Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Смешные цитаты и ICQ статусыСмешные цитаты и ICQ статусы из социального цитатника basher.ru
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 5 МИНУТ / БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ПИЦЦЫ Пицца на сковороде за 5 минут...
Без заголовка - (0)ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ БЛАНМАНЖЕ – ТВОРОЖНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ Бланманже – это нежнейший и вкусный д...
печенье "Ленивое"- - (0)Печенье "Ленивое"- невероятно простое и невероятно вкусное В выходные дни, когда хочется чего...
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ТОРЧЕТТИ ИЗ САН-ВИНСЕНТА - (0)БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ТОРЧЕТТИ ИЗ САН-ВИНСЕНТА На 4 порции: • 250 г муки • 100 г ...
ЗАПЕКАНКА ИЗ СУХАРИКОВ С ИЗЮМОМ - (0)ЗАПЕКАНКА ИЗ СУХАРИКОВ С ИЗЮМОМ Ингредиенты для рецепта сухарики ванильные - 2...
Салат «Обжорка» |
Салат «Обжорка» 27.04.2015 Салаты Простой салат в приготовлении, без всяких изысков, но всегда идет на » ура». Продукты для этого салата есть у каждого в холодильнике. Итак, что нужно: — 1 банка консервированной фасоли ( только не в томате), -2 помидора, -50 гр. петрушки, -50 гр. копченой колбасы, -50 гр. сыра, -2 ст. ложки майонеза. Колбаса режется соломкой, сыр трется на мелкой терке, помидоры крошатся кубиками, петрушку мелко покрошить, все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Вкусно необыкновенно. Приятного аппетита!
|
Яичный салат с курицей и грибами |
Опубликовано: 23.03.2017
Разместил: Drug [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Вкусный и сытный салатик – это отличное дополнение к домашнему обеду, ужину, праздничному столу, пикнику. Если его красиво украсить, все гости будут в восторге. Предлагаю приготовить салат с курицей и грибами и яйцами. Рецепт с фото пошагово расскажет и покажет, как сделать простую и вкусную закуску из самых доступных продуктов.
Необходимые ингредиенты:
- куриное филе 250 г,
- шампиньоны 150 г,
- лук репчатый 150 г,
- твердый сыр 100 г,
- яйцо куриное 6 шт.,
- орехи грецкие 50 г,
- петрушка 3 веточки,
- укроп 3 веточки,
- майонез 130 г,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу,
- зеленый горошек 150 г,
- лавровый лист 1 шт.,
- масло подсолнечное 2-3 ст.л.
Приготовление:
Сам салат готовится очень быстро, если, предварительно, подготовить все ингредиенты, чем мы сейчас и займемся. Куриные яйца перед варкой, тщательно промойте холодной водой. Уложите в кастрюлю, насыпьте пару щепоток соли и налейте воду, чтобы яйца полностью были под водой. Отправьте на огонь и варите 10 минут после закипания. Остудите в холодной воде и очистите от скорлупы.
Для салата купите свежее охлажденное куриное филе. Промойте. Опустите в кипящую подсоленную воду с лавровым листом. Можно добавить пару горошин черного перца. Варите до готовности мяса, 20-30 минут, в зависимости от кусочка курицы. Вареное мясо достаньте из бульона и остудите.
В сезон урожая используйте свежий зеленый горошек, зимой отлично подойдет замороженный. В любом случае, его нужно отварить до мягкости. В кипящую подсоленную воду добавьте горошек и варите 7-8 минут с момента закипания. После, откиньте на дуршлаг и промойте холодой водой.
Очистите лук, нарежьте кубиками. Промойте хорошенько шампиньоны, нарежьте произвольными кусочками вместе с ножками. Обжарьте на разогретом масле до готовности. Жарьте сначала на небольшом огне, потом увеличьте пламя горелки и продолжите жарить, чтобы испарилась образовавшаяся жидкость. Обжаренные грибы с луком слегка подсолите, поперчите и остудите.
К майонезу добавьте рубленые орехи, измельченный чеснок, рубленную петрушку. Перемешайте. Немного майонеза оставьте для оформления салата.
Подберите глубокий салатник. На дно уложите нарезанное куриное филе. Немного подсолите и поперчите.
Добавьте майонезный соус с орехами и распределите по всей курице.
Яйца нарежьте колечками и выложите по стенке салатника. Оставшиеся белки оставьте для последующего слоя.
Добавьте обжаренные грибы с луком.
На грибной слой добавьте натертые белки, которые остались. Приправьте солью, перцем и майонезом.
