Кулинария>Cкaзoчнo oбaлдeнныe кeкcы зa 20 минyт! ...
Очаровательные летние шляпки - (0)Очаровательные летние шляпки и панамки крючком! Изготовление вязанных летних ш...
Шляпа крючком «федОра» - (0)Шляпа крючком «федОра» Будем учиться вязать шляпу "федОра", тем более, что из моды о...
Как ввязывать в поля шляпки ригелин - (0)Как ввязывать в поля шляпки ригелин У многих начинающих вязалочек шляпок возникает вопро...
Вкусное тесто для пиццы - (2)Вкусное тесто для пиццы,выбирай любое...
кeкcы зa 20 минyт |
|
Cкaзoчнo oбaлдeнныe кeкcы зa 20 минyт!
Нам понадобится:
- 4 яйцa
- 1 cтaкaн caxapa
- 100 гp pacтoплeннoгo cливoчнoгo мacлa
- 5 cтoлoвыx лoжeк cмeтaны
- 2 cтaкaнa мyки
- 1 пaкeтик вaнильнoгo caxapa
- 2 чaйныe лoжки paзpыxлитeля ⠀
Пpигoтoвлeниe:
- Caxap, яйцa, вaнильный caxap pacтepeть.
Tyдa жe дoбaвить мacлo и cмeтaнy. Xopoшo взбить.
Дaльшe мyкa и paзpыxлитeль.
Пpoдoлжaeм взбивaть дo oднopoднoй мaccы.
Я вce дeлaю микcepoм.
Фopмы для кeкca зaпoлнить нa 2/3.
Bыпeкaть пpи 200-210 гpaдycax 20 минyт.
Пpиятнoгo aппeтитa!
|
|
|
Очаровательные летние шляпки |
|
Шляпа крючком «федОра» |
Будем учиться вязать шляпу "федОра", тем более, что из моды она не выходит уже несколько десятков лет. Правда, популярность ее то утихает, то возрождается вновь.
Классический вариант шляпы "федОра" - это шляпа из мягкого фетра со шляпной лентой вокруг тульи. У шляпы три вмятины для пальцев.
Появилась такая шляпа в конце 19 в. И названа в честь героини пьесы французского драматурга Викторьена Сарду " Fedora ", которая и носила шляпу именно такого фасона.
Есть еще одна шляпа, которая очень схожа со шляпой "федОра" и носит она название - трилби. Большого отличия между этими шляпами нет, они отличаются только размером полей. У трилби они немного уже, чем у федОры.
Шляпу федОра или трилби можно связать крючком, тем более, что вязаные шляпы не теряют своей популярности.
А использование пряжи Raffia дает возможность связать такую шляпу быстро.
|
Как ввязывать в поля шляпки ригелин |
У многих начинающих вязалочек шляпок возникает вопрос, как сделать так, чтобы поля шляпки "стояли" ,не гнулись и держали красивую форму.
Для того, чтоб поля хорошо держали свою форму лучше использовать две лески, так как одна не придаст полям нужной нам жесткости, а будет прогибаться.
Итак отрезаем нужную длину лески и складываем ее в виде двойного кольца. Получившееся кольцо должно ложиться впритык к нашим полям.
Если отрезать меньше регилина, чем необходимо, то поля стянутся (будет колокольчик). А если отрезать больше регилина, то поля будут "волнить". Концы регилина соедините скотчем.
Далее начинаем обвязывать поля шляпки столбиками без накида, постепенно ввязывая регилин. Там, где у полей изгиб, мы просто перестаем за них цепляться, а обвязываем только регилин. Далее снова цепляемся за поля.
|
Вкусное тесто для пиццы |
|
Мочёные яблоки с капустой |
|
САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ "АЛЁНКА" |
Сегодня готовлю салат из свёклы на зиму. Дешево, полезно и делается просто и быстро! А вкусно - словами не передать! Зимой этот салат будет Вам закуской на все случаи жизни, и в праздники, и в будни. Особенно вкусен такой салат с жареной картошкой, малосольной селедкой и черным хлебом. Кстати, его можно использовать и в качестве заправки для борща.
Свёклу и морковь трём на тёрке.
Помидоры превращаем в пюре, при помощи мясорубки или блендера.
Сладкий перец нарежем соломкой.
Лук мелко режем.
Красный острый перец очистим от семян и мелко нарежем.
Чеснок можно измельчаем.
В казан вливаем растительное масло.
Всыпаем лук. Пассеруем до прозрачности.
Добавляем морковь и болгарский перец. Потушим минут 5-7.
Теперь выкладываем свёклу, помидоры, острый перец, сразу всыпаем сахар, соль и вливаем половину уксуса. Перемешиваем.
Накрываем крышкой, ждём пока закипит.
Тушим под крышкой 40-45 минут.
По истечении времени добавляем подготовленный чеснок и вливаем оставшийся уксус.
