-Рубрики

 -Цитатник

Никакой муки: полезный овсяно-капустный пирог - (0)

Никакой муки: полезный овсяно-капустный пирог Не только полезно, но и очень вкусно! К завтрак...

Красивейший узор с тонкими косичками для вязания палантинов, джемперов - (0)

Красивейший узор с тонкими косичками для вязания палантинов, джемперов Хочу поделиться красивы...

Кабачки в маринаде: пальчики оближешь - (0)

Кабачки в маринаде: пальчики оближешь Все знают и любят блюдо Рыба под маринадом, когда кус...

Вместо омолаживающих уколов: водка-мёд-желатин - (0)

Вместо омолаживающих уколов: водка-мёд-желатин Лицо подгягивает и облагораживает, морщинки зам...

Уникальный супер способ: картофель не жарю, не варю, а готовлю только так! - (0)

Уникальный супер способ: картофель не жарю, не варю, а готовлю только так! Приготовленный в ба...

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ninulya1975

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Умелые_ручки Мир_клипарта О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2014
Записей: 8638
Комментариев: 279
Написано: 9278

Выбрана рубрика ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ.


Другие рубрики в этом дневнике: Шьем сами(22), Шитье:/Мастер классы(3), ШИТЬЕ-выкройки, технология(178), ШИТЬЕ-выкройка;шитье(237), ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ.(42), Хитрость для рукоделия(10), ФАРШ(5), УХОД ЗА ТЕЛОМ(16), УХОД ЗА РУКАМИ,НОГАМИ(26), УХОД ЗА ЛИЦОМ(156), УХОД ЗА ВОЛОСАМИ(88), Уроки по ткачеству(8), Урок вязания,крючком(67), Украшения блюд(32), УКРАШЕНИЕ(34), Узоры спицами(27), Узоры крючком(79), ТРАНСФОРМЕР И РАЗНОЕ...(1), ТЕХНИКЕ ЭНТЕРЛАК(1), ТЕХНИКЕ CRAZY-WOOL (крейзи вул)(15), таблицы размеров(18), Ссылки по шитью(5), Ссылки по вязанию.(20), СПОРТ-дыхательные упражнения.(6), СПОРТ И ФИНТЕС(33), СЛАДКО-ТОРТИК(104), СЛАДКО-торт без выпечки(16), СЛАДКО-СИРОП(12), СЛАДКО-ПУДИНГ,ШАРЛОТКА(7), СЛАДКО-ПИРОЖНОЕ,ЭКЛЕР СЛАДКО(15), Сладкая варенья(11), СЛАДКА-НАЧИНКА ДЛЯ СКЛАДКАЯ(4), СЛАДКА-КОНДИТЕРКАЯ ДЛЯ СЛАДОЖКА(9), Секрет советы(36), Своими руками:/Цветочные горшки,кашпо.