Добавьте отваренный зеленый горошек. Немного оставьте для украшения.
Выложите еще нарезанные яйца по стенке салатника. На слой горшка добавьте натертый твердый сыр. Украсьте зеленым горошком и веточками укропа. Дайте немного пропитаться в холодильнике.
Салат с курицей и грибами и яйцами готов. Не менее привлекательно будет смотреться на столе салат Королевский с курицей, грибами и помидорами, он тоже несложно готовится и очень приятен на вкус.
Приятного аппетита!
|
Куриные оладьи с сыром на кефире |
уриные оладьи с сыром на кефире 27.04.2015 Вторые блюда Ингредиенты: — 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче — 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см — 2 яйца — 100 г кефира — 100 г муки — по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука — соль, специи по вкусу. Приготовление: Все продукты перемешиваем. Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны. Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.
|
Овсяные хрустяшки |
Овсяные хрустяшки 22.04.2017 Десерты Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакомства. Первая реакция — это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками). Ингредиенты: Овсяные хлопья — 2 стакана Сахар — 0,5 стакана Приготовление: Итак, насыпаем на сухую сковороду 2 стакана хлопьев «Геркулес», добавляем полстакана сахара, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, поджариваем до тех пор, пока сахар не начнет плавиться и смесь не приобретёт золотисто-коричневый цвет. Пересыпаем смесь в вазочку или тарелку и даем остыть, а сковороду сразу нужно залить водой, чтобы потом было легче отмыть. Теоретически в поджариваемую смесь можно добавить дробленых орехов или горсть изюма, но я ещё так не пробовала — и так все влёт уходит. Хрустите на здоровье!
|
Творожная запеканка с тыквой и отрубями |
Приготовление
|
Творожная запеканка с тыквой |
Приготовление
|
Нежный пирог с ягодами (рецепт + видео) |
Нежный пирог с ягодами обладает потрясающим вкусом и никого не оставит равнодушным! Сочетание нежного творога с ягодами придает десерту божественный вкус и нежность. Я вас уверяю: хрупкий, невероятно вкусный и рассыпчатый пирог с творожной начинкой едят даже те, кто творог не любит. Приятный аромат и необыкновенная структура не оставит вас равнодушными. А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Давайте готовить!
|
Творожные шарики (пончики) во фритюре |
Новый рецепт простого и вкусного десертного блюда. Готовим пушистые, нежные и ароматные творожные шарики, обжаренные во фритюре в масле. Эти румяные колобки особенно хороши в теплом виде, а если посыпать их сахарной пудрой и подать со стаканом молока или чашечкой чая, домашние будут в восторге!
Ингредиенты:
|
Как потушить капусту с картошкой и сосисками |
Капуста, тушеная с картошкой и сосисками, - простое домашнее блюдо из разряда быстрых, которое можно приготовить к завтраку, обеду или ужину. Главная задача - сразу отварить картофель, можно его сварить и заранее. С таким блюдом с лёгкостью справятся начинающие хозяйки.
|
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ОЧЕНЬ БЫСТРО, ОЧЕНЬ ВКУСНО |
|
КАПУСТА |
Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления, с которым справится даже начинающий кулинар. Простая, но очень вкусная, сочная и хрустящая холодная закуска из самых доступных овощей. Маринованная капуста Пелюстка отлично сочетается с мясом или рыбой, отварным или запеченным картофелем, хлебом. Хороша она и сама по себе в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты:
Овощи:
Маринад:
|
Котлеты в духовке |
|
Суфле куринно-кабачковое. Завтрак за 30 минут. - рецепт. |
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 1
Сложность: Простой
Участвует в конкурсе: Кулинарный тайм-менеджмент с RONDELL!
Кабачок натерла на тёрке,укроп мелко порубила,курицу порезала мелко. В чашке растерла творог с солью,добавила кефир и кабачок,курицу,кукурузу и укроп.Кабачок можно отжать,чтобы жидкости поменьше было(я не стала этого делать).Всё хорошо перемешала,выложила в порционную,подмазанную форму.В середине массы сделала углубление и аккуратно разбила яйцо,не повреждая желтка.Поставила запекать на 10-15 минут в разогретую заранее духовку до т-180С.
Я смотрела по желтку.Люблю желток вязкий.
