дни-красавцы сентября.
И теперь в шуршаньи жарком
этой ветреной любви
Им расстаться с лаской жалко -
им не мил дождливый вид.
Пусть немного, уж, осталось
флиртовать до октября,
Бабье лето - страсти малость
и грешной любви парад...

 

Закуска "Полевые цветы"
* Хлебцы (пшенично-овсяные) — 8 шт
* Сыр плавленый — 3 шт
* Сыр твердый — 100 г
* Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
* Чеснок — 4 зуб.
* Лук репчатый — 0,5 шт
* Щавель
* Шпинат свежий
* Зелень свежая
* Перец красный молотый
* Майонез
* Сметана
* Томатный соус
* Морковь — 1 шт
* Огурец свежий — 1 шт
* Редис — 5 шт
Начинаем процесс приготовления закуски с натирания на мелкой терке плавленного сыра(чтобы он хорошо натирался,перед ем положите его в морозильную камеру минут на 20).
Затем натираем любой твердый сыр и вареные яйца на той же терке.И добавляем мелко нарезанный чеснок.
Получившуюся массу разделяем на три части.В первую - добавляем майонез,перемешиваем.
Во вторую часть добавляем мелко нарезанную зелень,а также щавель и шпинат.Заправляем все это сметаной.
В третью часть добавляем мелко-мелко нашинкованный репчатый лук и красный молотый перец.Заправляем все это томатным соусом.Берем хлебцы и делим их на три равные части.
Из сырной массы формируем шарики и укладываем их на хлебцы.
А теперь начинаем творческий процесс украшения.Для этого тонко нарезаем огурец,редис и морковь(поперек) и с их помощью делаем цветочки.
Морковные цветочки - с зеленой массой.
Вот и готов наш букет!

 

Закуска «Арбузик»
Ингредиенты
Помидор
Огурец ( в рецепте рекомендуют зелёную паприку , но она мне показалась слишком толстокожей)
Тостерный сыр
Чёрные оливки

Помидоры режем на дольки , огурец режем вдоль пополам и удаляем мякоть (если можно так назвать) , оливки -на маленькие кубики или треугольнички .
Затем из сыра и огурца делаем заготовки для "арбузной корки". Огуречная заготовка должна быть немного больше сырной .Можно начинать сборку арбузика , но вначале промокните поверхность помидора и внутреннюю часть огурца салфеткой . Роль семечек у нас будут играть измельчённые оливки .Можно скрепить "арбузную корку " шпажкой или зубочисткой , т.к. она непослушна .
Вроде так меленько нарезала оливки, а семечки выглядят очень крупными.
Надеюсь , что кто-нибудь из вас тоже удивит своих родных !

 

Заливные ветчинные рулетики
* Ветчина варено-копченая (резаная) — 12 ломт.
* Сыр плавленый (или маженка) — 1 упак.
* Кукуруза консервированная — 1 бан.
* Горошек консервированный — 1 бан.
* Бульон мясной — 1 л
* Желатин — 1 пакет.
Ветчинку выбирать так, чтобы кусочки были одинаковые и нарезанные потоньше.
Для начинки я выбрала маженку, но вполне подойдет любой плавленый сырок с вашими любимыми начинками.
Каждый кусочек ветчины намазать маженкой.
Положить немного вареной кукурузы.
Скрутить в трубочку и повторить со всеми остальными кусочками ветчины.
Выложить рулетики в формочку швами вверх.
Украсить консервированным горошком, кукурузкой и залить мясным бульоном с желатином. Отправить в холодильник.
Форму с застывшими в бульоне рулетиками немного подержать в горячей воде и перевернуть на блюдо.Готово.
Приятного аппетита!

 

«Морские звёздочки»
Для трёх помидорок брала 100 г творога 9%,3 больших зубка чеснока и 2 столовых ложки майонеза.Начинку смешала и приступила к изготовлению"звёздочек".
Помидор разрезаем на 5 долек не до конца ,наподобие как делать цветочек и отделяем кожицу от серединки
Затем укорачиваем лепесточки,для морских звёздочек они слишком длинные
Затем раздвигаем серединку помидорчика и максимально заполняем смесью из творога.В серединку каждой звёздочки вставляем маслинку.Выкладываем на блюдо.Очень красиво смотрится,если разместить на листьях салата,но у меня не было и я использовала базилик и петрушку.

