шить детские трусики-шортики. Мк и выкройка

Вторник, 12 Апреля 2022 г. 16:20 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...217663598/

Как сшить детские трусы. Мастер классы и выкройка

Как сшить детские трусы. Мастер классы и выкройка

Эти трусы очень удобные для маленького ребенка. Под них одевают памперсы. Здесь несколько вариантов пошива детских трусов. Внизу поста ссылка для скачивания выкройки.

1.

2.

3.

Читать далее...

Рубрики:

ШЬЕМ

Комментарии (0)

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННЫХ: НОСОЧКИ СПИЦАМИ

Четверг, 07 Апреля 2022 г. 15:02 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...200614286/

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ НОВОРОЖДЕННЫХ: НОСОЧКИ СПИЦАМИ

Для новорожденных принято вязать пинетки. Давайте немного отступим от традиций и попробуем связать для малыша носочки. Они будут совсем как взрослые, только маленького размера.

Размер: на 3-6 месяцев

Размер изделия в готовом виде: 7,5см (длина стопы)

Вам потребуется:
•1 моток (50г/114м) Filatura Di Crosa ZARELLA BABY (52% шерсть, 48% акрил) белого цвета
• спицы 4.5мм или размер, необходимый для получения нужной плотности вязания
• була

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/Вязание спицами пинеток и носков

Комментарии (0)

СЛИВОЧНЫЙ СОУС И РЕЦЕТЫ С НИМ

Четверг, 27 Июня 2019 г. 17:09 + в цитатник

https://womanadvice.ru/sliv...skoy-paste

Сливочный соус для спагетти - вкусные рецепты лучшего дополнения к итальянской пасте

10

Сливочный соус для спагетти - вкусные рецепты лучшего дополнения к итальянской пасте

Разнообразить наскучившие блюда из макарон поможет вкусный сливочный соус для спагетти, его можно готовить разными способами, наполнять интересными сытными и пряными ингредиентами и каждый раз получать новое оригинальное угощение. Для реализации идеи приготовления итальянского лакомства понадобятся только простые и доступные продукты.

Как приготовить сливочный соус для спагетти?

Соус для спагетти из сливок готовится просто, применяют базовый продукт средней жирности, уваривают до сгущения, дополняя разными компонентами: пряностями, чесноком, зеленью. Даже в таком варианте макароны станут гораздо вкуснее.

Спагетти со сливочным соусом успешно дополняют мясными ингредиентами, в таком варианте первым жарят мясо, затем вводят сливки и томят до готовности и сгущения.
Хороший вариант, и полюбившийся многим, - соус для спагетти из сливок и сыра, почти каждый рецепт блюда сопровождается пармезаном, другим твердым или плавленым сыром.
Хорошо сочетаются со сливками грибы, вкуснее блюдо выйдет с лесными боровиками: белыми, лисичками, опятами, но и покупные шампиньоны или вешенка подойдут.
Морепродукты, в виде коктейля или моллюски по отдельности, прекрасная основа для оригинального блюда.
Заменить сливки в составе соуса можно жирным молоком, сметаной или несладким йогуртом, но нужно в таком случае понимать, что итоговый вкус угощения будет отличаться от классического.

Соус с грибами и сливками для спагетти

Невероятно вкусными получаются спагетти с грибами в сливочном соусе. Идеально для блюда подойдут лисички, в классическом варианте применяют белые грибы, но, если лесных боровиков не нашлось, ни в свежем, ни в сушеном, ни в замороженном виде, применяют покупные шампиньоны или вешенку. Блюдо готовится быстро, одновременно с приготовлением соуса нужно варить спагетти.

Ингредиенты:

спагетти – 300 г;
лисички – 200 г;
сливки – 250 мл;
соль, перец;
лук – ½ шт.;
масло для жарки.

Приготовление

Отварить спагетти.
Тем временем, на сковороде спассеровать лук, обжарить грибы.
Влить сливки, посолить, поперчить.
Жарить, постоянно помешивая до сгущения соуса.
Процедить спагетти, смешать с соусом, перемешать и сразу подавать.

Курица в сливочном соусе со спагетти

Сытное, полноценное блюдо - спагетти с курицей в сливочном соусе, которое не нуждается в дополнениях. Курятину обжаривают первой, затем томят в сливках, потому грудка точно не получится сухой, напротив кусочки выйдут нежными, пропитанными ароматом пряностей и сливками. Зелень в блюдо добавляют по желанию в конце приготовления.

Ингредиенты:

спагетти – 300 г;
филе – 250 г;
сливки – 1 ст.;
сушеные травы «букет гарни» - 1 ч. л.;
соль, перец;
масло для обжаривания.

Приготовление

Отварить спагетти.
На сковороде обжарить небольшие кусочки филе до золотистого цвета.
Посолить, влить сливки, приправить перцем и травами.
Варить до сгущения, смешать со спагетти.

Соус из морепродуктов для спагетти со сливками

Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе – рецепт, требующий некоторой сноровки. Применив морской коктейль, важно не испортить его, ведь передержав их на огне, есть риск получить «резиновое» угощение. Из специй можно отдать предпочтение сушеному базилику и мускатному ореху, последний добавляют осторожно, на большую порцию блюда хватит и ¼ ч. ложки.

Ингредиенты:

спагетти – 300 г;
морской коктейль – 400 г;
сливки – 2 ст.;
чеснок – 2 зубка;
шалот – 3 шт.;
масло для обжаривания;
мускат – ¼ ч. л.;
сухой базилик, соль и черный перец.

Приготовление

Сварить спагетти.
Спассеровать лук и чеснок, бросить размороженных моллюсков. Жарить 2-3 минуты.
Влить сливки, приправить специями и солью, томить сливочный соус для спагетти 5 минут.
Смешать с макаронами, прогреть все вместе, сразу подавать.

Креветки в сливочном соусе со спагетти

Спагетти с креветками в сливочном соусе – рецепт, который реализуется в два счета. Ракообразные готовятся очень быстро, сливочный соус сделает их еще более нежными, а пряности дополнят вкус блюда пикантными нотами. Чтобы не испортить креветки, их обжаривают первыми, выкладывают на блюдо и готовят соус, потом в готовую подливку добавляют моллюсков.

Ингредиенты:

спагетти – 300 г;
креветки – 400 г;
сливки – 30 мл;
чеснок – 2 зубка;
масло для обжаривания;
соль, перец молотый;
розмарин сушеный – 1 щепотка.

Приготовление

Отваривают спагетти al dente.
На масле подрумянивают чеснок, убирают после появления характерного аромата.
Бросают очищенные креветки, жарят 2 минуты, убирают на тарелку.
В эту же сковороду выливают сливки, приправляют солью, специями и розмарином, томят еще минут 5.
Вводят креветки, далее спагетти, перемешивают, прогревают еще пару минут.

Сливочный соус с сыром для спагетти

Альфредо - знаменитый сливочно-сырный соус для спагетти, его состав очень минималистичный, вкус безумно насыщенный, что порой дополнительные компоненты становятся лишними. Многие домашние кулинары применяют данный рецепт, дополняя его курятиной или другим мясом, выходит вкусно и сытно, но в классическом варианте неприемлемо.

Реклама 03

Ингредиенты:

сливки 30% - 100 мл;
пармезан – 100 г;
сливочное масло 82% - 50 г.

Приготовление

В сотейнике прогреть масло.
Ввести сливки и тертый пармезан.
Готовить, помешивая, до однородного состояния.
Томить, не увеличивая огонь, до закипания (не кипятить!), сливочный соус для спагетти станет похожим на заварной крем, снять с огня.
Поливают пасту соусом сразу, пока он еще горячий.

Соус из семги со сливками для спагетти

Спагетти с семгой в сливочном соусе

Спагетти с семгой в сливочном соусе – оригинальная идея, которую нужно реализовать каждой хозяйке. Блюдо выйдет аппетитным, сытным, с ярким, насыщенным вкусом. Из трав можно отдать предпочтение тимьяну и розмарину, они хорошо сочетаются с рыбой. Пармезан заменяют более доступным сыром Dziugas, он дешевле, но с необходимыми качествами и похожим вкусом.

Ингредиенты:

филе семги – 250 г;
сливки – 250 мл;
чеснок – 1 зубок;
масло сливочное – 25 г;
растительное масло – 3 ст. л.;
пармезан – 100 г;
соль, перец, тимьян.

Приготовление

В сотейнике разогреть сливочное масло, влить растительное.
Бросить рубленный чеснок, жарить 2 минуты, убавить огонь.
Ввести порезанное филе, жарить до готовности.
Влить сливки, добавить тертый сыр, тимьян, соль и перец.
После закипания готовить сливочный соус с рыбой для спагетти еще 3 минуты.
По готовности соуса, смешать его с макаронами, перемешать и сразу подавать.

Сливочно-чесночный соус для спагетти - рецепт

Сливочно-чесночный соус для спагетти можно уверенно назвать базовым, в его состав добавляют мясные ингредиенты, грибы, рыбу или морепродукты. Испортить его почти невозможно, на готовку уйдет не больше 10 минут. Сыр применяют любой твердый, который хорошо плавится при нагревании, важно, чтобы он был с приятным молочным привкусом.

Ингредиенты:

сливки 30% - 150 мл;
сыр твердый – 200 г;
чеснок – 3 зубка;
соль и молотый перец.

Приготовление

Смешать тертый сыр со сливками.
Прогреть на водяной бане до полного расплавления сыра, перемешивая до однородного состояния.
Снять с огня, ввести продавленный чеснок, приправить солью и перцем, перемешать.
Подают сливочный соус с чесноком для спагетти теплым, ели сильно остыл, можно немного подогреть на водяной бане или в СВЧ печи.

Сливочный соус из молока для спагетти

Приготовить спагетти под сливочным соусом можно и без добавления самих сливок, из молока выйдет неплохая подливка, дополнить которую можно разными сытными ингредиентами: мясом, грибами, овощами или пряностями. Вкус получится немного отличный от традиционного, но блюдо в результате станет менее калорийным.

Ингредиенты:

молоко – 200 мл;
твердый сыр – 100 г;
чеснок – 1 зубок;
соль, черный перец;
пажитник – 1 ч. л.;
масло сливочное – 20 г.

Приготовление

Прогреть масло, ввести продавленный чеснок, перемешать.
Влить молоко, варить 5 минут.
Ввести тертый сыр, перемешивая томить до получения однородной массы.
Приправить пажитником, солью и перцем. Подавать в теплом состоянии.

Томатно-сливочный соус для спагетти

Сливочный соус для спагетти, рецепт которого описан далее, очень необычный, но безумно вкусный. Такое блюдо лучше готовить летом, когда помидоры имеют насыщенный вкус, их бланшируют и вводит в подливку в виде неоднородного пюре, можно просто мякоть порезать ножом, чтобы в составе соуса чувствовались кусочки.

Ингредиенты:

сливки – 200 мл;
сливочное масло – 50 г;
помидоры – 3 шт.;
лук – ½ шт.;
чеснок – 2 зубка;
сахар – 1 ч. л.;
соль, перец и постное масло.

Приготовление

Спассеровать лук и продавленный чеснок.
Бланшированные помидоры порезать не крупно, добавить в сковороду, перемешать, томить 5-7 минут.
Влить сливки, приправить солью и перцем, всыпать сахар.
Довести до кипения, отставить.
Смешать с отваренными спагетти, потомить еще пару минут.

Соус с беконом и сливками для спагетти

Соус карбонара со сливками для спагетти – не традиционный рецепт, как правило, в составе классического блюда нет молочных и мясных компонентов, готовится подливка на основе желтков. Но блюдо на основе сливок очень полюбилось гурманам и прижилось во всем Мире, хорошим дополнением к нему станет обжаренный до хруста бекон.