(2), Своими руками:/Поделки из пластиковых бутылок(2), Своими руками:/Магнитики(2), Своими руками:/Из капрона.(1), Своими руками:/Идеи для кухни(1), Своими руками:/Заколочки для волос.(6), Своими руками:/Декупаж.(3), Своими руками:/Вазочки,Тарелочки(1), Своими руками:/Бутылочки,Баночки.(5), Своими руками:/Бисероплетение.(9), Своими руками/Шитье(6), Своими руками/Холодный фарфор(1), Своими руками/Трафареты, рисунки(6), Своими руками/Плетение из газет(0), Своими руками/Куклы(5), Своими руками/Квиллинг.(4), Своими руками/Канзаши(2), Своими руками/Изонить(2), Своими руками/Из лент(8), Своими руками/Из всякой всячины(12), Своими руками/Из бумаги(5), Своими руками/Идеи для праздников и подарков(8), Своими руками/Бисер (кроме бижутерии)(2), Своими руками/Бижутерия(1), Своими руками/ "Соленое тесто"(3), СВОИМИ РУКАМИ-ВЫШИВКА:/Вышиваем лентами.(6), СВОИМИ РУКАМИ-БОХО УКРАШЕНИЯ(1), Своими руками(78), СБОРНИКИ РЕЦЕПТОВ ПО ТЕМАМ(62), САЙТОВ С РАЗНЫМИ МК(22), РУКОДЕЛИЯ-юбка вязания,крючком(36), РУКОДЕЛИЯ-ШАЛИ , ВОРОТНИЧКИ,ШАРФЫ, ПЛАТКИ,ПОНЧО, Н(50), рукоделия-собака(0), РУКОДЕЛИЯ-связаны туники(24), РУКОДЕЛИЯ-связаны кардиганы(7), РУКОДЕЛИЯ-ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ + ШИТЬЁ.(6), РУКОДЕЛИЯ-обвязка, кайма(27), РУКОДЕЛИЯ-носки,шапка и шарф(124), РУКОДЕЛИЯ-лоскутное шитье, печворк, квилтинг(2), РУКОДЕЛИЯ-крючком спицам(227), РУКОДЕЛИЯ-ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО(13), РУКОДЕЛИЯ-из остатков пряжи(9), РУКОДЕЛИЯ-ЖИЛЕТКИ БЕЗРУКАВКИ(21), РУКОДЕЛИЯ-вязаное платье(139), РУКОДЕЛИЯ-вязания(145), РУКОДЕЛИЯ-ВЯЗАНИЕ/САЛФЕТКИ, СКАТЕРТИ(4), РУКОДЕЛИЯ-вяжем,шьем для детей(39), РУКОДЕЛИЯ-болеро (спицы + крючок)(48), РУКОДЕЛИЕ:/Сумки.(4), РУКОДЕЛИЕ:/Разные рукоделочки!!!(104), РУКОДЕЛИЕ:/Прихватки.(2), РУКОДЕЛИЕ:/Подушки.Пледы.Коврики.(33), РУКОДЕЛИЕ:/Мастер классы.(43), РУКОДЕЛИЕ:/Игрушки своими руками.(13), ПОЛЬЗА-справочник(5), ПОЛЬЗА-полезные советы хозяйкам для всего дома.