Мама_Дина
|
Цитата сообщения Лена-Бирюсинка
Мои постряпушки. Икра кабачковая
---------------------------------------
|
|
Мама_Дина
|
Цитата сообщения Кахетинка
Куриные фрикадельки в сливочном соусе
Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Белый батон — 80 г
Сливки от 15% — 150 мл
Соль — по вкусу
Мука пшеничная — 1 ст. л. без горки
Приготовление:
Репчатый лук очистите и помойте. Филе помойте. Пропустите оба ингредиента через мясорубку. Белый батон
замочите в холодном молоке или в холодной кипяченой воде. Через несколько минут отожмите. Также пропустите
через мясорубку. Фарш посолите по вкусу и тщательно перемешайте до однородной консистенции. Можно еще
взбить блендером. Фарш станет более вязким и однородным. Из приготовленного фарша сформируйте фрикадельки
размером чуть больше грецкого ореха и выложите в кастрюлю с кипящей водой. Варите фрикадельки 10–12 минут.
Приготовьте сливочный соус. В сковороду насыпьте муку. Влейте сливки. Перемешайте до однородной, гладкой
консистенции. В сковороду со сливками и мукой налейте 100–150 мл. бульона, в котором варились фрикадельки.
Посолите по вкусу и хорошо перемешайте. Выложите в соус фрикадельки. Прогрейте фрикадельки с соусом 5–6
|
|
Мама_Дина
|
Цитата сообщения Халидуша
Два облака не делают погоды..
Халидуша |
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Сегодня я подготовила рассказ для всех любителей живописи, особенно тех, кто ценит картины с изображением наших пушистых друзей. Уверена, что тема котиков будет раскрыта в полной мере, ведь в этой подборке их будет множество.
Я собрала картины, которые трогают душу, наполнены уютом и добротой, вызывают улыбку и дарят хорошее настроение. Ирина Немировец — новое имя для меня в мире современного искусства. Хочу отметить, что художница создает не только картины с котиками, но именно через их изображения я познакомилась с её творчеством. Я высоко оценила её талант анималиста и, как это часто бывает, начала искать другие интересные работы автора.
И действительно, я нашла много замечательных вещей. Но начнем по порядку и предоставим котикам право первой очереди, ведь иногда кажется, что именно они правят миром. Многие люди обожают котиков, и изображения этих животных часто встречаются на сувенирной продукции.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
1. Кардиган с пышными рукавами и веерным узором — это настоящий must-have для современного гардероба.
Созданный из нескользящей хлопковой фитильной пряжи, он не только отличается своей легкостью, но и дарит невероятный комфорт. Ажурный веерообразный узор привносит в изделие изысканность, создавая эффект воздушности и легкости.
Эластичная резинка по краям кардигана позволяет ему сохранять форму, делая его идеальным вариантом как для домашнего уюта, так и для прогулок по городу. Пуговицы с мотивом папоротника добавляют оригинальности и подчеркивают природную тематику.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Во многих современных десертах, продающихся в магазинах, содержится избыточное количество сахара, а иногда производители добавляют не самые полезные масла. Зачем же покупать такие сладости, если можно легко приготовить более вкусные и полезные десерты дома? Подготовка ингредиентов для замечательного творожного десерта-мороженого займет всего около 5 минут, а затем нужно лишь дождаться, пока он застынет в холодильнике.
|
|
Мама_Дина
|
Цитата сообщения Светлана_Ковалевска
ДОМА НА ЛЮБОЙ ВКУС
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Севастопольский художник Анатолий Ярышкин стал известен благодаря своей уникальной серии работ, посвящённых жизни котов. Он использует редкую технику надглазурной керамики, что придаёт его произведениям особый шарм.
В этой технике роспись наносится специальными красками на обожжённую и глазурованную керамику, после чего изделие снова обжигается при низкой температуре. Это позволяет сохранить яркость и насыщенность цветов. При обжиге эмаль соединяется с краской, что обеспечивает долговечность и прочность рисунка. На некоторых работах можно заметить объёмные элементы, которые добавляют уникальности.
|
|
Мама_Дина
|
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
1. Ажурный пуловер с кружевным узором и фестончатыми краями
Этот пуловер, выполненный в нежном кружевном узоре и оформленный фестончатыми краями, создает исключительно женственный и привлекательный образ. Модель вяжется легко и быстро снизу вверх из хлопковой ленточной пряжи, а в конце горловина оформляется крючком.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Воздушные заварные пирожные с нежным творожно-сливочным кремом обязательно порадуют каждого любителя сладостей. Эти легкие и аппетитные лакомства идеально подходят для домашнего приготовления. Простота рецепта и доступность ингредиентов делают их отличным выбором для любого праздника.
