Бумажная... |
Метки: свадьба праздники |
Свиные ребрышки на решетке |
Предлагаю немного разнообразить наш отдых и приготовить не шашлык, а свиные ребрышки!
Для этого нам необходимо сходить в магазин за: покупкой рёбер (~ 150руб/кг), лимон, лук, соль, пиво. ну можно прикупить мангал, решетку барбекю, уголь, спички.
Взяв глубокую миску или кастрюлю, разделочную доску, начинаем приготовление ребрышек в маринаде. Очистить и накрошить лук, чем больше, тем лучше. Крошить мелко! Нож, можно ополаскивать в холодной воде - слёз будет меньше ;-) Выдавить сок лимона в лук, положить столовую ложку соли и тщательно "пожулькать"!!!
Нарезать ребрышки по 1, 2, 3 косточки или целым куском и уложить в маринад, предварительно обмазывая со всех сторон. Кстати, лучше порезать по 1 косточке, т.к. после приготовления, мяско ужарится и придется разрывать соседние ребра, а это не очень хорошо выглядит, если нет столовых приборов. После того, как мясо будет уложено в тару... открыть бутылочку пива... немного отпить (для удовольствия) и аккуратно залить мясо. Нужно немного приподнимать кусочки, чтобы маринад перемешался и проник в труднодоступные мясные места. )))
Ставим в холодильник на 4 и более часа (у меня простояло сутки)
Процесс приготовления на углях не пишу, все и так знают. Достаём мясо из тары, стряхиваем лишний лук, можно не весь и укладываем на решетку. Ставим на огонь (угли) и переворачиваем почаще!
Приятного аппетита!
Метки: шашлык отдых кулинария рецепты |
Как выехать необманутым с автосервиса |
39 признаний людей, которые профессионально ремонтируют автомобили
«Чтоб не обманули в автосервисе, надо либо пешком ходить, либо делать все самому .» Дмитрий Слюсарев, Генеральный Директор сети автосервисов Japauto.ru
1. Надо всегда согласовывать объем и цену работ ДО сдачи авто в ремонт, а не после. И при любых дополнительных работах ТРЕБОВАТЬ предварительного согласования. При этом обязательно уточнить, конечная ли это цена, не добавится ли дополнительные (часто действительно необходимые) расходные материалы или работы. Например, могут объявить за замену свечей на Lexus RX-300 500 рублей, но при финальном расчете выяснится, что для замены свечей надо было снимать коллектор, а это стоит еще 2500 р. Дмитрий Слюсарев, Генеральный Директор Japauto.ru
2. Бывает, что мастера не сразу определяют, сколько деталей повреждено.
Метки: авто ремонт совет |
SEAT-Club июньская встреча 2010 |
Долго-ли коротко-ли, собрались мы 5 июня возле входа в парк Победы на ЧТЗ. Для меня это была первая встреча в клубе, немного волнительно, но всёже она состоялась! На встречу приехало всего 6 машинок, кто-то не смог, кто-то не знал совсем, т.к. не знает про сайт SEAT-Club.. Вобщем, сделали кучу фотографий и договорились о вечерней встрече на природе!
Метки: фото авто машина отдых встреча |
А что, если ... |
А что, если взять и выбросить всё то, что накопилось за долгие годы?
01 июня. Наступило лето - сезон новых открытий, новых друзей, свежих эмоций и ярких впечатлений! Надо менять кое что старое на новое. Жаль, что я сегодня на работе, но завтра буду дома'ааа "Ха-Ха-ха)))))" Начну "чистку углов" :-)
ПРИСОЕДИНЯЙСЯ !
Настроение сейчас - немного стало лучше (:
Метки: мусор мысли |
26.05 Хороший день |
Проснулся утром, сделал завтрак, отвез Ольгу на работу и приехал домой. Посидел за компом - проверил почту и т.д., сел на телефон, потом с него встал )))), позвонил по делам и тут пришла мысль, а не вытащить ли мне велосипед на улицу? А что, погода отличная!
Вынес на улицу велосипед, прокатился по двору, подъехал к своей машине и стал кумекать - как же его уложить в салон хечбека.. Сняв переднее колесо, стал пытаться его уложить (в длину, по диагонали) - не влазит 10 см. Пришлось мне разбираться со съемом заднего колеса - вот я попарился с натяжителем цепи, давненько не разбирал велосипеды, а тем более горный. Сняв колеса, я без труда запихнул велик в машину и поехал на дачу! По дороге заехав на строительный рынок за покупками.
