Серия сообщений "Мясное":Выбрана рубрика Мясное.
Часть 1 - Бефстроганов из куриной грудки под соусом Бешамель
Часть 2 - Мини-рулетики из куриного филе.
Часть 3 - Печенка почти царская!
Часть 4 - Баклажаны по Пекински
Часть 5 - Ленивые голубцы
Часть 6 - наггетсы куриные как в макдональдсе
Часть 7 - Котлетки - "ватрушки"
Часть 8 - Секрет приготовления настоящего "цыплёнка табака"
Часть 9 - Кесадия мясная
Часть 10 - Копченный подчеревок
Часть 11 - невероятно вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, запеченная с грибами, луком и морковью
Часть 12 - Котлеты «Медвежья лапа»– одной котлетой можно наесться до отвала.
Часть 13 - ЗАПЕКАНКА "ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ"
Часть 14 - Ленивый бёрек (турецкая кухня)
Часть 15 - Домашняя колбаса самая «правильная» для «правильного» бутерброда!
Часть 16 - Яйца в фарше
Часть 17 - Куриный рулет
Часть 18 - Гульчехра. Вариант
Часть 19 - Пельмени, запеченные в соусе
Часть 20 - Быстрые "беляши" - быстро и вкусно!
Часть 21 - Вкусные и в меру диетические куриные наггетсы
Часть 22 - Настоящие восточные чебуреки - кусаешь, а из него горячий ароматный сок льется..
Часть 23 - Мясные «ватрушки» — быстрый ужин
Часть 24 - Домашняя варёная колбаса
Часть 25 - Рецепты диеты Дюкана.Домашняя ливерная колбаса
Часть 26 - Запеченные в соусе пельмени
Часть 27 - Куриная печень по- милански
Часть 28 - Рецепт, по которому куриные котлеты из духовки получаются не сухими
Часть 29 - По-русски "Крышку не открывай" или штрудли, или "Квикельта"-по-немецки
Часть 30 - Фаршированный перец, запеченный в духовке
Часть 31 - Праздничная утка
Часть 32 - ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА Это не какой-то суррогат из магазина
Часть 33 - Шашлычки со слоеным тестом на шпажках.
Часть 34 - Закуска из крабового мяса "Крабовые клешни"
Часть 35 - Баклажаны, запеченные в курином кляре - приятное блюдо, лёгкое для желудка, но довольно сытное
Бефстроганов из куриной грудки под соусом Бешамель |
Метки: рецепт |
Мини-рулетики из куриного филе. |
Метки: рецепт |
Печенка почти царская! |
Метки: рецепт |
Баклажаны по Пекински |
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 24 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
Готовила сегодня новое для себя блюдо-БАКЛАЖАНЫ ПО ПЕКИНСКИ.Очень понравилось,особенно вкусным получилось куриное мясо...,просто таяло во рту...
Метки: рецепт |
Ленивые голубцы |
Недавно моя читательница Аня просила приготовить голубцы. Пока времени повозиться с полноценными голубцами нет, поэтому делюсь рецептом ленивых. Это сравнительно быстрое, доступное и простое блюдо. Настоящие голубцы будут через недельку.
Ингредиенты:
600 г мясного фарша (я использую свиной)
половинка небольшого кочанчика капусты
1 небольшая морковь
1 небольшая луковица
1 яйцо
100 г риса
пара стрелок зеленого лука
соль и перец по вкусу
Для соуса:
небольшой пучок укропа
300 г томатов в собственном соку
400 г сметаны
соль по вкусу
Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Сливаем воду.
Морковь трем на крупной терке, капусту, репчатый и зеленый лук мелко режем. В мясной фарш добавляем рис, яйцо и овощи, солим, перчим и вымешиваем до однородности.
Из фарша формируем круглые котлеты, кладем их в глубокую сковороду или сотейник.
Сметану и томаты кладем в блендер и размалываем в пюре. Добавляем соль и мелко нарубленный укроп.
Заливаем этим соусом голубцы.
Доводим содержимое сковороды до кипения, уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 20-30 минут.
Приятного аппетита!
|
наггетсы куриные как в макдональдсе |
Метки: рецепт |
Котлетки - "ватрушки" |
Метки: рецепт |
Секрет приготовления настоящего "цыплёнка табака" |
Метки: рецепт |
Кесадия мясная |
Метки: рецепт |
Копченный подчеревок |
Метки: рецепт |
невероятно вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, запеченная с грибами, луком и морковью |
Метки: рецепт |
Котлеты «Медвежья лапа»– одной котлетой можно наесться до отвала. |
Метки: рецепт |
ЗАПЕКАНКА "ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ" |
Метки: рецепт |
Ленивый бёрек (турецкая кухня) |
Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером.
Продукты:
Лаваш режем на большие треугольники,
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.
Метки: рецепт |
Домашняя колбаса самая «правильная» для «правильного» бутерброда! |
Метки: рецепт |
Яйца в фарше |
Метки: кулинария |
Куриный рулет |
Метки: кулинария |
Гульчехра. Вариант |
Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!
Метки: рецепт |
Пельмени, запеченные в соусе |
Метки: рецепт |
Быстрые "беляши" - быстро и вкусно! |
Метки: рецепт |
Страницы: | [2] 1 |