Советское песочное пирожное «Полоски за 22 копейки» |
Метки: Кулинария/Выпечка |
Творожное лакомство за 15 минут |
Метки: Кулинария/Выпечка |
Галерея пользователя Sinelma Barcelos. Альбомы по пэчворку (62). |
Метки: Журналы |
Подборка журналов по пэчворку |
Метки: Журналы |
Альбом«Quilts Japan 9-2006 no112»/япония,пэчворк/ |
Метки: Журналы |
вязаная клеточка |
Метки: Вязание спицами/Пуловер |
Морковный салат с ананасами! Покоряет с первой ложки! |
Метки: Кулинария/Салат |
Куриные грудки с ананасом |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриные грудки
консервированные ананасы (можно использовать свежий ананас)
твердый сыр
сметана
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Грудки отбить, посолить, поперчить с двух сторон. Выложить на смазанную оливковым маслом противень. На каждую грудку выложить по неколько ломтиков ананаса.
2. Сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом и сметаной и этой массой накрыть каждую грудку, так, чтобы не было видно ананасов.
3. Выпекать в духовке при температуре 180С от 40 до 60 минут. Грудки готовы, когда верхняя корочка зарумянилась.Идеально сочетается с такими гарнирами как рис, кус-кус и картофельное пюре.
Метки: Кулинария/Вторые блюда |
Картофельный гратен |
Ингредиенты:
Картофель — 4–5 шт.
Помидор — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Лук порей — по вкусу
Сливки — 1 стак.
Сыр сулугуни — 80 г
Мускат молотый — 0,25 ч. л.
Перец душистый молотый — 0,25 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреть мультипечь до 180ºC (можно приготовить и в духовке). Овощи порезать тонкими кольцами, сливки смешать с солью и специями, сыр натереть на терке.
2. В форму для запекания выложить слоями: ½ часть картофеля — лук — ½2 перца — ½ помидора;
Посыпать ½ частью сыра и полить ½ частью сливок. Все слои повторить.
3. Запекать 10 минут при 180ºC, затем жар убавить до 150–160ºC и готовить еще 15 минут.
Метки: Кулинария/Блюда из овощей |
Джемпер с мотивом «Цветочки» |
Метки: Вязание детям |
Марокканские блинчики Beghrir |
Метки: Кулинария/Выпечка |
Запеканка-жюльен |
Ингредиенты (на 4 х человек):
- 400 гр куриного филе
- 8 средних картофеля
- 12 шампиньонов
- 1 большая луковица
- 300 гр сливок
- 100 гр молока
- 2 ст. ложки муки
- 2 ст. ложки сметаны
- тертый сыр (на глаз)
- соль
- приправы
Приготовление:
1. Нарезать лук и шампиньоны полукольцами, куриное филе кубиками, а картофель полосками.
2. В сковороде разогрейте растительное масло. Сначала пожарьте грибы. до образования сока, затем добавьте лук. После того, как лук станет почти прозрачным, добавьте в сковороду картошку.
3. Обжаривайте ингредиенты в течение 5-10 минут до золотистого цвета. (Добавить соль)
4. Отдельно на сковороде пожарьте мясо, добавляя приправы. (Добавить соль)
5. Выложить все приготовленные ингредиенты на форму для запекания.
6. В маленькую кастрюлю добавить ложку муки, две ложки сметаны, сливки и молоко. Прокипятить 3 минуты.
7. Полить запеканку соусом, сверху посыпать сыром и запекать 30-40 минут, при 200 гр, до полной готовности.
Метки: Кулинария/Запеканки |
ЧТО СЛЕДУЕТ ДЕРЖАТЬ В СЕКРЕТЕ? СОВЕТЫ МУДРЕЦОВ. |
1. Первое, что надо держать в секрете, говорят мудрецы - свои далеко идущие планы. Помалкивайте до тех пор, пока этот план не исполнится. Любые наши идеи не только не идеальны, в них огромное количество слабых мест, по которым очень легко ударить и все разрушить.
Метки: Психология |
САЛАТ *АРХИЕРЕЙСКИЙ* |
Рецепт этого блюда придумали к Олимпиаде-80. Ингредиенты - очень простые, а по вкусу получается довольно интересно!
Метки: Кулинария/Салат |
Закуски из баклажанов |
Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт.
Мука 1,5-2 ст.л.
