Я работал когда-то мясником на МПЗ. Как делают ветчину: в котёл с водой засыпают мешок сои, разваривают до бульона, затем кладут туда куски мяса и вываривают несколько часов. После этого мясо увеличивается в размерах в 3-4 раза.
Во 2-ю мировую войну немцы придумали такой метод консервирования, что эти консервы съедобны и сейчас. Жаль, сам метод утерян.
Во всех "фирменных" напитках, таких как "Пепси", "Кока-Кола" и др. содержится фосфорная кислота, которая наоборот, только разжигает ещё большую жажду. Уж лучше пить пиво, правда, и в нём, мало кто это знает, хмель- ближайший родственник конопли.