А на даче отец возится с мебелью - мы же новоселье отмечать собрались! Ну, а я тут с великом приехал - кататься... быстро собрал его и, не успел на него залезть, как папаня уже уехал "вспомнить детство" ))). Вернулся он быстро: "Помнят ноги, как крутить педали!" (смеётся). Пока он "вспоминал...", решил я помыть машину, взял ведро с тряпками и - вперёд и с песней! Наверно прошел час и вот машинка блестит на солнышке. Кстати о солнышке - не шуточно припекало!
Пришла моя очередь велопрогулки. Сел и поехал. Эх, хорошо катиться по тропинкам на даче - ветерок в лицо, солнце греет, свежий воздух, поют птицы, тихо в садах, дачников мало - среда! Да уж, какой только архитектуры нет... кирпичные, шлакоблочные, деревянные дома, землянки, бутки, вагончики и даже вагон; 4-х этажный садовый домик кто видел? У кого-то все заросло или брошенные участки, у другого чистый чернозем с грядками - территория без единой травинки; 6 соток - дом и лужайка! Приехал я, рухнул на диван, в голове мыслей, наверно тыща. Отдохнул, помог отцу, поели, разобрал велосипед и поехал в город. Забрал жену с работы и поехали на прогулку в парк Гагарина. А спину-то припекает... Побродили по парку - школьники устривают продолжение банкета; парочки, то там, то тут; дамы с собачками и без собачек ))); велосипедисты - очень много катающегося народа. Вот бы друзья купили велики и тогда мы все, поехали бы кататься!
Приехали домой, выгрузились, а спину то припекает... Приготовили курочку в духовке - ммммм.., какая вкусная получилась, а потом я рухнул на диван и уснул. Так закончился 146 день 2010 года. А утром, сегодня, на моём капоте лежала цементная пыль. Перед машиной, на асфальте, лежал свежезамешанный раствор (на машину не попало) и таджик, делающий кладку стены насосной, отнекивался: "Я,я,я только пришел, ни наю не чего...". Вобщем плюнул я на это дело, сдул цементную пыль и уехал на работу.
Метки: машина отдых мысли велосипед |
Пицца домашняя |
Раскатываем тонко тесто для пиццы и укладываем на, смазанный растительным маслом, противень.
Тонким слоем размазываем томатную пасту по всей поверхности теста-подложки. Нарезаем вареную колбасу полосками (квадратик 5х5мм или 7х7мм), а салями полукольцами и укладываем равномерно на помазанное тесто. Затем - тонкими полосками маринованный огурчик (не много) и укладываем среди колбасы ))). Помидоры и перец надо помыть, порезать кольцами и уложить на колбасу. Посолить. Ставим нашу пиццу в разогретую духовку на 7-10 минут!
А пока пицца пропекается, помоем зелень (укроп, петрушку) и крупно нашинкуем. Затем нужно потереть сыр на крупной терке и смешать с зеленью. Для соуса: открываем баночку сметанки, добавляем немного майонеза, выдавливаем туда чеснок (2 зубчика) и тщательно перемешиваем.
Тесто, с краев, подрумянилось - пора доставать. На помидоры "плюхаем" соус (не размазывая) и равномерным слоем укладываем сыр с зеленью. Отправляем полуфабрикат в духовку и ждем пока сыр не расплавится!
Достаем готовую пиццу, даём ей немного отдохнуть, а затем быстро разрезаем и уплетаем !!!
Метки: кухня пицца рецепты кулинария |
Озеро Луиза |
Озеро Луиза (Lake Louise) расположено в национальном парке Банф в Канаде, на юге канадских Скалистых гор. Площадь озера 0,8 кв. км, длина около 2-х километров, ширина 0,5 км. Свою необычную яркую окраску вода в нем приобрела благодаря горной породе, приносимой ручьями с ледников. Сначала озеро носило название Изумрудное, но позже было переименовано в озеро Луиза, в честь принцессы Луизы - дочери королевы Виктории и жены генерал-губернатора канадских колоний Великобритании.
