Knitting Fresh Brioche





Читать далее...

Чудо находка для вязальщиц - Как набрать петли на ткани при комбинированной вязке

Замечательный МК соединения  ткани и вязания спицами,но такую же технику можно использовать и при наборе петель крючком,  Светланы  (Таshashu).Использовать при комбинированном соединении ткани и вязаного полотна.

источник

Читать далее...

Разноцветный пуловер

Читать далее...

Лежанка-карман для собак

Лицевая гладь с обеих сторон изделия (Уроки и МК по ВЯЗАНИЮ)

Лицевая гладь с обеих сторон изделия (Уроки и МК по ВЯЗАНИЮ)

Читать далее...

Идеи из бумаги.

Свитер с миксом узоров

Свитер с миксом узоров

1.


2.

Молитва, которая закроет на 7 замков все беды!

Молитва, которая закроет на 7 замков все беды! Молитвы — самый доступный способ попросить Высшие силы о покровительстве и защите. Если в Вашей семье начались разногласия, неудачи идут одна за другой, присутствует постоянная тревога и плохое настроение, защита особенно необходима.

Узор от Норы Гоан.



1.


1.
Читать далее...

Барбара Г. Уокер. Вязание сверху вниз.

Читать далее...

Самый лучший рецепт «Мега баунти»


сахар — 80 грамм;
жирные сливки (не менее 30%) — 1 литр;
кокосовая стружка — 300 грамм;
белый шоколад (можно белую глазурь) — 270 грамм;
ванильный сахар — 1 пачка (10 грамм);
желатин — 6 грамм (если желатин в пластинах, то необходимо 3 штуки);
шоколад молочный — 200 грамм;
масло растительное — 30 грамм;
шоколадно-ореховая паста (нутелла) — 300 грамм.


В кастрюлю вливаем 600 миллилитров жирных сливок, добавляем сахарный песок и кокосовую стружку. Нагреваем на среднем огне, постоянно помешивая. Смесь получится достаточно густой, но ее необходимо довести до кипения.Снимаем с огня и оставляем слегка остыть. Далее перекладываем смесь в миску, накрываем пищевой пленкой так, чтобы сама пленка плотно соприкасалась с кокосовой поверхностью. Это необходимо, чтобы во время остывания не образовывалась пленка.Миску с кокосовой смесью ставим в холодильник на 3-4 часа.Замачиваем желатин в холодной воде: если у вас гранулированный, то на 6 грамм желатина используйте 50 миллилитров воды. Оставьте его набухать на 15 минут и на водяной бане растопите, постоянно помешивая, пока разойдутся все комочки. Ни в коем случае нельзя доводить до кипения! Если у вас листовой желатин, то замачиваем его в любом количестве воды. Он набухает очень быстро — буквально 5-10 минут, и вбирает ровно столько жидкости, сколько необходимо.Вливаем 400 миллилитров сливок в сотейник, нагреваем до кипения и убираем с огня, всыпаем ванильный сахар (ванилин), кусочки белого шоколада и перемешиваем до гладкой однородной массы.Набухшие листочки желатина, слегка отжимаем, бросаем их в горячую сливочно-шоколадную смесь и размешиваем, пока они полностью не растворятся. Если у вас растопленный гранулированный желатин, то его сначала процеживаем через сито, чтобы убрать возможные комочки, и добавляем в сливочно-шоколадную смесь. Также размешиваем до однородности. Оставляем остывать до комнатной температуры.
Подготавливаем форму (у меня размером 30х10х8 сантиметров): если у вас металлическая или керамическая, то смазываем ее растительным маслом и застилаем пищевой пленкой. Хорошо ее разравниваем руками, чтобы максимально убрать все возможные складки. Если вы используете силиконовую форму, то делать ничего не надо.Остывший шоколадно-сливочный крем перекладываем в миску и взбиваем миксером на средней скорости 5-7 минут. Он станет более пышным и слегка увеличится в объеме.Добавляем сливочно-кокосовую смесь и снова все взбиваем миксером до однородного, густого состояния.Выкладываем массу в форму: вначале стараемся максимально плотно заполнить углы формы, чтобы не образовывались пустоты. Выкладываем в этом случае небольшими порциями. Далее заполняем всю форму и хорошо разравниваем.Сверху накрываем пищевой пленкой и отправляем в морозильную камеру на 4 часа.Пошаговое приготовление шоколадной помадки: в миску выкладываем орехово-шоколадную пасту по типу нутелла, в нее кладем кусочки молочного шоколада и 30 миллилитров растительного масла (лучше всего рафинированного, без запаха). Растапливаем все на водяной бане, постоянно помешивая. В итоге получилась красивая, эластичная, глянцевая шоколадная масса.Достаем застывшую сливочно-кокосовую массу, извлекаем ее из формы, удаляем пищевую пленку. Если вы использовали прямоугольную форму, с острыми углами, то с помощью ножа округляем, обрезая заостренные углы: придавая вид, как у настоящего «Баунти».Размещаем торт на небольшие подставки (креманки, рюмки), которые выставляем на противень или плоское блюдо. Поливаем шоколадом так, чтобы он покрыл торт полностью, со всех сторон. При необходимости разравниваем широким ножом или кухонным шпателем. Этим же ножом (шпателем) сверху торта делаем волны, как у настоящего «Баунти». Для этого широкой стороной шпателя прикасаемся к шоколадному верху и резко дергаем шпатель вверх — получается волна. Так проходим по всей верхушке торта.Аккуратно убираем ложкой стекающие капли шоколада, проводя по нижнему краю торта. С помощью лопаток переносим торт на тарелку и ставим в холодильник на 2 часа.