Ингредиенты:

сливки 33% - ½ ст.;
бекон – 200 г;
масло для жарки;
чеснок – 2 зубка;
желтки – 4 шт.;
сыр твердый – 50 г;
соль и перец.

Приготовление

На масле обжарить рубленный чеснок и порезанный бекон.
Отдельно смешать сыр, желтки и сливки. Посолить, поперчить.
В отваренные спагетти бросить бекон, влить соус, перемешать. Желтки начнут схватываться от горячих макарон и загустеют.

Сливочный соус из сметаны для спагетти

Сливочный соус без сливок для спагетти – рецепт, который приглянется занятым хозяйкам. Блюдо готовится очень быстро, без излишеств, а для сытности его можно дополнить обжаренными грибами, ветчиной или курятиной. Важно не перегреть сметану, чтобы она не свернулась, в соус ее добавляют последней.

Ингредиенты:

сметана – 1 ст.;
шампиньоны – 300 г;
лук – ½ шт.;
твердый сыр – 100 г;
соль, перец.

Приготовление

Обжарить грибы с луком, посолить, поперчить.
Смешать сметану с тертым сыром, ввести в грибы.
Жарить, не доводя до кипения, постоянно перемешивая, до расплавления сыра.
Источник: https://womanadvice.ru/slivochnyy-sous-dlya-spaget...opolneniya-k-italyanskoy-paste

Комментарии (0)

Хреновуха Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/xrenovuxa/

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 15:03 + в цитатник

https://www.vkusnyblog.ru/r...xrenovuxa/

Хреновуха 5 / 3 Голосовать могут только зарегистрированные пользователи 20 минут Справится и новичок Сегодня я даю еще один рецепт с фестиваля Вкусного блога. Это традиционный белорусский алкогольный напиток - хреновуха. Я понимаю, что рецепт не для вторника, а скорее для пятницы, но если вы приготовите хреновуху сегодня, то к выходным она успеет более-менее настояться ;) Кстати, у готового продукта практически отсутствует запах алкоголя. Напитки 28 02.10.2012 ПОДЕЛИТЬСЯ more_vert Ингредиенты : Основа корень хрена (готовый хрен из банки не подходит - свежий хрен ищем на рынках у бабушек) 50 грамм мёд 2 ст.л. хорошая водка 500 мл. Рецепт приготовления: Хрен чистим и мелко режем. Кладем в миску, добавляем мед. Вливаем водку. Перемалываем блендером как можно тщательнее. Процеживаем хреновуху в бутылку, закупориваем и даем настояться несколько дней, в идеале от 1 недели. Подаем хорошо охлажденной. Прекрасно идет с борщом, холодцом, запеченной рулькой и просто с салом-хлебом-чесноком.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/xrenovuxa/

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Спиртные напитки

Комментарии (0)

холодец

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 22:43 + в цитатник

https://www.djurenko.com/co...lodec.html

Холодец

💬 [224]

Выход6-8 тарелок

Подготовка8 часов (в среднем)

Приготовление7-8 часов

Близится Новый год! Старый закончится, мы его проводим, как положено, и встретим Новый, как получится. Традиционно накроем богатый стол с разными вкусными блюдами и не менее вкусными напитками.

Традиционно… Что же у нас традиционное, то? А?

Как говорит мой хороший знакомый, из закусок на столе в Новогоднюю ночь должны быть оливье, селедка под шубой и холодец под хреном. А все остальное — баловство и неуместная дань чужой моде.

Я, если честно, не помню встреч Нового года и Рождества без холодца. Это кощунство что ли.
У нас холодец называют «холодное», редко когда «холодец». В России, особенно в западных районах, на Урале — «студень». Или просто «заливное». Я долго пытался понять, чем отличается студень от холодца. Говорят что это одно и то же. Возможно. Но холодец у нас готовят из поросенка. Или из свиных ног, голеней. Редко когда добавляют говяжьи копыта, или голяшки. А, судя по сборникам рецептов, студень делается обычно именно из говядины: копыта, голяшки, голова.

Извечный вопрос при варке холодца «застынет или нет», так как добавлять желатин это признак дурного тона.

Шутки-шутками, застывает всегда. Даже если нет говяжьей составляющей. Да и как холодец из свиных ног может не застыть, если в кипящем вареве спокойно плавает ложка?

Процесс приготовления качественного холодца весьма трудоемкий и длительный. особенно если это холодец из свиных ножек. Как варить холодец? Я отвечу — долго.

Про рецепт

Выход: 6-8 тарелок
Подготовка:8 часов (в среднем)
Приготовление:7-8 часов
Готовится за:1 сутки (с учетом застывания)

Холодец часто называют «холодное» или даже студень. Приготовьте выверенный годами пошаговый рецепт – домашний холодец с хреном.

Ингредиенты

Свиные ноги2 шт
Свиная голень1 шт
Говядина1-1,2 кг
Морковка1 шт
Корень петрушки1 шт
Луковица1 шт
Чеснок1 головка
Перец черный горошком, перец душистый, лавровый лист, сольпо вкусу

Пошаговый рецепт праздничного блюда — домашний холодец

Учитывая, что семья в холодце любит много мяса, дома холодец из свинины не особо приветствуется. Приходится добавлять телятины.
У нас никогда не добавляли в холодец курицу, и птицу вообще.
Исторически сложилось так, что у нас прозрачный холодец считается не особо почетным.
Мясо купить лучше на базаре. Там оно гарантированно не замораживалось.

Свиные ноги, голень и говядина
Ноги, голени тщательно очистить от щетины, если надо, обсмалить на открытом огне. Очистить и промыть.
Свиные ноги разрезать ножом вдоль пополам, и еще раз пополам по суставу. Рубить топором не стоит, будет много мелких косточек.
Голень разрезать на несколько частей, крупную центральную кость можно оставить целой, не рубить.
Грудинку разрезать на несколько частей.
Строго говоря, величина кусков мяса для холодца непринципиальна.
Все мясо надо промыть и вымочить в холодной воде, минимум 2-3 часа, а лучше оставить на ночь в холодном месте. Второй вариант предпочтительней, т.к холодец готовится долго, и лучше начать с утра.

Все мясо надо нарезать, промыть и вымочить в холодной воде
Утром мясо еще раз промыть, сложить в кастрюлю или казан, залить холодной водой. Вода должна быть выше уровня мяса на 5-7 см.
Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.

Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения
Важно не пропустить момент закипания. Будет много пены. Ее надо удалять. Ложкой собрать всю пену, которая непрерывно образуется. Через 5-10 минут пенообразование прекратится полностью. С этого момента кастрюлю накрыть крышкой и огонь убавить до самого минимума. Жидкость в кастрюле должна даже не кипеть, а немного «двигаться». Ни в коем случае не допускать бурного кипения. Только слабое кипение.
Оставьте мясо кипеть на 4-5 часов. Впрочем, можно иногда перемешивать. Воды в кастрюлю не добавлять!!! Даже если она частично выкипит.

Долго варить холодец на слабом огне
Через 4-5 часов в кастрюлю добавить горошины черного и душистого перца, лавровый лист, 1 ч.л. каменной соли и вымытые неочищенные луковицу, морковку, корни петрушки и сельдерея.

Овощи для навара и чеснок
Если жидкость сильно выкипела, придется добавить кипятка из чайника. Хотя это и не хорошо, но жидкость нужна.

Добавить луковицу, корни и специи
Накрыть кастрюлю крышкой и варить, при слабом кипении, еще 1-1.5 часа.

Сваренный навар для холодца — остывает
Снять кастрюлю с огня. Выбрать шумовкой все мясо. Мясо разложить на тарелки и дать остыть. Лук, морковку, корни — выбросить, хотя морковку можно оставить для украшения.

Выбрать шумовкой все мясо
Маленькое отступление. Многие предпочитают холодец совершено прозрачный. Для этого бульон надо осветлить. Как? Ищите сами, говорят, что белком яиц неплохо получается. Не скажу, что у меня получился прозрачный как стекло, скажем так — прозрачность янтаря. И без осветления.
Бульон посолить по вкусу и еще чуть-чуть. Он должен казаться чуть солоноватым, буквально чуть-чуть. Поперчить черным молотым перцем и добавить измельченный до состояния кашицы чеснок. Перемешать бульон, накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 20-30 минут
Дальше бульон надо процедить. Делать это лучше через ткань, естественно чистую. Ткань отфильтрует мелкие косточки, горошины перца, чеснок, лавровый лист. Все это в холодце лишнее. Оставить бульон остывать. Через 10-15 минут надо снять с поверхности бульона лишний жир. Можно просто собрать его ложкой.

Надо снять с поверхности бульона жир
А можно салфеткой. Обычная бумажная салфетка, брошенная на поверхность бульона покрывается пленкой жира, извлекается и выбрасывается. Если повторить это несколько раз, то можно почти полностью очистить поверхность от жировой пленки. Да, кстати, оставьте немного жира, тогда поверхность готового холодца будет с “изморозью”.
Можно сделать тест, который даст ответ на вопрос «застынет или нет». Капните бульона на указательный и большой пальцы руки, и убедитесь, что пальцы неплохо склеиваются. Если не склеиваются, значит холодец вы варили из бульонных кубиков.
Остывшее мясо перебрать руками, отделяя и выбрасывая все косточки. Это важно, так как об косточку запросто можно сломать зуб. Мясо можно порезать на небольшие кусочки, можно разделить на волокна, можно использовать как есть, кусками.
Подготовьте несколько глубоких тарелок или формочек для холодца. Очень удобно использовать большие эмалированные прямоугольные емкости, по типу корыта, или глубокие суповые тарелки.
На дно каждой тарелки можно положить зелени петрушки, кусочек сваренного вкрутую яйца, морковки извлеченной из бульона.

Разложить мясо по формочкам
Положить в тарелку мясо. Лучше много, и вкуснее.
Залить остывшим бульоном, чтобы мясо было полностью или почти полностью покрыто бульоном.

Залить остывшим бульоном
А дальше самое тяжелое. Надо поставить холодец в холодное место, лучше в холодильник, а не на балкон. На балконе он просто заледенеет, а не застынет. Теперь надо вооружиться терпением и ждать несколько часов.
За это время можно приготовить тертый хрен или горчицу, которые по праву считаются лучшим дополнением к холодцу.
Перед подачей к столу тарелку с холодцом можно немного подогреть снизу, буквально на 5-10 секунд, опустив ее в кипяток, тогда слой холодца, соприкасающийся с тарелкой, подтает, и холодец легко можно выложить на большое блюдо, где его можно порционно порезать и украсить. Хотя тарелка, в которой холодец застывал, смотрится на столе более чем уместно.

Холодец почти звстыл
Ну вот! Тарелка холодца, хрен или горчица, свежий украинский хлеб, яичный салати здоровенная рюмка холодной водки!

Холодец. Проверенный годами и поколениями рецепт

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/МЯСКО

Комментарии (0)

холодец

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 22:31 + в цитатник

https://www.edimdoma.ru/ret...1-holodets

Холодец

ОПИСАНИЕ

Вот и закончилась неделя правильно питания….. а потому, всем выйти из сумрака!!! Пора сбросить маски и показать овое истинное лицо! Мы, мясоеды и отчаянные сладкоежки, любители острого и почитатели жаренного бекона! Мы, чья жизнь немыслима без холестерина и жиров! Настало наше время!!! В бой, друзья!

Ну а если серьезно – отличная тема тура! И мужья сыты и конкурсные блюда продемонстрированы! И первым номером программы я хочу представить вам любимый и непревзойденный ХОЛОДЕЦ!!! Времена меняются, и на наших праздничных столах сейчас немыслимое количество лакомств и угощений. Но ОН будет всегда! Его готовили наши бабушки и мамы, сейчас готовим мы, уверена, что будут готовить и наши дети. Итак, друзья, представляю вашему вниманию обязательное новогоднее блюдо в нашей семье! Мы варим холодец исключительно из говядины. Да, цвет бульона более насыщенный, и, возможно, не такой прозрачный, как куриный. Но для нас это самый вкусный холодец. И у меня уже наработано несколько секретиков его приготовления. Кто-то о них знает, ну а кто нет – обязательно возьмите на заметку.