(40), ПОЛЬЗА-полезное для дневника(439), ПОЛЬЗА-огород,сад(23), ПОЛЬЗА-МУЗЫКА,ПЕСНЯ(16), ПОЛЬЗА-МОЛИТВЫ(8), ПОЛЬЗА-мой дом(27), ПОЛЬЗА-магия чисел(4), ПОЛЬЗА-КИНО и ВИДЕО(25), ПОЛЬЗА-картинки для комментариев(22), ПОЛЬЗА-ИНТЕРЕСНОЕ/ВАЖНОЕ(4), ПОЛЬЗА-для детей(42), ПОЛЬЗА- интересно/дачные советы(7), ОВОШИ-ТЫКВА(8), ОВОШИ-СВЕКЛА(2), ОВОШИ-ОВОШНАЯ ИКРА,ПАШТЕТ(7), ОВОШИ-МОРКОВЬ(1), ОВОШИ-квашеная капуста(4), ОВОШИ-КАПУСТА(9), ОВОШИ-КАБАЧКА(53), ОВОШИ-ГРИБЫ(2), ОВОШИ-БАКЛАЖАНЫ(6), ОВОШИ- картофель(27), ОВОШИ(25), НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ :/- мази, кремы, масла(73), НАПИТОК-ЛИКЕР,НАСТОЙКА И ДРУГИХ(21), Напиток,витаминный чай(77), НАПИТОК -КОКТЕЙЛЬ,СМУЗИ(12), МЯСО-ТЕЛЯТИТА(6), МЯСО-СВИНИНА(10), МЯСО-курица,мясо(72), МЯСО-КУРИЦА(6), МЯСО-КОТЛЕТКА(10), МЯСО-домашная колбаса, рулетой,сало(72), Мульфильмы,фильмы(2), МОДА-БОХО-ВЕЩИЧКИ(6), МОДА-АКСЕССУАРЫ,МОДА(4), ЛЕЧЕНИЯ-МАСТОПАТИЯ (9), ЛЕЧЕНИЯ-для женского здоровья(4), ЛЕЧЕНИЯ-артрозы и боли в суставах (18), ЛЕЧЕНИЯ О ТРАВА(11), ЛЕЧЕНИЯ О СОЛЬ(5), ЛЕЧЕНИЯ О СОДА(2), ЛЕЧЕНИЯ О ПРОПОЛИС(73), ЛЕЧЕНИЯ О НАСТОЙКА(6), ЛЕЧЕНИЯ О МЕД(4), ЛЕЧЕНИЯ О МАСЛА(3), ЛЕЧЕНИЯ О МАЗЬ(12), ЛЕЧЕНИЯ О КАШЕЛЬ(1), ЛЕЧЕНИЯ О ИНСУЛЬТИТ(3), ЛЕЧЕНИЯ О ДАВЛЕНИЯ(3), ЛЕЧЕНИЯ О ВАРИКОЗ(9), ЛЕЧЕНИЯ О БАЛЬЗАМ(7), Лечения ,трава,настойка(206), КУЛИНАРНЫЙ СОВЕТ(25), Кулинарный сайт(275), Кулинарной хитрости(151), КРАСОТА-стройность(3), КРАСОТА-ПЛОСКИЙ ЖИВОТ(19), КРАСОТА-ЛИЦО МАКИЯЖ(7), КРАСОТА-Волосы/Прически(18), КРАСОТА-БЬЮТИ-СЕКРЕТ(98), КРАСОТА ДЛЯ ЖЕНШИНА(290), КОСМЕТИКА-МЫЛОВАРЕНИЕ И ДОМАШНЯЯ КОСМЕТИКА/из мыль(18), КОСМЕТИКА-косметика своими руками/Кремы,Скрабы(85), Интересное новости(72), ИНТЕРЕСНО-ДЛЯ ДУШИ:/Познавательно.(24), Интересно и другие новости(33), ЗДОРОВЬЯ-МАССАЖ(24), ЗДОРОВЬЯ-ДИЕТА ДЛЯ КРАСОТА(42), Здоровье и медицина(292), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(83), ЖУРНАЛ-школа кулинара (4), Журнал-сад,огород(0), журнал-Изысканная выпечка(85), журнал-вязания шапка(2), журнал-вязания игрушки(2), Журнал скатерь,салфетка,каима и много(102), Журнал кулинария,рецепт(62), Журнал для детей(17), Журнал вязания,крючком(29), Журнал вязания(Китай)(70), ДЕТСКИй РЕЦЕПТ(2), ДЕСЕРТ-СУФЛЕ(4), ДЕСЕРТ-МОРОЖЕНОЕ.