http://ochenvkusno.com/

Сказочный теремок!!! Продолжаю... вырезаю...(МК+шаблон)

Вот только-только довырезала домик, и совсем нет терпения - хочется вам его показать...Даже не дождалась, пока клей засохнет, так что "извиняйте", но клей кое-где виден на фото...Первый раз вырезала настоящим макетным ножом - радости просто нет предела!!!! Альбина, ещё раз хочется поблагодарить за него!!! Ну и отчитаться, конечно!!! Ножичек замечательный - вырезать им - просто сказка!!!

Читать далее...

Гёзмеле - турецкие лепёшки с начинкой



Любой человек, хоть раз посетивший Турцию, наверняка пробовал невероятно вкусные национальные лепешки под названием гёзлеме.Летом,у побережья моря женщины-турчанки, на глазах туристов готовят эти замечательные лепёшки с начинкой из сыра и зелени, мяса и картофеля.
Поверьте, вкус хрустящих тонких лепешек с начинкой, пропитанные сливочным маслом, несравнимы с бутербродами, гамбургерами. Готовятся они на углях на специальных выпуклых сковородах (сач).

Картофельный пирог на сковороде



Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде (что может быть очень актуальным в летнюю жару).

Печенье к чаю «Фараоновы кусочки»



«Если к вам неожиданно пришли гости, то возьмите баранью ногу … гуся…» Нет, подобные фразочки ныне не актуальны потому, что в неожиданные гости люди уже не ходят , да и возможный запас гусей и бараньих ног хозяева держат в морозильнике.
Вот! В морозильнике может храниться тесто, из которого очень быстро готовится печенье. Уж на чай-кофе друзья вполне могут завалиться.
Можно возразить, что у приличной хозяйки всегда есть в заначке коробка хороших конфет или печенья. Ага! По нынешним «диетным» временам такой запас просверлит дырку в нервной системе бедной женщины.
Делюсь рецептом песочного печенья,
тесто для которого можно долго хранить в морозильнике. При необходимости сервировать свежую выпечку к чаю-кофе достаточно несколько минут комнатной температуры, чтобы тесто чуть оттаяло и перед выпечкой могло быть порезанным на порции.
Опять же, легко определить количество и объем порций, не провоцируя собственную силу волю и совесть. А возможное несовершенство форм печенья зачтется хозяйке в качестве индивидуальности домашней выпечки.
Идея печенья из морозильника подсмотрена у итальянских фудблогеров. В оригинале печенье называется Фараоновы Кусочки.
Автором рецептуры Fettine del Faraone является знаменитый итальянский кондитер Luca Montersino. Он использовал муку торговой марки Камут, зерно для которой когда-то называли «Зерно фараона».

Данный способ убавления петель очень удобен при вывязывании горловины и пройм изделия.

http://www.liveinternet.ru/users/4121520/post331609413/

Довязав ряд до конца, последние две петли не провязывайте.
Правую спицу введите в две петли за заднюю стенку и провяжите лицевой.