1. За сутки до приготовления холодца мясо обязательно нужно вымочить в холодной воде (воду периодически меняем).

2. Первый бульон я всегда сливаю.

3. Никогда не следует доливать воду в уже готовящийся бульон.

4. Я всегда активно снимаю верхний слой жирка в бульоне, это предотвратит появление на уже готовом холодце неприятного и совершенно ненужного слоя жира.

5. Обязательно добавляйте в холодец ногу! Говяжью или свиную – выбор за вами.

6. Варить холодец следует не менее 6 часов. Это минимум. Я всегда варю 7.

7. Всегда добавляйте в бульон овощи (лук, и морковь), а также перец, лавровый лист, чеснок….

8. Солим в самом конце. И если вдруг вы пересолили бульон – не беда. Извлеките мясо, добавьте в кастрюлю с бульоном несколько больших сырых картофелин – и проварите еще 1инут 10. Картошка отлично впитывает соль.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

говядина

по вкусу

говяжья нога

1 шт.

морковь

по вкусу

чеснок

по вкусу

соль

1 щепотка

На весь экран

ШАГ 1

Итак, мясо хорошенько моем, зачищаем от всех ненужностей, заливаем водой и оставляем на сутки (воду меняем). Нужно ли писать, что все кости обязательно должны быть перерублены крепкой рукой мясника в нескольких местах..... Затем в большой кастрюле доводим воду до кипения, закладываем мясо, даем закипеть. Мясо извлечь, воду слить и все заново. Когда вы опустите мясо во второй раз – снимите пену и максимально тихом огне варите, как я уже писала выше, минимум 6 часов. После добавьте овощи, специи, чеснок и варите еще 20 минут. Посолить по вкусу.

На весь экран

ШАГ 2

Мясо выкладываем и даем ему остыть.

На весь экран

ШАГ 3

Бульону дать постоять (пусть на дно осядет все ненужное) и тихонечко процедить через 4 слоя марли. Дважды! И еще раз снять верхний жирок.

На весь экран

ШАГ 4

Мясо отделить от костей.

На весь экран

ШАГ 5

Все хрящики я режу ножом, а мясо разбираю руками на волокна. Тщательно перемешать.

На весь экран

ШАГ 6

Складываем в подходящие лотки мясо

На весь экран

ШАГ 7

и заливаем бульоном. Конечно же, можно сделать немыслимой красоты морковные розы, или или цветы из петрушки….. но я в холодце это не приветствую. Мясо! И только мясо!!! После, накрыть лоточки крышками и вынести на балкон, чтобы содержимое полностью остыло. Затем перенести в холодильник.

На весь экран

ШАГ 8

Приятного аппетита!

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/МЯСКО

Комментарии (0)

Баклажаны в томате с чесноком

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 22:23 + в цитатник

https://www.edimdoma.ru/ret...-chesnokom

Баклажаны в томате с чесноком

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень простая,но очень нужная заготовочка. Такие баклажаны,остаются тверденькими и их можно использовать в дальнейшем,например,для соусов и овощных супов. Рецепт нашла в инете,но автора не помню,давно это было.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

баклажаны

1 кг

помидоры

1 кг

чеснок

3 головки

соль

2 ст. л.

уксус

1 ст. л.

сахар

3 ст. л.

На весь экран

ШАГ 1

Баклажаны порезать не тонкими колечками и посолить одной столовой ложкой соли.

На весь экран

ШАГ 2

Чеснок почистить.

На весь экран

ШАГ 3

Помидоры помолоть вместе с чесноком и поставить на огонь.

На весь экран

ШАГ 4

Проварить его минут 10.

На весь экран

ШАГ 5

Добавить туда отжатые баклажаны и помешать. Накрыть крышкой и тушить минут 20-25,изредка и аккуратно помешивая. Баклажаны не должны превратится в кашу.

На весь экран

ШАГ 6

Когда баклажаны потушатся,добавим соль,уксус и сахар,проварим еще 5 минут.

На весь экран

ШАГ 7

Разольем по баночкам и закатаем,перевернем вверх дном. У меня получилось 2 л баночки и пиалка,чтобы попробовать.

Рубрики:

ЗАГОТОВКИ/Баклажаны

Комментарии (0)

Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму)

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 22:19 + в цитатник

https://www.russianfood.com...rid=147308

Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму)

lyupopova 07.08.18

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусной закуски на зиму - из баклажанов и помидоров с чесноком и перцем. Получается пикантная, с ярким насыщенным вкусом закуска на все случаи жизни. Рекомендую всем любителям баклажанов.

Продукты
Баклажаны - 2 кг
Помидоры - 3 кг
Перец болгарский - 1,5 кг
Перец жгучий - 2 стручка
Чеснок - 4 головки
Соль - 2 ст. л. (с горкой)
Масло растительное - 250 мл
Сахар - 200 г
Уксус 9% - 200 мл

Пошаговый фото рецептЗакуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму)

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №1

Как приготовить закуску из баклажанов в томатном соусе (на зиму):

Для начала тщательно промоем и подготовим все овощи.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №2

Баклажаны нарезаем не очень крупно и не очень мелко.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №3

Сладкий перец нарезаем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №4

Красный острый перец можно полностью или частично очистить от семян, регулируя остроту будущей закуски по своему вкусу. Я удаляю все семена.
Чеснок очистим.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №5

Измельчим чеснок вместе с красным перцем любым удобным способом, например блендером.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №6

Помидоры разрезаем на кусочки и измельчаем. Можно с помощью блендера, комбайна или же прокрутить через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №7

Измельчённые помидоры добавляем в ёмкость, в которой будет вариться салат. Добавляем соль, сахар и ставим на огонь. Доводим перекрученные томаты до кипения.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №8

Добавляем порезанные баклажаны и вливаем рафинированное растительное масло. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №9

Когда баклажаны закипели, добавляем сладкий перец. Снова доводим до кипения.
Тушим (с момента закипания) от 30 до 45 минут. За это время нужно 2-3 раза аккуратно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №10

Пока салат варится, стерилизуем банки и крышки любым удобным для Вас способом.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №11

Приблизительно за 5 минут до полной готовности баклажанов добавляем измельчённый чеснок с острым перцем и продолжаем тушить до мягкости баклажанов.
Когда баклажаны полностью готовы, вливаем столовый 9 % уксус, перемешиваем и даём закипеть.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №12

Кипящий салат раскладываем по стерильным банкам.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №13

Банки закрываем стерильными крышками и плотно закупориваем. Консервацию лучше хранить в темном месте.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 8 баночек объёмом 390 мл и 2 банки объёмом 1,5 литра.

Фото приготовления рецепта: Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму) - шаг №14

Зимой закуска из баклажанов разнообразит как праздничный, так и повседневный стол. Можно подать и к мясу, и к макаронам, и к картошке. А на время Поста – это будет отличное самостоятельное блюдо. С чёрным хлебом это очень вкусно.
Приятного Вам аппетита!

Рубрики:

ЗАГОТОВКИ/Баклажаны

Комментарии (0)

Баклажаны на зиму

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 22:16 + в цитатник

https://www.russianfood.com...rid=124093

Баклажаны на зиму

Людмила Владимировна 20.08.13

Дешевая, простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня про пользу домашнего консервирования. Зимой будет как находка.

Продукты
Баклажаны - 6 кг
Перец болгарский красный - 6-8 шт.
Перец острый - 3-4 шт.
Чеснок - 200 г
Уксус 9% - 0,5 стакана
Масло растительное рафинированное - 0,5 стакана
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 1 стакан

Пошаговый фото рецептБаклажаны на зиму

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №1

Банки помыть с содой. Простерилизовать любым способом банки и крышки. Баклажаны помыть, отрезать хвостики.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №2

Баклажаны порезать вдоль и поперек на 8 частей.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №3

Посыпать солью ( 1-2 ст. ложки с горкой), перемешать и дать постоять 2 часа. Затем хорошо промыть.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №4

Залить холодной водой, дать закипеть. Варить 5 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №5

Слить воду с баклажанов.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №6

Сделать маринад. Для этого помыть и очистить от семян сладкий перец.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №7

Очистить чеснок.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №8

Пропустить через мясорубку сладкий и горький перец, чеснок.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №9

Добавить растительное масло, соль, сахар и уксус и довести маринад до кипения.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №10

Отварные баклажаны залить рассолом, дать закипеть.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №11

На среднем огне варить 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №12

Баклажаны разложить в стерильные банки, закатать, перевернуть на крышки, укутать до полного остывания.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны на зиму - шаг №13

Баклажаны на зиму готовы. Особых условий хранения не требуют. Из данного количества продуктов у меня получилось 6 л баночек баклажанов.

Рубрики:

ЗАГОТОВКИ/Баклажаны

Комментарии (0)

Рецепт приготовления хреновухи

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 17:04 + в цитатник

polsergmich.blogspot.com/20...st_86.html

Мутная хрень, или хреновуха. Секреты приготовления

5 самых любопытных фактов о хреновухеХреновуха – стратегически важный продукт. С ее целебной помощью можно выгнать простуду, ее интересно-специфический вкус и длительное приятное послевкусие может ублажить любого. Ниже собраны 5 самых интересных фактов об этой старинной настойке.

Хреновуха – афродизиак. Собственно, афродизиаком является сам хрен, об уникальных свойствах которого умные предки знали еще с незапамятных времен. Настойка на хрене и меду не только возбуждает аппетит, но и дает жизненную энергию. Если соблюдать норму выпитого, конечно. Определяя «свою» дозу, учтите, что настойка гораздо забористей, чем просто водка.
Хорошая хреновуха не вызывает сильное жжение в полости рта. А послевкусие от нее остается приятным, длительным. Если после выпитой рюмки хреновухи немедленно хочется забить ее вкус, закусив чем-либо, значит, в рецептуре вы что-то не учли. Пробуйте, экспериментируйте, варьируйте с пропорциями хрена и меда. Многие специалисты в деле приготовления хреновухи склонны считать, что секрет ее приготовления заключается в правильно угаданном количестве этих двух продуктов. От правильной хреновухи не бывает похмелья.
Существует огромное количество самых разнообразных рецептов приготовления настойки на хрене. В них часто фигурируют имбирь, корень сельдерея, чеснок, укроп, горчица… Но в оригинале настоящая хреновуха должна состоять из спирта (водки), хрена и меда.
Хреновуху добавляют в коктейли. Отличный вариант получается, когда настойку ввести одним из ингредиентом в знаменитую «Кровавую Мэри».
Пьют хреновуху хорошо охлажденной из стопок, предварительно помещенных на несколько минут в морозилку. Самая оптимальная закуска под настойку – холодец.

Рецепт приготовления хреновухи

Понадобится:

0,5 литра водки (или спирта)
2-3 корня хрена
1 горошина черного перца, 1 горошина душистого перца, 1 гвоздика
0,5 пакетика ванили или небольшая ванильная палочка
1 ст. ложка свежевыжатого лимонного сока (для мягкости настойки)
1 ч. ложка жидкого меда

Приготовление:

Вымытый, обсушенный и очищенный корень хрена тонко нарезаем.
Складываем полоски хрена в бутыль, заливаем водкой, добавляем специи. Настаиваем от 3 до 7 дней в темном месте.
Настойку процеживаем, добавляем мед, даем еще немного отстояться.

См. также:

Настойка "Кумивка" (хреновуха)

drinkinform.com.ua

Водочная настойка хреновуха.

