Любой здравомыслящий человек должен не принимать всё на веру, а тем более то, что касается его здоровья!
Если проверить утверждения из этой статьи, то окажется, что, как обычно в подобных произведениях, 80% лжи тут приправлено 20% истины.
Можете сами убедиться в том, что в статье много лжи - химсостав продуктов http://www.intelmeal.ru/nutrition/food_category.php

Если человек хочет чтоб его обманули - всегда найдется куча желающих это сделать!

А если кратко, то
Лимон сжигать жиры не может - просто нечем. Вода с долькой лимона – популярный миф у худеющих.
В папайе витамина С столько же, сколько в апельсине.
В кураге железа гораздо меньше, чем например в куриной печени. Но в кураге больше половины веса занимают сахара.
В киви много витамина С, а вот остальных витаминов там мало.
Банан давление не снижает, ему тоже нечем. И предотвратить сердечно-сосудистые заболевания он тоже не может. Эскимосы-инуиты испокон веков бананов не едят, ну не растут там бананы, однако эти эскимосы попали в Книгу рекордов Гиннесса за "Самый низкий уровень сердечных заболеваний": "Инфаркт и инсульт почти не известны инуитам, живущим на севере Канады и России, а также в Гренландии." (http://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=3916) А ведь редакция этого издания известна своей дотошностью при проверке фактов. В "Рейтинге стран мира по средней продолжительности жизни 2007 (http://www.yestravel.ru/world/rating/rating_2007/) Гренландия занимает 134 место, а Россия 142 место.
Жители большинства стран Африки часто едят бананы, живут и питаются по старинке в экологически чистых регионах, практически не употребляют в пищу так называемые "вредные" продукты цивилизации (откуда в глухих деревнях эти продукты). Африканцы потребляют очень мало мяса и животного жира, но зато едят много злаков, а также свежих овощей и фруктов, богатых клетчаткой. И гиподинамии у них нет, так как они много двигаются. То есть они практически живут согласно указаниям диетологов. Однако несмотря на это всё средняя продолжительность жизни в этих странах САМАЯ МАЛЕНЬКАЯ В МИРЕ, что видно в вышеупомянутом рейтинге стран мира по средней продолжительности жизни. А это значит, что до многих "болезней цивилизации" большинство жители африканских стран ПРОСТО НЕ ДОЖИВАЮТ, ведь атеросклероз, диабет 2 типа, рак и другие болезни цивилизации свойственны главным образом пожилому возрасту.
В этом рейтинге США с их "вредными" продуктами и образом жизни находится на 48 месте в мире, а развитые европейские страны - в первых десятках,

И без всякого грейпфрута можно потерять 5-7 килограмм веса, но не жира, просто за счет потери воды при любых низкокалорийных диетах:
"При переходе на низкокалорийную диету организм начинает использовать запасы гликогена, а выделяющаяся при этом вода выводится с мочой. С водой «утекают» и килограммы: за первую неделю низкокалорийного питания человек может потерять до 4-4,5 кг. Именно поэтому низкокалорийные диеты дают немедленный результат, но этот «успех» не сохраняется надолго."
"Гликоген хранится в организме не в чистом виде, а связанным с водой, поэтому сжигание гликогена сопровождается быстрой потерей веса (из организма выводится высвобождающаяся вода)." Обе цитаты отсюда http://zazdorovie.ru/01-005-00.html

Физиологию организма не обманешь.

Мда, правильно кто-то сказал: "Резко возросший в последнее время интерес к здоровью и полная безграмотность населения в этом вопросе являются причиной появления множества ошибок, связанных со здоровьем." Ваша статья этому отличная иллюстрация.