Салат "Счастливый Ганс"

Автор: Тиаяна

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Описание: Очень вкусный и полезный салат. Едят даже те, кто не любит печенку.

Ингредиенты

• Печень куриная (отварная) — 500 г
• Морковь (вареная) — 4 шт
• Яйцо (вареное) — 4 шт
• Лук репчатый (жареный) — 2 шт
• Горошек зеленый — 300 г
• Майонез (домашний)

Приготовление

Натереть на терке печенку.

Натереть на терке вареную морковь.

Натереть отдельно белки и желтки.

Укладывать слоями в глубокую миску (я делала порционно): печенку, сверху майонез (майонез делала сама).

Сверху морковь и майонез.

Затем белки и жареный лук.

Затем зеленый горошек (можно консервированный, я брала мороженый и отварила) и сверху майонез.

Сверху печень, майонез и желтки.

Приятного аппетита!!!