-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nika006

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2012
Записей: 9980
Комментариев: 180
Написано: 12183





Английский грог, история и рецепт

Вторник, 01 Августа 2017 г. 15:44 + в цитатник
grg (300x200, 14Kb)
Любимые подавляющим большинством человечества напитки – кофе и чай, употребляют не только в чистом виде. Есть очень много интересных вариантов на их основе и у каждого своя история. Иногда простая, иногда замысловатая. Дошедшие до наших дней рецепты обросли новыми подробностями и сегодня я начинаю серию статей об истории напитков на основе чая и кофе. Английский грог, история и рецепт.

История напитка.

Несомненной родиной грога является Англия. Время появления нашего героя – примерно середина 18 века. В этот период каждому моряку Британского королевского флота полагалась большая кружка бодрящего рома, в которую изредка добавлялся лимонный сок. Почему была необходимость подбадривать моряков горячительным напитком? Дело в том, что королевский флот рос как на дрожжах. Корабли строились очень быстро. А людей, желающих нести службу добровольно, не хватало и поэтому существовал принудительный набор. Набирались люди, не имеющие к морю никакого отношения – проще говоря, хватали всех подряд, кто попадался на глаза вербовщикам… на улицах, в тавернах, у входа в церковь. Служили, в основном, недовольные, которых насильно оторвали от привычных условий. К тому же служба на флоте была тяжела, там царила строгая дисциплина. Понятно, что “отбывать срок” в войсках королевства при таком раскладе было нелегко и “святой морской паек”, включающий большую кружку рома, был очень кстати. Но находившиеся “под мухой”, недовольные моряки представляли опасность. Они бузили, учиняли драки в тавернах, и вообще, могли поднять бунт. И суровый адмирал Нельсон Вернон ( не тот, который знаменитый – Гораций Нельсон, а его однофамилец) приказал разбавлять ром водой. Возможно, он хотел сэкономить, неизвестно! Но ром стали разбавлять водой, добавляя еще лимон и сахар! Вкус привычного напитка страдал, но смекалистые моряки поняли, что, если нагревать эту смесь, то ощущения будут намного ярче, а эффект от напитка – сильнее!

Ко всеобщему удовольствию и для своего развлечения моряки придумали название пропорций рома и других ингредиентов. Так чистый ром без примесей назывался “норд” (точно и сурово!). Вест – обозначал воду и таким образом норд-вест – это ром с водой! Для моряков вест-норд-вест – обозначал две трети воды на одну часть рома. Позже моряки захотели улучшить вкус этой бурды. Они добавляли туда чай, сахар и смесь пряностей. Нагревать смесь или добавлять горячий чай стало привычным. Ведь для жителей туманного Альбиона, где все время промозглая погода, очень важно не только выпить, но и согреться! В наше время английский грог воспринимается, как горячий напиток на основе чая!

Почему грог?

Конечно, недовольные разбавленным ромом моряки, были готовы унизить адмирала, издавшего такой приказ. Они придумали ему прозвище – Старый Грог. Непромокаемая накидка или теплый плащ, который он частенько надевал в любую погоду, имела название “грогрем” (от англ. grogram cloak). Название сократилось, стало обозначать ненавистного адмирала и закрепилось за названием напитка, который он ввел!

Рецепт английского грога.
Итак, берем чай черный – 5г ( примерно 2 ч.л.)
лимон – 3/4 шт
гвоздика – 5шт
корица – на кончике ножа
тростниковый сахар – 20г ( ~ 3 ч.л.)
темный ром – большая часть напитка

Приготовление:
заварить черный чай из пропорции 2 ч.л.на стакан воды
выжать больше половины лимона,
добавить в смесь специи – гвоздику, корицу
потом сахар, лучше тростниковый – столовую ложку
Все размешать. Дайте смеси настоятся, накрыв ее крышкой.
Потом в высокий стакан налейте ром, процедите горячий чай со специями. Добавьте дольку лимона.

Главное – напиток надо подавать в горячем виде! Можете добавить еще лимона и сахара – по вкусу. Рецепт может быть и другим! Например, вместо рома добавьте коньяк, а вместо корицы можно взять мускатный орех и ваниль! Напиток подогреть, не доводя до кипения, чтобы он сохранил свои полезные свойства!

В наших краях до сих пор холодно и английский грог или его варианты могут согреть в это непростое время!
grg (300x200, 14Kb)

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 39 пользователям

Кролик

Вторник, 01 Августа 2017 г. 15:44 + в цитатник
кролик зайка (700x403, 104Kb)
кроль (525x700, 395Kb)

шапочка с воланом вязаная крючком

Вторник, 01 Августа 2017 г. 15:42 + в цитатник
красная (350x452, 35Kb)
Размер: 56- 57

Материалы:
• 100 г шерстяной пряжи (225мх50г) красного цвета
• катушка метанита красного цвета
• крючок № 3

Сокращения:
ВП - воздушная петля
ССН - столбик с накидом

Описание работы:
Начните вязание с донышка нитью в два сложения: шерсть + метанит. Для чего выполните 6 ВП, замкните их в кольцо соединительным столбиком.

Свяжите в это кольцо первый ряд из 6 ССН.
Продолжите работу ССН по кругу, где первый и последний ССН каждого ряда замыкайте соединительным столбиком, а в начале ряда делайте 2-3 ВП подъема.

Когда ширина колпачка в сложенном виде будет равна 25 см, вяжите без прибавок до общей высоты колпачка 19 см.

Нижний край оформите «рачьим шагом».