Далее из убавленных таким образом петель можно легко и быстро набрать петли для вывязывания горловины.

Олени. Шаблоны, идеи

дальше

Шоколадные кексы с жидкой начинкой: фото и видео рецепт!

Нереально вкусный и нежный десерт! Сохрани рецепт. 

Ингредиенты: 

Сливочное масло — 100 г 
Шоколад черный 70 % какао — 200 г 
Яйца куриные — 2 шт. 
Яичный желток — 3 шт. 
Мука пшеничная — 60 г 
Соль пищевая — ¼ ч. л. 
Сахарная пудра — 100 г 

далее

УЗОРЫ СПИЦАМИ(РАЗНОЕ)

http://vk.com/knittingknittingknitting

Читать далее...

красивые узоры спицами

вязание спицами ( узоры и схемы от http://avercheva.ru

Прекрасный сайт , узоры любой сложности и на любой вкус !!!

Спасибо создателю сайта - Елене

http://avercheva.ru/?page_id=455

узор 252 аранское счастье

 

 

Узор связан по просьбе трудящихся.......

Повторив раппорты получим такую красоту

 СХЕМУ БОКОВЫХ КОСИЧЕК МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ

 Схема узора:

В схеме указаны только лицевые ряды, в изнаночных вязать по рисунку.

Мотив узора 50 петель в ширину, в высоту вязать 56 рядов

Попросили разукрасить, та же самая схема:

Схема узора:

Пустая клеточка — лицевая петля

 

изнаночная

 

4 петли перекрестить налево( 3-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой,  1 петлю провязать изнаночной, затем 3-и петли со вспом. спицы лицевыми)

 

4 петли перекрестить направо (1 петлю снять на вспом. спицу и оставить за работой, 3-и петли провязать лицевыми, затем 1 петли со вспом. спицы провязать изнаночной)

 

5 петли перекрестить направо (2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, 3-и петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать изнаночными)

 

5 петель перекрестить налево( 3-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой,  2-е петли провязать изнаночными, затем 3-и петли со вспом. спицы лицевыми)

 

6 петель перекрестить налево (3 петли оставить на вспомаг. спице перед работой, провязать следующие 3 петли лицевыми, затем 3 петли со вспом. спицы лицевыми)

 

6 петель перекрестить направо (3 петли оставить на вспомаг. спице за работой, провязать следующие 3 петли лицевыми, затем 3 петли со вспом. спицы лицевыми)

 

4 петли перекрестить налево( 3-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой,  1 петлю провязать лицевой, затем 3-и петли со вспом. спицы лицевыми)

 

4 петли перекрестить направо (1 петлю снять на вспом.

 спицу и оставить за работой, 3-и петли провязать лицевыми, затем 1 петли со вспом. спицы провязать лицевой)

 

5 петель перекрестить налево ( 3 петли снять на вспом. спицу и оставить перед работой, провязать 2 петли лицевыми, затем 3 петли лицевыми со вспрм. спицы)

 

5 лицевых перекрестить направо (оставить 2 петли на вспом. спице за работой, провязать 3 лицевые, затем 2 петли со вспом. спицы лицевыми

 

5 петель перекрестить налево ( 3 петли снять на вспом. спицу и оставить перед работой, затем провязать 1 изн., 1 лицевую, затем петли со вспом. спицы провязать лицевыми)

 

 

5 петель перекрестить направо ( 2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, провязать 3 лицевые, затем петли со вспом. спицы: 1 личевая и 1 изнаночная)

 

6 петель перекрестить налево (3 петли оставить на вспомаг. спице перед работой, провязать следующие 3 петли изнаночными, затем 3 петли со вспом. спицы лицевыми)

 

6 петель перекрестить направо (3 петли оставить на вспомаг. спице за работой, провязать следующие 3 петли лицевыми, затем 3 петли со вспом. спицы изнаночными)

узор 384 волны 2

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды.

Раппорт узора 13 петель.

В высоту повторяем с 1-го по 6 ряд.

Условные обозначения к схемам:

ПУСТАЯ РОЗОВАЯ КЛЕТОЧКА- НЕТ ПЕТЛИ

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

 

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

 

2 вместе изнаночной

 

накид

 

Подробнее способы вязания некоторых петель можно посмотреть ЗДЕСЬ

узор 337 необычные жгуты

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 12 петли в ширину. Перед раппортом вяжем 4 петли, после раппорта 12 петель. В высоту повторяем с 1-го по 24 ряд.