Для её приготовления нужно откупорить бутылку водки (0,5 л) и положить внутрь кусочек корня хрена массой 12-15 г. Поскольку в домашних условиях возможность измерить массу корня с такой точностью обычно отсутствует, поступаем проще. В бутылку закладываем такой объём корня, который не требует отлива лишней жидкости из бутылки. То есть заполняем свободное пространство под пробкой одним или несколькими кусочками корня хрена. По объему это количество хрена помещается в спичечный коробок. Ну, чуть по-больше или по-меньше - на любителя. Но не в разы больше - иначе получится ядовитая хреновая эссенция, не являющаяся питейным продуктом.

Кусок корня хрена надо порезать "соломкой" толщиной в спичку. Некоторые приверженцы современных технологий советуют прибегнуть к блендеру - но это кажется излишним, хотя и наверняка позволяет максимально полно использовать сырьё.

Закрываем бутылку и ставим её в тёмное место. Смотрите – не забудьте про неё! Через неделю напиток готов к употреблению. Точно по такой же схеме готовятся настойки «имбирная» и «чесночная» – свободное пространство под крышкой заполняем кусочками имбирного корня (масса примерно 15 г) или дольками чеснока (масса примерно 10 г). Зубчики чеснока можно разрезать пополам для ускорения процесса настаивания.

Ждём, опять же, неделю.

По окончании настаивания «напиток богов» подлежит дегустации. Консистенция должна быть такой, чтобы не было ощущения сильного жжения во рту, а после проглатывания напитка должно образовываться соответствующее приятное послевкусие. Причём такое, чтобы вам не так уж и необходимо было закусывать выпитое.

Хреновуха, изготовленная по одному и тому же рецепту, раз-на-раз не приходится! То хрен недо-хрененный, а то и пере-хрененный; то мёд от других пчёлок и с другого участка поля, а то и сам спиртной ингредиент другого сорта... Короче, хреновуха урожая 1988 года абсолютно не похожа на хреновуху урожая 2014 года! Но всё же любой любитель - не говоря уже о профессионалах - с одного глотка отличит хреновуху от какой-нибудь зубровки...

Поскольку вкус, безусловно, индивидуален, может случиться, что «крепость» настойки (не алкогольная) вас не устраивает. Если ощущение вкуса корня слишком сильное – не беда. Добавьте в настой нужное количество чистой водки до того уровня, когда вкус напитка станет вам по нраву.

Если же оказалось, что напиток на ваш вкус «жидковат», в следующий раз положите соответствующего корня чуть больше. Или «не отходя от кассы» добавьте корешка в напиток дополнительно и потерпите ещё неделю.

Короче, опытным путём устанавливаете своё «фирменное» количество (объём) корешков, обеспечивающее, по вашему мнению, наилучший вкус. И угощаете гостей именно вашими настойками: хреновухой, имбирной или чесночной.

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Спиртные напитки

Комментарии (0)

хреновуха

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 17:03 + в цитатник

https://alcoplace.ru/nastoy...ovuhi.html

Рецепт «Классический»

При его изготовлении вы получите самую обычную хреновуху, которую пили еще наши деды и прадеды. Итак, нам понадобятся:

Водка или самогон – 1 л;
Мед – 2 ч. л;
Хрен – 20 см;
Лимонный сок – 4 ст. л.

Хрен лучше всего брать молодой – он отдаст запаха намного больше, чем старый. Настойка должна быть приготовлена по следующему сценарию:

Корень хрена чистится и режется колечками или кубиками (зависит от очистки);
Туда же добавляем мед и лимонный сок;
Заливаем спиртом или водкой примерно до половины емкости и хорошенько взбалтываем;
Доливаем оставшийся алкоголь и взбалтываем повторно;
Через 3-4 дня можно забирать хреновуху из темного прохладного места;
После процеживания напиток должен постоять еще пару дней. Отличный показатель, что он настоялся – отсутствие мутной взвеси, которая выпадает в осадок;
Аккуратно сливаем в другую емкость, охлаждаем и пробуем.

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Спиртные напитки

Комментарии (0)

хреновуха

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 17:02 + в цитатник

https://gotovkin.su/recepty...ovuxa.html

Ароматная хреновуха — классика жанра своими руками

18 ноября 2017 1325 просмотров

Хреновуха может использоваться для двух целей. Во-первых, народная медицина приписывает напитку уникальные полезные свойства. Особенно это касается борьбы с простудными заболеваниями. Во-вторых, такой ароматный алкоголь не стыдно подать на стол.

Рецептов приготовления хреновухи существует много. Мы подобрали несколько самых используемых, оставив место для экспериментов.

Общие принципы приготовления

На чем бы ни готовилась хреновуха: на спирте, водке или самогоне — главное, качество продукта. Не покупайте самый дешевый алкоголь, ведь им можно отравиться. К тому же это сильно влияет и на качество готового напитка: прозрачность, мягкость, вкус, цвет и т.д.

Что касается хрена, то его лучше собирать весной или уже в сентябре. Собранный летом хрен не обладает теми вкусовыми качествами, что присущи весеннему или осеннему, а потому не сможет в полной мере раскрыть вкус напитка.

Используйте только чистую тару, а после приготовления храните напиток в прохладном месте. Он не может долго храниться, да и быстро теряет свой аромат. Приготовление же предельно простое, занимает минут двадцать в целом, но время на настаивание у каждого рецепта разное. Учитывайте это, если готовитесь к праздникам.

Ароматная хреновуха — классика жанра своими руками

Простой рецепт хреновухи на водке

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
меда	- 10 г
водки	- 0,5 л
сока лимона	- 30 мл
корня хрена	- 10 см

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

8 дней

КАЛОРИЙНОСТЬ НА 100 ГРАММ

210 Ккал

Довольно простой рецепт, благодаря которому можно попробовать традиционный вкус хреновухи.

Как приготовить:

Очищенный от кожуры хрен необходимо нарезать брусочками или кружочками./gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-03-260x137.jpg" target="_blank">https://gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-03-260x137.jpg 260w" width="700" />
Положить кусочки в небольшую банку, сюда же добавить мед и сок лимона.
Добавить небольшое количество водки и хорошо перемешать.
Затем долить остальную водку, немного перемешать и закрыть./gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-04-260x137.jpg" target="_blank">https://gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-04-260x137.jpg 260w" width="700" />
Убрать банку в темное место дня на четыре, время от времени перемешивать.
После этого профильтровать жидкость через несколько слоев марли или через сито, можно использовать и кофейные фильтры./gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-05-260x137.jpg" target="_blank">https://gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-05-260x137.jpg 260w" width="700" />
Снова дать постоять дня четыре, после чего можно употреблять под обильную закуску.

Совет: сок лимона можно заменить 3 г лимонной кислоты.

Быстрый рецепт с острым перцем

острая хреновуха /gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-06-260x137.jpg" target="_blank">https://gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-06-260x137.jpg 260w" width="700" />

Всего один день — и пикантный напиток готов! Главное, не переборщить с перцем.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
хрен	25 см
перец-горошек	15 шт.
водка 40-50%	1 л
перец острый сушеный	2 шт.

Сколько по времени — 1 день.

Какова калорийность — 212 ккал.

Как приготовить:

Очистить корень хрена и положить в банку.
Сюда же добавить и два небольших перца, например Огонек. Чистить их не нужно.
Добавить перец-горошек и сразу влить водку.
Все слегка перемешать и плотно закрыть банку.
Убрать в прохладное место на ночь.
Профильтровать напиток любым удобным способом и подавать к столу.

Совет: если хрен не так ярко выражен, как хотелось бы, хреновуху нужно оставить еще на одну ночь.

Вариант на спирте

спиртной напиток с хреном /gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-07-260x137.jpg" target="_blank">https://gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-07-260x137.jpg 260w" width="700" />

Этот рецепт сложнее всех предыдущих, но результат будет отличный.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
хрен	120 г
спирт	1,5 л
перец-горошек	10 шт.
мед	7 г

Сколько по времени — 6 дней.

Какова калорийность — 659 ккал.

Как приготовить:

Очистить хрен и нарезать кусочками.
Хрен и перец положить в банку, налить 420 мл спирта и 100 мл воды.
Закрыть банку и убрать на сутки.
Слить первый настой и добавить сюда 420 мл спирта и 300 мл воды.
Дать постоять еще сутки, после чего слить и наполнить банку 0,5 л спирта и 600 мл воды.
В это же время мед залить стаканом воды и оставить еще на сутки.
В последний четвертый день следует слить третий настой и смешать его с предыдущими двумя.
Добавить сюда же воду с медом, влить еще два стакана воды и дать постоять хотя бы дня два.

Совет: если хотите добавить специи, их нужно размешать в последних двух стаканах воды, а только потом заливать.

Как приготовить на самогоне

рюмки с пикантной хреновухой /gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-08-260x137.jpg" target="_blank">https://gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-08-260x137.jpg 260w" width="700" />

В качестве домашнего самогона всегда можно быть уверенным, а потому и хреновуха получается лучшей.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
гвоздика	3 шт.
черный перец молотый	1 г
фруктоза	15 г
хрен	40 г
семена укропа	1 г
шелуха луковая	от 4 корнеплодов
самогон	1 л
имбирь	15 г
перец-горошек	1 шт.

Сколько по времени — 10 дней.

Какова калорийность — 226 ккал.

Как приготовить:

Снять кожуру с имбиря и хрена, натереть овощи на терке, переложить в банку.
Сюда же добавить фруктозу. Она меньше чувствуется, чем мед, и потому вкус хрена будет выражен сильнее.
Скалкой растолочь гвоздику и перец-горошек, добавить к остальным продуктам.
Добавить семена укропа и луковую шелуху для цвета и аромата, а также черный перец молотый.
Влить самогон, закрыть крышкой и оставить на десять дней в темном месте.
По истечении указанного времени профильтровать настой и по желанию дать ему еще несколько дней постоять.

Совет: чем дольше стоит хреновуха, тем прозрачнее она становится и тем мягче ее вкус.

Приготовление с чесноком

настойка на чесноке /gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-09-260x137.jpg" target="_blank">https://gotovkin.su/wp-content/uploads/2017/11/xrenovuxa-09-260x137.jpg 260w" width="700" />

Еще один «острый» способ создания хреновухи с характерным запахом.

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
мед	45 г
водка	2,5 л
перец-горошек	7 шт.
чеснок	4 зубчика
хрен	1 шт.

Сколько по времени — 7 дней.

Какова калорийность — 232 кк

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Спиртные напитки

Комментарии (0)

ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Вторник, 04 Декабря 2018 г. 16:56 + в цитатник

coocook.me/60686

ПЕРВОЕ

ИДЕАЛЬНАЯ ПОДБОРКА САМЫХ ВКУСНЫХ ЩЕЙ СО ВСЕЙ РОССИИ

Готовлю постоянно в течение года. Выбрали самое лучшее!

ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

Ингредиенты:

Мясо – 500 г
Квашеная капуста – 500 г
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1-2 шт.
Томатная паста – 1-2 ст.л.
Картофель – 3 шт.
Перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки

Порций – 8-10.
Время приготовления – 2,5 часа.

Приготовление:

1. Мясо вымыть и залить холодной водой. Сварить мясной бульон. Если вы хотите говяжий бульон, его варят обычно дольше чем бульон из свинины, и по времени это займёт около 2-ух часов. Не забудьте снять накипь перед закипанием.
2. Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке. Обжарить вместе на растительном масле.
3. Квашеную капусту отжать от сока и потушить. Для этого положить её в глубокую посоду и залить одним стаканом воды, добавить немного масла и полчаса тушить на среднем огне. Если у вас капуста сильно кислая, то её нужно промыть холодной водой и отжать.
4. В готовый мясной бульон положить мелко нарезанный картофель, затем добавить капусту, лук с морковью, томатную пасту и варить до готовности. Щи из квашеной капусты солить нужно после того как сварится капуста, иначе можно пересолить.
5. Готовые щи разливаем по тарелкам, заправляем сметаной и посыпаем мелко нарезанной зеленью.