С Добрым утром)))
на 1 порцию:
курица отварная или копчёная -мякоть-небольшой кусочек ~50г
кабачок-кусочек ~50 г
кукуруза консервированная-1 ст л
творог-~50г
кефир (можно йогурт или молоко)-1 ст л
укроп -зелень 1 ч л
соль морская(любая)-по вкусу
масло оливковое(любое)-подмазать форму
яйцо-1 шт
|
Творожная запеканка с брынзой,курицей и овощами на завтрак. - рецепт. |
Яйцо подвзбить с солью.Добавить творог и размешать вилкой.Насыпать манки и дать постоять минут 10.Пока стоит, режем овощи мелким кубиком.Муку соединяем с разрыхлителем.Кладем в мано-творожную смесь ложку муки и хорошо размешиваем.Выкладываем овощи и кусочки курицы,крошим брынзу мелкими кусочками(можно без неё обойтись!)хорошо перемешиваем в однородную массу.
Выкладываем в подмазанную форму и отправляем на 15 минут в разогретую духовку ,т-180С.
С Добрым утром)))
На 2 порции:
курица отварная-кусочек мякоти белой
творог 1,8%-1/2 пачки~100г
брынза соленая болгарская-30г(или любой сыр твёрдый в тёрку)
яйцо-1 шт
манная крупа-3 ст л
мука-1 ст л
овощи:болгарский перец,помидор,кабачок,лук бордовый-всё по 1/4 части от целого
кукуруза консервированная-2 ст л
петрушка-3 веточки
соль морская(любая)-щепотка
разрыхлитель или сода-щепотка
масло оливковое(любое)чуть подмазать форму)
|
Салат из чечевицы с брынзой и овощами - рецепт. |
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Салат из чечевицы с сыром Фета.
Участвует в конкурсе: Основа для творчества в новой упаковке!
Воду довести до кипения, всыпать красную чечевицу «МИСТРАЛЬ», варить 10 минут.
Соединить лимонный сок, бальзамик, оливковое масло.
Готовую чечевицу заправить нашим соусом, приправить солью и перцем, отставить.
Перец, огурцы, лук шалот нарезать кубиком.
Брынзу раскрошить, петрушку мелко нарубить.
В большой миске соединить огурцы, перец, шалот и чечевицу, аккуратно перемешать.
На тарелку выложить листья айсберга, заполнить их салатом, посыпать брынзой и петрушкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Красная чечевица «МИСТРАЛЬ» - 1 ст
Вода – 2 ст
Перец сладкий красный, желтый, зеленый – по ½ шт
Огурец свежий средний – 2 шт
Лук шалот- 2 шт
Салат айсберг – 5-6 листочков
Брынза болгарская – 200 г
Петрушка - ½ пучка
Сок лимона – 2 ст л
Белый бальзамический уксус – 2 ст л
Оливковое масло – 3 ст л
Соль, черный молотый перец по вкусу
|
Салат "БББ" с бананом, брынзой и беконом... - рецепт. |
Кухня: Домашняя
Сложность: Не определен
Оригинальный рецепт: Бананы в беконе
Участвует в фотоконкурсе: Фото недели!
Бананы очистить от кожуры сбрызнуть соком лимона и обвернуть в полоски бекона. Подрумянить на разогретой сковороде, затем готовые беконовые бананы положить на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло. Затем острым ножом нарезать бананы кружочками (на искосок).
Брынзу нарезать кубиками.
Лук нарезать тонкими кольцами, а зелёный лук - мелко.
Листья салата нарвать руками, петрушку мелко порубить. Помидорки разрезать пополам.
В миске смешиваем всю зелень, лук, помидоры - по вкусу заправляем, выкладываем порционно на тарелочке сверху кладём бананы, семечки и брынзу (можно всё сбызнуть соком лимона)!
Очень интересный вкус....
Приятного Аппетита!
Банан 1-2 шт
Бекон нарезка
Брынза(можно без)
лук красный 1 шт
помидорки-черри
лук зелёный
петрушка
семечки тыквенные
любая салатная зелень (листья)
оливковое масло
красный перец
соль по вкусу
сок лимона
|
САЛАТ сборный.... на ужин нам нужен! - рецепт. |
Кухня: Домашняя
Количество порций: 2
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Салат с семгой и помидорами.
Добрый день!
Чудесный ужин для двоих,
лёгкий,полезный и вкусный,
обеспечен с таким,например,салатом!
У меня был кусок жареного лосося
(по 2-3 минуты с каждой стороны),
можно взять филе тунца в собственном соку.
Цуккини нарезаем кружочками,
обжариваем на растительном масле
и перекладываем на бумажные полотенца.
На плоское блюдо выкладываем овощи:
разрезанные пополам помидорки,
колечками-маленькие перчики,
полосками-салат Латук.
Раскладываем сверху шарики сыра,
остуженные кружочки цуккини,
порезанную рыбу.