Условные обозначения к схеме:

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

 

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

 

4 петли перекрестить  направо (2 петли снятьна вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать лицевыми)

 

3 петли перекрестить  направо (1 петлю снять на вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем петлю со вспом. спицы провязать лицевой)

 

3 петли перекреститьналево( 2-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой,  1 петлю провязать лицевой, затем 2-е петли со вспом. спицы лицевыми)

узор 389

Это образец только что связанный, а ниже- после ВТО

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 22 петли в ширину и 28 рядов в высоту.

Для симметрии перед раппортом вяжем 11 петель, после раппорта-12 петель.

Нажмите на схему, она откроется в большем размере!

Условные обозначения :

В узорах , где в изнаночных рядах необходимо сделать накиды, провязать 2  или 3 петли вместе нужно обязательно следовать инструкции по провязыванию данных петель.

 

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

 

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

 

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Как вязать см ЗДЕСЬ

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

Как вязать см ЗДЕСЬ

 

накид

 

3 петли провязать вместе лицевой с наклоном влево ( 1 петлю снять не провязывая, 2 следующие провязать вместе за передние стенки, и протянуть полученную петлю через снятую)

узор 393 плетенка из жгутов с ажуром

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 6петли в ширину и 8 рядов в высоту.

Сначала вяжем петли перед раппортом, повторяем раппорт нужное кол-во раз, затем вяжем петли после раппорта . РАППОРТ УЗОРА ВЫДЕЛЕН РОЗОВЫМ ЦВЕТОМ.

Условные обозначения :

ПУСТАЯ СИНЯЯ КЛЕТОЧКА — НЕТ ПЕТЛИ

 

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

 

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА — лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

 

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

 

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

 

 

накид

 

4 петли перекрестить налево( 2-е петли снять на вспом. спицу и оставит перед работой,  2 петли провязать лицевыми, затем 2-е петли со вспом. спицы лицевыми)

 

4 петли перекрестить  направо (2 петли снятьна вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать лицевыми)

КАК ВЯЗАТЬ ПРОСТЫЕ ПЕРЕПЛЕТЕНИЯ СМ ЗДЕСЬ

узор 402

 

ОПИСАНИЕ УЗОРА

Узор вяжется на любом кол-ве петель

1 ряд (изнаночный) снимаем петлю с накидом не провязывая и так до конца ряда.

2 ряд ( лицевой ) провязываем петлю с накидом вместе за задние стенки и так до конца ряда.

Повторяем с 1-го рядя.

узор 406 широкая плетенка

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Лицевые- слева направо, изнаночные — справа налево.Раппорт узора 12петли в ширину . В высоту повторяем с 1-го по 14 ряд, затем с 3-го по 14 ряд.

Сначала вяжем петли перед раппортом, повторяем раппорт нужное кол-во раз, затем вяжем петли после раппорта . РАППОРТ УЗОРА ВЫДЕЛЕН СИНИМ ЦВЕТОМ.

 

Условные обозначения к схеме:

  -изнаночная (изнаночная- в лицевых рядах, лицевая -в изнаночных)

 

это у нас в данном узоре не шишечка , так я обозначила петлю, которая в изнаночных рядах надо провязывать изнаночной , при этом нить 2 или 3 раза ( в зависимости от плотности вязания) намотать на правую спицу. В лицевом ряду мы сбросим эти накиды и у нас получаться вытянутые петли. За счет этих петель полотно не будет стягиваться.

 

8 петель перекрестить направо : 2 петли снять на вспом. спицу, спустив накиды ( это наши 2 вытянутые петли) и оставить их за работой ( лучше использовать специальную спицу для вязания кос, чтобы петли не « убежали»), далее вяжем 6 лицевых петель, затем 2 петли со вспомаг. спицы.

 

8 петель перекрестить налево: снять 6 петель на вспом. спицу и оставить перед работой, следующие 2 петли провязать лицевыми, спустив накиды ( это опять наши вытянутые петли), затем провязать 6 лицевых со вспом. спицы.

 

Лицевые и изнаночные

 

узор 413

Схема узора:

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды.

