-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OlgaRoz

 -Подписка по e-mail

 
Выбрана рубрика Блюда из птицы.


Соседние рубрики: Свинина(5), Паштеты(1), Колбаса, сосиски(5), Говядина(1), Блюда из фарша(13), Блюда из субпродуктов(10)

Другие рубрики в этом дневнике: РУКОДЕЛИЕ:УКРАШЕНИЯ(7), РУКОДЕЛИЕ: ШИТЬЕ(19), РУКОДЕЛИЕ: плетение из газет(35), РУКОДЕЛИЕ: КУКЛА(35), РУКОДЕЛИЕ: КОВРОТКАЧЕСТВО(3), РУКОДЕЛИЕ: ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(32), РУКОДЕЛИЕ: ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(19), РУКОДЕЛИЕ: ВЫШИВКА(10), РУКОДЕЛИЕ: БИСЕРОПЛЕТЕНИЕ(1), Рукоделие(3), Полезности(4), ПАСХА(27), НОВЫЙ ГОД(7), КУЛНАРИЯ: НАПИТКИ(6), КУЛИНАРИЯ: УКРАШЕНИЕ(35), КУЛИНАРИЯ: Творог, сыр(14), КУЛИНАРИЯ: суши, корейские салаты(8), КУЛИНАРИЯ: СОУСЫ(2), КУЛИНАРИЯ: САЛАТЫ(20), КУЛИНАРИЯ: РЫБА(29), КУЛИНАРИЯ: ПОСТНЫЙ СТОЛ(15), КУЛИНАРИЯ: ПЕРВЫЕ БЛЮДА(19), КУЛИНАРИЯ: МЯСО(84), КУЛИНАРИЯ: КАША(2), КУЛИНАРИЯ: ЗАПЕКАНКИ(7), КУЛИНАРИЯ: ЗАКУСКИ(11), КУЛИНАРИЯ: ЗАГОТОВКИ(38), КУЛИНАРИЯ: ДЕСЕРТЫ,СЛАДОСТИ(15), КУЛИНАРИЯ: ВЫПЕЧКА(594), КУЛИНАРИЯ: ВТОРЫЕ БЛЮДА(54), КУЛИНАРИЯ: БЛЮДА НА МАНГАЛЕ(1), КУЛИНАРИЯ: БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ(16), кулинария(72), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ(18), ЗАНИМАЕМСЯ С ДЕТЬМИ(20), ДЛЯ ДУШИ(4), ДЕКОРАТИВНАЯ УПАКОВКА(18), ДАЧА(8)

Без заголовка

Среда, 27 Декабря 2017 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с плавленным сыром - это потрясающе: просто, вкусно и сочно

Любите котлеты? Тогда обязательно попробуйте их приготовить из куриного фарша с добавлением овсяных хлопьев и плавленого сыраКотлеты получаются мягкими, нежными и очень аппетитно выглядят на столе.
b4696377 (700x386, 198Kb)

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловка с курицей в духовке "Удивительная" - перловочка разваренная и рассыпчатая, а курочка сочная и ароматная

Перед тем как поделиться с вами своим рецептом я решила посмотреть в интернете как кулинары готовят перловую кашу: залить водой и оставить на ночь, сначала отварить а затем протушить и так далее. В этом рецепте все намного проще, рецепт я нашла когда-то в кулинарной книге советских времен. Рецепты с заморочками не для меня, и не потому что у меня нехватка свободного времени, а потому что я как и многие хозяйки люблю рецепты из категории " быстро, просто и вкусно"! Я уж не говорю какая перловочка получается удивительно вкусная, а курочка - сочная и румяная!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Четверг, 13 Октября 2016 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные куриные котлеты "Киев Град" - совершенно элегантное исполнение

Очень нежные, сочные, с пикантным маслом внутри котлеты из куриного филе - нравятся всем, кто ни пробовал. По вкусу очень напоминают котлеты по-киевски. Хороши с любым гарниром - мы предпочитаем просто со свежими овощами, гостям не стыдно подать. Пробуем?

 
 

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2016 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-молочные сардельки "Стратегический запас"

Не секрет, что наши дети очень любят колбасу, сосиски, сардельки и прочие вредные вкусности. И хотя витрины магазинов просто ломятся от ассортимента всевозможных колбас, давать их детям решится не каждый родитель. Я предлагаю вам приложить минимум усилий и побаловать себя и детишек вкуснейшими домашними сардельками из куриной грудки. Наличие сухого молока в рецептуре делает их невероятно нежными и просто тающими во рту. Мы  от них в восторге, поэтому я готовлю их про запас. Я предпочитаю один раз повозиться с приготовлением, зато отправить в морозилку целую партию сарделек и не ломать себе голову, чем накормить ребенка утром или вечером. Сардельки просто прекрасно "зимуют" в морозилке и срок их хранения у нас ограничивается только скоростью поедания. Попробуйте и вы, побалуйте своих любимых гурманов!!!