Для волана на готовом колпачке вывяжите оборку по схеме, выполняя по 2-3 ССН под тело и в вершину ССН колпачка.
крсх (250x210, 22Kb)
носта7 (400x533, 29Kb)

Исцеление. Френк Кинслоу

Четверг, 28 Мая 2015 г. 11:20 + в цитатник
Рубрики:  здоровье


Понравилось: 2 пользователям

Шоколадный торт "Вкус детства"

Суббота, 09 Мая 2015 г. 10:30 + в цитатник
Шоколадный торт "Вкус детства"
Ингредиенты:
Тесто:
- Яйца - 2 шт
- Мед - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 2 ч.л.
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Какао - 2-3 ст.л.
- Мука (примерно 2 стакана для раскатывания)
Крем:
- Молоко - 2 стакана
- Яйца - 2 шт
- Мука - 2 ст.л.
- Сахар - 1 стакан
- Какао - 1 ст.л.
- Ванилин - 1 ч.л.
- Сливочное масло - 100 г
- Грецкие орехи - 150 г
Глазурь:
- Шоколад горький - 150 г
- Сливочное масло - 3 ст.л.
- Молоко - 4 ст.л.
Приготовление:
Для теста смешать яйца, мед, сахар, соду и сливочное масло. Поставить миску на водяную баню и 5 минут помешивать до растворения всех продуктов. Добавить какао и взбить до однородного состояния. Муку ввести понемногу, затем выложить тесто на посыпанный мукой стол и хорошенько размесить. Разделить тесто на несколько частей (у меня 8). Раскатать каждую часть и запечь по отдельности в течение примерно 4 минут при температуре 180 градусов. Сложить полученные коржи в стопку и отложить в сторону.
Для крема взбить: молоко, яйца, муку и сахар. поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая. Когда начнет закипать, огонь убавить до минимума и интенсивно размешивать до консистенции сгущенки. После этого крем с огня снять и добавить ванилин и какао. Оставить остывать, иногда помешивая. В остывший крем добавить размягченное сливочное масло и взбить до однородного состояния. Грецкие орехи порубить и отложить в сторону.
Корж намазать кремом (около 3 столовых ложек на корж). посыпать поверх врема грецкими орехами, положить следующий корж, хорошенько прижав, и так далее. При этом верхний корж кремом мазать не надо. Оставить торт пропитываться при комнатной температуре примерно час.
Для глазури растопить шоколад на водяной бане вместе с маслом и молоком. Вылить глазурь на торт и обмазать его со всех сторон. Отправить торт на ночь в холодильник.
шшш (574x392, 40Kb)



Процитировано 1 раз

В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!

Суббота, 09 Мая 2015 г. 10:28 + в цитатник
Ингредиенты:
скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
лук репчатый по вкусу
вода 250 мл
гвоздика 6 шт
перец горошком шепотка
перец душистый молотый 1/3 ч л
зерна кориандра шепотка
соль 2 ч л
сахар 0,5 ч л
масло подсолнечное 2 ст л
уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
6. Оставить лучше на сутки мариноваться.
рыб (604x414, 42Kb)



Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Обалденные помидоры по-корейски!

Суббота, 09 Мая 2015 г. 10:22 + в цитатник
поми ко (604x401, 45Kb)
Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень
Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.
Приготовление:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Затем заправляем всё заправкой . Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделала, утром уже готово!
7. А после можно держать в обычном положении.
На следующий день еще вкуснее!



Процитировано 2 раз

Лимонник

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 19:20 + в цитатник
Лимонник-604x357 (604x357, 50Kb)
Лимонник — простой, но очень вкусный песочный пирог с лимонной начинкой, прекрасно подойдет для домашнего чаепития в кругу семьи.

Состав:

Сливочное масло — 200 гр.
Мука — 3 стакана (стакан 200 мл)
Вода — 125 мл. (3/4 стакана)
Сухие дрожжи — 1 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — щепотка
Сахарная пудра — для посыпки
Начинка:

Лимон — 1 шт
Сахар — 1 стакан
Приготовление:

Шаг 1: Сахар растворить в теплой воде и добавить сухие дрожжи. Перемешать и оставить дрожжи набухать на 10 минут.

Шаг 2: Тем временем просеянную муку смешать с кусочками размягченного сливочного масла и добавить щепотку соли. Руками перетереть масло с мукой до образования крошки.

Шаг 3: Добавить в мучную смесь дрожжевую и замесить тесто до однородного состояния, по необходимости подсыпав немного муки.

Лимонник6 (600x416, 89Kb)
Сформировать из теста шар и накрыть его полотенцем. Оставить для увеличения на 30 минут.

Лимонник4 (600x412, 50Kb)

Шаг 4: Необходимо приготовить лимонную начинку для пирога. Поместить лимон в кастрюлю и обдать кипятком. Оставить на минуту в кипятке, чтобы удалилась горечь из кожуры. Облить лимон холодной водой, разрезать на дольки, извлечь косточки и пропустить лимон через мясорубку. Добавить к лимону сахар и хорошо перемешать.

Лимонник5 (600x393, 54Kb)
Советую начинку для пирога посыпать сахаром непосредственно перед добавлением в тесто, чтобы сахар не успел растаять и начинка была более плотная.

Шаг 5: Выложить тесто на доску, посыпанную мукой, обмять руками и разделить на две части — большую (для низа пирога) и меньшую (для верха). Большую часть раскатать в пласт и выложить в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. Сформировать небольшие бортики.

Шаг 6: Распределить лимонную начинку равномерно по всей поверхности теста.
Лимонник3 (600x376, 57Kb)
Шаг 7: Раскатать меньшую часть теста и накрыть пирог сверху. Скрепить края пирога.
Лимонник2 (600x420, 41Kb)
Шаг 8: При помощи ножа сделать небольшие надрезы по всей поверхности пирога, для выхода пара.

Шаг 9: Отправить лимонник выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Пирог не сильно зарумянится, в этом особенность теста с небольшим содержанием сахара.

Шаг 10: Остывший пирог разрезать на ромбы и присыпать сахарной пудрой.
Лимонник1 (601x384, 60Kb)
Лимонник (604x390, 53Kb)



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тайная сила мизинца

Пятница, 03 Апреля 2015 г. 17:23 + в цитатник
Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.Это знали древнейшие врачеватели! Их практика частично подвергнута сомнению, частично предана забвению. К сожалению! Ведь действительно методика любопытная, а главное, оправдывавшая себя во многих случаях.


*Массаж для снижения аппетита

Для этой цели, перед едой нужно массировать верх (кончик) мизинца. Для мужчин и женщин есть разница:
Мужчины – до 12 часов массируют против часовой стрелки, а после полудня – по часовой
Женщины – до 12 часов по часовой стрелке, а пополудни – против.
Ровно в полдень эту точку трогать нельзя.
Целители древности применяли различные массажные техники работы с точками тела. Это были легкие поглаживания, надавливания, применение иголок, ввинчивание. С помощью подобных техник лечили множество заболеваний всех систем организма.