 

Эту красивейшую птицу, вернее только хвост, я увидела в журнальчике «Люблю готовить». Закуску под названием «Павлиний хвост» представила Юлия Кравченко. Большое спасибо автору . Но… мне захотелось целого павлина – поэтому и переименовала оригинальное название

Итак, понадобится:
Баклажаны
Сыр
Чеснок
Майонез

для украшения:
Огурчик
Помидорчик
Маслинки

А так же, мука для панировки и растительное масло для жарки.

Приступаем:
Баклажан нарезать дольками, обильно посолить и оставить на 20-30 минут. На баклажанчике должна выступить «роса». Затем дольки выложить в дуршлаг и тщательно промыть под струей холодной воды.
Каждую дольку запанировать в муке и обжарить с двух сторон. Выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.
Сыр натереть на мелкой терке, соединить с измельченным чесноком и майонезом. Хорошо перемешать.
Сырной смесью промазать горячие дольки баклажана.
Выложить на блюдо (лучше продолговатое) в виде хвоста павлина. Украсить помидорчиком, огурчиком и половинками маслин.Для законченного образа, я почистила грушу и отдала мужу на доработку. И вот результат:

 

Ежик с канапушками
Берем большую грушу сорта "конференция". Режем вдоль пополам.
Делаем любимые канапе. Я брала кубик сыра - 1/4 дольки лимончика - черная маслиночка. Надо съедать целиком (зубочистку выплюнуть ). Эти канапе хорошо идут под коньяк или Мартини.Втыкаем наши КАНАПушки в пухлую часть груши. На узеньком конце груши делаем небольшую выемку и ставим маслиночку - это будет носик. И втыкаем пару зонтиков гвоздики - это глазки.

 

авокадо,помидор,маслины,сыр.авокадо сбрызнуто соком лимона

 

Зимний букет

 

все колбасные изделия.посыпано приправой - паприкой

 

Салат"Гроздья рябины"
* Куриные — 1 шт
* Небольшие помидоры — 2 шт
* Шампиньоны маринованные — 100 г
* Сыры — 100 г
* Маки — 50 г
* Зубчик чеснока — 1 зуб.
* Ломтики батона — 3 ломт.
* Майонезь
* (или другие красные ягоды)
С окорочка снять шкурку,отделить мясо от кости.
Мясо мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиками,лишний сок отжать.
Чеснок измельчить.
Грибы мелко нарезать.
Соединить помидоры,мясо,грибы,чеснок,добавить майонез и перемешать.
Выложить в салатник.
Сверху засыпать тертым сыром и маком.
Хлеб нарезать кубиками,подсушить на сковороде.
Выложить вокруг салата.
Украсить зеленью и ягодами.
Приятного аппетита!!!
P. S. Думаю, если добавить немного ягод непосредственно и в салат, то будет очень вкусно.

Ананас
* Картофель — 1 кг
* Куриное филе — 200 г
* Масло сливочное (для пюре) — 2 ст. л.
* Яйцо (для пюре) — 2 шт
* Мука (для пюре) — 1 ст. л.
* Специи (для курицы)
* Соевый соус (для курицы)
* Зелень (для украшения)
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Слив всю (!) воду, разминаем картофель в пюре, затем добавляем масло, яйцо (1), муку.
Накрываем полотенцем, отставляем.
Куриное филе нарезаем тонкими полосками, обжариваем в масле на сильном огне.
Добавляем специи, соевый соус, и тушим на медленном огне до готовности.
Начинка может быть разной, грибы (соленые или обжаренные), печень или др субпродукты, соленая сельдь или др рыба, даже консервы. Для праздничного стола очень удобно... можно приготовить несколько с разной начинкой! В общем есть, где разгуляться!
Картофельное тесто разделяем на три части. На противень или в форму (смазать и чуть присыпать мукой или сухарями), выложить 1/3 часть картофельного теста покрыть начинкой.
Примять руками, формируя овал.
Берем вторую часть теста и окончательно формируем ананас.
Делаем углубление, чтобы сделать последний штрих зеленью.
Остаток картофельного теста закладываем в кулинарный мешок и отсаживаем (насадкой "звездочка") шипы.
Имитируя поверхность ананаса.
Смазываем разболтанным яйцом, запекаем в заранее разогретой духовке до золотистого цвета.
Украшаем зеленью.
Запеченная корочка безумно напоминает вкус и запах картофеля запеченного в жаре костра...сразу невыносимо хочется лета...
Приятных посиделок у вашего семейного очага!!!!