|
|
Мама_Дина
|
Цитата сообщения Белова_Наталья
Пирог с ягодами
Тесто: яйца 2 штуки соль щепотка сахар 80 грамм ванильный сахар 1 чайная ложка растительное масло 100 миллилитров молоко 100 миллилитров мука 200 грамм разрыхлитель 12 грамм _______________________ Начинка: творожный сыр или "крем-чиз" 140 грамм сахар 20 грамм яйцо 1 штука ванильный сахар 1 чайная ложка ягоды (свежие или мороженные) выпекаем при 180°C(360F)/40 минут |
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Отправиться в путешествие, наслаждаясь видами из окна комфортабельного автобуса, – отличный способ провести отпуск. Автобусные экскурсионные туры набирают популярность среди российских туристов, предлагая уникальное сочетание комфорта, познавательности и доступности. Такой формат путешествий позволяет за одну поездку посетить несколько городов или даже стран, не заботясь о бронировании отелей и планировании маршрута. Всё продумано заранее: от точек остановок до экскурсионной программы. Путешественнику остается лишь наслаждаться дорогой и новыми впечатлениями.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Давайте насладимся великолепными иллюстрациями от нашей любимой Рины Зенюк, которые дополнены свежими шутками о работе. Это сочетание получилось интересным и оригинальным, и, что самое главное, нашло отклик в ваших сердцах. Для меня юмористические подборки являются настоящей отдушиной — здесь можно отдохнуть, посмеяться и на время забыть о житейских заботах.
Такие "разгрузочные дни" очень важны, как вы знаете. Они полезны не только для питания, но и для эмоционального состояния. Смех и юмор помогают организму восстанавливаться даже в сложные времена.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Сегодня я хочу поделиться с вами увлекательными идеями ковриков, которые мне удалось найти за последние несколько месяцев.
Коврик "Спираль"
Отличная идея для коврика, выполненного в технике мозаичного вязания. В последнее время я всё чаще обращаю внимание на такие работы, и, возможно, вскоре сама попробую свои силы.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Куриные крылышки, запеченные в духовке, получаются гораздо более вкусными, чем те, что готовятся на сковороде. Их сочность и аппетитная хрустящая корочка достигаются благодаря двойному маринаду: сначала крылышки пропитываются ароматом чеснока, а затем покрываются пикантным острым соусом.
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Мама_Дина
|
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
Сегодня мы отправимся за океан, чтобы окунуться в мир нежных акварельных работ американской художницы Хейзел Линкольн. Интересно, что Хейзел в первую очередь не только художница, но и писательница. Трудно определить, что из этого важнее, ведь она обладает множеством равнозначных талантов. В первый раз увидев ее иллюстрации, я поняла, что именно так должна выглядеть доброта в детских книгах. Доброта понятна на любом языке и не требует перевода — это то, что ощущается сердцем.
У Хейзел Линкольн так много чудесных рождественских и новогодних рисунков, что я сожалею о том, что не открыла ее творчество раньше. Но всему свое время — не стоит привязываться к датам, давайте насладимся красотой сейчас. Эта удивительная творческая личность сохранила детское восприятие жизни и веру в сказку на протяжении многих лет. Ее работы полны волшебства, знакомого и понятного детям. Ее сказки переведены на несколько языков, и российский читатель знает ее по книге "Как медвежонок солнце искал".
|
|
Мама_Дина
|
Цитата сообщения Ipola
Пирог со смородиной за 5 минут: всё смешал и в духовку. Пеку, когда нет времени.
Пирог со смородиной — это восхитительный десерт, который сочетает в себе сладость ягод и нежность теста. Он может стать прекрасным завершением любого обеда или ужина, а также отличным угощением для гостей.
В разных странах существуют свои рецепты этого пирога. Они могут отличаться по составу теста, количеству начинки и способу приготовления.
Неизменным остаётся одно — неповторимый вкус и аромат свежей смородины, которые никого не оставят равнодушным.
Испечем самостоятельно ароматный пирог со смородиной
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.;
Сахар — 200 г;
Соль — ⅓ ч.л.;
Ванильный сахар — 10 г;
Молоко — 80 г;
Растительное масло — 60 г;
Мука — 240 г;
Разрыхлитель — 7 г;
Смородина — 300 г;
Сметана — 200 г;
Сахарная пудра — ⅓ ч.л.
Приготовление пирога со смородиной:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем ванильный и классический сахар, соль и взбиваем венчиком до растворения песчинок. Выливаем в яичную смесь молоко и растительное масло, перемешиваем.
Высыпаем в яичную смесь муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто без комков. Высыпаем к смородине крахмал, смешиваем.
Высыпаем ягоды в тесто, перемешиваем аккуратно силиконовой лопаткой и выливаем в форму. Заранее форму для выпечки смазываем растительным маслом и посыпаем мукой.
Выпекаем пирог при 180 градусах 35 минут. Предварительно смешиваем сметану с сахарной пудрой, выливаем на горячий пирог и отправляем в еще горячую духовку на 10 минут. Нагрев при этом уже требуется выключить.
Получается красивый нежный пирог со смородиной в сметанной заливке. Брать для рецепта можно как черную, так и красную ягоду.
|
|
