Единственное, что делала, - листья в кляре. И они там получились вкусные и не горькие. Не помню, почему, может, в тесте просто постояли, но поначалу они были именно горькими.
И второе - цветки засовывала в варенье. Я тогда рвала всё, что попадалось, цветки в варенье вообще очень хорошо, нежные же. Так вот эти шипастые потом приходилось жевать прямо в сиропе, и я это дело забросила. Хотя.. может если сильнее разварить.
А японцы-то на лопушки шизуют. А вот россияне не особо этот деликатес оценили.
Корень я один тоже к столу подавала. Только я что-то не соблазнилась на него. Я вообще к корешкам - не очень.
А вот к лопушкам - получше.*
Ну чего у тебя там случилось-то?
Надеюсь, не я тебя психозом заразила? А то я могла. Но, как поют классики.. "надо быть спокойным и упрямым".