ЩИ СУТОЧНЫЕ

Квашенная капуста – 500-600 г
Кости от свиных сырокопченостей – 2-3 шт.
Пшеничная мука – 2 столовых ложки
Морковь – 1-2 шт.
Петрушка – 1-2 корешка
Луковица – 1 шт.
Помидоры – 2 шт. (или 2 столовых ложки томатного пюре)
Сало – 2 кусочка (для зажарки)
Вода – 2 л

Приготовление:

1. Квашенную рубленную капусту потушить с салом и костями, добавить 1 помидор (или 1 столовую ложку томатной пасты). После 1,5-2 часов тушения капуста должна стать красноватой, мягкой и со сладким привкусом. Тушеную капусту выкладывают в кастрюлю с мясным бульоном и тушат 1 час.
2. Бульон. Приготовить заранее. Сварить несоленый мясной бульон из говядины, баранины или свинины 500-600 г мяса). В открытой кастрюле на слабом огне поставить варить мясо с костью (чтобы бульон был наваристее, мясо положите в холодную воду). Снять с кипящего бульона пену и влить в него ложку холодной воды. Когда пена появится вновь, операцию повторить до тех пор, пока накипь не перестанет образовываться.
3. За 30 минут до окончания варки капусты в мясном бульоне добавить обжаренную с помидором или томатным пюре коренья, а за 10-15 минут – специи, мучную пассеровку и соль.
В готовые щи положить растертый с солью чеснок.
4. Наиболее вкусные щи получаются, если их разлить в глиняные горшочки. Для этого щи снимают с огня за 10 минут до готовности и разливают в глиняные горшочки по 0,5 л. В каждый горшочек кладут по кусочку мяса и дольке чеснока.
5. Сверху горшочек закрывается куском раскатанного пресного теста. Тесто смазывают яйцом и выносят на мороз (ставят в холодильник).

На другой день горшочки оттаивают в печи (духовом шкафу). Когда крышка-лепешка подрумянится и станет выпуклой – щи готовы.

Суточные щи хороши, если их есть деревянной ложкой прямо из горшочка.

ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГОЛОВИЗНОЙ ОСЕТРОВЫХ РЫБ

Ингредиенты:

Головизна – 500-600 г
Квашеная капуста – 500 г
Средние морковки – 2 шт.
Корешки петрушки – 2 шт.
Репчатый лук – 1 головка
Помидор – 1 шт. или томатная паста – 1 столовая ложка
Сало – 2 кусочка
Пшеничная мука – 2 столовых ложки
Вода – 2 л

Приготовление:

1. У голов осетровых рыб удалить жабры и глаза, разрубить на 4 части. Головы ошпарить кипятком, промыть и залить холодной водой, довести до кипения и варить в течение часа. Образующуюся на поверхности бульона пену снимать и каждый раз добавлять столовую ложку холодной воды.
2. После окончания варки куски головизны разобрать – отделить мякоть от хрящей и костей. Хрящи вновь залить водой и варить до размягчения. Полученный бульон процедить.
3. Пока бульон варится из шинкованной капусты отжать сок, положить её в кастрюлю, добавить стакан воды и тушить 1,5-2 часа. Если вы готовите с томатной пастой, то положите в кастрюлю и томатную пасту. Если готовите со свежими помидорами, то помидоры положить в кастрюлю за 30 минут до окончания приготовления капусты. Огонь сначала должен быть сильным, а когда капуста закипит – слабым. Чем мягче будет капуста, тем вкуснее будут щи.
4. За 10-15 минут до окончания тушения капусты добавить в неё обжаренные на сале коренья и лук. В кипящий бульон положить капусту и варить до готовности 30-40 минут. За 15 минут до окончания варки влить в бульон мучную пассеровку, опустить лавровый лист, перец и соль по вкусу.
Эти щи можно готовить с картофелем (2-3 картофелины).
5. В тарелку кладут кусочки вареной головизны, хрящи, и заливают их щами. Добавляют зелень и сметану.

ЩИ ИЗ ЩАВЕЛЯ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ

Ингредиенты:

Картофель – 6 средних картофелин
Луковицы – 2 шт.
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Щавель – 400 г
Петрушка – 1 пучок
Вода – 2 л

Приготовление:

1. Картофель очистить, отварить целыми клубнями и остудить.
2. Картофельный отвар процедить.
3. Листья щавеля нарезать, добавить шинкованный репчатый лук, нарезанную петрушку, сливочное масло, немного картофельного отвара и тушить 5-7 минут.
4. Отварной картофель нарезать кубиками, смешать со щавелем, залить горячим отваром, довести до кипения и варить несколько минут.
5. Особенно вкусны эти щи, если их приготовить в горшочке в печи (духовом шкафу). В готовые щи (прямо в кастрюлю) положить сметану.

ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ

Ингредиенты:

Шпинат – 400 г
Щавель – 200 г
Небольшая морковка – 1 шт.
Петрушка – 1 пучок
Луковица – 1 шт.
Картофель – 3-4 средних картофелины
Яйца – 2 шт.
Топленое масло – 2 столовые ложки
Сметана – 0,5 стакана
Лавровый лист – 2-3 шт.
Черный перец – 5-6 горошин
Соль – по вкусу
Вода (или бульон) – 2 л

Приготовление:

1. Шпинат перебрать и промыть в большом количестве воды. Воду не сливать. В противном случае песок останется на листьях. Так же тщательно промыть и щавель.
2. Проварить шпинат в большом количестве воды не закрываю кастрюлю крышкой. Откинуть шпинат на сито и промыть холодной водой, а затем измельчить. Лучше пропустить через мясорубку.
3. Щавель промыть, отжать и тушить с маслом до размягчения, а затем измельчить (пропустить через мясорубку).
4. Пюре шпината и щавеля соединить, добавить разведенную отваром шпината мучную пассеровку, ¼ стакана сметаны и прогреть 15-20 минут.
5. Мелко нарезать лук и морковь, обжарить их в масле до золотистого цвета. Картофель нарезать мелкими ломтиками. В кипящий мясной бульон положить картофель, а через 15-20 минут – протертую зелень, пассерованные морковь и лук, варить 15-20 минут. За 5-10 минут до окончания варки добавить лавровый лист, перец, соль.
Щи можно приготовить и без щавеля. В этом случае их заправляют лимонным соком по вкусу.
В тарелку с зелеными щами кладут кусочек мяса, половинку вареного яйца, рубленную зелень и сметану.

ЩИ С ГРИБАМИ

Квашеная капуста – 700 г
Морковь – 1 шт.
Корень пастернака – 1 шт.
Корень сельдерея – 1 шт.
Корень петрушки – 1 шт.
Лук репчатый – 2 средних луковицы
Постное масло – 40 г
Картофель – 400 г
Грибы сушенные – 60 г
Сахар – 1 столовая ложка
Лавровый лист – 3-4 шт.

Приготовление:

1. Соль, горошины чёрного перца, зелень укропа и петрушки – по вкусу
2. Грибы промыть, размочить и сварить. Готовые грибы порезать на кусочки, а отвар процедить.
3. В квашеную капусту добавить часть грибного отвара, сахар и тушить до полной готовности.
4. В оставшийся грибной отвар положить картофель, довести до кипения, положить капусту, грибы, слегка обжаренные и нарезанные корни пастернака, сельдерея, морковь и лук, довести до полной готовности.
5. При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

ЩИ ПО-КАЗАЦКИ

Ингредиенты:

Свинина – 500 г
Капуста квашеная – 650 г
Картофель – 500 г
Пшено – 50 г
Лук репчатый – 1 большая луковица
Морковь – 2 шт.
Корень петрушки – 1 шт.
Свиной жир – 50 г
Сахар – 10 г
Шпик – 30 г
Сметана – 80 г
Соль, перец, зелень – по вкусу

Приготовление:

1. Свинину варить до готовности и нарезать на порции. Картофель нарезать кубиками. Лук и коренья спассеровать на жиру. Отжатую квашеную капусту тушить на жиру до полуготовности.
2. Шпик пропустить через мясорубку с частью сырого и мелко нарезанного лука, и зеленью петрушки.
3. В кипящий бульон положить картофель и промытой пшено. Варить 10-15 минут, добавить тушенную капусту и варить ещё 10-15 минут. Перед окончанием варки добавить пассерованный лук и коренья, растертый шпик, специи и соль.
4. Перед подачей в тарелку положить кусочек свинины и сметану. Посыпать зеленью.

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ БЛЮД/Супчики

Комментарии (0)

Техника вязания кофты спицами для женщин регланом сверху

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 13:16 + в цитатник

https://raikovstudio.ru/teh...verhu.html

Техника вязания кофты спицами для женщин регланом сверху

11.11.2016 0 Comments

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Оглавление [Показать]

Вязаная на спицах кофта без швов выглядит настолько аккуратно и красиво, словно это не ручная работа, а типичная машинная вязка. Для подобного изделия подходит фасон реглан для вывязывания пройм. Даже опытная вязальщица не сразу решится на такой метод вязания кофты, мотивируя это необходимостью трудоемкого, а иногда и просто сложного подсчета петель. Но именно правильный подсчет петель и соблюдение всех правил по вывязыванию реглана делают работу простой и несложной, с которой при тщательном изучении справится и новичок.

Способы вязания реглана

Фото варианты вывязывания реглана /raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/reglan-spitsami-1-300x158.jpg" target="_blank">https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/reglan-spitsami-1-300x158.jpg 300w, https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/reglan-spitsami-1-768x404.jpg 768w" title="Варианты вязания реглана сверху вниз спицами " width="800" />

Реглан – это способ вязания, при котором прибавляются петли на шовных линиях рукавов, переда и спинки. Выполняя вязание представленным способом, можно со временем изменить длину кофты и рукавов, поэтому такой метод популярен при вязании детских изделий – дети растут быстро, и вместо подвязывания рукавов лучше использовать «довязку» сверху.

Вывязывание пройм представленным методом не требует дополнительного сшивания деталей изделия. Во время работы, на любой стадии вязания изделия, его можно примерить и подкорректировать неточности. Свитера и кофты начинают вязать сверху. Реглан хорошо лежит на плечах, поэтому джемпера отлично подходят для женщин с широкими плечами. Изделие не отличается сбором подмышечной области – это тоже включает в себя группу людей с нестандартным строением тела.

Метод выполнения реглана от горловины осуществляется 3 способами соединения всех деталей изделия:

Свитер в готовом виде имеет узкую линию, вывязываемую из одной петли – в этом случае происходит прибавление петель с двух сторон.
Второй вариант вязания подразумевает наличие трех полос, где прибавление происходит по краям.
Можно выполнить широкую планку в виде кос, жгутов, мережек и иных рельефных узоров – это придаст кофте привлекательность, поскольку выступит в качестве ажурного украшения. Дополнительные узоры при этом варианте использовать не следует.

Фото реглан косой /raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/reglan-spitsami-12-300x204.jpg" target="_blank">https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/reglan-spitsami-12-300x204.jpg 300w" title="Вязание реглана сверху вниз с использованием косы на линии" width="655" />

В зависимости от модели кофты выбирается вариант вывязывания реглана. Выбором варианта следует руководствоваться и количеством пряжи – если пряжи немного, лучше выбирать самый простой вариант прибавления петель.

Преимущества и недостатки

Фото кофта связанная сверху регланом /raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/unnamed-file-240x300.jpg" target="_blank">https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/unnamed-file-240x300.jpg 240w, https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/unnamed-file-768x960.jpg 768w, https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/unnamed-file.jpg 960w" title="Кофта связанная сверху единым полотном регланом" width="600" />

Вывязанный сверху реглан имеет преимущества, среди которых выделяют:

отсутствие швов, что позволяет использовать представленный способ вязания людям с наличием гиперчувствительности кожных покровов и детям;
экономичность во времени при отсутствии необходимости сшивания деталей;
экономичность пряжи – выгодное вязание с учетом малого количества клубков;
возможность изменений размеров изделий.

