-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OlgaRoz

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика Варенье.


Соседние рубрики: Салаты(1), Приправа, заправки(3), Помидоры(2), Огурцы(6), овощи(5), Мясо, сало(2), Капуста(6)

Другие рубрики в этом дневнике: РУКОДЕЛИЕ:УКРАШЕНИЯ(7), РУКОДЕЛИЕ: ШИТЬЕ(19), РУКОДЕЛИЕ: плетение из газет(35), РУКОДЕЛИЕ: КУКЛА(35), РУКОДЕЛИЕ: КОВРОТКАЧЕСТВО(3), РУКОДЕЛИЕ: ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(32), РУКОДЕЛИЕ: ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(19), РУКОДЕЛИЕ: ВЫШИВКА(10), РУКОДЕЛИЕ: БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(1), Рукоделие(3), Полезности(4), ПАСХА(27), НОВЫЙ ГОД(7), КУЛНАРИЯ: НАПИТКИ(6), КУЛИНАРИЯ: УКРАШЕНИЕ(35), КУЛИНАРИЯ: Творог, сыр(14), КУЛИНАРИЯ: суши, корейские салаты(8), КУЛИНАРИЯ: СОУСЫ(2), КУЛИНАРИЯ: САЛАТЫ(20), КУЛИНАРИЯ: РЫБА(29), КУЛИНАРИЯ: ПОСТНЫЙ СТОЛ(15), КУЛИНАРИЯ: ПЕРВЫЕ БЛЮДА(19), КУЛИНАРИЯ: МЯСО(84), КУЛИНАРИЯ: КАША(2), КУЛИНАРИЯ: ЗАПЕКАНКИ(7), КУЛИНАРИЯ: ЗАКУСКИ(11), КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ(38), КУЛИНАРИЯ: ДЕСЕРТЫ,СЛАДОСТИ(15), КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА(594), КУЛИНАРИЯ: ВТОРЫЕ БЛЮДА(54), КУЛИНАРИЯ: БЛЮДА НА МАНГАЛЕ(1), КУЛИНАРИЯ: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ(16), кулинария(72), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ(18), ЗАНИМАЕМСЯ С ДЕТЬМИ(20), ДЛЯ ДУШИ(4), ДЕКОРАТИВНАЯ УПАКОВКА(18), ДАЧА(8)

Без заголовка

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный джем с имбирем и лимоном (через мясорубку) - настоящее объедение!

Яблочный джем - очень вкусное, ароматное лакомство. Его можно использовать в качестве начинки для  выпечки, но он вкусен и сам по себе. Я приготовила яблочный джем с приятной кислинкой лимона и пикантной ноткой имбиря. Все три вкуса (яблоко, лимон и имбирь) явно ощущаются в этом джеме, удачно дополняя друг друга.

b51d9ba6f2 (700x529, 367Kb)

0_a2558_409cdc21_M (260x140, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Четверг, 06 Июля 2017 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычная заготовка на зиму: ароматные абрикосы в нежном желе

Хочу предложить вам очень интересный и простой рецепт - абрикосы в желе на зиму с желатином. Безумно вкусная и ароматная заготовка! Варенье получается очень ароматное и нежное с вкусным желе вместо жидкого сока. 

5b055094f9 (700x466, 252Kb)

Абрикосы в желе зимой можно использовать в десертах, как украшение для тортов и пирожных, а также в качестве дополнения к блинчикам или оладьям. Да и просто с молоком или чаем - это очень вкусно! Из данного количества продуктов получится 500-600 грамм варенья.

Время приготовления этого абрикосового варенья  — один день.

Абрикосы в желе: варим необычное варенье
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Вторник, 30 Мая 2017 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновая карамель

(500x375, 99Kb)

Очень нужная штука. Мало того, что просто вкусная, - торты и десерты, особенно шоколадные, с этой карамелью невероятно вкусны и благородны. А готовить - проще простого!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Пятница, 14 Октября 2016 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

Рецепт абрикосового джема
Пока еще есть абрикосы, предлагаю закрыть пару баночек джема. Очень вкусный и яркий джем особенно хорош с чаем зимними вечерами.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Пятница, 07 Октября 2016 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье слива в шоколаде

Слива в шоколаде, это потрясающе вкусное варенье, по моему скромному мнению, насыщенного вкуса. Варенье густое, по вкусу — чернослив в шоколаде. Варенье потрясающее! Первоначально готовила его как начинку для конфет, но оно разлетелось просто к чаю. Жаль вторую порцию уже поздно готовить… Очень рекомендую!

339 (700x466, 313Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

варим густое варенье из яблок - так вкусно получается, да так просто готовится!

Предлагаю вам рецепт густого варенья из яблок. Оно отлично подходит в качестве начинки для пирогов и пирожков. Такое варенье нравится мне больше всего, оно получается ароматным, вкусным, густым, с кусочками неразварившихся яблок.