Метки: цитата |
9 мая. оз. Тургояк |
В день Победы! Открытие летнего сезона на озере Тургояк состоялось в коллективе пионеров Светлячка! Погода нам позволила получить истинное удовольствие от теплого солнца и чистого воздуха, а золотой пляж предоставил нам мангальную зону.
Метки: фото тургояк поездка отдых |
9 мая. Аллея славы. Помни меня. Челябинск |
Сегодня 10 мая. Проснувшись рано утром я поехал на Аллею славы, чтобы запечатлеть те стены с фотографиями, которые выстроились в 4 ряда длиной 50-70 метров. Зрелище конечно потрясающее! Колличество фотографий просто ошеломительное - масштабы "памяти" людей... даже представить не мог, что столько фотографий воевавших героев во времена Великой Отечественной Войны есть в семейных альбомах Челябинцев. И это только Челябинск! А если вся Россия напечатает фотографии размером 10х15см, да выстроить их в ленту? на мой взгляд, мы можем протянуть эту ленту по границе нашей родины не один круг...
Метки: 9 мая вов челябинск |
Геокешинг осенью 09 |
Нахлынули воспоминания о приятном отдыхе и поездках с друзьями на геокешинг. Решил выложить отчет об осенней поездке с посещением 4 тайников за один день - серьезная задача.
Итак, мы поехали в сторону Коркино, за озеро Синеглазово. За разговорами проехали мимо и доехали до сворота на Коркино. Было предложено, заехать в тайник "Домик на верхушке", что и сделали. Петляли по местной дороге, потом по проселочной и наконец, выехали к подножью отвала. Посетили тайник, место интересное и оказалось, что заброшенный дачный дом расположен на самой верхушке отвала. Спустившись до машины, к нам подошли местные жители и поинтересовались, что мы изучали, но мы только им улыбались, и сев в машину уехали... Приехали опять к свороту на дачи Синеглазово. Проехали вокруг и попали на большой карьер - затопленный. Вода оказалась теплой и чистой, но карьер очень глубокий ( мы это поныли по просвету воды и словам очевидцев ).
Метки: геокешинг поездка |
Горячий МАЙ |
Да уж, ну и жара в начале мая!
5, 6, 7 мая - стоит жара. Температура воздуха, на эти дни, достигла отметок +29'С и это в тени, да ещё солнце жарит и ни одного облачка. Ночью тоже не холодно +15'C. А вот на выходные дни обещают: днём +15, ночью +5. Так что, 9 мая будем отмечать в куртешках да плащиках )))
Метки: погода |
Свадьба Пономарёвых |
Поездка на свадьбу состоялась! 30 апреля был зарегистрирован брак Дмитрия и Елены, теперь они полноправные МУЖ и ЖЕНА!
Жили поживали, бед не знали, да добра наживали. И решили как то раз, что пора бы пожениться ... ( не буду писать стихами ) Вобрали они дату регистрации и определились с городом проведения свадебного обряда - Юрга. Вручили нам приглашения и попросили предупредили, что придется танцевать твист всем друзьям вместе с ними, естественно! Вобщем ходили мы на репетиции танца, ну примерно 5 их было - научились! Купили билеты и поехали
Метки: фото свадьба поездка путешествие юрга |
ЕРЕМЕЕВ П.В. герой России |
К 65 летию Победы в ВОВ, напишу-ка я статейку. Пожалуй, это будет цитатник из книги "Я навек ваш должник…" - написанной Еремеевой Галиной Николаевной по материалам архивов и со слов брата и детей Еремеева Петра Васильевича:
<<
Маленькое село Бердино Уфимской губернии и тогда, в начале XX века, не сыскать было на карте, а сейчас его и совсем нет, даже печных труб не осталось. Но остался родник на том месте, где был двор и огород Еремеевых. Люди и сейчас приходят сюда посидеть, отдохнуть, попить водички. Там и баночка есть – для случайного путника. Здесь ранее, в доме у этого родника (по обычаю, не в доме, а в бане) 10 июля 1911 года родился Пётр Васильевич Еремеев, наш отец, дед и прадед нашим детям и внукам. Сегодня Еремеев П.В. – Герой России. Но это сегодня. А между наградой и далёким 1911 годом пролегла целая вечность, жизнь нескольких поколений, череда невосполнимых потерь и торжества справедливости, надежд и разочарований
А кто был Василий Георгиевич Кузнецов? Как ему удалось в таких деталях восстановить картину тарана? И ведь он не просто рассказал об этом – он открыл для нас правду, а для истории имя Еремеева.