Тщательно перемешиваем салат и готовим под крышкой ещё минут 10.
Подробности и детали приготовления можно посмотреть в видео рецепте.
Приятного Вам аппетита!
|
Наполеон» на пиве |
Когда-то давно мне дала этот рецепт одна старушка. Ей всегда в день Ангела выпадает Великий пост. Я тоже всегда в пост на праздники пеку этот торт. Он очень вкусный, ни чем не отличается по вкусу от настоящего наполеона, с заварным кремом. Приготовьте его и вы, Я думаю не пожалеете. Очень вкусный!!!
|
тонкие лепешки с начинкой |
Замечательные тонкие лепешки с начинкой, жаренные на сковороде. Готовятся лепешки из дрожжевого теста быстро, съедаются моментально, такие они вкусные.
|
Лепeшки "Уголки" |
Рецепт очень вкусной, нежной и в то же время остренькой начинки для лепешек. Кремообразная начинка с кусочками грибов, сырным вкусом, сочной благодаря шпинату, остренькой благодаря.... В общем не буду в описании рассказывать весь рецепт. Заходите, будем пробовать!!!
|
Приготовим овсянку по-новому |
|
Рогалики с повидлом "ВертушкИ" |
Простые и очень быстрые рогалики, можно сказать, ленивые. Замешиваем, формируем, выпекаем. Хватит 25 минут, чтобы приготовить сладкие рассыпчатые рогалики к вечернему чаю. Рецепт из моей старой записной книжки, и лет ему почти 50... Держу в холодильнике для этого рецепта пару сладких творожных сырков. Угощайтесь!
|
Без заголовка |
Эта коврижка покорит сердце всех любителей ароматной, домашней, уютной выпечки к чаю. Готовить очень просто, взбивать ничего не нужно, просто смешать и испечь. А ещё сделаем аппетитный шоколадный узор на коврижке. Пока печется коврижка, ароматы по кухне витают просто божественные! Заходите, угощайтесь!
|
Теплица из пластиковых бутылок |
Пластиковые бутылки считаются мусором, но только не у дачников, которые умеют найти практичное применение всему. И, если ранее мы использовали бутылки для создания небольших парничков для проращивания рассады, то сегодня решили построить полноценную теплицу из них.
Многие скажут, что это самый настоящий бред, но мы с этим готовы поспорить уже сейчас, так как на собственном опыте убедились, что воплотить идею возможно. Что самое интересное, существует даже несколько методов монтажа сооружения.
|
Детский ажурный плед |
|
Как Бросить Курить |
|
Курица в желе |
|
Мусака – многоликое блюдо |
|
яблочный пирог" |
|
Нежнейшие лепешки на йогурте |
|
5 рецептов полезного ужина |
|
Капкейки "Молочная девочка" |
Я просто влюблена в одноименный торт. Готовлю его на самые значимые мероприятия в нашей семье. А тут Ирина Кутовая предложила капкейки с таким же названием и составом. Только, само собою, тесто несколько гуще должно быть. Я не осталась в стороне и приготовила их. Конечно, той нежности, что есть у "старшего брата" в них не оказалось, но они прекрасны в качестве порционного угощения. Теперь вынашиваю мысль приготовить их всем кланом: торт в окружении капкейков.
|
Помидоры зеленые |
Блюда из зеленых помидоров — это, как правило, различные закуски и салаты. Они оригинальны как по своему вкусу, так и по виду. Но есть и совсем неожиданные блюда из зеленых помидор. Рецепты блюд из зелёных помидоров расскажут и покажут вам, как их готовить.
|
Нежнейший пирог "Банановая Бетти" |
|
Узор для вязания шарфа |
Узор для вязания шарфа крючком
|
ОРХИДЕЯ ВЯНЕТ |
Серия сообщений "ОРХИДЕИ":
Часть 1 - ПОЧЕМУ ОРХИДЕЯ БОЛЬШЕ НЕ ЦВЕТЕТ?
Часть 2 - КАК ЧАСТО НУЖНО ПОЛИВАТЬ ОРХИДЕЮ
...
Часть 38 - Чтобы орхидея Дендробиум порадовала цветением, учимся ухаживать за ней
Часть 39 - Мучнистый червец на орхидее: как бороться
Часть 40 - ВАША ОРХИДЕЯ ВЯНЕТ? – ПРИГОТОВЬТЕ ДЛЯ НЕЁ ВИТАМИННЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Серия сообщений "ВЫРАЩИВАЕМ ЭКЗОТИКУ":
Часть 1 - СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ АВОКАДО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ + ФОТО
Часть 2 - ВЫРАСТИМ КИВИ ИЗ СЕМЯН ДОМА
...