Поливаем соусом и ставим в холод на полчаса.
Посыпаем тыквенными семечками и угощаем...
Приятного аппетита!!!
цуккини 1 шт.,
масло раст.1ст.л.,
соль/перец по вкусу,
помидорки-черри 6-8 шт.,
мини-перчики 2 шт.,
салат Латук ,
Моцарелла-шарики 125 гр.,
лосось жареный 150 гр.,
тыквенные семечки горсть.
************************************
масло оливковое 3 ст.л.,
сок лимона 2 ст.л.,
соль/перец по вкусу,
мёд жидкий 1-2 ч.л.,
горчица нежная по вкусу.
(всё взбить)
|
Салат из телячьей печени и авокадо - рецепт. |
Кухня: Домашняя
Количество порций: 3
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Салат из печени с редисом.
Добрый день!
Этот салат сразу записала в один из самых любимых
и полезных,делюсь с удовольствием....
Печень обжариваем быстро на сковороде,
добавив чуть оливкового масла и приправив,
заворачиваем её в фольгу и оставляем остывать.
В салатницу кладём гору любимого салата,
на него раскладываем авокадо,
посыпаем зелёным лучком.
На сухой сковороде обжариваем орешки,остужаем.
В маленькую баночку собираем оливковое и кунжутное масла,Бальзамико,соль,перец,горчицу и мёд,
закрываем плотно крышечкой,встряхиваем,соус готов.
Нарезаем печень полосками
и выкладываем поверх авокадо,
поливаем соусом и ставим в холод на 15-20 минут,
затем посыпаем орешками
и кушаем с таааким удовольствием...
Приятного аппетита!!!
печень телячья 200 гр.,
авокадо 1 шт.,
салат сборный 50-80 гр.,
орешки кедровые горсть,
зелёный лучок,
соль/перец по вкусу,
масло оливковое 1-2 ст.л.,
масло кунжутное 1 ст.л.,
Бальзамико белый 1-2 ст.л.,
горчица неядрёная 1 ч.л.,
мёд жидкий 1 ч.л.
|
Салат с томатами и куриной печенью - рецепт. |
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Салат с куриной печенью и помидорами черри
Варианты: Теплый салат с куриной печенью и карамельными помидорами. Спасибо swetа1.
Добрый день!
Вкусный салат,угощайтесь!
Обжариваем печень до готовности
с каждой стороны около 3 минут,
приправив,остужаем .
С помидоров снимаем кожицу
и нарезаем филе крупно,
серединки томатов здесь не пригодятся.
На салат выкладываем филе томатов и печень,
поливаем соусом и убираем в холод на час.
Перед подачей посыпаем обжаренными
и измельчёнными крупно грецкими орехами.
Приятного аппетита!!!
салат любой 200 гр.,
томаты 4 шт.,
печень куриная 250 гр.,
масло оливковое 1 ст.л.,
соль/перец по вкусу,
майоран,
петрушка рубленная 2 ст.л.
...................................................
соус:
масло оливковое 3-4 ст.л.,
Бальзамико красный 2-3 ст.л.,
соль/перец по вкусу,
мёд жидкий 1-2 ч.л.,
горчица 1 ч.л.(всё взбить!)
...................................................
орехи грецкие горсть.
|
Салат из персиков и Камамбера "Дамский каприз" - рецепт. |
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой
Оригинальный рецепт: Салат из куриной печенки с персиком и жареным сыром
Добрый день!
Если вам попались такие,как и мне,
красивые и огромные,
но совершенно безвкусные персики,
советую приготовить из них вкусный,тёплый салат...
наслаждение!!!
Разрезаем персики пополам,удаляем косточку,
кладём в форму для запекания,
приправляем солью/перцем,
поливаем чуть оливковым маслом
и кладём в центр-ямку жидкий мёд.
Ставим в разогретую до 220° духовку на 6-10 минут.
На сухой сковороде обжариваем орехи,
нарезаем сыр.
На плоское блюдо переносим персики,
сверху сразу же кладём кусочки сыра и орехи,
выкладываем любой любимый салат.
Украшаем кремом Бальзамико и угощаемся.....
Приятного аппетита,друзья!!!
персики большие 4 шт.(400 гр),
масло оливковое 1 ст.л.,
соль/перец по вкусу,
мёд жидкий 2-4 ст.л.,
орехи(грецкие,миндаль) горсть,
сыр Камамбер(Бри,козий) 50-100 гр.,
салат зелёный 100 гр.,
крем Бальзамико.
|