60224 ed4 wide

0_18b1a6_9bbb097d_S.png
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Среда, 24 Августа 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная куриная грудка, томленная в масле

Попробовала я такую грудку в итальянском ресторанчике нашего города. Практически влюбилась сразу и теперь готовлю дома. Такого лаконичного рецепта я еще не выкладывала. Не просто, а очень просто. Никаких приправ и специй, никаких хитрых манипуляций. Делать нечего, а результат превосходный. Куриная грудка сочная и нежная, с потрясающим ароматом сливочного масла, не забивающим, а тонко подчеркивающим натуральный вкус белого куриного мяса. Грудка получается нисколько не жирная, и такая вкусная и самодостаточная, что ее можно просто подавать к столу соло. Но тогда на каждого едока смело жарить по 2-3 филе, потому что она тает во рту совершенно моментально!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Вторник, 24 Мая 2016 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски с цветной капустой - дуэт красоты и вкуса!

Мясо по-французски — актуальное блюдо для любого застолья. Запеченная свинина, говядина или куриное филе отлично гармонирует с овощами под ароматной сырной корочкой.

Чаще всего для приготовления овощной начинки используются помидоры, которые делают мясо более сочным, а также грибы, лук, ананасы и прочие ингредиенты. При добавлении цветной капусты блюдо приобретает необычный, достаточно оригинальный вкус, к тому же отпадет необходимость в приготовлении гарнира.

Мясо по-французски с цветной капустой

Рецепт выручит, когда нужно быстро и вкусно приготовить куриное филе, не пересушив его при выпечке. Попробуйте — вам наверняка понравится сочетание мяса с цветной капустой!

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать куриные сосиски самому

 


Первый раз попробовала приготовить сосиски. 
Понравились! 
Они, конечно же, получаются не такие, как магазинные, но, главное, что вкусные и полезные!
И готовятся очень просто! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное мясо "Очень вкусный вариант"

Друзья дорогие, напомню рецепт! Вкуснее и проще наверное нет! Любителям курочки всем посвящается! Навечно в К. К. это блюдо останется! Набор продуктов минимальный! А вкус в итоге гениальный! Просто тает наша птица, бесподобный аромат! Вдоволь можно насладиться, ну и минимум затрат!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в молочно — чесночном соусе: такие простые продукты, а результат получается просто великолепный

Курица в молочно — чесночном соусе — блюдо, которое просто и быстро готовится. Мягкая курочка и нежный  очень гармонируют, а чесночёк придаст пикантности. Попробуйте!

DSC_0537-копия (700x462, 208Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в кисло-сладком соусе

Украшением любого блюда из мяса станет хорошо подобранный соус. Предлагаем приготовить обычные куриные голени под пряным кисло-сладким соусом. Ножки в таком соусе получаются очень сочными и мягкими. Соус великолепно оттеняет вкус курицы и придаёт ей оригинальность и изысканность.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Вторник, 08 Марта 2016 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУБЛЕНЫЕ ШНИЦЕЛИ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ

Можете называть их куриными оладьями или даже котлетами. Суть от этого не меняется - это простой, быстрый и вкусный способ обеспечить себя отличным обедом. Или ужином :) Я готовила эти шницели из филе куриных грудок, но с таким же успехом можно взять филе бедра или сделать микс, купив целую курицу и срезав мясо с нее - будет и темное мясо, и белое.

Кстати, такой шницель можно вложить в булку для гамбургера и дополнить какими-нибудь овощами и свежим салатом.

Рубленые шницели из курицы с сыром

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Вторник, 08 Марта 2016 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные с ананасом под сырной корочкой

 

Когда вот-вот наступит тот самый заветный для всех женщин праздник, мужская часть населения начинает пребывать в мучительных поисках подарков и не только: рецепты вкусных блюд на 8 Марта с фото не менее важны, чем цветы. И основная проблема в таком случае звучит просто и ясно: «Что приготовить на 8 Марта»? Ведь хочется чего-то лёгкого и весеннего…Чего-то, что непременно вызовет восторг у любимых женщин... 

Тех женщин, кто всё-таки предпочитает диетическое мясо, угостите куриными отбивными с ананасом под сырной корочкой. И низкокалорийное мясо, и ананас не испортят вашей дорогой женщине любимую фигурку. 

Куриные отбивные с ананасом

Поверьте, освоите вы это  с первого раза , а уж блюдо получится – достойное ресторана! То, что нужно к праздничному столу.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная на хлебе - даже не знаю что вкуснее, курица или хлеб…

 Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления курицы. Это один из самых вкусных рецептов курицы, что мне встречался за последнее время. Все очень  просто, курица, лук, чеснок, оливковое масло и ароматная специи. Фишка в кубиках хлеба, на подушке из которых курица запекается в духовке. Это что-то! Пропитанные соком, румяные, они невероятно вкусные просто! И лук, который лежит поверх курицы почему-то со вкусом шашлыка.