*Массаж при болезнях печени
Но не только мизинец используется для решения проблем со здоровьем. Китайские целители используют указательные пальцы для диагностики и лечения печени, они их называют «пальцами печени». Используя работу с указательным пальцем можно проверить здоровье печени. Для этого: расправить ладонь, с силой распрямить пальцы, и удерживая их в напряжении, нужно постараться согнуть указательный палец.
Если все получилось, и остальные пальцы не стали сгибаться вместе с указательным пальцем, значит работа печени в норме.
Если пальцы стали сгибаться вместе с указательным, то это говорит о том, что требуется укреплять печень. Для этого необходим ежедневный массаж указательных пальцев, длительностью 2-3 минуты по нескольку раз в день.

*Массаж при насморке
Вот некоторые примеры использования метода. При насморке, надо найти болезненную точку на большом пальце левой руки – середине его верхней фаланги, около кожного завитка, и прикрепить к ней пластырем зерно гречихи или зеленого гороха (в случае сильного насморка). Периодически следует нажимать на прикрепленное зернышко. Насморк быстро пройдет, но такой метод может быть и профилактикой в сезон простудно-вирусных заболеваний.

*Массаж при болезнях коленей
При проблемах с коленями (болят или плохо сгибаются), особенно у людей в солидном возрасте, нужно массировать средние суставы безымянного и среднего пальцев. Эти суставы пальцев и являются точками соответствия коленям, причем правому колену соответствует сустав безымянного, а левому сустав среднего пальца. При разнообразных заболеваниях коленей нужно на суставы среднего и/или безымянного пальцев закрепить при помощи пластыря семена растений, таких как морковь, красный перец или помидора.

*Точечный массаж кистей рук от усталости
При интенсивных умственных нагрузках, частых стрессах, сильной утомляемости, снять большое напряжение и усталость, расслабиться поможет точечный массаж кистей рук. Делать массаж можно как на работе, так и по дороге домой и дома, тем более, что много времени это не отнимает, а силы восстанавливает.

Массировать нужно мизинец левой руки указательным и большим пальцами правой. Начинать нужно с фаланги с ногтем и надавливая, продвигаться к основанию пальца, проходя так весь мизинец.
Массировать поочередно большие пальцы рук. Техника подобно предыдущей, начинать нужно с фаланги с ногтем и продвигаться к основанию пальца, массируя палец всей кистью.
Подобные методы можно использовать и для улучшения работы различных органов, необходимо только найти точку соответствия.

ВЛИЯТЕЛЬНЫЙ УКАЗАТЕЛЬНЫЙ

Оказывается, есть простой способ проверить состояние печени.
С силой расправляю пальцы ладони, держу их в напряжении и пытаюсь согнуть указательный. Попытка удаётся сразу. Значит, печень функционирует нормально, иначе сгибание одного повлекло бы за собой сгибание других пальцев.
Но насколько можно доверять результату? Не досужий ли вымысел такая диагностика?
Нет, метод из восточной медицины, проверенный временем. Китайские врачеватели называют указательные пальцы «пальцами печени». И издревле используют их для её диагностики и лечения.
Положим, у кого-то один «кланяющийся» потянул за собой сотоварищей. Тогда рекомендуется ежедневно по 2—3 минуты несколько раз в день массировать указательные пальцы. Это укрепит печень.
И ещё. Полезно по 5 минут утром и вечером активизировать этот орган силовыми специальными упражнениями. Сцепляю перед грудью оба указательных и пытаюсь мощно растянуть руки в стороны. При этом важен ритм дыхания: натяжение — вдох через нос, ослабление — спокойный выдох..
Так ли уж странно, что при этом набирает энергию печень? По-моему, сомневаться не стоит. Хотя бы потому, что и вера в лечебные свойства наших действий, известно, тоже лекарство.
Рубрики:  здоровье



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Глаза царицы с кремом капучино

Пятница, 06 Марта 2015 г. 20:15 + в цитатник
Вкусный, элегантный, изысканный!

Ингредиенты
Тарелка с 25x35cm размеры
Светлый корж:
7 яичных белков
1 и ¼ чашки сахара
1 стакан картофельной муки
1 чайная ложка порошка выпечки
1 столовая ложка уксуса
1/3 стакана рапсового масла


Темные корж:
7 желтков
2 яйца
6 столовых ложек сахара
5 столовых ложек муки
2 столовые ложки какао порошка
1 столовая ложка разрыхлителя
1/3 стакана рапсового масла


Крем капучино:
500 мл молока
50 г кукурузного крахмала
1 столовую ложку пшеничной муки
4 столовые ложки сахара
1 яйцо
250 г сливочного масла или маргарина
3-4 столовые ложки капучино с ваш любимый вкус – не растворяются


Топпинг:
100 г сливочного масла
3 столовые ложки какао
1 столовую ложку молотого кофе
1 столовая ложка молока или сливок
3-4 столовые ложки сахара


Помадка:
5 столовых ложек кофе ликер или шоколад
150 мл настоя кофе


В дополнение:
1 пакет круглый булочками
2 желе с тот же вкус


Как подготовить
1. Светлый слой: взбить яичные белки до жестких, не прерывая смеси добавить сахар. Когда сахар расплавится, снизить скорость миксера и тонкой струйкой влить масло и уксус. В конце перемешивания тесто ложкой, чтобы совместить с просеянные муку и порошок.

2. Темный слой: взбить яйца и желтки с сахаром, белые и пушистые. Уменьшить скорость миксера и медленно влить масло. Масса перемешивания аккуратно ложкой в сочетании с просеянные муку, какао и разрыхлитель. Темные и светлые торт флеш изменения внешний вид формы, чтобы жабры с бумагой для выпечки. Всего запекать ОК. 40-50 минут при температуре 180 градусов на сухом. Холодное тесто поперек и на две части

3. крем капучино: отлить ½ стакана молока. Оставшееся молоко вскипятить. Смесь яйца и сахар взбить в пышную массу, влить молоко и всыпать муку . Раствор влить в горячее молоко. Все готовить ококло 1 минута, до тех пор, пока смесь не загустеет . Холодные смеси пудинг растереть с маслом и капучино в пушистые..