Присутствуют и недостатки в виде отсутствия возможности использовать в вязании кофты женщинам дополнительных узоров, а также наличие большого количества петель на круговых спицах, что вынуждает рукодельниц постоянно контролировать их количество и осуществлять подсчет.

Правила расчета петель

Фото кофта пример для вязания /raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/reglan_spicami_sverhu_modeli_so_shemami_1-225x300.jpg" target="_blank">https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11...odeli_so_shemami_1-225x300.jpg 225w" title="Кофта для примера вязания реглана" width="399" />

Прежде, чем начать вязание спицами регланом сверху для женщины, следует выполнить точный расчет требуемых петель. Для этого приведется пример, который видоизменяется с учетом собственного размера. В соответствии с правилами следует провести следующие действия:

Для начала следует замерить размер шейной окружности. На женщину 48 размера параметр составляет 36 см. В зависимости от выреза горловины окружность может увеличиться на несколько сантиметров.
Произвести подсчет петель по плотности вязания. Для правильного его расчета требуется выполнить образец – связать прямоугольник или квадрат из 25-30 петель на высоту 15 см. Вязать следует таким узором, каким планируется выполнение изделия. Образец следует в дальнейшем намочить, высушить и отпарить утюгом, потом дать отлежаться.
Линейкой замерить 1 см получившегося полотна и посчитать в нем петли. Для примера – если принять, что в сантиметре насчитывается 2,5 петли для кофты в 48 размер требуется умножить полученное число на 36. В итоге получится 90 – это и есть расчет количества начальных петель.
Полученное значение следует разделить на детали – это делается в процентном соотношении следующим образом: 45% приходится на перед, 35% на спинку, по 10% на рукава.
Вычесть из общего количества петель те, которые будут на линиях реглана: 90-4*1=86. Число петель может увеличиваться в зависимости от выбранного способа вывязывания линий реглана. В примере представлено простое увеличение петель из одной петли в линии.
Итог расчета представляется следующим образом: 86х0,45=38 – это число петель на перед; 86х0,35=30 – это спинка; 86х0,1=9 – это петли на один из рукавов.

Выполнив таким образом расчет, следует позаботиться о необходимых для работы инструментах.

Инструменты для вязания

Потребуются следующие инструменты для ручного вывязывания реглана:

круговые спицы, имеющие разные диаметры – можно воспользоваться чулочными для вывязывания части рукавов без шва;
для того, чтобы отметить параметры деталей потребуются маркеры;
подходящая пряжа, более удобная для работы спицами – это шерсть с акрилом в различных процентных соотношениях, разрешается использовать и 100% хлопок, если это летняя кофта для женщин;
счетчик рядов для кругового вязания – специальный аппарат, позволяющий считать ряды и фиксировать их количество, что необходимо и удобно при вывязывании ажурного узора на линиях реглана.

Приготовив необходимые материалы, можно усаживаться за работу. Вязание спицами успокаивает нервную систему, дает ощущение творчества и удовлетворения результатом. Именно это придает процессу вязания интерес и усидчивость.

Порядок работы

В качестве примера берется вязание свитера спицами для женщин, выполняя реглан сверху. Поскольку ранее были рассчитаны начальные петли в количестве 90 штук, наберите их на спицы – сразу на круговые. Провяжите сначала 2 ряда следующим образом:

свяжите все ряды лицевыми петлями и замкните их в круг;
затем свяжите еще один ряд – это будет вспомогательный круг;/raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/reglan_spicami_sverhu_modeli_so_shemami_2.jpg" target="_blank">https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11...sverhu_modeli_so_shemami_2.jpg 624w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 10px; float: right; margin-left: 30px;" title="Замкнутое кольцо петель горловины " width="300" />
отметьте на нем маркером или пряжей другого цвета линии реглана и середину передней планки
затем надо сделать обвязку горловины способом частичного вязания.

Обвязка горловины способом частичного вязания осуществляется так:

Начинать следует с левой половины спинки: одна часть с линии реглана, накид, 2 петли связать лицевой вязкой и третья петля, скинутая со спицы с накидом.
Снять петлю с накидом, 2 провязать лицевыми, выполнить один накид, провязать 2 петли линии реглана, подняв дополнительную петлю из протяжки. Затем опять 2 лицевые и снять третью с накидом.
Подтянуть накид вокруг крайней петли, а далее вязать: 2 лицевые, накид, линия реглана (это 2 петли), накид, петли, оставленные для спинки, 2 лицевые, подтянуть накид и провязать его с крайней петлей./raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/reglan_spicami_sverhu_modeli_so_shemami_4.jpg" target="_blank">https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11...sverhu_modeli_so_shemami_4.jpg 624w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 10px; float: right; margin-left: 30px;" title="Частичное вязание ростка - спинки " width="300" />
Вязать этим способом, меняя попеременно лицевые и изнаночные ряды, а в каждом лицевом добавлять в работу по 3 петли из рукавов.
В 7 ряду вязать петли переда до начала реглана.
Связать 8 ряд изнаночными, пройти конечные 3 петли до начала переда – они должны выйти на одну линию со спинкой.

На этом обвязка горловины заканчивается. Далее вязание идет с привлечением петель переда, прибавляя аналогично спинке те же 3 петли. Прибавки петель происходят из протяжек, по такому принципу вязать до 18 ряда. В 19 лицевом ряду начальную петлю снять с накидом. По этой схеме следует провязать до 44 ряда и снять петли для рукава на отдельную нить.

Далее схема вязания представляется следующим образом:

Объединить планки спинки и переда и вязать прямой участок кофты лицевой вязкой.
Для исключения дырок подмышками у изделия, набрать по 3 петли с каждой стороны из вывязанного края полотна. /raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/reglan_spicami_sverhu_modeli_so_shemami_5.jpg" target="_blank">https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11...sverhu_modeli_so_shemami_5.jpg 624w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 10px; float: right; margin-left: 30px;" title="Дальнейшее вывязывание реглана спицами сверху" width="300" />
Вязать простое полотно, делая убавления по линии скоса. Для этого провязать 2 вместе лицевой вязкой, захватывая петли за задние стенки. Затем повернув изделие на изнаночную сторону также провязать две вместе, захватывая петли за передние стенки. Можно делать безшовный рукав, выполняя работу на чулочных спицах, не забывая убавлять петли на скосе.
Когда до предполагаемой длины рукава останется 6-7 см, начать вывязывать резинку. Она может быть 2х2 или 1х1 – это манжет изделия, который вывязывается при необходимости выбранной модели.
Вывязать горловину резинкой на требуемую длину, она зависит от того будет ли горловина с заворотом или просто однослойной резинкой. Головина дополнительно обвязывается, если требуется отворот или подъем. Если же горловина открыта, достаточно просто воспользоваться полученными вначале рядами и сделать заворот аккуратным трикотажным швом./raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/reglan_spicami_sverhu_modeli_so_shemami_8.jpg" target="_blank">https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11...sverhu_modeli_so_shemami_8.jpg 624w" style="max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 10px; float: right; margin-left: 30px;" title="Правильное распределение петель на рабочих спицах" width="300" />
Довязать перед и спинку на нужную длину и закончить ее аналогичной с рукавами и горловиной резинкой.

Готовое изделие следует отпарить утюгом, придав ей красивый вид. Кофта, связанная по схеме стандартного вывязывания реглана, выполнена.

Кофта реглан для ребенка с разрезом

Если же браться за подобное вязание опасливо, можно воспользоваться вязанием для детей – свяжите ребенку кофту регланом с усложнением в виде разреза на горловине. После можно приступать к вязанию кофты для себя.

Маленьким деткам тяжело одевать свитера под горлышко – для них очень удобен будет фасон с разрезом у горловины, сделанным спереди свитера. Таким образом увеличивается размер горловины, и головка ребенка легко проходит через нее. Его тоже можно связать круговыми спицами, сверху регланом. Расчет петель выполняется так же, как описано вверху, но прибавляются 2 кромочные петли – вязание выполняется не по кругу, а с поворотом, поэтому и требуются кромочные петли. Горловину, разрез, манжеты и низ свитера можно вывязать узором «путанка» или другим подобным.

Узор «путанка» составляется из чередования двух видов петель, которые в другом ряду над лицевыми видами вяжутся изнаночные, а над изнаночными – лицевые. Провязав свитер на длины планки, отделанной узором из чередующихся петель, перейти на круговые спицы и работать, как обычно, с изделием моделью реглан сверху.

Подобные усложнения можно не использовать в «тренировке». Достаточно связать кофту с широкой горловиной, а затем ее обвязать резинкой 1х1 – она более эластичная, поэтому голова ребенка будет лучше и быстрее проходить через шиворот.

Кофта на сквозной застежке

Фото кофта регланом сверху на сквозной застежке /raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11/1dd78101aa8147422a642ee01cd34e4c-219x300.jpg" target="_blank">https://raikovstudio.ru/wp-content/uploads/2016/11...422a642ee01cd34e4c-219x300.jpg 219w" title="Кофта регланом сверху на сквозной застежке" width="659" />

Этот фасон отличается от других тем, что не происходит замыкания ряда в кольцо. Все изделие выполняется рядами с поворотами и, помимо кромочных, здесь прибавляются и петли планки, они набираются сразу с набором петель для горловины. Это более усложненная модель и техника вязания, хотя некоторым новичкам подобная вязка представляется более легким способом.

Для примера берется расчет петель для женской кофточки 48 размера. Как уже определилось, что требуется 90 петель. В этой технике к ним прибавляют 2 кромочных петли и 7-9 петель для планки – на них будут вывязаны петли и пришиты пуговицы. Расчет петель осуществляется в виде 90+2+9=101 петля.

Планки делаются с двух сторон ряда. На стороне, где планируются петли, вязальщица выполняет петли для пуговиц на равном расстоянии друг от друга. Эти «дырочки» делаются в последовательности: в лицевом ряду на планке связать две петли вместе, а в изнаночном ряду добавить в этом месте накид. В следующий ряд его провязать, как обычную петлю. Если планируется использовать большие пуговицы, то требуется закрыть 2-4 петли, а с обратной стороны набрать такое же количество петель, тогда петля будет большой.

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/реглан

Процитировано 1 раз

Комментарии (0)

Как вязать кофту-реглан сверху без швов — мастер-класс (часть первая)

Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 13:11 + в цитатник

vivatvyazanie.ru/kak-vyazat...bez-shvov/

Как вязать кофту-реглан сверху без швов — мастер-класс (часть первая)

Автор: Arinika

/ 21.09.2016 в 10:52

Рубрика: Совершенствуем вязальные навыки

Как вязать кофту-реглан сверху без швов — мастер-класс (часть первая)

Здравствуйте, мои дорогие!

В этом подробном мастер-классе я хочу ознакомить вас с одним из способов, как вязать реглан сверху. В качестве примера рассмотрим вязание от горловины детской кофточки с рукавом реглан целиком без швов.

К сожалению, сейчас этот способ вязания используют не так часто. И зря, поскольку вязание кофты именно таким способом имеет ряд преимуществ:

Изделие не нужно сшивать! И кроме того, что экономится время и силы на сшивании, изделие без швов очень хорошо подходит для детской одежды – никаких лишних жёстких рубцов.
При вязании от горловины сверху вниз вы в любой момент можете примерить вещь и откорректировать её размер – ширину и длину как всего изделия, так и рукавов.
Вам не нужно заморачиваться с вязанием проймы и оката рукава, изделие хорошо лежит на плечах и не присборивается в районе подмышек (как в моделях, вязанных ровно — без линии проймы).
Очень удобно для вязания детских вещей ещё и в том плане, что вещь может «расти» вместе с ребёнком. Ведь дети растут очень быстро, и причём растут в основном в высоту. Если красиво связанная вами детская кофта из качественной пряжи вдруг стала коротка, или короткими стали рукава – можно легко распустить закрытые петли низа и просто довязать. И даже если почти не осталось такой же пряжи, придумать вариант с разноцветными полосками или жаккардовым рисунком.

