Торт Три молока - это десерт, который представляет собой масляный торт, пропитанный тремя видами молока: сгущённым молоком, топлёным молоком и сливками. Если при приготовлении не использовать масло, торт получается очень лёгким, с большим количеством воздушных пузырьков. По этой причине текстура торта по своей консистенции не вязкая, несмотря на то, что пропитана смесью трёх типов молока.

 

Вот рецепт вкусного торта. Для приготовления нам будут нужны следующие продукты: 

Тесто:

четыре яйца, 

200 г сахарного песка, 

160 г пшеничной муки высшего сорта, 

10 г разрыхлителя теста, 

три столовые ложки растительного масла (без запаха), 

три столовые ложки кипятка.

 

Заливка:

200 г сгущённого молока, 

200-250 г топлёного молока, 

200-250 г сливок 10-33%.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный и нежный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/3441-vkusnihyj-tort-tri-moloka.html

Шоколадный кекс – это отличное дополнение к утреннему чаю или кофе. Его можно приготовить по-разному. Из множества рецептов можно выбрать именно тот, который больше всего понравится. 

 

Я хочу вам предложить рецепт шоколадного пряного кекса с целыми грушами. Выпечка получается не только вкусной, но еще и красивой. Такой кекс можно приготовить как к семейному чаепитию, так и на праздничный стол.

Вот эти ингредиенты нам понадобятся для его приготовления:

одно яйцо,

50 г муки пшеничной,

5 г сливочного масла,

5 г оливкового масла,

10 г горького шоколада без сахара,

80 г молока или ряженки,

одна чайная ложка разрыхлителя теста,

ванилин,

10 г какао-порошка,

подсластитель (у меня 2 пакетика фитпарада 10),

две маленькие груши.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного пряного кекса: https://yaumnica.ru/vihpechka/3436-shokoladnihyj-p...j-keks-s-celihmi-grushami.html

Оджахури - это национальное грузинское блюдо, которое представляет собой жареное мясо с картофелем. Готовится из разных видов мяса - говядины, свинины и даже из курицы, картофеля, специй, традиционно подается на кеци. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», это блюдо обычно готовится для всей семьи.

 

Давайте и мы попробуем приготовить это вкусное грузинское блюдо. Для приготовления нам понадобится:

Свинина (шейная часть) – 220 г,

Картофель среднего размера – пять-шесть штук,

Помидор  – два штуки,

Лук репчатый – одна - две штуки,

Чеснок – два-три зубчика,

Масло растительное – 90 г,

Болгарский перец – половина штуки,

Морковь – одна штука, 

Соль, специи (хмели-сунели или другие) – по вкусу,

Зелень свежая (укроп, базилик, кинза) – по вкусу.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Нужные ингредиенты по списку собраны. Теперь сам пошаговый фото рецепт оджахури по-грузински: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/3433-odzhakhuri-1.html

Этот пряный соус родом из Грузии. Готовят его из алычи или кислой сливы. Чаще всего этот грузинский соус подают к мясным или рыбным блюдам. Ткемали – это прекрасное дополнение к блюдам из картофеля или макарон. Этот ароматный и очень вкусный соус готовят по-разному.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт соуса ткемали. Вот эти продукты нам понадобятся для его приготовления: 

1 килограмм сливы ткемали;

10 г соли;

25 г сахарного песка;

пять средних или три крупных зубчика чеснока;

перчик чили (1 стручок, можно незначительно увеличить или же уменьшить его количество);

пучок свежего укропа;

пучок омбало, либо сушёную траву (30-40 грамм);

30 г кинзы;

5-6 г сушёного кориандра;

6 г сушёного пажитника (он же уцхо, или сунели).

Время приготовления: 1 час 40 минут.

Все нужные продукты мы собрали. теперь сам пошаговый рецепт ткемали в домашних условиях: https://yaumnica.ru/zagotovki/3422-pryanihyj-sous-tkemali.html