4. Топпинг: ингредиенты топинга довести до кипения, помешивая все время. Дать немного остыть.
5. Пунш: Пунш ингредиенты объединить.
6. Кроме того: развести желе вместе в 750 мл кипящей воды. Дать остыть.
7. сборка тесто: первая пласт теста смазать половиной крем капучино. Крем кладут смоченную в пунше печенье. Залейте их туго tężejącymi желе. Вставьте тесто в холодильник до тех пор, пока желе полностью бы затянуть. После этого времени, galaretkach распространение оставшийся крем накрыть второй верхней части торта и залить еще теплым шоколадом. Хранить торт в холодильнике.

http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/oczy-carycy-z-kremem-cappuccino-3

Применение фруктовых, жирных и иных видов кислот в косметологических целях

Вторник, 25 Ноября 2014 г. 00:24 + в цитатник
Kisloty-v-kosmetologii (400x272, 29Kb)
Во времена наших бабушек и мам для сохранения молодости и красоты лица кожу частенько протирали долькой лимона. В арсенале современных красавиц есть более удобные и эффективные средства. В частности, на помощь женщинам в косметологии пришли всевозможные виды кислот.
Кислоты в косметологии
Лимон, а вернее сказать, кислоту на его основе изначально стали добавлять в косметику для того, чтобы отбелить кожу. Заметив по истине чудотворный эффект лимонной кислоты, косметологи открыли полезные свойства и других фруктовых кислот, которые по-научному именуются альфа-гидрокси-кислотами.
К их числу можно отнести гликолевую кислоту, добываемую из сахарного тростника, винную, миндальную, каприновую, получаемую из экстракта кокоса, яблочную и ряд других.
Чем полезна кислота для кожи
Последнее десятилетие развития косметологической промышленности на прямую взаимосвязано с изучением и применением на практике разных кислот. Кислота помогает очищать кожу, снимать воспалительные реакции, удалять пигментные образования, лечить акне и угревую сыпь. Многие виды кислот обеспечивают коже прекрасную эластичность. Если в течении месяца активно использовать кислоты, то вы станете выглядеть минимум на пять лет моложе. Ваша кожа обретет более здоровый и свежий вид. Фруктовые кислоты, конечно, очень благотворно отражаются на состоянии кожи. Однако только ими дело не ограничивается.

Жирные кислоты
Косметические компании все чаши стали внедрять в производимые продукты для ухода за кожей омега три и шесть жирные кислоты. Их в изобилии в естественном виде можно найти практически во всех видах морских рыб. На кожу жирные кислоты оказывают предельно мягкое воздействие. Они замечательно могут предотвратить процесс обезвоживания кожи. Можно сказать, что жирным кислотам в плане использования их для целей косметологии не свойственны недостатки. По этой причине сегодня определенный их процент можно найти почти в любом средстве для ухода за кожей.
Плюсы и минусы кислот
Кислотной косметике присущи многочисленные плюсы. Однако и минусы у нее имеются. Так, жирным и фруктовым кислотам свойственна повышенная биологическая активность. Если кожа не готова к ней, то на ней могут появиться следы аллергической реакции. Кислоты в любом случае будут усиливать фоточувствительность кожных клеток. По этой причине косметические препараты с их содержанием лучше не использовать в дневное время. В особенности это относится к летнему периоду. Ведь летом солнечная активность оказывается на пределе. Если вы и применяете косметику с содержанием фруктовых или жирных кислот, то обязательно в дополнение к ней используйте солнцезащитный крем.
Кислоты в косметологии
Кислоты часто используются в широком спектре салонных процедур для глубокой очистки кожи. Средства на профессиональной основе будут обладать большей концентрированностью. Она может варьироваться в пределах от двадцати и вплоть до семидесяти процентов. Однако щелочной уровень в них окажется сниженным. Кислоты в составе профессиональных косметических продуктов действуют с удвоенной силой. От этого влияние на кожу получается более жестким, однако и эффект от их использования будет более выраженным.
Кислоты в средствах для домашнего ухода
Нужно отметить, что среди профессиональных средств имеются на основе кислот лишь те, что призваны очищать кожу до самых глубоких ее слоев. Кислоты в средствах для домашнего ухода присутствуют в кремах, сыворотках и эмульсиях. Концентрация кислот в них не будет превышать двадцати процентов. Кислоты, составляющие основу химического очищения кожи, в таком качестве используются уже порядка тридцати лет. Очищать таким методом можно кожу не только на лице, а также на шее, руках, в зоне декольте.
Не все женщины решаются на химическое очищение кожи кислотным методом. Многих отталкивает от этой процедуры долгий последующий реабилитационный период, в течении которого кожа может краснеть, шелушиться, а иногда давать неблагоприятные изменения в виде рубцов. Но сегодня такие истории становятся все большей редкостью. Ведь косметологическая промышленность на месте не стоит. Специалистами разработано множество новых технологий и программ, подготавливающих кожу к химическому очищению.

Химическое очищение кожи
Обычно химическое очищение кожи проводится в рамках курса, включающего в себя от четырех до шести последовательных процедур. Для кислотного очищения подходит сезон с ноября месяца по февраль. В среднем после глубокой и средней химической очистки период реабилитации составляет месяц. Есть и усовершенствованные методы химического очищения, применять на практике которые возможно весной и летом. К ним относится очищение с использованием семидесятипроцентной гликолевой кислоты. Ее активное действие отчасти нейтрализуется комплексом аминокислот. Поэтому кожа чрезмерную нагрузку на себя испытывать не будет.
Популярные кислотные очищения кожи
К наиболее популярным вариантам кислотного очищения кожи относятся следующие подвиды.
Во-первых, повсеместно применяется гликолевый метод. Концентрация гликолевой кислоты в зависимости от требуемой глубины очищения может варьироваться от десяти до семидесяти процентов. В результате такого кислотного очищения кожа будет отбеливаться. Данный способ позволяет удалить пигментные пятна, возникающие на коже в силу возраста.
Также часто применяется салициловое очищение. При помощи такого метода возможно в короткие сроки устранить с поверхности кожи следы и последствия, оставленные угревой сыпью.
Кислоты в косметологии
К числу методов для поверхностного очищения относится ретиноловый способ. Кислота, составляющая основу этого метода, будет мягко отшлифовывать поверхностные слои эпидермиса. После такого очищения реабилитационный период не потребуется. Он практически не вызывает неприятных ощущений. Его допустимо проводить даже при глубокой стадии купороса.
Для проблемной кожи отлично подойдет такое кислотное очищение, которое основано на применении хитиновой кислоты. Она добывается из сортов темного риса, и ее можно относить к разряду натуральных антиоксидантов. В следствие этого отрицательные последствия в виде раздражения или покраснения кожи будут сведены до минимума.
По сравнению с хитиновым и очищением на основе ретинола большую эффективность проявит трихлоруксусный метод. Но при этом среди кислотных видов очищения он считается самым щадящим. Если в составе крема, которым вы привыкли пользоваться, присутствует салициловая кислота, то значит такому крему присущи антибактериальные качества. Данный крем станет помощником в деле решения проблем сверхчувствительной кожи.
Если в косметическом продукте есть фруктовые кислоты, то вам гарантирован хороший отшелушивающий эффект. Такое средство тоже подойдет для чувствительной кожи.
Для любого возраста и кожного типа отлично подходит гликолевая кислота. Средства на ее основе способны проникать глубоко в кожные поры. В следствие этого они будут стимулировать процессы кожного обновления или регенерации.
Крем или иное средство с содержанием молочной кислоты будет активно увлажнять кожный покров и в дальнейшем поддерживать оптимально приемлемый уровень влаги в кожных клетках и слоях.
Предварительно нейтрализованная салициловая кислота в составе косметического продукта замечательно подойдет для очень чувствительной, молодой и нежной кожи. Преимущества салициловой кислоты при этом проявятся по полной. Но уход за кожей останется мягким и бережным.
Вот такие разные и очень полезные кислоты. Изучайте, подбирайте ту которая больше подходит вашей коже и будьте Красивы!
Автор: Елена Кирик
Рубрики:  красота