ПАРФЕ(12), ДЕСЕРТ-домашние конфеты(6), ДЕСЕРТ-десерт(42), ВЫПЕЧКА-ЧИЗКЕЙК С ВЫПЕЧКОЙ(10), ВЫПЕЧКА-ХЛЕБ(22), ВЫПЕЧКА-фруктовая запеканка(11), выпечка-торт(1), ВЫПЕЧКА-ТАРТ,ПАЙ С ВЫПЕЧКОЙ(7), ВЫПЕЧКА-слоеный пирог(2), ВЫПЕЧКА-рулет сладкой(22), ВЫПЕЧКА-рулет без сладкой(18), ВЫПЕЧКА-ПИЦЦА,ФОКАЧЧА,МИНИ ПИЦЦА(28), ВЫПЕЧКА-пирожки сладкое(25), ВЫПЕЧКА-пирожки без сладкое(29), ВЫПЕЧКА-пирог сладким(117), ВЫПЕЧКА-пирог без сладким(66), ВЫПЕЧКА-оладья,сырники(7), ВЫПЕЧКА-оладья для овоши,фрукты(11), ВЫПЕЧКА-овощная запеканка(27), ВЫПЕЧКА-мясная запеканка(11), ВЫПЕЧКА-ЛЮБОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО(45), ВЫПЕЧКА-Лаваш,фило(49), ВЫПЕЧКА-крекер,сухарик(3), ВЫПЕЧКА-КРАСИВО ОФОРМЛЯЕМ ВЫПЕЧКУ(18), ВЫПЕЧКА-кексик,корзинка,маффины(46), ВЫПЕЧКА-запеканка(27), ВЫПЕЧКА-выпечка(34), ВЫПЕЧКА-вафли(9), ВЫПЕЧКА-булочка,ватрушка(44), ВЫПЕЧКА-блинчики(57), ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ МАМА(3), БЛЮДА-ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ(36), БЛЮДА-ХОЛОДЕЦ,ЖЕЛЕ(9), БЛЮДА-фрукты(3), БЛЮДА-СУП-ЧОРБА(0), БЛЮДА-СУП-СОЛЯНКА(3), БЛЮДА-СУП-ПЮРЕ(2), БЛЮДА-СУП-ЗАМА(0), БЛЮДА-СУП С УХОЙ(1), БЛЮДА-СУП С КЛЕЦКАМИ(1), БЛЮДА-СПЕЦИЯ,ПРИПРАВА(42), БЛЮДА-соус.майонез и другие(29), БЛЮДА-слоеный торт салат(9), БЛЮДА-слоеный салат(35), БЛЮДА-САНДВИЧ,ДОН-ДОГ(6), БЛЮДА-САЛАТ(85), БЛЮДА-рыбный,мясный паштет(8), БЛЮДА-рыбная блюда(41), БЛЮДА-РОЛЛЫ(0), БЛЮДА-разнообразный рецепт(122), БЛЮДА-ПЕРЕКУС(19), БЛЮДА-первое блюда(31), БЛЮДА-ПЕЛЬМЕНИ,ВАРЕНКИ,НЬОККИ(9), БЛЮДА-О КАША,О КРУПА(17), БЛЮДА-О БОРЩ(2), БЛЮДА-начинка для овоши,мясо(4), БЛЮДА-манированое и соленое(49), БЛЮДА-МАКАРОНЫ,ПАСТА,ЛАЗАНЬЯ(16), БЛЮДА-КРЕМ-СУП(4), БЛЮДА-крем для начинка(24), БЛЮДА-КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ(207), БЛЮДА-желе(4), БЛЮДА-домашний сыр,творог(14), БЛЮДА-домашний рецепт(32), БЛЮДА-ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ(13), БЛЮДА-второе блюда(32), БЛЮДА-вкусные завтраки(13), БЛЮДА-бутерборд,намазочки(31), БЛЮДА-бульон,суп(6), АЗБУКА ВКУСА(9), АВТОР-РЕЦЕПТ ИЗ ФИЛЬМЫ(14), АВТОР-рецепт в инфографике(336), АВТОР-по-шаговые рецепты(127), АВТОР-кулинарные шпаргалки от Chef-daw(5), АВТОР-джули рецепт(10), АВТОР- рецепт из звезд(11), БЛЮДА -из субпродуктов(6)

