Мир_леса
Mishail_valdai
|
Цитата сообщения Mishail_valdai
Был недавно на отдыхе в Абхазии. В Пицунде в сосновой роще около тропинки ведущей к морю увидел белку. Фото сделано на цифровой фотоаппарат Canon PowerShot SX240 HS |
|
mila1977
Семга жареная на сковороде Сделать рядовой будничный день праздничным поможет семга жареная на сковороде. Яркие и аппетитные стейки, дополненные овощным салатом или любым гарниром, смотрятся действительно торжественно и эффектно! А на вкус такая рыбка получается просто изумительной! Главное в этом деле — не передержать стейки на огне, чтобы получить мягкую и сочную, а не пережаренную рыбу! Сегодня рассмотрим как пожарить семгу на сковороде самым элементарным и доступным способом. Кстати, также семгу можно легко запечь в духовке. Ингредиенты:
Приготовление >>>>>
|
|
mila1977
Народный парк в Вене, Фольксгартен Фольксгартен — один из красивых парков города. Тенистые аллеи, ровные стриженые газоны, клумбы с розами, купающиеся в фонтане утки — все это создает положительные эмоции у уставших от долгих прогулок по Вене туристов. Фольксгартен (Volksgarten), что в переводе означает Народный парк, – один из красивейших парков столицы Австрии. Он находится в историческом центре — на территории, прилегающей к Хофбургу, напротив Нового Хофбурга.
Рассказ и фото Народного парка в Вене Фольксгартен >>>>
|
|
Серия сообщений "растения и животные":
|
mila1977
Шоколадные кексы с кабачками Шоколадные кексы с кабачками — необычный десерт. Удачный рецепт: маффины влажные, в меру сладкие и мягкие. Вкус кабачка не чувствуется, но благодаря ему выпечка получается очень сочной. Кекс этот настолько вкусный, мегашоклдадный, что вы и не вспомните про кабачок в его составе. Кекс довольно сладкий, но в меру, так что если вам хочется более сладкого вкуса, вы можете увеличить количество сахара. Можно добавить свежие ягоды или кусочки фруктов, вяленую клюкву или изюм, дробленые поджаренные орешки, кусочки шоколада, растворимый кофе или корицу… Включайте фантазию и пеките. Ингредиенты:
Приготовление>>>>
|
|
mila1977
Древний город Сиде и Аспендос Древний город СидеДревний город Сиде расположился в пределах современного курорта, что позволяет гостям города совмещать отдых на пляже с осмотром достопримечательностей. Его название переводится с древнегреческого как «гранат» – растение, символизирующее в те далекие времена плодородие. Город был основан еще в 7 веке до н. э. древнегреческими колонистами, со временем он превратился в крупный центр торговли. После захвата Сиде пиратами его территория стала центром работорговли Южного Средиземноморья.
Рассказ и фото древнего города Сиде и амфитеатра в Аспендос >>>>
|
|
mila1977
Тирамису без яиц (со сливками) — изысканный десерт Тирамису — очень воздушный, нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе. Но крем для классического тирамису готовится с сырыми яйцами. Он изумительно вкусный и гармоничный. А если вы не хотите рисковать и применять сырые яйца, то предлагаю вам сделать крем для тирамису без яиц на основе взбитых сливок. Получается изысканно вкусный и абсолютно безопасный десерт. На самом деле приготовить тирамису дома — это легко и быстро! Если у Вас есть все ингредиенты, то приготовление десерта займёт минут 20 плюс время на застывание. Ингредиенты:
Приготовление >>>>
|
|
mila1977
Судоверфь Терсане в Аланье Судоверфь Терсане – очень любопытное место в старом городе Аланьи. Расположена оно рядом с морем и башней Кызыл-Куле. Кстати, судоверфь до сих пор служит местным жителям — сюда причаливают небольшие кораблики и лодки. Между прочим, верфь называют Терсане, что в переводе с турецкого, собственно, и означает «верфь».  На самом деле, верфь – не самое сложное строение в Алании, но размеры его впечатляют и сейчас. Терсане отличается солидными размерами — 56 на 44 м, длина пяти секций верфи составляет около 8 метров. Кроме того, есть галереи, обращенные в сторону моря. Их глубина — 40 м. Это яркий пример архитектуры эпохи Сельджуков. Терсане использовалась по назначению до 1961 г.