Баклава

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 19:39 + в цитатник
бака (500x500, 58Kb)
СПИСОК ПРОДУКТОВ

готовое безопарное тесто (10-12 тонких пластов)
масло сливочное - 1.4 чашки (около 300г)
сахар - 1/4 стакана
корица молотая - 2 ч. л.
миндаль (мелко нарубленного) - 4 стакана
Для сиропа:
сахар - 4 стакана
вода - 3 стакана
мед - 1/2 стакана
корица - по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ

Смешать часть сахара (стакан), корицу и измельченный миндаль.
Готовое пресное тесто положить на стол, тонко раскатать, переложить на противень и смажьте растопленным маслом, накройте вторым листом теста.
Повторить 5-6 раз, после чего положите еще один слой теста и, не смазывая его маслом положите на него орехово-коричную смесь, так чтобы тесто было закрыто не слишком толстым слоем.
Положить еще один лист теста, смазать маслом, на него опять слой, покрытый ореховой смесью.
Так продолжать до тех пор, пока не закончится смесь.
Поверхность баклавы обильно смазать маслом и сбрызнуть водой перед и поставьте в предварительно разогретую до 375 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (приблизительно 20 минут).
Вынув из духовки готовую баклаву, разрезать на ромбовидные кусочки и полить сиропом.
Для приготовления сиропа сахар залить водой, добавить мед, молотую корицу, все перемешать и на медленном огне довести до загустения.
Рубрики:  пирожное

МК Турция вязание крючком

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 00:56 + в цитатник


Рубрики:  крючек

Шоколадное печенье с кокосовым кремом(Кулинарная книга Алии)

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 23:03 + в цитатник
алия (640x426, 100Kb)
_Ингредиенты (Тесто )
мука250 грамм
какао25 грамм
сахарная пудра100 грамм
масло сливочное200 грамм
желток2 шт
разрыхлитель0,5 ч. ложка

_Ингредиенты (Крем )
желток3 шт
сахар50 грамм
мука20 грамм
молоко горячее200 грамм
кокосовая стружка40 грамм

_Ингредиенты (Украшение)
кокосовая стружка
шоколадный крем
шоколадная крошка
Необходимый инвентарь: духовка ( 180 градусов), пергамент, миксер, венчик, кастрюля

Краткое описание

Это не только красивое печенье, которое не стыдно подать даже к праздничному столу, но и безумно вкусное! Готовить его не так просто, но когда вы попобуете эту вкуснятину, вы поймете, что старались не зря!

Способ приготовления

Сначала готовим крем. Готовить его лучше всего вечером, чтобы потом оставить на ночь до полного остывания.

Выложите желтки и сахар в кастрюльку и перемешайте венчиком. Затем добавьте стружку и снова перемешайте. Добавьте муку, перемешайте и потихоньку влейте горячее молоко. Хорошенько перемешайте и поставьте на огонь.

Постоянно помешивая, варим до загустения, а потом оставляем на столе на ночь, чтобы наш крем еще загустел и полностью остыл.
1. Сначала готовим крем. Готовить его лучше всего вечером, чтобы потом оставить на ночь до полного остывания.

Выложите желтки и сахар в кастрюльку и перемешайте венчиком. Затем добавьте стружку и снова перемешайте. Добавьте муку, перемешайте и потихоньку влейте горячее молоко. Хорошенько перемешайте и поставьте на огонь.

Постоянно помешивая, варим до загустения, а потом оставляем на столе на ночь, чтобы наш крем еще загустел и полностью остыл.
Теперь готовим печенье. Выложите в миску мягкое сливочное масло, добавьте сахар и хорошенько взбейте миксером. Добавьте желтки и снова перемешайте. Добавьте какао и еще раз тщательно перемешайте. Взбейте до однородного состояния. Постепенно всыпая муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
2. Теперь готовим печенье. Выложите в миску мягкое сливочное масло, добавьте сахар и хорошенько взбейте миксером. Добавьте желтки и снова перемешайте. Добавьте какао и еще раз тщательно перемешайте. Взбейте до однородного состояния. Постепенно всыпая муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
Из теста скатываем колбаску (у меня получилась диаметром около 4,5 см). Заворачиваем в пищевую пленку и прячем на час в холодильник.

Разогреваем духовку, нарезаем колбаску из теста на равные кружочки и выкладываем их на выстеленный пергаментом противень. Выпекаем 10 минут (внимание! Печенье не будет выглядеть готовым, поэтому выпекайте ровно 10 минут).
3. Из теста скатываем колбаску (у меня получилась диаметром около 4,5 см). Заворачиваем в пищевую пленку и прячем на час в холодильник.

Разогреваем духовку, нарезаем колбаску из теста на равные кружочки и выкладываем их на выстеленный пергаментом противень. Выпекаем 10 минут (внимание! Печенье не будет выглядеть готовым, поэтому выпекайте ровно 10 минут).
Готовому печенью даем остыть, а потом собираем их по двое, промазав кремом.
4. Готовому печенью даем остыть, а потом собираем их по двое, промазав кремом.