В.Г. Кузнецов служил в авиации, воевал, а после войны стал научным сотрудником Московского областного краеведческого музея. Он наткнулся на имя Еремеева, когда в конце 60х – начале 70х г.г. исследовал роль войск ПВО в защите Москвы в 1941 – 1942 г.г.: «… в оперативной сводке 6 Истребительного авиационного корпуса ПВО за 29 июля 1941 года я обнаружил сообщение о таране старшего лейтенанта Еремеева на самолёте МИГ–3». Дальнейшие поиски привели его к выводу
Осенью 1995 года нам неожиданно принесли заказное письмо из Отдела по государственным наградам администрации Президента РФ: «Вам правительственное письмо. Распишитесь». Мы читали и не верили собственным глазам:
« Указ Президента Российской Федерации № 961 от 21.09.95:
За мужество и героизм, проявленные в борьбе с немецко-фашистскими захватчиками в Великой Отечественной войне 1941-1945 г.г., присвоить звание Героя Российской Федерации Еремееву Петру Васильевичу – старшему лейтенанту (посмертно)
Президент Российской Федерации Б. Ельцин».
>>
Сколько лет прошло, сколько страха и боли натерпелись родные и родственники в послевоенные года… И вот случилось – Герой Российской Федерации. Хотя, должен был быть Героем СССР.
Метки: история вов подвиг еремеев |
Восстанавливаю старые военные фотографии |
Метки: вов история |
Оператор связи достал... |
Метки: gsm |
Система звукового сопровождения для магазина |
Год назад, попросили меня составить список необходимого оборудования для Системы Звукового Сопровождения (СЗС) магазина. Через день, полный список комплектующих был готов - отдан на рассмотрение и на этом дело затихло.
Пару месяцев назад, пришел запрос на повтор, только на этот раз - оборудовать комнату звукозаписи. И сново всё сделано ... - затихло.
Поработал за "спасибо". Всё, с меня хватит.
В торговом зале нашего магазина проведена сеть динамиков и налажено звуковое сопровождение покупателя (музыка и реклама). Недавно, затеяли смену потолочного покрытия, куда были смонтированы динамики. Ну рабочие - есть рабочие... тут оторвали, там зацепили, здесь не аккуратно, в общем, звук еле доносится с разных участков зала.
Сегодня, меня просят остаться в ночную смену с бригадой рабочих - монтажников и наладить СЗС. Сейчас займусь поиском документации о разводке кабелей по нашему залу.
Чувствую, сегодня будет самая длинная рабочая смена в 37 часов !!!
Метки: магазин |
Аудио-запись: R.I.O. Feat Liz Kay |
![]() |
Красивый трек!
|
Метки: музыка трек |
Девичник у подруги |
Выложу немного фотографий с девичника у подруги, на котором присутствовала моя жена. Мдаааа, интересно получилось!
Метки: фото |
ПОМОГИТЕ! Вскрыта бандероль |
Заказал на E-bay аукционе "товар", стоимостью 10$. Долго ждал и вот пришла.
Заказываю очень давно разные штуки (электронику, девайсы, часы...) и всегда всё приходило нормально, а с почты приносили уведомление и опускали в ящик. В этот раз всё по другому - принисли бандероль и кинули в ящик (почтовый ящик вертикальный с нижним открыванием на замке). Днём, увидив что-то в ящике, отец достал вскрытую бандероль и сразу позвонил мне. Я звоню на почту с возмущением, а они мне предлагают не волноваться и подождать до понедельника, мол: "Позвоните в ПН в 9:00, разберемся"...
Что теперь делать?
Что-то мне не нравится этот случай, хотя я прекрасно понимаю, что я уже ..тысячный человек, который с этим столкнулся
Метки: почта россии |
Инвентарь. Тренога костровая |
Приобрёл себе такую вещицу: Тренога походная от компании ЭКСПЕДИЦИЯ.
Настроение сейчас - Отличное, готов идти в поход!