 

Салат "Иероглиф Любовь"
* Креветки (указан вес неочищенных) — 700 г
* Кальмары — 500 г
* Лососевая стружка (или любая красная рыба или красная икра) — 50 г
* Яйцо (отварное) — 4 шт
* Сыр (твердый) — 100 г
* Майонез (можно заменить сметаной ) — 150-200 мл
* Томатный соус — 2-3 ст. л.
* Укроп — 1 пуч.
* Огурцы (Корнишоны) — 150 г
Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой.
Креветки очистить(у меня были отварные).
Сыр, яйца(отдельно желток и белок) натереть на мелкой терке.
Приготовить соус. Измельчить в блендере корнишоны, добавить мелко нарезанный укроп, майонез(можно сметану ), томатный соус, все хорошо размешать.
Выкладываем слоями.
1. Сыр, соус
2. Кальмары, соус
3. Яйцо(половину желтка и белка, половину оставить для декора), соус.
4. Креветки, соус.
5. Украшаем белком и желтками.
6. Я сделала трафарет иероглифа "Любовь"(прошу строго не судить)
7. Заполнить пространство лососевой стружкой, можно измельчeнной в блендере красной рыбой или красной икрой.
Дать пропитаться в холодильнике несколько часов(можно и на ночь).
Подобный салат готовила и раньше, но впервые сделала такой соус, получился очень пикантный и вкусный.
Приятного аппетита!!

 

красивая кухня для взрослых

 

Печеночный торт "Для любимого мужа"
* Печень (лучше говяжья, для блинов) — 1 кг
* Яйцо (сырое, для блинов - 5 шт, вареное - для начинки - 5 шт.) — 10 шт
* Гречневая мука (для блинов) — 3-5 ст. л.
* Молоко (для блинов) — 300 мл
* Масло растительное (для блинов 5 ст.л. + для обжарки начинки)
* Соль (по вкусу, для блинов)
* Специи (по вкусу, для блинов)
* Морковь (для начинки) — 3 шт
* Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
* Майонез (для начинки)
* Зелень (для украшения)
Если у Вас, как у меня, нет гречневой муки, просто измельчите гречневую крупу в кофемолке или блендере. Гречневая мука - это обязательное условие для этого рецепта. С обычной мукой такие коржи получаются более плотные, не такие воздушные.
Печень необходимо очистить от пленок, жилок. Можно заранее вымочить в молоке, если печенка хорошая, я этого не делаю.
Измельчить печень, прокрутив 2-3 раза через мясорубку.
Добавить яйца, молоко, гречневую муку, посолить, поперчить, добавить 5 столовых ложек масла и дать настояться 30 минут. Не спешите жарить, смесь обязательно должна настояться.
Пока печеночная смесь настаивается, приготовьте начинку.
Для этого морковь и лук спассеруйте на растительном масле, посолите и поперчите.Отдельно измельчите (на крупной терке) яичные белки. Желтки отложите, они еще пригодятся.Когда печеночная смесь настоится, прожарьте тонкие блинчики.Я жарю на тефлоновой блинной сковородке без добавления масла, так как тесто уже содержит масло и они прекрасно жарятся. Также я жарю только с одной стороны на маленьком огне. Поскольку блинчики тоненькие, они успевают прожариться, а вот перевернуть их, не повредив, довольно трудно.
Всего получается 10-12 блинчиков - коржей.
Когда все блинчики готовы, приступайте к сборке торта.
На первый блинчик нанесите тонкой струйкой сетку из майонеза.
Сверху морковная начинка.Далее следующий блинчик, майонезная сетка, слой тертого белка. Белковой начинки должно быть меньше, чем морковной.Так, чередуя начинки, складываете весь торт.Последний корж без начинки, его необходимо смазать ровным слоем майонеза, а сверху посыпать тертым на мелкой терке яичным желтком.Теперь приступаем к украшению. Я предпочитаю украшать теми же продуктам, которые входят в состав. Поэтому украшаю морковкой.Отваренную и очищенную морковь тонко режу, а затем из пластинок собираю розочку.Делаете столько розочек, на сколько у Вас хватит терпения и подготовленной морковки.
Из укропа делаете стебли и листья розочек. Получается вот такой букетик.Осталось поставить торт на холод на 2-3 часа пропитаться