5. Украшаем печенье шоколадом и кокосовой стружкой. Приятного чаепития!

Ссылка на источник рецепта: kulinariya123.blogspot.ru/2013/04/561.html
Рубрики:  пирожное



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт Королевский

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 10:22 + в цитатник
Торт Королевский


Торт Королевский


Ингредиенты:

100 гр. сметаны
1 шт. яйцо
150 гр. сахара
160 гр. муки (1 стакан)
50 гр. слив. масло
7 гр. разрыхлителя
мак, изюм, какао (добавки в тесто)
орехи, консервированные ананасы (необязательно)

Приготовление:

В ингредиентах норма продуктов — для одного коржа
Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленное масло, сметану. Понемногу добавляем муку смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать лопаткой.
Форму для выпечки (у меня диаметр 26) застелить пергаментом, выложить тесто.
Пергамент можно смазать растительным маслом без запаха.
Тесто получается не жидкое, мне было даже удобней, просто намазать его на пергамент и потом вложить в форму.
Форму с тестом ставим в разогретую духовку. Выпекать при температуре 170 — 180 градусов. Приблизительно 20 — 25 минут, все зависит от духовки.
Форму для выпечки можно взять и большим размером — тогда не придется разрезать бисквит, он испечется потоньше.
Готовым бисквитам необходимо время , чтобы полностью остыть, лучше часов 6 — 8. Можно испечь их заранее.
Приготовить заварной крем (рецепт есть на этом сайте) из 3 яиц.
Ананасы нарезать кусочками
Сиропом от ананасов пропитать бисквит ( 2 — 3 чайных ложки). Пробовала я и без пропитки делать, убедилась, что если торт с заварным кремом, то лучше все таки пропитать сиропом, получается сочнее.
Смазываем каждый корж. Для этого торта подойдет и сметанный крем, в этом случае пропитывать сиропом не надо.
На крем выкладываем ананасы или орехи можно положить бананы (тоже вкусно будет).
Но такие добавки совсем необязательны, можно просто смазать одним кремом.
Вот здесь хочу заметить, что 3 бисквита — диаметром 26 см. — это получается очень! высокий торт.
Опыт показывает , что для торта диаметром 26 см. вполне достаточно 2 коржей!!!
Обмазать кремом и украсить по своему желанию
Приятного аппетита!

источник
Рубрики:  торты


Понравилось: 1 пользователю

Поздравляю вас!

Среда, 29 Октября 2014 г. 14:16 + в цитатник

Кокосовый крем Рафаэлло

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 20:03 + в цитатник
кре (300x300, 23Kb)
Кокосовая стружка 70 г
Молоко сгущенное 400 г
Масло сливочное 200 г
Шоколад белый 200 г
15 минут

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
2. Затем добавить сгущенку, все хорошо вымесить.
3. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять все хорошо перемешать. Готовый крем переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3–4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом. На утро у вас будет готовый к употреблению крем рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

от Алены Русаковой



Процитировано 1 раз

Лимонное печенье с ванилью

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 18:38 + в цитатник
лимо (300x300, 34Kb)
Масло сливочное 80 г
Мука пшеничная 100 г
Миндаль 20 г
Сахар 140 г
Сахар ванильный 1 штука
Ваниль 1 штука
Цедра лимонная 1 чайная ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Лимоны 2 штуки
1 час

1. Для приготовления теста растопить сливочное масло и перемешать его с мукой, миндалем, 40 г сахара и мякотью ванили.
2. Покрыть противень бумагой или смазать его жиром. Выложить тесто.
3. Выпекать в духовке 20-25 мин при 180°С.
4. Снизить температуру в духовке до 150°С.
5. Для приготовления начинки перемешать сахар и муку. Добавить яйца, сок и цедру и тщательно перемешать. Равномерно покрыть массой корж и выпекать 15 мин. Масса должна затвердеть, но не стать коричневой.
6. Готовое печенье остудить в форме, затем вынуть из формы и разрезать на куски.

от Оли Давыдовой
Рубрики:  пирожное

Без заголовка

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 14:50 + в цитатник

В соцсети делятся словами Леонида Филатова "На вас не нападали. Вы – напали"

Суббота, 09 Августа 2014 г. 13:16 + в цитатник
фил (660x440, 88Kb)
В соцсети Facebook пользователи активно делятся отрывком из произведения "Лизистрата" российского поэта и писателя Леонида Филатова.
Строки Филатова, которые он написал в 1998 году, оказались очень актуальными сегодня – во время агрессии России против Украины.

"Постой!… Ты что-то путаешь в запале!
Известно ведь любому пацану:
На вас не нападали. Вы - напали.
Вы первыми затеяли войну!
Вы гражданам защиту обещали,
А получился форменный скандал!…
Кого и от кого вы защищали,
Когда на вас никто не нападал?
Ах, сколько на земле людишек подлых!
Такие уж настали времена!…
Вы подлость преподносите, как подвиг,
И просите за это ордена!
Леонид Филатов 1998 год

Рецепт тонкой итальянской пиццы.

Понедельник, 14 Июля 2014 г. 23:49 + в цитатник
Вам потребуется:

для тонкого теста:
100 гр. теплой воды;
0,5 ч.л. сухих дрожжей;
по 1 чайной ложке сахара и соли;
2 стакана просеянной муки;
1 яйцо;
2 ст. л. оливкового масла.

Для начинки:
Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
100 гр. помидоров;
100 гр. ветчины;
120 гр. сыра;
50 гр. болгарского перца;
100 гр. свежих шампиньонов.

Как готовить:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.

3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.

4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.