Рассказ и фото про судовервь Терсане в Аланье >>>>
|
|
yakunova_si
|
Цитата сообщения Vikylia24
Салат "Царский" — один из моих любимых
А все потому, что в его составе только все самое вкусное и ничего лишнего. И придется по вкусу всем. |
|
yakunova_si
|
Цитата сообщения Vikylia24
Жюльен в больших ракушках (конкильони)
1 кур.грудка |
|
Мир_лесаMishail_valdai
|
Цитата сообщения Mishail_valdai
В моем городе С-Петербург в мае каждый год проводится выставка тюльпанов в ЦПКиО им.С.М.Кирова на Елагином острове. Я несколько лет собирался на эту выставку - в этом году мы сходили с женой и дочкой. Все фото сняты на камеру смартфона Xiaomi 11lite 5G NE
|
|
Мир_лесаMishail_valdai
|
Цитата сообщения Mishail_valdai
В Ленинградской области было довольно холодно, поэтому расцвели только примулы, калужница болотная, нарциссы... Все фотографии сделаны на камеру смартфона Xiaomi 11 lite 5G NE.
Примула высокая (лат.Prímula elátior) или первоцвет весенний
|
|
yakunova_si
|
Цитата сообщения Ipola
🌸 Нашла рецепт маринованных огурцов: точь-в-точь как продавались в магазинах в далекие советские годы (и 30 банок нам обычно мало)
https://zen.yandex.ru/media/tastyminute/nashla-recept-marinovannyh-ogurcov-tochvtoch-kak-prodavalis-v-magazinah-v-dalekie-sovetskie-gody-i-30-banok-nam-obychno-malo-6100dae5f7eed81dcfbd1274
Помните огурцы в больших банках на полках советских магазинов? Мы могли за обедом такую баночку легко опустошить! Напишите, если помните вкус тех огурчиков. А вам они нравились?
Я их просто обожала! И я нашла этот рецепт! Теперь остальные огурцы (кроме еще кисленьких бочковых, конечно) у нас "не идут".
РЕЦЕПТ:
• Укроп свежий
• Зонтики укропа
• Чеснок
• Лавровый лист
• Перец черный (горошком) - 5-6 шт. (на литровую банку)
• Зерна горчицы - 1 ч.л. (на литровую банку)
Для маринада на 1 литр воды (не на литровую банку!)
• Вода - 1 л
• Сахар - 140-150 г (7 ст.л.)
• Соль - 2 ст.л.
• Уксусная эссенция 70% - 2 ст.л.
Хочу сразу уточнить. В рецепте НЕТ ошибки! Я каждый год мариную так огурчики и все отлично!
https://www.youtube.com/watch?v=VgC6orMKZrE&t=1s
|
|
yakunova_si
|
Цитата сообщения галина5819
Клубничное варенье «1000 рубинов»: самый вкусный рецепт
Если вы не знаете как варить варенье из клубники, и собираетесь это делать в первый раз, то этот рецепт именно то, что нужно. Все очень просто, даже банки не нужно стерилизовать.
 |
|
yakunova_si
|
Цитата сообщения галина5819
Мамины маринованные огурцы: похрустеть зимой под картошечку, а может и под водочку по праздникам
 Я никогда не ела маринованных огурцов вкуснее этих. В чужих закатках мне всегда чего-то не хватает - то вкуса, то хруста. В покупных промышленных - слишком много уксуса или соли. Или и того, и другого одновременно. А эти огурцы - идеал. Открыть литровую банку и съесть одной без ничего - это обычное дело.
Теперь я катаю такие огурцы сама. И делюсь рецептом с вами.
|
|
yakunova_si
|
Цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА
Огурцы на зиму без уксуса, без сахара и без подвала: хрустящие, в меру резкие и вкусные (даже свекровь похвалила мои огурчики)
https://dzen.ru/media/tastyminute/ogurcy-na-zimu-b...chiki-610b19b3c6a5c72a8d012f27 |
|
yakunova_si
|
Цитата сообщения галина5819
Огурцы маринованные (необычные) - хрустящие и вкусные, а рассол прозрачный, как слеза
Подруга зимой угощала сладкими огурчиками. Мне понравился и сам рассол и огурчики очень вкусные оказались. Прельщает именно сладость маринованных огурчиков, все прежние рецепты поднадоели. Вот и решила на свой страх и риск тоже закрыть на зиму такие необычные для меня маринованные огурцы. Может быть, и кто-то из вас, дорогие мои, рискнёт закрыть пару баночек таких вот огурчиков, для пробы и для интереса…   |
|
yakunova_si
|
Цитата сообщения Ipola
Необычный пирог: так научила готовить мама. Теперь, кто пробует — просит рецепт
Пироги с творогом весьма разнообразные. В отличие от других видов выпечки, эти пироги являются интересной альтернативой фруктовым и овощным пирогам. Они сытные, при этом полезные.