Песочное печенье с орехами

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье с орехами

                   

Нам потребуется:

тесто:

300 г муки

120 г сахара

130 г слив.масла комнатной температуры

1-2 яйца

1 пакетик ванильного сахара

1 ч. ложка разрыхлителя

щепотка соли

заливка:

500 г орехов (брала грецкие)

200 г сливочного масла

160 г сахара

1-2 ст. ложки меда

1 ст. ложка воды

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Лимонное печенье с маком.

Четверг, 06 Ноября 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное печенье с маком.


А я все еще пеку разное печенье к Рождеству, правда оно фантастически быстро исчезает так и не дожив до дня Х (т.е Рождества).
Слава у меня большой любитель цитрусовой выпечки (а я люблю все что с шоколадом), поэтому это печенье испарилось особенно стремительно.



приготовим?
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Сырное печенье.

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье.


В квартире стоит аромат сырного печенья, которое я сегодня пекла. Вкусное и нежное, самое лучше лакомство к молоку. Делать его настолько просто, что даже новички на кухне справятся с ним за раз.

это так просто!!!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Шоколадное печенье с орехами.

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с орехами.


Сегодня утром меня разбудил муж. Это был телефонный звонок. Мы много и часто болтаем друг с другом по телефону: во время обеденной паузы, с утра по дороге на работу и вечером по дороге домой. Сегодня утром Слава позвонил мне специально, чтобы сказать о том, что печеньки, которые я испекла вчера вечером, оказались невероятно вкусными. В разговоре он несколько раз употребил слова: очень, самые-самые, никогда раньше не пробовал и т.д.
Во общем воодушевись его лестным отзывом и тем, что с утра муж умял половину тарелки печенья, я решила сегодня снова его повторить.

Оно и правда очень вкусное, нежное и рассыпчатое. Слава сравнил его с воздушным шоколадом. Готовить это печенье элементарно просто.

ммммммм
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Очень вкусное печенье. Фото-рецепт.

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное печенье. Фото-рецепт.

Вечера вечером я решила испечь печенье для моего любимки, потому что он уж очень любит по утрам кушать что-нибудь сладенькое. Если честно, то сладости - это единственное, что может есть Слава на ранний завтрак и поскольку банка из под печенья была опустошена, а в закромах не осталось даже маааааленькой шоколадки, то муж рисковал убежать на работу голодным...
Когда я пекла печенье, то в доме стоял такой аромат, что даже я не удержалась и съела 1 печенье и оно мне оно так понравилось и я съела второе (а потому меня мучила совесть, ха). Слава попробовав печенье посмотрел на меня и заявил:
- Зай, это самое вкусное печенье, которое я когда-либо пробовал!
- Правда? А ты мне случаем не льстишь?
- Неее, это правда.
Но главным показателем все-таки были не слова, а быстро исчезающие из банки печенюхи.
Рецепт очень простой: 1-2-3 и все готово. Готовить их надо всего 20 минут и новички на кухне справятся с готовкой без особых трудностей, зато какой результат! Будете гордится собой. : )
Хочу предложить вам приготовить чернично-шоколадное печенье (чернику можно заменить на сушеную клюкву).


приготовим?
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

strong>Овсяное печенье.

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье.

У меня есть книга, очень классная норвежская книга с рецептами разной выпечки и красочными картинками. Вчера я решила спечь классические норвежские овсяные печеньки по рецепту из этой самой книги. А утром я их допекла, добавив парочку не заявленных в рецепте ингредиентов.
Запах в квартире стоит умопомрачительный : )
 (640x480, 161Kb)
 (640x480, 162Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Кокосовое печенье.

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое печенье.

Это печенье не только простое и вкусное, но еще полезное и не очень калорийное.


нас надо:
300 гр кокосовой стружки.
мёда ( пробуйте на вкус, кто-то любит слаще, кто-то нет)
1 яйцо.
1 ч.л ванилина.


Все это перемешать и сделать печеньки, выложить на противень который, предварительно, застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Выпекать в духовке разогретой на 180 гр. 10-15 минут (следите, чтобы не подгорело).
 (480x640, 177Kb)
DSC01651 (640x480, 184 Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Печенье "Подушечки" - Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! А внутри ничего нет!

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Подушечки" - Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! А внутри ничего нет!