8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Не сладкая выпечка от Смирновой Ольги
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Овсяное печенье за 10 минут!!!
Часть 6 - Сладкие рецептики
Часть 7 - Рецепт тонкой итальянской пиццы.
Часть 8 - Мутаки бакинские
Часть 9 - РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ ИЗ ХАЛВЫ
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка


Торт "Слоеное полено"

Вторник, 01 Июля 2014 г. 23:03 + в цитатник
полк (450x272, 19Kb)
Оригинальная вариация на тему классического торта "Наполеон".
Ингредиенты:
500 гр бездрожжевого слоеного теста,
350 гр сливочного масла,
250 гр сгущенного молока,
1-2 ст. ложки коньяка.
Приготовление:
1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C.
2. Готовые полоски остудить до комнатной температуры. Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
3. Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и еще раз взбить.
4. Добавить коньяк и взбить в третий раз. Влить сгущенное молоко.
5. На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки. Собрать торт, чередуя слои палочек и крема. Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в пленку и туго закрутить концы пленки, чтобы торт принял вид полена.
6. Убрать в холодильник как минимум на ночь. Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.
7. Развернуть пленку и обсыпать торт крошкой. Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи.
Полезные советы:
Чем тоньше будут полоски, тем лучше и быстрее пропитается торт.
Резать тесто удобнее всего круглым ножом для пиццы.
Коньяк в креме используйте для придания орехового аромата.
Важно, чтобы торт был скручен очень плотно, иначе при нарезании он будет рассыпаться.
Крошки к торту прижимайте теплыми руками.
От теплоты руки верхний слой крема размягчится, и крошки хорошо пристанут.
Приятного аппетита!
полк1 (450x275, 28Kb)
полк3 (450x271, 21Kb)
полк4 (450x275, 26Kb)
полк5 (450x279, 20Kb)
Рубрики:  торты



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Целебный травяной отвар - рецепт для укрепления сосудов.

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 12:01 + в цитатник
Отвар из удачного сочетания лекарственных трав поможет укрепить сосуды, особенно это актуально для страдающих сахарным диабетом и вегетососудистой дистонией, а также всем тем, кого мучают головные боли от перенапряжения и стресса.
Рецепт.
* Смешать в равных пропорциях пустырник, зверобой, корни валерианы и листья мелиссы.
* 2 ст. ложки смеси залить 300 мл кипящей воды, настаивать в течение 30 мин., процедить.
* Принимать по 100 мл 3 раза в день за 30 мин. до еды. Курс – одна неделя. Повторить через месяц.
- Пустырник снимет спазм сосудов, а также поможет успокоить нервную систему, нормализовать сердечный ритм, снизить артериальное давление и уровень холестерина в крови.
- Зверобой помогает восстановить поврежденные ткани, нормализовать сон, повысить работоспособность, сочетание зверобоя и мелиссы помогает нервной системе сосредоточиться на решении трудных задач.
- Валериана применяется при возбудимости нервной системе, проблемах со сном, сосудистых спазмах, повышенном давлении, головных болей и при общих нарушениях работы нервной системы, вызванных стрессами и расстройствами.
- Мелисса обладает выраженным успокаивающим действием, кроме того она прекрасный спазмолитик, помогает нормализовать работу сердечно-сосудистой системы и сон.
Рубрики:  здоровье

:))))) автор Sergey1958

Суббота, 28 Июня 2014 г. 09:36 + в цитатник
Улыбнемся?:)))

- Папа, а почему у нас национальность по маме определяют?
- Фима, сынок! Потому что только мама точно знает, кто твой папа.

Она была настолько холодна, что когда комар попил её крови, у него заболело горло.

Изя, ты слышал, какие цифры беженцев с Украины озвучил в ООН посол РФ Чуркин? Если их отнять от количества жителей Украины, то получается, что во всей стране осталось только три человека - я, ты и Рабинович! А с кем же тогда воюют донецкие и луганские?

Клаву топтать — это вам не с джойстиком баловаться.

Годы уходят как гости: самые важные раньше всех.

Есть мужчина — крути мужчину, нет мужчины — крути обруч.

— Алло, Додик, что тебе сегодня приготовить на ужин?
— Устриц в нормандском соусе, Розочка!
— Ну пельмени, так пельмени.

Судя по нашей погоде, нужно купить норковый купальник.


Одесский цирк. У клеток с хищниками укротитель кричит жене:
— Рая, в сотый раз прошу тебя не устраивать мне сцен перед львами! Какой я буду после этого иметь у них авторитет?!

Рабинович на дне рождения у своего приятеля Шлемензона:
- Шоб тебе, Додик, такого пожелать, чтобы потом не завидовать?

Муж сквозь сон бормочет жене:
- Циля, пожалуйста, сними с меня тапочки и выключи телевизор.
- Потерпи немного. Мы еще в театре…

И жил Адам в раю долго и счастливо. И дожил он до того возраста, про который говорят "седина в бороду - бес в ребро".
И не понравилось это Господу. И извлёк он это ребро у Адама. И решил он кое-что из него сделать - не выбрасывать же?

- А ты знаешь почему мимо поста ГАИ нужно проезжать медленно?
- Нет, а почему?
- Ну они же как дети малые, могут внезапно на дорогу выбежать!

Жена-мужу:
- Я знаю, что ты мне изменяешь! Знаю где, и даже с кем! Но я не могу понять, чем ты это делаешь?!!!

Муж жене:
- За годы нашей совместной жизни мы не только стали похожи друг на друга, но даже и мыслить начали одинаково.
- Ты что, спятил на старости, тоже мужика захотел?

Первоклассник по фамилии Казанова смутил жюри детского конкурса песней "Учительница первая моя".

- Гражданка Сидорова, расскажите, как вам удалось задержать этого сексуального маньяка?
- Ну, что сказать? К утру он, конечно, сильно подустал.

Ну наконец-то российская сборная по футболу продемонстрировала на мировом первенстве футбол на уровне таких ведущих мировых футбольных держав как Испания, Италия, Англия и Португалия!

Встав в три часа ночи, чтобы сходить в туалет, на кухне застал жену, сидящую на диете.

Какая-то сволочь ушила все мои летние вещи...

В России нет никакого кризиса - в России есть программа развития на 20 лет вперед. Это у американцев проблемы: они даже не знают, кто у них будет президентом после 2016 года.

Не родись красивой, а то в начальных классах всю голову портфелями отобьют.

Не хотелось бы вас разочаровывать, но когда вы икаете, про вас никто не вспоминает.

Комитет Госдумы рекомендовал вернуть в России зимнее время.
А также летнее, осеннее и весеннее время... Верните в Россию время!


Понравилось: 1 пользователю

Массаж ушей и его польза.