9cc1123cd9 (1) (700x466, 278Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Совершенно необычное, сытное, очень вкусное и совсем не сложное блюдо из курицы с хрустящим чесночным хлебом
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Среда, 27 Января 2016 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-Отбивные в Манке - вкусно обалдеть!

Замечательный рецепт куриных отбивных нам поведали наши знакомые, которые недавно приехали с отдыха. Говорят что такими отбивными их кормил повар араб. Было так вкусно что все только и ждали когда смена Али и он приготовит это замечательное кушанье. Но нам не нужно ехать за моря океаны, искать мастера Али, что бы снять пробу с этого чудо блюда. Нам нужно совсем мало – набор продуктов и 30 минут времени. И так начнем.

Отбивные в манке

Блюдо сверхпростое, но очень изысканное. Вкус никого не оставляет равнодушным. Это палочка-выручалочка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени. Почему-то курица, приготовленная таким способом, имеет совсем некуриный вкус... Попробуйте!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулетики в картофельной соломке c сюрпризом...

Очаровательные куриные рулетики в картофельной соломке. В этом блюде сочетаются два в одном: мясо с гарниром. Под золотистой и хрустящей картофельной корочкой, мягкое и сочное филе. Подойдет не только на ужин в кругу семьи, но и для приема гостей. Готовится просто и быстро.

Куриные рулетики в картофельной соломке

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Куриные рулетики в картофельной соломке
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Пятница, 08 Января 2016 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с лимоном - готовится просто...вкусно, не значит сложно

Курица с лимоном – это аппетитная куриная грудка, запеченная в лимонном маринаде с добавлением чеснока и специй. Куриное мясо хорошо промариновывается и становится очень мягким и сочным. Блюдо готовится очень быстро и просто, справится даже начинающая хозяйка. Мне нравится это блюдо тем, что грудка готовится без добавления сметаны, майонеза или другого жирного соуса, что делает блюдо легким и диетическим.
16 (500x331, 150Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Четверг, 07 Января 2016 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бёдра с грибами в сметанно-чесночном соусе

Обожаю готовить в духовке куриное мясо! Особенно люблю бёдрышки, таким способом готовлю не первый раз и знаете, всегда полный восторг! Этим незамысловатым блюдом, можно побаловать домашних и в обычный день, и подать на горячее к праздничному столу! Бесподобно мягкое, нежное, сочное мясо, с кружащим голову чесночным ароматом! Попробуйте!

1344147_31793-640x480 (640x342, 136Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт курицы из KFC - xрустящая острая корочка, панировка и сочная мякоть - ммммммммммм, объедение!

Фастфуд - это вредно, но почему-то очень вкусно, да так, что даже герои голливудских фильмов не могут устоять перед соблазном попробовать куриные ножки и крылья из KFC. Мы, простые обыватели, с удовольствием разделяем этот гастрономический порыв. Знаменитую курицу из KFC можно приготовить дома. Наконец раскрыт тайный рецепт. Хрустящая острая корочка, панировка и сочная мякоть - ммммммммммм, объедение!

 

2015-11-09-copycat-kfc-original-style-chicken-6 (680x384, 188Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Пятница, 23 Октября 2015 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в томатном маринаде - просто песня, а не закуска!

Пикантная закуска из кусочков сельди, приготовленных в маринаде из томатного пюре с виноградным уксусом и перчика чили.

Солили, коптили, жарили мы селёдку. А сегодня замаринуем селедку в томатном соусе. Просто убойный томатный маринад для селедочки!
В приведенном ниже рецепте используется НЕСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ!!! Предварительно размороженная, промытая и разделанная на филе.
herring_tomato_marinade (490x276, 66Kb)

images (1) (80x80, 1Kb)Этот рецепт домашней селедки простой и не сложный, а как приготовить селедку расскажу с удовольствием просто пошагово.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы

Без заголовка

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка с майонезом в духовке - не просто понравилась, а сразила наповал - быстро, аппетитно: что еще нужно для полного успеха?

Продолжая череду простых рецептов из куриной грудки, представляю Вам рецепт куриной грудки с майонезом в духовке. Для блюда нам потребуется минимум продуктов и усилий. Куриная грудка нарезается длинными кусочками, предварительно маринуется в майонезе со специями и чесноком, а затем запекается в этом же маринаде. В итоге получается очень мягкое и сочное куриное мясо.

Даже самое банальное и привычное куриное филе можно приготовить так, что семья языки проглотит - таким потрясающим будет результат!
126-430x290 (430x290, 25Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Рассказать вам мой проверенный способ, как вкусно приготовить куриное филе? Делюсь!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ: МЯСО/Блюда из птицы


 Страницы: [3] 2 1