Бисквит (на форму 26 см):
   2 яйца,
   200 г сахара,
   200 г сметаны,
   2 ст.л. какао,
   8 г ванильного сахара,
   10 г разрыхлителя,
   250-300 г муки.
  
   Желтки взбить с сахаром   отдельно взбитые белки, добавить сметану,   всыпать муку, ванильный сахар, разрыхлитель, какао и всё перемешать.   Выпечь корж при температуре 200°C., до готовности. Охладить и разрезать   на 2 части (можно выпечь 2 одинаковых коржа по отдельности).
 
   Начинка 1:
   400 г варёной сгущёнки,
   200 г слив.масла,
   300 г арахиса.
  
   Начинка 2:
   50 г маргарина,
   2 ст.л сметаны,
   2 ст.л. сахара,
   1 ч.л. разрыхлителя,
   муки столько,чтобы было мягкое тесто.
  
   Тесто пропустить через мясорубку и выпекать при 180С, до готовности, не очень мелко покрошить.
  Начинка 1: Масло взбить с варёной сгущенкой, добавить поджаренные,   измельчённые орехи и добавить покрошенное печенье (из начинки 2),   размешать.
  
   Крем:
   200 мл молока сварить с 2 ст.л. муки.,
   300 г слив. масла взбить с 200 г сахарной пудры, всю массу хорошо перемешать и добавить 1 ст. л. водки, перемешать.
  
   Глазурь:
   4 ст.л. сметаны,
   2 ст.л. какао,
   10 ст.л. сахара,
   20 г слив. масла.
  
   Сметану, сахар и какао смешать, на медленном огне довести до кипения,   затем добавить масло, и снять с огня. Теплую глазурь наливать ложкой на   торт.
  
   Собираем торт:
   БИСКВИТ   КРЕМ   НАЧИНКА   КРЕМ   БИСКВИТ   ГЛАЗУРЬ.
  Украсить по желанию. Торт должен постоять сутки!!! Приятного всем чаепития!http://i.ovkuse.ru