Часть 29 - РАСТЕНИЕ, КОТОРОЕ НЕ БОИТСЯ НИ ЗАСУХИ, НИ МОРОЗОВ - КАМПИС
Часть 30 - Этот способ укоренения растений действует даже там, где другие бессильны
Часть 31 - ВАША ОРХИДЕЯ ВЯНЕТ? – ПРИГОТОВЬТЕ ДЛЯ НЕЁ ВИТАМИННЫЙ КОКТЕЙЛЬ
|
Румынский медово-ореховый тор |
|
Салат из зелёных помидоров, моркови и лука на зиму |
|
Самые вкусные пончики |
Самые вкусные пончики
Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора... Слова автора (с моими дополнениями)
Тесто:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 125 гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
|
КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ |
|
Экспресс-рогалики |
Очень вкусные и воздушные экспресс рогалики получаются по этому рецепту. Сразу и не определишь, какие из них вкуснее, творожные или карамельные. Но и взрослые, и дети уплетают их за обе щеки!
|
Торт "Наполеон" |
|
Вино из пионов |
Вино из пионов имеет потрясающий яркий цвет, непередаваемый аромат и вкус, а также обладает лёгким успокаивающим и расслабляющим эффектом. Когда гости пробуют это вино, у всех возникает вопрос, из чего оно? Настоящее удовольствие для хозяйки – открыть эту тайну, тем более, что редко кто может угадать ответ, а вот рецепт изготовления сразу спрашивают все!
Нам потребуется:
5-6 цветков пионов розового и бордового цвета
Стеклянная банка объёмом 3 литра
700 граммов сахара
Пакетик лимонной кислоты – 10 грамм
0,5 литра водки
Полиэтиленовая крышка для банки
Для изготовления одной банки вина нам потребуются цветки пиона двух оттенков. Белые или розовые цветки придадут вину вкус и аромат, а бордовые цветки – замечательный яркий цвет.
В сухую погоду, лучше вечером, срезаем головки цветов ножницами.
На одну банку вина нам нужно будет три розовых цветка и два бордовых. Как правило, моя мама делает сразу шесть банок вина – этого «стратегического» запаса хватает даже на милые подарки приятельницам!
Готовим банки для вина – их нужно хорошо промыть и обдать кипятком. Крышки для банок должны быть полиэтиленовые и не очень тугие, чтобы во время брожения излишки газа выходили наружу.
Отделяем лепестки от цвета, оставляя и выбрасывая серединку. Складываем получившуюся массу на чистую ткань, удаляем засохшие и повреждённые лепестки и маленьких жучков, которые так любят запах и вкус пионов.
Засыпаем лепестки в чистую банку. Не забудьте, что в вашей банке будут лепестки двух цветов – и для запаха, и для цвета.
Если вы делаете сразу несколько банок с вином, сразу разложите на ткани цветы «по кучкам». Когда вы отделите лепестки, посчитать цветочные головки будет уже невозможно.
Кипятим воду и оставляем её остывать.
Засыпаем в каждую банку по 10 грамм лимонной кислоты. Обычный, стандартный, пакетик содержит как раз это количество.
Пользуясь стаканом, засыпаем в каждую банку по 700 граммов сахарного песка.
Не забываем, что полный гранёный стакан сахара, наполненный до краёв, весит 200 грамм. Гранёный стакан сахара, наполненный ровно до каемочки, весит 160 грамм. Такой вес сахара можно набрать, зачерпнув 7 полных столовых ложек «с горкой».
Вот так выглядят банки, наполненные лепестками, лимонной кислотой и сахаром.
Заливаем банки холодной кипячёной водой, не доливая до верха приблизительно 10 см. Дело в том, что при брожении часть вина может вытечь, нам нужно это учитывать.
Закрываем банки полиэтиленовыми крышками и убираем в тёмное место на целых сорок дней. Через 35 – 40 дней брожение заканчивается, прекращается выделение пузырьков углекислого газа, и сброженное вино начинает осветляться. Наберитесь терпения, а главное – запишите себе дату, когда вино будет готово к дальнейшей обработке. В противном случае, вино перебродит, и его вкус заметно испортится.
После брожения вино необходимо процедить через дуршлаг и добавить в каждую банку по 0, 5 литра водки или разведённого спирта. Крепость вина вы можете уменьшать или увеличивать по вашему вкусу. Готовое вино перемешиваем, разливаем в бутылки под самую пробку. Воздушное пространство между вином и пробкой должно быть не более 3 см.
Вот тут как раз подойдут бутылки необычной формы, а особенно – расписанные вручную. Как вариант, вы можете сделать этикетку ручной работы с вашим личным автографом, как обычно делается на частных фабриках вина где-нибудь в Провансе…
Хранится это вино в прохладном месте – погребке или холодильнике. Чем дольше срок хранения, тем вино вкуснее. В идеальном варианте пробовать его нужно накануне Нового года. Надеюсь, бутылочка этого волшебного вина по рецепту моей мамы станет настоящим украшением вашего застолья и прекрасным подарком к любому празднику!
материал взят http://www.nashkotyol.ru/
|
Посадка клубники |
|