Из данного количества продуктов получится 1 пол-литровая баночка варенья.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Четверг, 25 Августа 2016 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из винограда с пряностями и миндалем "Здравствуйте, я ваша тетя"

Хотите приготовить  необычное варенье? Нет ничего проще! Такое варенье из  из винограда с пряностями и миндалем сделает любой ненастный день радостнее и вкуснее, настроит на сентиментальный лад и принесет массу позитива! Можно звать друзей на чаепитие и хвастаться баночкой замечательного  варенья!

Варенье из винограда с пряностями и миндалем

 

Я никогда не пробовала виноградное варенье, всегда хотелось узнать ,что же такого необычного в нем ,что его все так нахваливают. Поэтому, в этом году, решила закрутить пару баночек. Специально для этого лакомства я придумала название "Здравствуйте, я ваша тетя", потому что совсем не ожидала что варенье из винограда получится таким вкусным! 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Пятница, 19 Августа 2016 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из груш с лимоном «Лакомство для ангелов»

Кто-то без ума от яблок, кто-то предпочитает груши, а я люблю и то, и другое. Но если речь идет не о свежих фруктах, а о варенье, то я выберу скорее грушевое – оно, как мне кажется, ярче, и интереснее. А если к грушам добавить еще и лимон, то получится вообще сказочный десерт!  Настоящее «Лакомство для ангелов»! Я знаю, что говорю – как раз вчера закрыла на зиму такое варенье. Хотите, поделюсь рецептом? 

Варенье из груш фото 15

Варенье из груш фото 12

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно вкусное варенье из сливы - по вкусу напоминает конфеты

Обычное варенье из сливы на зиму умеет варить, наверное, любая хозяюшка. Но сегодня я хочу вам предложить простой и оригинальный рецепт необычайно вкусного сливового варенья. Оно получается очень ароматным и по вкусу напоминает конфеты. Аромат этому варенью придают корица и имбирь. А вот подобие конфет – грецкие орехи.

1376562356-218913-30968 (700x441, 138Kb)

0_a2573_50f42d33_M.gif
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2016 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем "Кофейный абрикос с ванилью"- Очень изысканно! Сочетание ароматов просто головокружительное!

Баночка джема "Кофейный абрикос с ванилью" станет прекрасным поводом для встречи с любимой подругой и, непременно, превратит эту встречу в настоящий праздник! Отличное лакомство, сочетающее в себе и яркий вкус спелых абрикосов, и легкость чуть слышной ванили, и конечно же, дурманящий аромат кофе! Поверьте, с черным чаем - нет ничего лучше! Побалуйте себя! 

107979812_5227673_0_a2578_74eadb0d_M.gif

Получилось очень вкусно и тааак ароматно!!! 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочная стружка по-словацки

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт из серии "Заготовки". Очень приятно открыть зимой баночку такой заготовки, испечь яблочный пирог с ароматами лета... А можно и прямо из банки, ложкой... И чем еще примечательна такая заготовка, это минимум сахара.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Четверг, 26 Мая 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный мятный сахар

(500x375, 99Kb)

Сегодня у нас необычный рецепт заготовки на зиму – предлагаю сделать ароматный мятный сахар. Эта волшебная сладкая добавка приятного зелёного цвета отлично подойдет для приготовления коктейлей, мятный сахар оживит чашечку горячего чая или кофе, замечательно оттенит вкус десертов и домашней выпечки.
А ещё мятный сахар можно добавлять в состав сладких соусов и подлив, украшать им фрукты и ягоды, а также салаты с ними. Желательно добавлять мятный сахар в самом конце приготовления блюда, тогда и аромат будет более насыщенный.
Лучше всего, несомненно, использовать летнюю свежую мяту в сезон, но и перед новогодними праздниками при желании можно найти в супермаркетах довольно неплохую зелень. Хранить готовый мятный сахар нужно в герметичной посуде (баночке с плотной крышкой) и холодильнике. При этом не забудьте очень тщательно утрамбовать его ложкой перед хранением и используйте по необходимости.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье

Без заголовка

Суббота, 14 Мая 2016 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освежающее удовольствие-мятное варенье

      Освежающее удовольствие

     Этот пост для тех, кто любит мяту,

ее неповторимый аромат свежести и замечательный вкус

4278666_mintsprig1 (700x466, 156Kb)

   Несколько интересных способов использования мяты

  Мятное варенье

4278666_2_1_ (700x466, 258Kb)

 Как-то мне довелось попробовать пару чайных ложек варенья из мяты,безумно вкусно!

Вот рецепт: 

200-300 г промытых  стеблей с листьями мяты ,засыпаем 0,5 кг сахара и добавляем лимонной кислоты на кончике ножа,слегка встряхиваем  и оставляем  на 6 часов.

Нужно чтобы листья пустили сок.

Готовим сахарный сироп из 0,5 кг сахара и 1 стакана воды.

При варке снимаем  с него пену

Готовым сиропом заливаем мяту и оставляем настаиваться еще на 6 часов.

Затем ставим готовую массу на медленный огонь и 5 минут кипятим.

Разливаем горячее варенье в чистые баночки

дальше
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ/Варенье


 Страницы: [1]