Ингредиенты для "Запеканка "Палочка-выручалочка""

Творог — 500 г
Яйцо — 3 шт
Сахар (по вкусу)
Мука — 1/2 стак.
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Какао-порошок — 1 ч. л.
Вишня сушеная — 1 горст.
Груша — 1/2 шт
Банан — 1/2 шт
Сметана — 2 ст. л.

Рецепт "Запеканка "Палочка-выручалочка""

Яйца взбить с сахаром.
Добавить к ним творог. Перемешать.
Затем муку с разрыхлителем. Перемешать.
Массу разделить на 3 части. В одну добавить какао, в другую - вишню,
а в третью можно положить тертое яблоко( я яблоко не добавляла)
В форму положить творожную часть.
Сверху порезанную грушу( лучше порезать мелкими кусочками или натереть на терке)
Затем слой творога с какао.
На него банан, порезанный ломтиками.
И последний слой-творог с вишней.
Сверху смазываем сметаной. Ставим в духовку и печем до готовности( у меня пеклась минут 40)
Остужаем, разрезаем на кусочки и даем полакомиться детишкам.
Ну, и себя любимую не забываем, конечно!
Приятного аппетита.

Источник