Число петель кратно 6+5+ 2 кромочные. В высоту повторять с 1-го по 14ряд, затем с 3- го по 14 ряд

Условные обозначения к схеме:

  -изнаночная ( в лицевых рядах изнаночной, в изнаночных рядах- лицевой)

 

 

лицевая ( лицевая -в лицевых рядах, изнаночная -в изнаночных)

 

петлю снять не провязывая, нить ПЕРЕД работой.

В ИЗНАНОЧНОМ РЯДУ — нить ЗА работой

 

 

подхватить 2 протяжки из нижних рядов правой спицей, накинуть на левую спицу и провязать 3 вместе лицевой за задние стенки.

http://avercheva.ru/?page_id=3552

Узор 872

Схема узора:

В схеме указаны лицевые и изнаночные ряды  Раппорт узора 14 петель, в высоту повторяем с 1-го по 36-й ряд.

Условные обозначения к схеме:

лицевая ( лицевая в лицевых рядах, изнаночная — в изнаночных)

 

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА--изнаночная (изнаночная- в лицевых рядах, лицевая -в изнаночных)

 

4 петли перекрестить налево ( снать 2 петли на вспом. спицу и оставить перед работой, 2-е следующие провязать изнаночными, затем 2-е петли со вспомаг. спицы лицевыми)

4 петли перекрестить  направо (2 петли снять на вспом. спицу и оставить за работой, 2-е петли провязать лицевыми, затем 2 петли со вспом. спицы провязать изнаночными)

5 петель перекрестить налево (  петли снять на вспом. спицу и оставить перед работой, провязать 3 петли лицевыми, затем 2 петли лицевыми со вспрм. спицы)

5 лицевых перекрестить направо (оставить 3 петли на вспом. спице за работой, провязать 2 лицевые, затем 3 петли со вспом. спицы лицевыми)

5 петель перекрестить направо ( снять 2 петли на доп. спицу и оставить перед работой, следующие 3 петли провязать так: 1 изнаночная, 2 лицевые, затем петли с доп. спицы провязать лицевыми)

megztinis nuo Sveta-fialka

http://www.stranamam.ru/post/8418442/

1.


2.

Мои вязалки для маленького внука

Вот публикую свои хвастушки. Как вы уже догадались, эти три вязаные модели для мальчика предназначены для моего 2-х летнего внука. Модели жакетов я взяла из журналов, правда, синий вариант я связала по-своему. А жилет с забавным узором "совы" тоже видоизменила на свой вкус.

Но, в целом, все эти модели, переведенные теми или иными отечественными журналами или сайтами, взяты из французских журналов по вязанию. Французская вязаная мода как для взрослых, так и для детей, отличается сверх простотой, поэтому, если вам такое по вкусу, то, пожалуйста, выбирайте и используйте :

1. Вязаный жакет для мальчика с капюшоном

2. Вязаный жакет для мальчика с капюшоном и карманами

3. Вязаный жилет для мальчика с узором сова

Вязаные модели для мальчика:

Пуловер Fretwork из Vogue Knitting, Fall 2014. Видео, два описания







Первое видео - обзор модели. Второе - урок по вязанию и переплетению жгутов

Дальше

Серия сообщений "Пуловеры спицами1":

Часть 1 - Пуловеры спицами. 6 моделей
Часть 2 - Выкрутасистый пуловер спицами. Mezginiu pasaulis №6 2013
...
Часть 13 - Джемпер Ropemaker из Interweave Knits, Fall 2014
Часть 14 - Непревзойдённая фуксия. Пуловеры из Сабрины 11/2014
Часть 15 - Пуловер Fretwork из Vogue Knitting, Fall 2014. Видео, два описания
Часть 16 - Пуловеры
Часть 17 - Пуловеры с жаккардом из "Вязание ваше хобби" 3/2014
...
Часть 31 - Женские пуловеры спицами из Alize №8 2011
Часть 32 - Зелёный и пёстрый пуловер. Два урока по вязанию
Часть 33 - Подборка вязаных моделей с узором "листья"

Джемпер с аранами

Копилка - вязание и шитье!

Читать далее...

9 обалденно вкусных закусок из слоеного теста

Готовое слоеное тесто — настоящая палочка-выручалочка. Ведь из него можно приготовить очень интересные и в то же время простые закуски.

Мы собрали 9 блюд из такого теста, которые быстро готовятся и отлично смотрятся на любом столе. Побалуйте свои вкусовые рецепторы!

С ветчиной и сыром

Читать далее...