Очень вкусное, воздушное и нежное, тающее во рту и с пустой серединкой печенье нам очень понравилось!
711587_52321-640x480 (640x426, 98Kb)
711588_84327-640x480 (640x425, 82Kb)
2aec52108c219649428d7c5311aba096 (1) (230x30, 3Kb)Печенье "Подушечки" ...Удивительно нежное, рассыпчатое, сладкое и вкусное! А внутри ничего нет!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Ореховое чудо

Дневник

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 16:00 + в цитатник
Скандинавское печенье
     Какие у вас ассоциации со Скандинавией? У меня например: с красной рыбой, горами и холодом. И что бы не замёрзнуть совсем - погреемся сегодня солнечными, ароматными печеньками. Их нежный, сладкий вкус согреет вас и ваших близких в эти уже по-зимнему холодные дни.

Для печенюшек мы берём:
  • 165 г сливочного масла;
  • коричневый сахар (можно обычный) 90 г;
  • 1 яйцо (будем использовать отдельно белок и желток);
  • мука 170 г;
  • 1 стакан крупно наколотых орехов (можно сделать смесь из любых орехов);
  • 1 стакан любого джема (чем кислее, тем лучше).
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
     Взбиваем масло и коричневый сахар вместе. Добавляем желток яйца, хорошо взбить. 
Отдельно соединяем муку, разрыхлитель и соль. Добавляем в масляную массу и хорошо вымешиваем. Масло должно быть мягким.

     Формируем шарики того размера как нам нравиться. Затем делаем из него лепёшку и обмакиваем сначала во взбитый вилкой белок, а потом опускать в измельченные орехи.
    Выкладываем на смазанный маслом лист, придавливая пальцем посередине для получения углубления. Выпекать в заранее разогретой духовке в течение 5 минут при темп. 160 С. Вынимаем из духовки и придавливаем пальцем посредине ямки снова. Отправляем в духовку снова на 10-15 минут, пока заготовки для печенья не станут золотистого цвета. Вынимаем, оставляем на листе на 5 минут.
 
     Затем осторожно снимать с листа и выкладываем по 1 ч.л. джема в ямки. 
Совет: если не планируете съесть все сразу, то можно заготовки убрать в контейнер и заполнять джемом перед подачей.

     Сладкий запах от печенья разлился по всему дому. В нёс стало тепло, уютно и спокойно. Поэтому завариваем свой любимый ароматный напиток, берём хорошую книгу и укутавшись в тёплый плед садимся поглощать то, что испекли.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

пончики Krispy Kreme

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пончики Krispy Kreme


311013 (550x350, 250Kb)
История.
Юный Вернон Рудольф из американского городка Винстон-Сейлем (в Северной Каролине) даже не подозревал, на какой оглушительный
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Печенье с крахмалом

Дневник

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 18:15 + в цитатник
Печенье с крахмалом

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Крахмал кукурузный 350 гр. 0 кКал
Масло сливочное 120 гр. 0 кКал
Яйца куриные 1 шт. 0 кКал только желток
Молоко сгущенное 200 мл. 0 кКал
Пудра сахарная 2 ст.л. 0 кКал
Ванилин по вкусу
Печенье с крахмалом имеет довольно специфический вкус и вид. Оно абсолютно белое, даже в готовом виде. Если никогда такое не пробовали, советуем приготовить в первый раз совсем немного. Можно половину крахмала заменить мукой, но в таком случае тесто будет темнее.Рецепт печенья с крахмалом из-за своего необычного вкуса приобрело много поклонников. В основном это те, кто не любит муку и ищут особенные сладости. Попробуйте, может и Вам понравиться.

Шаги приготовления рецепта

Сахарную пудру смешать с ванилином, одним желтком и маслом.
Добавить сгущенное молоко и крахмал. Замесить тесто. Включить духовку, температура 160.
Сформировать из теста шарики средней величины и выложить их на противень, покрытый пергаментом.
Придавить слегка ладонью и сделать косые углубления. Выпекать минут 15, не больше.
Готовые печенья должны немного остынуть на противне. Затем их можно снять и подавать к чаю.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

печенье с корицей

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка




Ингредиенты:
Мука — 2+3/4 чашки
Соль — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель — 10 г
Сливочное масло комнатной температуры — 200–220 г />
Сахар — 1+3/4 чашки
Корица — 2 ст. л.
Яйца — 2 шт.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

И вновь, различное печенье

Вторник, 02 Декабря 2014 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И вновь, различное печенье

И вновь, различное печенье

У меня уже был пост с рецептами печенья. В этом раз предлагаю еще несколько простых и быстрых рецептов, которые можете уже по использовать в эти выходные. Как раз проверите и на вкус, а там и на праздники можете напечь разного печенья. Осталось только взять рецепты и начинать их опробовать.