Растительное масло для жарки
Морковь 2 шт. крупные
Чеснок 3 зубчика
Майонез по вкусу
Соль
Приготовление:
1. Баклажаны режем кружочками толщиной примерно 5 мм.
2. Обваливаем баклажаны в муке и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
3. Морковь отварить в кожуре, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.
4. Морковь соединить с пропущенным через пресс чесноком, добавить по вкусу майонез и соль.
5. На обжаренные баклажаны выкладываем по полной чайной ложке полученной массы. Украшаем помидорами черри, петрушкой, салатом по желанию и красиво выкладываем на тарелку. Также между баклажаном и морковью можно подкладывать кружочек помидора, предварительно посолив.
Метки: Кулинария/Блюда из овощей |
Вкусный гуляш из курицы с густой ароматной подливкой |
Ингредиенты:
Филе куриное ( можно взять бедро) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Картофель — 2 шт
Сметана — 50 г
Мука — 1 ст. л.
Приправа (по вкусу)
1. Нарежьте куриное мясо на кубики.
2. Лук нарежьте на полукольца, а морковь и помидор- на маленькие брусочки.
3. Обжарьте куриные кусочки на растительном масле до золотистой корочки.
4. Когда курица будет почти готова- добавьте лук, готовьте минут пять, затем добавьте морковь и еще через пару минут- помидор. Залейте двумя стаканами воды и оставьте тушиться.
5. Теперь готовим соус: натрите картофель на крупной терке и смешайте его со сметаной и специями. Добавьте соус в сковородку, тщательно перемешайте и оставьте тушиться на малом огне минут 15.
Подавать такой "гуляш" можно с любым гарниром, но особенно вкусно- с гречкой или картофельным пюре.
Метки: Кулинария/Вторые блюда |
Рогалики сдобные на тесте без яиц. |
Очень понравился рецепт таких рогаликов. Посмотрите и Вы может кто то и знаком с этим рецептом, а вот для многих он возможно будет и новеньким. Попробуйте. Очень вкусными получаются такие рогалики сдобные на тесте без яиц. Все ингредиенты не требуют больших затрат.
Метки: Кулинария/Выпечка |
Мясной рулет с начинкой |
Ароматно, сочно и очень вкусно!
Ингредиенты:
Метки: Кулинария/Вторые блюда |
Отличный рецепт жульена с курицей и грибами |
Отличный рецепт приготовления жульена с курицей, грибами, луком, сыром и сливками.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 0,5 шт.
Грибы шампиньоны или лесные — 150 г
Репчатый лук (большого размера) — 1 шт.
Сыр сулугуни или полу-твердых сортов — 250 г
Сливки — 0,5 стак.
Сливочное масло — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0,5 ч. л.
Паприка — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Метки: Кулинария/Запеканки |
Пахлава |
Метки: Кулинария/Выпечка |
Насыпной пирог "Проще некуда" |
Метки: Кулинария /Выпечка |
Лепешки с сыром "Проще простого" Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/23962/ |
Метки: Кулинария/Блюда из овощей |
Вязаная двойка из жакета и туники |
Двойки отлично подходят для переходного времени года, когда днем тепло, а вечерами еще прохладно. Лучшее предложение — укороченный жакет и туника родственных оттенков.
38/40 (44/46)
Пряжа (100% хлопка; 104 м/50 г) — 600 (650) г цвета абрикоса для жакета и 400 (450) г розовой для туники; спицы №4; круговые спицы №4; чулочные спицы №3,5.
Метки: Вязание спицами/Туника |
Вязание-крючок БЛУЗКИ |
Метки: Вязание крючком/Пуловер |
Кардиган крючком |
Метки: Вязание крючком/Жакет |
Цветочный узор крючком |
Метки: Вязание крючком/Узоры |
Пуловер крючком |
Метки: Вязание крючком/Пуловер |
Быстрый сырный пирог с сервелатом - ну, прям очень вкусно! |
Нежный и сытный, имеющий потрясающий запах, быстрый сырный пирог с колбасой – очень аппетитная выпечка, которую несложно приготовить. Сыр придает пирогу молочный вкус, а корочке красивый светло-коричневый цвет. Мясная составляющая колбаса прекрасно сочетается сыром, делая кушанье удивительно уютным и домашним. В эту композицию великолепно вписывается зеленый лук, который наполняет выпечку пикантными нотками и свежестью. А связующим звеном является воздушное тесто на основе кефира.
Метки: Кулинария/Выпечка |