В мастер-классе для большей наглядности я специально рассматриваю вариант модели, связанной в основном чулочной вязкой, с несложным оформлением регланной линии. Если вы освоите такой способ вязания, то сможете его потом применить для вязания кофты любого размера, с другими узорами и другими регланными линиями.

Ну что, поехали?

Содержание статьи:

Регланная линия

Смысл регланной линии (далее буду сокращённо писать РЛ) состоит в равномерном прибавлении петель вдоль неё — от горловины и до линии подмышек. Как правило, через один ряд должно добавляться по 1 петле с каждой стороны вдоль каждой из четырёх РЛ, то есть в общей сложности через 1 ряд за счёт регланных линий должно прибавляться по 8 петель в ряду.

В способе, который я покажу в этом МК, будет прибавляться по 2 петли по обе стороны от РЛ — всего по 16 петель в ряду через каждых 3 ряда (в каждом 4-м ряду) , что по общему количеству прибавленных петель получается то же самое, что по 8 петель через ряд. Способ такой: в каждом 4-м ряду по лицу работы нужно вывязывать из 3-х петель 5 (лицевая, накид, лицевая, накид, лицевая). Эти веерочки идут парами, по одному с каждой стороны деталей спинки, переда и рукавов, и соприкасаясь друг с дружкой образуют вот такую РЛ:

rsv-rl /vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv-RL-300x188.jpg" target="_blank">http://vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv-RL-300x188.jpg 300w" width="510" />

Примечание: На стыке веерочков получаются небольшие отверстия в виде ажура. Если захотите использовать такую же РЛ, но без ажура, то между веерочками можно вставить дополнительно 1 петлю и вязать её либо изнаночной, либо лицевой гладью.

Начало работы и верхняя часть изделия

Мастер-класс проведу на конкретном примере несложной модели детской кофты и с конкретным расчётом петель. У меня получится маленькая кофточка на ребёночка возраста приблизительно 1 год. Но я для работы использовала тонкую пряжу «Пехорка – Детский каприз» и круговые спицы 2,5 мм. Если взять пряжу и спицы потолще, то при том же количестве петель и рядов у вас изделие получится большего размера. Ориентируйтесь на ваши мерки и плотность вязания.

/vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv-vyikr-300x183.jpg" target="_blank">http://vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv-vyikr-300x183.jpg 300w" width="510" />

В этом МК я не стану подробно останавливаться на том, как рассчитать петли для вязания реглана от горловины, поскольку это тема отдельной статьи, в которой это подробно описано. Здесь же цель – показать сам процесс.

Итак, набираем 52 петли, из них: на спинку 24 петли, на рукава – по 10 петель (10 х 2 = 20 п.), и далее, ВНИМАНИЕ: для переда петли не набираем, только петли для двух его РЛ – это 3 х 2 = 6 петель, +2 петли кромочные.

Для детали переда петли не набираем, потому что мы будем постепенно их прибавлять по краям в процессе вязания воздушными петлями — для образования углубления выреза горловины. Если этого не сделать, то изделие будет «тянуть» назад и плохо сидеть! В этом и заключается одна из ошибок вязальщиц при вязании реглана от горловины.

Если хотите более подробно узнать про формирование выреза горловины, то посмотрите, пожалуйста, эту статью — постаралась там объяснить, как смогла.

А теперь подробно по рядам:

1-й ряд (лицевая сторона работы): кромочная, из трёх петель вывязать 5 (это веерочек РЛ переда), снова из 3-х петель вывязать 5 (для РЛ правого рукава), 4 лицевых петли непосредственно для рукава, из 3-х петель вывязать 5 (РЛ рукава с другой стороны), снова из 3-х петель 5 (это уже РЛ спинки), 18 лицевых петель спинки, из 3-х петель 5 (РЛ спинки с другой стороны), из 3-х петель 5 (РЛ левого рукава), 4 лицевые петли рукава, из 3-х петель 5 (РЛ рукава с другой стороны), из 3-х петель 5 (РЛ переда), кромочная — в этом ряду мы распределили петли для деталей и РЛ.

Примечание 1: Из 3-х петель 5 для веерочков РЛ вывязываем так: правую спицу вводим сразу в 3 петли (фото 1) и одновременно из этих 3-х петель вывязываем лицевую, накид, лицевую, накид, лицевую (фото 2). После этого 3 петли сбрасываем с левой спицы, а на правой спице вместо 3-х петель получается уже 5:

/vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/veerochki-300x277.jpg" target="_blank">http://vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/veerochki-300x277.jpg 300w" title="из 3-х петель 5" width="510" />

И ещё вот что: если вы вяжете в изнаночных рядах изнаночные петли классическим способом (я же, как представитель старой школы, обычно вяжу «бабушкину» изнаночную петлю), то спицу сразу в 3 петли вам придётся вводить под передние стенки (так, как обычно вы вяжете лицевые), а не как показано у меня на фото.

Примечание 2: как вы поняли, из того количества петель, которые у нас предназначены для спинки и рукавов мы вычли по 6 петель для РЛ. Точно так же нужно делать и в случае выполнения других видов РЛ – количество петель, необходимое для их вывязывания, вычитать из общего количества петель для спинки или рукава, а оставшиеся петли вязать основным узором. Количество петель для спинки и рукавов можете изменить под свой размер.

/vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv1-300x99.jpg" target="_blank">http://vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv1-300x99.jpg 300w" style="padding: 0px; margin: 0px; box-sizing: border-box; border: 0px none; height: auto; max-width: 98.5%; width: auto;" width="510" />

После вывязывания первого ряда распределены петли для РЛ, спинки и рукавов.

2-й ряд (изнаночная сторона работы): все петли изнаночные, в конце ряда прибавить 1 воздушную петлю. Как вязать воздушные петли (далее – ВП), очень подробно показано у меня в этом уроке.

3-й ряд: воздушную петлю в начале ряда провязать скрещённой лицевой петлёй, далее все петли лицевые. В конце ряда прибавить 1 ВП.

4-й ряд: ВП в начале ряда провязать изнаночной скрещённой петлёй, далее все петли вязать изнаночными, а в конце ряда прибавить уже 2 ВП.

5-й ряд: 2 ВП, набранные в предыдущем ряду, провязать лицевыми скрещёнными петлями, 4 лицевых (петли для переда), из 3-х петель 5 (2 раза подряд), 8 лицевых (петли рукава), из 3-х петель 5 (2 раза), 22 лицевых (петли спинки), из 3-х петель 5 (2 раза), 8 лицевых (петли рукава), из 3-х петель 5 (2 раза), 4 лицевые (петли переда), в конце ряда 2 ВП.

Так выглядит вязание в конце 5-го ряда. Уже видны наметившиеся РЛ, и в конце ряда вы видите 2 ВП:

rsv2 /vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv2-300x132.jpg" target="_blank">http://vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv2-300x132.jpg 300w" width="510" />

Теперь можно провести контрольный подсчёт петель. Количество петель спинки и переда у нас должно сравняться. Сейчас, после 5-го ряда, для спинки в общей сложности (вместе с петлями РЛ) у нас имеется 32 петли, а для полочек – по 11 петель. Следовательно, для полочек нужно добавить ещё по 5 петель, чтобы получить по 16 петель, и тогда для переда будет столько же петель, что и для спинки (16 х 2 = 32 п.). Поэтому далее вяжем:

6-й ряд: 2 ВП в начале ряда провязать изнаночными скрещёнными, далее все петли изнаночные, в конце ряда 5 ВП.

7-й ряд: 5 ВП провязываем скрещёнными лицевыми, далее все петли лицевые, в конце ряда 5 ВП.

8-й ряд: 5 ВП вяжем скрещёнными изнаночными, далее – все петли изнаночные.

Теперь у нас количество петель спинки и переда сравнялось, и прибавления воздушными петлями делать не нужно. Продолжаем вязать просто чулочной вязкой, одновременно выполняя РЛ, как описано выше, и провязывая кромочные для получения цепочкообразного края (первую снимаем, последняя — изнаночная).

Важные примечания:

Если будете вязать изделие большего размера, то прибавлять петли для переда нужно в соответствии со своим размером и желаемой глубиной выреза горловины. Так, после того, как прибавили 2 ВП, в следующих рядах прибавляете по 3, или по 4 ВП, можно несколько раз подряд прибавлять по 3 ВП, затем большое количество петель, чтобы сравняться по количеству со спинкой — это всё нужно регулировать для каждого изделия и выреза индивидуально.
Если планируете вязать цельнокроеную планку застёжки, то нужно дополнительно к петлям переда добрать ещё воздушными петлями с каждой стороны петли для планок – петель по 5-6, и соответственно вязать их уже, как планки, выполняя на одной из них прорезные петли. В моём же варианте МК, я предлагаю планки потом привязать отдельно.
Если планируете вязать изделие без застёжки, как свитер, или пуловер, то после того, как количество петель переда и спинки сравнялось, нужно соединить концы ряда и продолжать дальше вязать по кругу.

Продолжение вязания спинки и переда

Далее продолжаем вязать, выполняя прибавления петель с помощью РЛ, до тех пор, пока не дойдём до линии подмышек. Определить это можно, либо примеряя изделие на будущего обладателя, либо руководствуясь размерами по выкройке – смотрим на длину РЛ (в моём случае – это 16 см), а также на ширину спинки-переда и рукавов.

Затем поступаем следующим образом. По лицевой стороне работы провязываем петли переда (левой полочки) включительно с петлями РЛ переда лицевыми петлями (прибавления из 3-х петель 5 уже не делаем). Далее петли рукава с петлями его РЛ включительно переснимаем при помощи трикотажной иглы на толстую нить контрастного цвета, кончики нити завязываем.

rsv4 /vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv4-300x191.jpg" target="_blank">http://vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv4-300x191.jpg 300w" width="508" />

Продолжаем вязать петли спинки. Довязав до второго рукава, его петли точно так же переснимаем на нитку, и далее довязываем ряд до конца петлями правой полочки. Теперь у нас спицах только петли спинки и переда:

rsv5 /vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv5-300x157.jpg" target="_blank">http://vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv5-300x157.jpg 300w" width="540" />

Продолжаем ровно вязать основное «тело» кофты до нужной вам длины. Как я уже писала вначале статьи, определить длину теперь несложно – просто примеряете эту, пока что, безрукавку. Благо, и круговые спицы с гибкой связью, и то обстоятельство, что петли рукавов собраны на эластичную нитку, позволяют это сделать без труда. Ну а если рядом нет на кого примерить – сверяемся с размерами по выкройке.

Дорогие мои, когда я готовила для вас этот МК, то не ставила своей целью связать какую-то суперскую модель. Наоборот, хотела, как попроще, чтобы было более наглядно для начинающих. А потом меня «понесло», и я решила всё-таки эту «учебную модель» как-то приукрасить. Придумала узор, который бы сочетался с лицевой гладью, и заодно содержал в себе элементы веерочков из регланной линии. Получилось из этого вот что:

rsv7 /vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv7-300x170.jpg" target="_blank">http://vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv7-300x170.jpg 300w, http://vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv7-768x436.jpg 768w" width="510" />

rsv6 /vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv6-300x239.jpg" target="_blank">http://vivatvyazanie.ru/wp-content/uploads/2016/09/Rsv6-300x239.jpg 300w" width="510" />

Если вам такая затея пришлась по душе, то описание узора в этой отдельной статье. Короче, по низу я ещё пустила этот узор и сделала заготовку под зубчатый край.