печенье 3 (700x437, 436Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Песочное печенье "Сахарные елочки"

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье "Сахарные елочки"

нов.дек-5 (642x399, 141Kb)
Сахарные елочки
Сахарные елочки
Описание: Это печенье очень просто в приготовлении, но сделав их в форме елочек и украсив сахарной пудрой получается очень праздничным! С наступающим Новым годом! Пусть в новом году сбудется все, о чем Вы мечтаете!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

и снова печенье Волшебное!

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

и снова печенье Волшебное!

79bfbf4ce140cdde903a63203547e396

Ингредиенты

Мука — 675 г
Сливочное масло — 455 г
Яйца — 4 шт
Сахар коричневый — 725 г
Шоколадные чипсы — 625 г
Орехи пекан — 175 г
Грецкие орехи — 175 г
Морская соль среднего помола — 15 г

Коричневый сахара - демерара

Чипсы, если у вас их нет в магазинах - суньте шоколад в холодильник и порубите ножом.
А для тех, кто не любит шоколад, можно взять тыквенные семечки
далее>>>
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

ПЕЧЕНЬЕ НА СКОВОРОДЕ

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ НА СКОВОРОДЕ

0_f3381_d2b75d3b_XL (645x430, 237Kb)


К нам пришло бабье лето, а с ним тепло. Духовку снова включать жарко, а испечь что-нибудь сладенькое хочется. Тут и пригодился рецепт печенья на сковороде, который меня очень заинтриговал.
Это находка! Буду готовить ещё ни 1 раз. Времени на это печенье тратится не больше 0,5 часа, печеньки получаются вкусными, нежными, похожими по вкусу на творожное печенье, хотя творога в них ни грамма.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 печенек.


Время приготовления: 15 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 5 шт.


Ингредиенты:

Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Мука пшеничная - 1.5 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 80 г
Сметана - 3 ст. л.
Яйца куриные - 1 шт.


Читать далее
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Рогалики на сметане с фруктовой начинкой

Дневник

Воскресенье, 14 Декабря 2014 г. 16:57 + в цитатник

Рогалики на сметане с фруктовой начинкой

Обычно в качестве начинки для рогаликов традиционно используют повидло, это легко, вкусно и недорого, но я отойду от привычного рецепта. Идея добавить в рогалики фрукты возникла из удачного опыта применения фруктов в выпечке вообще. Киви, яблоки, персики - со всеми этими вкусностями получаются удачные песочные рогалики, в которых сладкое рассыпчатое тесто на сметане обволакивает мягкую фруктовую начинку.

Ингредиенты на 16 рогаликов:

1 стакан муки,
1/8 чайной ложки соды или разрыхлитель,
1/4 стакана сахарного песка (нет необходимости молоть сахар в пудру),
40-50 г сливочного масла или маргарина,
2 столовые ложки густой сметаны,
1/8 чайной ложки соли,
2 киви.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Вместо киви отлично пойдет яблоко или персик.

Духовку нагреваем до 200-220 градусов С

Рецепт приготовления рогаликов:

Сметану, сахар и соль перемешиваем до растворения сахара. Масло взбиваем вилкой, добавляем в сметанную смесь. Муку просеиваем с содой, добавляем к жидкой части, быстро замешиваем не тугое тесто.

rogaliki-kivi01Тесто делим на 2 шарика, катаем из одного из них лепешку толщиной 2-3 мм. Аккуратно, тесто нежное, не порвите. Делим лепешку ножом на 8 треугольников.

