Хом Шакароб Салат на зиму
======================================
Помидоры - 2.5 кг
огурцы- 1 кг
сладкий болгарский перец - 700 гр
лук репчатый и красный- 800 гр
чеснок - 1 головка
петрушка- 40 гр
укроп- 40 гр
базилик/райхон- 35- 40 гр
соль- 2 ст. ложки
масло растительное - 150 мл

сахар и уксус 9 % по 1 ч.ложки в каждую 1 литровую банку

ВЫХОД 5 ЛИТРОВ

ВСЕ ОВОЩИ ПЕРЕМЕШАТЬ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ ОСТАВИТЬ НА 1 ЧАС, ЧТОБЫ ВЫДЕЛИЛСЯ ОВОЩНОЙ СОК! ПЕРЕМЕШАЙТЕ ЧЕРЕЗ 30 МИНУТ. ДАЛЕЕ РАЗЛОЖИТЕ ПО БАНКАМ И СТЕРИЛИЗУЙТЕ 35- 40 МИНУТ!!!
ЕСЛИ У ВАС 0.5 ЛИТРОВЫЕ БАНКИ ТОГДА 15- 20 МИНУТ

Простые выкройки, которые не требуют для шитья особых навыков.

Современные ткани позволяют шить отличные модели женской одежды по самым простым выкройкам, с которыми справятся даже начинающие швеи.

Читать далее....

*Юлия Ж*

Всем привет!

Мебель своими руками. Идеи столов и этажерок.

Что нам стоит сделать мебель своими руками - да в принципе помешать сможет только лень! А так приложив немного труда, мы в результате получаем эко стиль в интерьере и  эксклюзивную мебель для своего дома!

Читать далее...

*Юлия Ж*

Как реанимировать старую швейную машинку! 

Досталась мне по случаю старая швейная машинка Janome, причем сделана она была в Японии, а не по лицензии в Китае, а это я вам скажу - существенная разница! Уже после того, как я сняла и смонтировала видео узнала, что машинка побывала в пожаре и поэтому сильно закоптилась, а вот как я ее реанимировала - смотрите далее...

Смотрите далее...

*Юлия Ж*

Не так давно я работал мастером по укладке плитки здесь и у меня накопилось много плитки, которую можно использовать для разных полезных вещей для дома и дачи. Недолго думая, решил изготовить интересные и очень простые вазоны. Делюсь с вами мастер-классом своей работы!

Рыбный шашлык в духовке - необычно и вкусно

Все предпочитают шашлыки из мяса, а почему бы не приготовить это блюдо из рыбы. Например, из скумбрии. Для этого надо рыбу разделать на кусочки, скрутит, в небольшие рулеты, нанизить на деревянную шпажку и запечь. Чтобы скумбрия получилась ароматной, сочной и пикантной, предварительно замочить ее в пряном маринаде. Получаются шашлыки очень вкусными, а необычная подача простого блюда украсит ваш стол.

Виды итальянской пасты

Курдраники - необычные, но вкусные и полезные котлетки

Небольшие котлетки - курдраники, готовятся из куриного фарша и овощей: картофеля, моркови и лука. Котлеты получаются сочными, мягкими и полезными. Можно подавать на стол без гарнира, а дополнить их легким салатом или соусом.Приготовление простое и понадобится минимум времени. Попробуйте приготовить, вам понравится это блюдо.

ПРИМЕНЕНИЕ НАШАТЫРНОГО СПИРТА В ОГОРОДЕ В КАЧЕСТВЕ ПОДКОРМКИ И СРЕДСТВА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ

КАЖДЫЙ ДАЧНИК СТРЕМИТСЯ К ПОЛУЧЕНИЮ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОГО УРОЖАЯ. ОДНАКО ДОБИТЬСЯ ЭТОГО, ИСПОЛЬЗУЯ ХИМИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ, НЕЛЕГКО. ПОЧЕМУ БЫ НЕ СМЕСТИТЬ ВНИМАНИЕ НА НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА? ОНИ ОКАЗЫВАЮТ БОЛЕЕ ЩАДЯЩЕЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ НА ПРИРОДУ ВОКРУГ НАС. ВЗЯТЬ ХОТЯ БЫ НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ – КОПЕЕЧНЫЙ ПРЕПАРАТ, КОТОРЫЙ НАЙДЕТСЯ В КАЖДОЙ ДОМАШНЕЙ АПТЕЧКЕ

Этот лекарственный раствор с резким запахом также называют гидроксидом аммония (NH4OH). Нашатырный спирт мы держим под рукой на экстренный случай — чтобы вывести человека из обморока или быстро спровоцировать рвотный рефлекс при отравлении. Формула гидроксида аммония говорит о том, что в его основе лежит растворенный в воде летучий газ аммиак; а сам аммиак (NH3) — это соединение азота и водорода, причем концентрация азота в этом аптечном препарате достигает 82%. Понимаете, к чему я клоню? Такой простейший состав нашатырного спирта позволяет использовать его для различных огородных целей.

Сегодняшний рецепт особенно актуален в дачный сезон, учитывая, что не у всех на даче есть духовка. Но, справедливости ради, хочу заметить, что и дома, в городской квартире, совершенно нет повода отказываться от того, чтобы попробовать такой домашний, душистый , свежий хлеб. Печется действительно очень просто, из простых и доступных продуктов, прямо на плите в сковороде или кастрюле. Получается на ура!!!

Как и положено любому другому хлебу. Соус к нему - дело добровольное, но очень вкусное. Подходит и к любым другим мясным и рыбным блюдам да и просто к отварной картошечке. Быть может помните, что именно такой подают прямо к завтраку в любых уважающих едальнях Турции. Подают со свежим хлебушком. Так чем же мы хуже?!