Готовим вкусную скумбрию |
Рецепт очень простой, но по нему получается очень вкусная эта рыбка скумбрия. Не проходите мимо этой вкуснятины. Гарнир может быть любой.
Ингредиенты:
скумбрия - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
уксус, майонез по вкусу.
Рыбу промыть и порезать на кусочки толщиной 2 см. Морковь потереть, лук мелко порезать. Уложить рыбу на сковородку, посолить, поперчить, засыпать луком и морковкой и залить соусом.
Соус: в 300 мл. кипятка положить 1 ст. ложку сахара, 2 ст. л. уксуса, 2 ст. ложки майонеза . Тушить 30 минут. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.
|
>Заготовки для иммунитета из тыквы |
Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут!
Понадобится. Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г.
* Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
* Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
* Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
* Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.
* Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.
Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.
|
2 вкуснейших рецепта запеканки из тыквы |
|
Чизкейк со смородиной - вкусно, полезно и без вреда для фигуры! |
|
Блюда украинской кухни - 50 пошаговых фото рецептов |
|
ВРЕМЯ ПЕРЕВАРИВАНИЯ ПИЩИ В ЖЕЛУДКЕ |
|
Блюда к празднику. Куриное филе в яично-томатном соусе |
|
Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 11 |
Салат "Морские поросята" Украшаем стол
Ингредиенты: |
Салат с креветками
Ингредиенты: |
"Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой"
Ингредиенты: |
---|---|---|
Салат «Варежка Деда Мороза» с красной рыбой
Ингредиенты: |
50 рецептов блюд из креветок с фото |
Праздничный салат "С любовью"
Ингредиенты и приготовление: |
Салат с омлетом и креветками
Ингредиенты: |
Салат "Рог изобилия"
Ингредиенты: |
чудо-салат из кальмаров с ветчиной - готовится просто, но вкус - божественный
тушки кальмаров (или баночка консервированных) |
Салат Оливье с семгой и свежим огурцом
Ингредиенты: |
Салат «Королевская шуба»
Ингредиенты: |
Слоеный салат"Чтоб все так жили"
Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. |
Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 10
|
Очень точные и нужные кулинарные хитрости |
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
|
9 самых вкусных рецептов за 10 минут |
|
Холодные закуски. 100 рецептов закусок |
|
Рулетик к чаю за 20 минут |
Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.
|
СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРИБОВ |
|
Cалаты на Новый год 2013 |
Совсем скоро наступит Новый 2013 год. И конечно многие хозяйки заранее размышляют о том, что приготовить на Новый год. И если с горячим, как правило проблем нет, то вот салаты многих ставят в тупик. Хочется, чтобы новогодние салаты были вкусные, оригинальные и красивые.
На самом деле не обязательно салат должен быть приготовлен из экзотических продуктов. Достаточно приготовить салат, который по вкусу будет любим вашими гостями с детства. Но вот к оформлению Новогоднего салата 2013 нужно подойти очень основательно.
Думаю, наша подборка обязательно вам поможет, и вы приготовите самые вкусные Новогодние салаты 2013.
Красивый новогодний салат «Сосновые шишки»
Рецепт и пошаговые фото приготовления салата
Нарядный салат «Ёлка» — станет украшением вашего стола
Очень вкусный и простой салат «Ночь» с грибами, куриной грудкой и сыром.
Очень красивый и оригинальный салат «Арбузная долька»
Если вам надоела обычная селедка под шубой, то предлагаю приготовить вот такой салат «Наваждение»
Салат «Нежный». Само название салата говорит за себя.
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками и грибами станет солнышком на вашем столе.
А это настоящее солнышко. Салат «Подсолнух».
Продолжаем цветочную тему на новогоднем столе. Салат «Ромашковое поле».
Не обязательно в новогоднем салате должно присутствовать мясо или рыба, можно приготовить потрясающий салат и без мяса.
Очень вкусный салат «Ананас»
Еще один легкий салат без мяса «Французский»
Подборка подготовлена для сайта «Дашкин Дом» при копировании ссылка на сайт обязательна.
|
Солим блюда правильно |
Самые распространенные правила добавления соли в еду:
Уху солят в начале варки, а мясной бульон –в конце.
Картофель в мундире солят в начале, а кашу лучше солить в конце приготовления.
В начале приготовления нельзя солить блюда из фасоли, дабы не увеличить время приготовления вдвое, зато овощи на гарнир, вроде морковки или цветной капусты получатся вкуснее, если воду подсолить сразу.
|
Имбирный чай с лимоном |
|
Чеснок против старения |
«Чеснок лечит все болезни и старости говорит «подожди», - так считал Авиценна.
Пожалуй, трудно найти человека, который бы сомневался в пользе чеснока.
Его удивительные целительные свойства известны с древних времен.
Содержание в чесноке витамина С, фитонцидных эфирных масел, протеинов, витаминов группы В, фосфора, йода, селена, титана, германия делает чеснок поистине незаменимым чудодейственным средством от всех болезней.
Еще в Древнем Египте из чеснока делали более 20 лекарственных средств от разных болезней.
Нашел свое применение чеснок и в борьбе со старостью, а от этой «болезни», как известно, лекарства не существует.
И, тем не менее…..
Пожилые люди, как никто, должны следить за чистотой своих внутренних органов и сосудов, и в этом огромную пользу им окажет средство, приготовленное на основе чеснока:
1 стакан молока или воды поставить кипятить, предварительно положив в него2 мелко нарезанные дольки чеснока, но до кипения не доводить, а снять с огня и настаивать 10 минут, затем выпить.
Это – замечательное средство очищения всего организма, к тому же, хорошо помогает при гипертонии, благодаря тому, что чистится кровь.
Такой чесночный настой надо пить всего 1 раз в неделю.
Людям, страдающим от болей в суставах, и тем, кто не любит молочные продукты, рекомендуется делать такой настой на воде.
От одышки и усталости, а также для улучшения сна рекомендуется сделать следующий состав:
Взять 1кг меда, сок из 10 лимонов, 10 измельченных головок чеснока (довольно крупных).
Все смешать и оставить на неделю в закрытой банке.
Принимать по 4 ч.л., смакуя, 1 раз в день на протяжении двух месяцев.
Как вариант: банку укрыть тканью, настаивать 24 дня, взболтав, принимать по 1 ч.л. перед сном.
Будьте здоровы!
Источник:http://receptynarodnojmediciny.ru/
|
Сырный суп с сосисками и зелёным горошком |
|
Рецепты из горбуши |
http://www.gotovim.ru/subject/ryba/gorbush.shtml
|
Как красиво подать нарезку! Готовимся к Новому году! |
Как красиво подать нарезку!
Украшение блюд занимает особое место в приготовлении праздничного стола, и каждая хозяйка старается, чтобы мясная нарезка или мясное ассорти было не просто горой колбасы и балыка на тарелке, а целым произведением искусства. Точно также, как и украшение фруктовой нарезки, оформление мясной нарезки не должно быть чем-то сверх сложным, ведь современная хозяйка должна упрощать себе жизнь.
Перед Вами фотоподборка с множеством вариантов оформления мясной нарезки.
|