Рогалики на сметане с фруктовой начинкойКиви разрезаем на 8 частей.

Рогалики на сметане с фруктовой начинкойУкладываем 1 кусочек киви на внешнюю сторону треугольника, аккуратно заворачиваем. Выкладываем рогалики на противень, смазанный растительным маслом или присыпанный мукой (с мукой пропечется равномернее, но мне не нравится стряхивать ее излишки с выпечки).

Выпекаем рогалики 10-15 минут, снимаем с противня, макаем в сахар, пока горячие, или посыпаем сахарной пудрой.

Замешивание сметанного теста и выпечка займут у вас не более получаса, этот рецепт - отличный способ быстро приготовить что-что вкусненькое к чаю. Вообще, тесто очень удачное, рассыпчатое. Если раскатать потолще, отлично подойдет и для разных коржиков с изюмом и даже без начинки.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Вкусные печеньки из творога с семечками

Дневник

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 22:22 + в цитатник
Вкусные печеньки из творога с семечками

Ингредиенты

Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Масло сливочное 150 гр. 0 кКал
Сахар 150 гр. 0 кКал
Яйца куриные 2 шт. 0 кКал
Творог 200 гр. 0 кКал
Разрыхлитель 2 ч.л. 0 кКал
Мука 250 гр. 855 кКал
Семена подсолнечника 50 гр. 0 кКал

Замечательный вариант выпечки к чаю или кофе! Хрустящее песочное тесто, посыпанное семечками, очень хорошо оттеняет вкус любимых напитков. Испечь печенье совсем несложно, это под силу даже самому неопытному кулинару. Приготовьте печеньки по данному рецепту и родные обязательно скажут Вам «спасибо» за вкусный десерт к чаю!

 

Шаги приготовления рецепта

Приготовьте все необходимые продукты.
Масло нагреть до комнатной температуры и растереть со 150 граммами сахарного песка.
Ввести яйца и хорошо перемешать.
Творог размягчить или слегка помять вилкой и соединить с масляно-яичной массой.
Ввести разрыхлитель и муку и замесить тесто. Оно должно получиться не слишком крутым.
Разделить тесто на небольшие кусочки, из которых сформовать своеобразные лепешки и выложить их на противень, застеленный пергаментом или бумагой для выпечки.
Посыпать семечками или орешками. Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 180С, на 25-30 минут.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Печенье «Нежный соблазн»

Дневник

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 13:57 + в цитатник

На вид и на вкус печень получается очень соблазнительным!! И, что немаловажно, сытным. Этого рецепта хватило, чтобы накормить три семейства с детьми. В общем просто, быстро, сытно и недорого. И такой набор продуктов есть практически у любой хозяюшк

  

Ингредиенты -Сливочное масло или маргарин — 250 грамм,Яйца — 3 штуки,Сахар — 3/4 стакана,Мука — 3 стакана,                     Разрыхлитель или сода, гашеная уксусом — 1 чайная ложка,Ванилин — 1 щепотка,Любой джем или конфитюр — 250 грамм.

  • 1.Смешать сливочное масло, яйца, сахар и муку. Добавляем разрыхлитель и ванилин( по вкусу). Все хорошенько перемешаем, и затем отделяем от теста 1/3 и убираем в морозильную камеру примерно на 5-7 минут.
  • 2.После этого раскатываем оставшееся тесто толщиной в несколько миллиметров и по всей поверхности выкладываем любой джем или конфитюр.
  • 3.Выкладываем раскатанное тесто на смазанный маслом противень. Затем достаем из морозильной камеры тесто и натираем на крупной терке, посыпаем сверху. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 180 градусов.
 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ

Печенье. Фото моей выпечки.

Четверг, 15 Января 2015 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения КристинаТН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье. Фото моей выпечки.

1.1. (700x525, 158Kb)
nextbut (75x15, 1Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА-ПЕЧЕНЬЕ,РОГАЛИК,БИСКОТТИ


 Страницы: 4 3 [2] 1