Пятница, 27 Июня 2014 г. 19:01 + в цитатник
ухо (484x375, 28Kb)














Массаж ушей и его польза.
Воздействие на биологически активные точки на ухе способны взбодрить, вылечить, принести удовольствие, а так же провести профилактику от ряда заболеваний!
Уже хорошо известно, что уши – это не просто орган, помогающий человеку воспринимать звуки, но и для знающих людей показатель здоровья человека. По ушам можно определить какой орган болен.
Ушная раковина по форме ассоциируется с эмбрионом человека, находящегося в утробе матери (вниз головой). Исходя из этой ассоциации можно «вычислять» точки на ушах, которые отвечают за тот или иной орган. К примеру мочка уха – голова и головной мозг, чаша раковины показывает состояние и при необходимости лечит органы грудной клетки, органам брюшной полости. В верхней трети ушной раковины находятся точки, нормализующие работу сердечно-сосудистой системы при гипертонии.
Если внутренние органы не в порядке, то о болезнях сигнализируют появляющиеся в определённых местах пятнышки, рубцы, бугорки, полоски.
Биологически активные точки на теле человека расположены неравномерно. Самая большая плотность активных точек расположена на ушных раковинах, там их более 110! Больше нигде на теле нет такой концентрации рефлексогенных зон и рефлекторных точек.
Известно, что при возникновении той или иной внутренней болезни, в строго определённой точке на ухе возникают болезненные ощущения, именно в том месте, которое отвечает за тот орган, который болен. Если воздействовать иглоукалыванием или прижиганием на эту активную точку, то это благотворно сказывается на лечении болезни.
Результаты практики иглоукалывания иногда поражают воображение. Иглоукалывание способно лечить заболевания, а так же облегчить, а иногда и полностью блокировать боль во внутренних органах. Существует категория часто и длительно болеющих детей. И все меры закаливания, будь то обливание холодной водой или занятия физкультурой на открытым воздухе, дают скорее отрицательные результаты — ребёнок сразу простужается. Таких детей нужно предварительно подготовить к закаливающим процедурам.
Специалисты рекомендуют использование точечного массажа биологически активных точек организма по методике А. А. Уманской. Но чтобы овладеть этим массажем, требуется специальная подготовка.
Существует более простой массаж, доступный для всех — массаж ушных раковин.
Как известно, ушные раковины — это своеобразная рефлекторная зона, имеющая контакт со многими внутренними органами. Поэтому массаж ушных раковин тоже важен при подготовке к закаливанию.
Предлагаются следующие приёмы:
1. Быстро загните уши вперед, сначала мизинцем, а потом всеми пальцами. Прижмите ушные раковины к голове, затем отпустите. Повторите несколько раз, чтобы вы ощущали в ушах хлопок. Гибкость ушных раковин способствует общему укреплению организма.
2. Захватите кончиками большого и указательного пальцев обе мочки уха, затем с силой потяните их вниз. Повторите 5— 6 раз. Эта процедура особенно полезна при закаливании горла и полости рта.
3. Большим и указательным пальцами прижмите выступ ушной раковины, находящийся спереди. Сдавливайте и поворачивайте его во все стороны в течение 20—30 секунд. Этот приём рекомендуется применять регулярно, так как это укрепляет нос, горло, гортань.
Совершенно очевидно, что эти упражнения довольно просты и доступны всем без исключения. Их можно с успехом применять во время физкультминуток, на переменах, а также дома, сидя, например, перед телевизором. И если все (и дети и взрослые) будут периодически «хлопать ушами», то наверняка повысится не только иммунитет, но и общее настроение!
ухо1 (528x439, 29Kb)
ухо2 (484x375, 22Kb)
Рубрики:  здоровье



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА".

Пятница, 20 Июня 2014 г. 22:20 + в цитатник
слезы (604x430, 33Kb)
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.

Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры
Основа:
Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Для начинки:
Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Для суфле:
Взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.
Наверх выложить творожную начинку.
Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите !
Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осяде, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.
В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь.
тортик очень вкусный, очень нежный. Приятного аппетита!
слезы1 (598x379, 41Kb)
слезы2 (604x431, 39Kb)

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Свадебный шоколадный торт
Часть 2 - Торт Наполеон - пять рецептов!
Часть 3 - Запись в дневнике закрыта для всех, кроме друзей, постоянных читателей и списка избранных. Попросить доступ у Valya6827 или Стать постоянным читателем
Часть 4 - Рецепт Свежего Летнего Торта
Часть 5 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА".
Часть 6 - Лучший в Мире Торт
Часть 7 - Торт "Наполеон" супер пропитанный
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка




Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ

Вторник, 17 Июня 2014 г. 23:05 + в цитатник
реани (341x371, 14Kb)
5 МАССАЖНЫХ ТОЧЕК, КОТОРЫЕ НАДО ЗНАТЬ
Точка против сидячего образа жизни
Находится вокруг подбородка. Снимает застой крови в районе половых органов, возникающий у людей, ведущих сидячий образ жизни. Ежедневный массаж этой точки может служить профилактикой заболевания этих органов. Разминать несильными мягкими круговыми движениями в течение 2—3 минут, половину времени — по часовой стрелке, половину — против, начинать с «против».
Точка печени
Находятся между внутренними краями глаз и переносицей. Разминая эти точки, можно улучшить кровообращение в области печени, что полезно людям. Кроме того, при надавливании на эту точку снижается повышенное внутриглазное давление. Разминать несильными мягкими движениями в течение 2—3 минут (тоже по часовой стрелке и против).
Точка от учащенного сердцебиения
Находятся на передневерхних поверхностях глазных яблок. Позволяет успокоить сердечный ритм, если возникло сердцебиение и снизить артериальное давление, если оно повышено. Перед массажем надо закрыть глаза и «смотреть» вниз. Давить надо аккуратно, несильно, не дольше 20-30 секунд (если дольше, можно потерять сознание).
Точка для улучшения дыхания
Находится на самом кончике носа. Позволяет уменьшить одышку, снять спазм дыхательных путей, успокоить кашель. Прежде всего ее нужно выучить тем, кто страдает бронхиальной астмой и хроническим бронхитом. Для массажа кончик носа надо крепко захватить ногтями одной руки и посжимать его таким образом 1—2 минуты.
Точка реанимации
Находится у корня носа — там, где находится прямой угол между носом и верхней челюстью. Точка реанимации позволяет на непродолжительное время вывести человека из обморочного состояния (например, сильного опьянения, теплового удара). Моментально мобилизует жизненные силы. Давить сильно, ногтем, несколько секунд — человек должен очнуться.
Рубрики:  здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в nika006
Страницы: [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь