Ответ на комментарий ВАЛЕРИ-Я

я обожаю голубцы!
всегда ела у бабушек, у мамы...
думала что это муторно и возня, по этому когда стала жить отдельно - покупала замороженые.
а потом научилась (покупные дорогие и не особо вкусные).
оказалось что готовить не так и муторно.
и муж привык есть.
Эвка даже пробовать не хочет, но она едок тот еще.

Я нелюблю делать голубцы из-за возни с отвариванием листбев. А здесь получается листья надо заморозить и всё ?

Nikky, люблю голубцы, но делаю очень редко именно из-за капусты! Попробую замораживать кочан!) спасибо!)

Ответ на комментарий -Pelin-

заморозить хорошенько и разморозить неспеша.
и тогда всё легко и просто.

Ответ на комментарий Грета_60

попробуй, только хорошенечко проморозь - дня 3.
на вкус я варёную и размороженую не различаю в голубцах.
зато пока пыталась отварить - вечно обжигалась.
ну и кастрюли у меня такой нет чтоб там кочан капусты отварить.
и логика мне не особо понятна - варить целиком - не равномерно.
а сырую на листья разбирать - муторно.

Nikky, поняла, спасибо!)

Вкуснотища! :)

Какая интересная идея с заморозкой!спасибо)

Избушка_на_курьих_ножках, очень!

Наталия_веселая, всегда пожалуйста. Кстати идея не моя, подсмотренная. Даже не помню где и когда. Но работает.

Nikky, вкусненько как! Обязательно возьму на заметку, что можно заморозить... Спасибо!

ОстрАл, всегда пожалуйста.

Спасибо! Капуста уже в морозилке!!!

Ответ на комментарий МИЯ-

удачи, расскажи потом как получилось