А можно было по низу связать какой-нибудь симпатичный жаккардовый узор, да хоть ленивый, или закончить просто резинкой 1×1 или 2×2. Вариативность в вязании не перестаёт меня поражать…

Однако, статья получилась уже довольно длинная. Поэтому, чтобы дальше её не загромождать, продолжение я решила сделать в следующей статье. И пока вы будете вязать до этого места, я её для вас подготовлю и расскажу, как дальше вязать рукава по кругу и сделать так, чтобы у основания рукавов не образовалось дырок, как выполнить планки застёжки и вообще – довести изделие до конца.

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ! До встречи!

С любовью и наилучшими пожеланиями, автор блога Ариника.

P.S. ПРОДОЛЖЕНИЕ МАСТЕР-КЛАССА СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ.

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/реглан

Комментарии (0)

как связать идеальную макушку шапки

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 16:15 + в цитатник

artmania.kz/kak_svyazat_makushku_shapki

Уроки вязания спицами— как связать идеальную макушку шапки

Всем привет, весна, осень и зима — это сезон шапок, шарфов, снудов, варежек и прочих утеплителей для души и тела . И в этой статье я хочу поделиться с вами отличным способом того, как связать идеальную макушку для шапки. Макушка получится плавной, ровной, аккуратной и шапочка отлично сядет на голове. На фото ниже, макушка шапки связана именно этим способом и посмотрите как аккуратно и плавно идет закругление:

Как связать макушку шапки

Этот способ лучше всего подходит для шапки, связанной лицевыми петлями. К тому же, он очень легкий для понимания.

Итак, вяжем макушку шапки спицами:

1. После того как вы на круговых спицах провязали лицевыми петлями необходимую высоту шапки, начинаем формировать макушку шапки, для этого необходимо перейти на чулочные спицы аналогичного либо меньшего размера (например, шапку вязали на 3,5 мм спицах, соответственно чулочные спицы берем также 3,5 мм или меньше).

2. Для того чтобы перейти к вязанию на чулочных спицах, нам нужно разделить все петли шапки на 4 равных (или практически равных) сектора.

К примеру, в вашей шапке 80 петель, распределив их поровну, мы получим по 20 петель на каждый сектор.

Если число петель шапки не делится поровну на 4, можно разделить на примерно равные секторы, например, в шапке 86 петель, то поделить их на 4 сектора можно так: по 21 петле на 2 сектора и по 22 петле на остальные 2 сектора:

вяжем макушку шапки - разделяем все петли на 4 сектора

3. После того как перенесли петли на 4 спицы, начинаем вязать ряд с убавлениями, для этого:

— первые 2 петли провязываем вместе за переднюю стенку;

— далее вяжем петли обычным образом, не довязывая последние 3 петли;

— Когда на спице остались недовязанные 3 петли, их вяжем следующим образом: первую петлю снимаем не провязывая, вторую провязываем как обычно, затем поддеваем ту петлю, которую просто снимали и протягиваем через нее уже провязанную, то есть выполняем так называемую, протяжку. Последнюю из трех петель провязываем лицевой.

Такую последовательность действий выполняем для каждой спицы весь ряд.

4. Следующий ряд идет без убавлений, просто вяжем все петли.

5. Далее снова ряд с убавлениями по указанной схеме.

Таким образом, чередуем ряды (один с убавлениями, один обычный), или можно сказать, выполняем убавления в каждом втором ряду.

6. Как только на каждой спице останется 4 и менее петель, можно стягивать макушку.

Можно это сделать при помощи иглы, можно стянуть крючком, протягивая нить через открытые петли.

На фото ниже показана детская шапочка с вязаным подкладом, убавления для макушки выполнены способом из видео-урока.

Также, хочу обратить ваше внимание на завязки, они в виде шнура, что придает шапочке более фабричный вид, да и такие завязки намного удобнее, прочнее и презентабельнее связанных крючком, к примеру. Как вязать такие завязки я обязательно расскажу в следующем посте и видео-уроке.

Как связать макушку шапки

Несколько советов:

1. Для формирования макушки можно делить все петли шапки не только на 4 сектора, а также на 5, 6 и т.д. но в этом случае ритм убавок нужно вычислять индивидуально, т.к. убавления в каждом втором ряду подходят для шапки с 4-мя клиньями.

2. Для шапки с узором платочной вязкой, этот способ подходит, но нужно разделять все петли шапки больше чем на 4 сектора (сколько именно, нужно вычислять индивидуально, т.к. многое зависит от пряжи, номера спиц, манеры вязания и видения готового результата).

3. Если вам нужно, чтобы шапка точно облегала голову сверху, то начинать убавления нужно в районе верхних кончиков ушей (±1 см), если, наоборот, хотите более удлиненную макушку, то убавления нужно начинать позже, в зависимости от длины макушки (например, в 3-5 см от ушей).

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/ШАПКИ

Комментарии (0)

КРАСИВО МАКУШКУ ШАПКИ

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 16:13 + в цитатник

wtc-rostov.ru/tkanie-gobele...shapki.php

КАК ВЯЗАТЬ КРАСИВО МАКУШКУ ШАПКИ

Как вязать красиво макушку шапки

Носок мне не идет, да и шапка по голове тоже. Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Как говорилось выше, есть разные виды закачивания шапки спицами. При меньшем количестве будет получаться конус. Для этого на длинную спицу наберите по очереди петли от ваших ушек и новые для передней и задней части шапки. КАК СВЯЗАТЬ ИДЕАЛЬНУЮ МАКУШКУ ШАПКИ. В каждом ряду обязательно убавляйте провязанные петли на 2, то есть сначала по лицевой стороне изделия нужно провязать 29 петель, затем оставить 2 петли нетронутыми, обвивая ю петлю и переворачивая вязаное изделие на изнаночную сторону, потом провязывая весь ряд до конца. Затем провяжите по лицу по 2 петли вместе, так, чтобы лицевая петля была поверх изнаночной. Не соединять в круг, вязать прямыми и обратными рядами платочной вязкой 2. Попробую ваш набор петель. Если вы прибавите больше петель, значит ваше ушко будет значительно шире.

Как закрыть вязаную шапку :: как обвязать макушку шапки :: Рукоделие

Шов делаем ниткой, протыкаем насквозь оба слоя переда и зада и не иголкой, а обычным вязальным крючком продеваем нить туда-сюда. Иногда чтобы таким полям придать нужную жесткость — вырезаются специальные заготовку полей из фетра… и вставляются внутрь сложенных вдвое полей как закладка в книжечку.

Как закончить вязать шапку спицами?

Связать шапку спицами для женщины новые модели

Получается конструкция в виде… сначала узкой черной трубы…. А в модной модели светло-бежевой шапочки с фото ниже — поля образуются сами собой при загибе ПОПОЛАМ вязаной классической резинки одна лицевая, одна изнаночная. This site is about my needlework. Мобильная версия Поиск по сайту Соглашение Правообладателям Бэбиблог — сайт о беременности и материнстве.

Как закончить вязать шапку спицами? Способ закончить шапку клиньями: cоветы, видеоурок - allWomens

Его украшает аккуратный цветок. S Sorry for being off-topic but I had to ask! Где вяжем уже 26 ряд — изнаночные 94 петли. Смотрите какие модные вяленые шляпки можно связать на спицах… и свалять в стиральной машине.

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/ШАПКИ

Комментарии (0)

Пуловер с пальмой вязаный спицами

Вторник, 06 Ноября 2018 г. 15:53 + в цитатник

peteliki.ru/2013/08/pulover...-spitsami/

Пуловер с пальмой вязаный спицами

by lady_in_dream • Комментариик записи Пуловер с пальмой вязаный спицами отключены

Мотив с пальмой выполнен из изнаночных петель. На этом пуловере он выглядит особенно гармонично и дарит по настоящему летнее настроение.

Для того чтобы связать пуловер спицами

нам понадобится 500 грамм голубой пряжи ( 40% полиамид, 30% вискоза, 15% шёлк, 15% кашемир, 70м/50 грамм ), спицы №8.

Мотив с пальмой (ширина 36 петель ): вяжем по счётной схеме, на которой приведены лицевые и изнаночные ряды. Свяжем 18 раз 1-й и 2-й ряд и 1 раз с 3-го по 44-й ряд = всего 78 рядов.

Описание вязания — вязаный спицами пуловер с пальмами

Спинка: набираем 68 петель и свяжем для планки 2 см платочной вязкой. Затем вяжем лицевой гладью. Через 28 см от планки дополнительно набираем для рукавов с обеих сторон 1 петлю и в каждом 2-м ряду 1х1, 2х2, 2х3, 2х5 и 1х17 петель. Через 52 см от планки все петли закрываем, при этом средние 42 петли образуют вырез горловины, внешние 52 с каждой стороны – плечи и рукава.

Перед: вяжем также, но с мотивом. Для этого после планки сначала вяжем на всех петлях лицевой гладью и через 7 см от планки продолжаем следующим образом: кромочная, 15 петель лицевой глади, 36 петель мотива, 15 петель лицевой глади, кромочная. Через 49.5 см от планки снова вяжем на всех петлях лицевой гладью.

Сборка: выполним плечевые швы и верхние швы рукавов с внешней стороны так, чтобы были видны закрытые петли. Выполним боковые швы и нижние швы рукавов.

Схема и выкройка:

пуловер с пальмой вязаный спицами схема /peteliki.ru/wp-content/uploads/2013/08/pulover-s-palmoy-vyazanyiy-spitsami-shema-508x1024.jpg" target="_blank">http://peteliki.ru/wp-content/uploads/2013/08/pulo...iy-spitsami-shema-508x1024.jpg 508w" width="517" />

Рубрики:

ВЯЗАНИЕ/КОФТЫ ЖЕНСКИЕ

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Сливочный соус для спагетти - вкусные рецепты лучшего дополнения к итальянской пасте

Как приготовить сливочный соус для спагетти?

Соус с грибами и сливками для спагетти

Курица в сливочном соусе со спагетти

Соус из морепродуктов для спагетти со сливками

Креветки в сливочном соусе со спагетти

Сливочный соус с сыром для спагетти

Соус из семги со сливками для спагетти

Сливочно-чесночный соус для спагетти - рецепт

Сливочный соус из молока для спагетти

Томатно-сливочный соус для спагетти

Соус с беконом и сливками для спагетти

Сливочный соус из сметаны для спагетти

Холодец

Про рецепт

Ингредиенты

Пошаговый рецепт праздничного блюда — домашний холодец

Холодец

Баклажаны в томате с чесноком

Закуска из баклажанов в томатном соусе (на зиму)

Баклажаны на зиму

Мутная хрень, или хреновуха. Секреты приготовления

Рецепт «Классический»

Ароматная хреновуха — классика жанра своими руками

Общие принципы приготовления

Быстрый рецепт с острым перцем

Вариант на спирте

Как приготовить на самогоне

Приготовление с чесноком

ИДЕАЛЬНАЯ ПОДБОРКА САМЫХ ВКУСНЫХ ЩЕЙ СО ВСЕЙ РОССИИ

Способы вязания реглана

Преимущества и недостатки

Правила расчета петель

Инструменты для вязания

Порядок работы

Кофта реглан для ребенка с разрезом

Кофта на сквозной застежке

Как вязать кофту-реглан сверху без швов — мастер-класс (часть первая)

Регланная линия

Начало работы и верхняя часть изделия

Важные примечания:

Продолжение вязания спинки и переда

Уроки вязания спицами— как связать идеальную макушку шапки

КАК ВЯЗАТЬ КРАСИВО МАКУШКУ ШАПКИ

Как закончить вязать шапку спицами?

Для того чтобы связать пуловер спицами