Пироги с творогом содержат кальций, он находится внутри начинки. Такая выпечка актуальна в особенности в детских садах и больницах.
Чаще всего встречаются сочни — это самые популярные творожные пироги. Мы покажем, как можно приготовить классический творожный пирог.
Ингредиенты для творожного пирога:
Сливочное масло — 200 г;
Мука — 300 г;
Разрыхлитель — ч.л.;
Сахар — 350 г;
Яичный желток — 3 шт.;
Сметана — 4 ст.л.;
Творог — 400 г;
Яйцо — шт.;
Яичный белок — 3 шт.;
Сгущенное молоко — 100 г.
Приготовление творожного пирога:
|
|
Мир_лесаMishail_valdai
|
Цитата сообщения Mishail_valdai
Премия British Wildlife Photography Awards 2024 вновь продемонстрировала захватывающую дух красоту и разнообразие мира природы, представив потрясающую коллекцию фотографий-победителей. В этом году жюри конкурса тщательно проанализировало более 14.000 замечательных снимков живой природы, в результате чего был выбран единственный обладатель главного приза: фотограф Райан Сталкер. Премия в области фотографии живой природы Великобритании не только отмечает необычайную красоту природы, но и служит мощным напоминанием о нашей коллективной ответственности за сохранение природного мира для будущих поколений. 1. Победитель конкурса: «Океанский скиталец, фото — Ryan Stalker
|
|
Мир_лесаЕвгений_Ленский
|
Цитата сообщения Харитоныч
10 видов животных, которых истребил человек
Последний тасманийский волк — сумчатое млекопитающее с собачьей головой — умер в австралийском зоопарке в 1936 году. И хотя долгое время считалось, что за исчезновение целого вида животных ответственна какая-то неизвестная инфекция, которой сумчатые волки якобы заразились от привезенных в Австралию собак, на самом деле ответственность за истребление этого вида волков полностью лежит на человеке.
РЕКЛАМА
К сожалению, тасманийские волки — далеко не единственный вид животных, который был полностью или частично уничтожен людьми. Да, в естественной природе животные встречаются с большим количеством угроз собственному существованию — здесь и резкие изменения климата, и хищники, которым тоже надо что-то есть, и неожиданные эпидемии — но самой большой угрозой для животного мира всегда оставался человек с его неистребимой тягой к убийству. Мы выбрали 10 видов животных, которые были истреблены человеком, для того чтобы показать, чего мы лишились.
1. Тасманийский волк
Тасманийский или сумчатый волк, известный также как тилацин, обитал на территории материковой Австралии и острове Новая Гвинея. Впервые его ареал обитания подвергся изменению после того, как на Новую Гвинею людьми были перевезены собаки динго. Последние вытеснили сумчатого волка с его обычного места обитания, и в наше время он «переехал» жить на остров Тасмания. Местные австралийские фермеры считали его потенциальной угрозой для овец и поэтому нещадно истребляли волков, не придавая никакого значения тому, где они их видели и представляли ли они собой угрозу для окружающих. «Многие считают, что жестокое и ничем не оправданное истребление волков не могло привести к полному вымиранию целого вида животных, и винят в этом какую-то неизведанную болезнь, которая якобы выкосила всю популяцию тилацинов», — говорит Томас Проуз из Австралийского университета Аделаиды. Однако ученые очень долго и всесторонне изучали этот вопрос, используя различные модели, и обнаружили, что за истребление тасманийских волков в ответе только и исключительно человек. Считается, что последний сумчатый волк был убит 13 мая 1930 года, а в 1936 году в одном из зоопарков Австралии умер от старости последний сумчатый волк, содержавшийся в неволе. Год полного исчезновения: 1936 |
|
Мир_лесаMishail_valdai
|
Цитата сообщения Vlad53
Вот и наступило время определять победителей конкурса «Фотограф дикой природы 2021 года» (Wildlife Photographer Of The Year 2021). Каждый годе его устраивает Музей естественной истории. Цель конкурса – показать всю невообразимо прекрасную хрупкую красоту природы. Фотографы соревнуются в самых разных категориях. В этом году жюри рассмотрело больше 50 000 заявок, поданных самыми талантливыми фотографами со всего мира. Завораживающие фотографии-победители далее в обзоре.
1. «Великий заплыв» – победитель в категории поведение млекопитающих
Великий заплыв. / Фото: Буддхилини де Сойза (Шри-Ланка / Австралия)
2. «Свежий момент» получил высокую оценку в портретах животных
Свежий момент. / Фото: Лара Джексон (Великобритания)
|
|