Метки: отдых инвентарь |
Индия или Куда меня не тянет... |
Индийские нравы
Путешествуя по Индии, мы с Анной часто размышляли, почему индийцы такие. Почему смотрят на нас, как на недостижимых по достатку Белых людей, почему наивно, по-детски иногда пытаются обмануть, и, видя, что их раскусили, также по-детски обижаются, почему живут в нищете и ничего не делают для того, чтоб изменить свое положение? Анна решила, что все дело в кастовости. Я же добавляла, что дело в кастовости и привычке, потому как касты в Индии отменили чуть ли не полвека назад, а жизнь индийцев ни на йоту не изменилась. Тем не менее, мы условно разделили их на три касты, так же условно, обозвав их высшей, средней и низшей (они же - богатые, небогатые и бедные). Впрочем, наша условность была опять же условной, потому как сами индийцы межкастовые границы продолжали усердно соблюдать. Основная их масса, по нашим наблюдениям, относилась к низшей касте, процентов 40 – к средней и лишь один процент - к высшей.
Метки: путешествие цитаты |
Весна. Озеро Еткуль |
Вылазка состоялась!Выехали мы в 12 часов и даже понятия не имели, куда же поедем. Только, когда все уселись в машину, тут начали решать - дак куда?! Приняли направление на Коркино. Ехали мы ехали и тут: "А поехали на озеро Еткуль?" Все поддержали, мы забили в навигатор маршрут (короткий кстати) и помчались веселее.
Метки: фото отдых друзья весна озеро еткуль |
Много аватар |
Было настроение, вот и накидал много своих аватарок в коллаж:
Метки: фото |
А так хочется вырваться |
Метки: мысли поход весна |
Весна |
Ждём с нетерпением хорошей погоды, яркого солнца, теплой погоды, сухого асфальта...
За окном лежит снег, мокрый, тяжелый, серый. Дороги, с большим потоком машин, покрыты грязными лужами, а во дворах... просто бедствие. Весь снег, скопившийся и уплотненный машинами за долгую зиму, стал влажным и начал проваливаться, создавая при этом ямы с водой и ледяные бугры. Всё, что автомобилисты "нарыли" за день, замерзает ночью, а утром... Утром надо, как-то выбираться из всего этого на проезжую часть и ехать на работу.
Вот и у меня, каждое утро появляется выбор (главное то, что он есть - "выбор"), по какой из 3-х дорог поехать: короткая, но очень ухабистая; петляя по дворам - длиннее, но чищеная; через дальние дворы по снегу к перекрёстку, на котором всегда пробка. А вечером история повторяется, только таким образом: короткая, со скрытыми опасностями под лужами; через дворы по чистой, но в объезд; по самой дальней, которая не по пути :) .
Всем прямых и чистых дорог!
Метки: авто дороги весна |
Турция! Мечта горнолыжная |
Паландокен. Горы и трассы - 2
Следующий день принёс нам ярчайшее солнце, ослепительный снег и полную свободу выбора маршрутов для катания. Наконец-то мы увидели Эждер во всей красе, увенчанный телевышкой.
Метки: цитата турция глк |
Аша-Аджигардак-Миньяр |
Как-то, ещё осенью, я узнал, что у всей моей семьи совпал отпуск - начало марта! Предложений выслушано было много: Шерегеш, Банное, Аджигардак... Решили, пока посмотреть ближайшие курорты и направить в путь Аша-Аджигардак-Миньяр. На сайте nedoma.ru нашел жильё в г. Аша (7км от горнолыжки), созвонились, договорились и поехали!
Путь, конечно, был не коротким, да и не длинным))) от Челябинска до Аши. Приехали, вот она, заветная табличка
правда, что-то её немного покосило, но это мелочь.
Метки: горные лыжи поездка путешествие семья город зима отпуск аша глк |
Обновим наши автопарки? |
Ока, Иж, Лада, Зил, Камаз, Волга, Краз, Урал...
Добрый-бодрый и хороший день наступил! Жду звонка на сотовый с работы и тут бац - автомастер мой "нарисовался", говорит: "Приезжай, починим твою шушлайку". Ну я в штаны, в куртку, в руки аккумулятор и на улицу - заводиться ). Мучился не долго, машинка завелась, раза с ..надцатого. Поехал в
Метки: фото машина зима |