Салат "Маки"
* Фасоль консервированная — 1 бан.
* Крабовые палочки — 150 г
* Сыр твердый (100 гр тертого и 50 гр кубиками) — 150 г
* Лук зеленый — 3 шт
* Оливки — 3 ст. л.
* Масло оливковое — 2 ст. л.
* Лимонный сок — 1 ч. л.
* Соль перец по вкусу
* Рыба красная — 150 г
* Петрушка (для украшения)
* Мак (для украшения)
Для салата смешиваем фасоль(без жидкости), нарезанные кубиками крабовые палочки и сыр, оливки и зеленый лук. Заправляем оливковым маслом и лимонным соком. Соль и перец по вкусу.
Выкладываем ровным слоем в салатник,
посыпаем тертым сыром
и начинаем украшать. Маки из красной рыбы и оливок, в середине присыпать маком.
Стебельки и листья - из петрушки и лука
бордюр из мелко резанных петрушки и зеленого лука
оливки и рулетики из рыбы для украшения.
Салат очень простой, на столе смотрится нарядно. Если не украшать рыбой, то в заправку добавить очень мелко резанный чеснок

Закусочный тортик "Калейдоскоп"
* Яйцо (6 шт на омлет и 2 на начинку.) — 8 шт
* Майонез — 250 г
* Крабовые палочки — 250 г
* Сыр — 70 г
* Лук репчатый — 2 шт
Крабовые палочки порезать полосочками.
Лук порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить к палочкам.
Также добавить 2 вареных яйца, порезанных кубиками.
Сыр натереть на терке.
Смешать все ингредиенты - это начинка.
Готовим блинчики: Яйца взбить с 4 ст.л. майонеза.
Круглую форму для запекания смазать растительным маслом. Вылить в нее половину яичной массы. Поставить в хорошо разогретую духовку минут на 10.
Таким образом выпечь 2 яичных блинчика.На 1 блинчик выкладываем начинку.
И накрываем 2-м.
Весь тортик обмазать майонезом. Украсить.

Салат "Вкусно поиграем"

* Яйцо куриное (отварное) — 4 шт
* Креветки — 250 г
* Рис (отварной) — 1 стак.
* Морковь (для украшения,вареные) — 2 шт
* Оливки — 10 шт
* Майонез легкий — 1 пакет.
* Икра черная белковая — 1 бан.
* Лук репчатый — 1 шт
* Картофель отварной (отварной, маленький,для украшения) — 1 шт
потрем белок яиц отдельно,желток отдельно,порежем маслинки соломкой,креветки кусочками,лук мелко.
укладываем на блюдо отварной ,остывший рис и все что приготовили ,чуть выше
Промазать слоя майонезом,вех покрыть майонезом обильно,начинаем украшать желтком
вырезаем из морковки вот такие фигурки
укладываем на салат фигурки из морковки и сразу делаем из черно икры подобие фигурок
Рис отварить, дать остыть и уложить на блюдо.
Потрем белок яйца отдельно, желток отдельно, порезать лук кубиками, маслинки тонкими полосками, креветки кусочками.
Рис пропитать майонезом, уложить маслинки порезанные, креветки, майонез, лук, белок и опять майонез. Украсить по бокам и в середине желтком.
Вырезать из моркови фигурки как на картинке и уложить на салат. Из черной икры сделать подобие фигурок.
зарья сделала из потертой картошечки(кубики, на них из черной икры поставила точки. Вот и готово!
Есть у меня 1 ошибка, для салата лучше морковь вареную, она легче будет резаться и придавать форму. Я об этом подумала в последний момент.