Серия сообщений "рыба":Выбрана рубрика рыба.
Часть 1 - Скумбрия быстрого посола
Часть 2 - Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ"
Часть 3 - Килька «Пальчики оближешь»
Часть 4 - 6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ
Часть 5 - Bacalao "Al pil pil" - треска "Аль пиль пиль"
Часть 6 - Слабосоленая семга за час!
Часть 7 - Готовим вкусную скумбрию.
Часть 8 - Рыбный салат с грибами и морковкой
Часть 9 - Подборка рецептов консервирования рыбы
Часть 10 - Скумбрия почти горячего копчения
Часть 11 - Вкуснющая мойва маринованная со специями
Часть 12 - Селёдка по-голландски. Вкуснятина!!! Пальчики оближешь...
Часть 13 - 6 рецептов кляра для рыбы
Часть 14 - КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ
Часть 15 - Нежный рулет для любителей кальмаров
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - РЫБНЫЙ САЛАТ ТРИХОКУ: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Часть 18 - СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ «ПО-ГОЛЛАНДСКИ»
Часть 19 - Без заголовка
Скумбрия быстрого посола |
скумбрия быстрого посола
|
|
Скумбрия пряного посола "СУПЕР БЫСТРАЯ" |
Необычайно вкусная и нежная рыбка. Будет готова пока вы варите картошку
Скумбрия без головы крупная - 3 шт.
РАССОЛ:
Вода - 1л.
Соль - 5 ст.л.
Лавровый лист - 5 шт.
Перец черный горошек - 5 шт.
Перец душистый горошек - 5 шт.
Лук - 1 головка
|
|
Килька «Пальчики оближешь» |
|
|
6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ |
Люблю рыбу и с удовольствием готовлю ее. Вот несколько рецептов кляра для рыбы. Надеюсь Вам понравится.
|
|
Bacalao "Al pil pil" - треска "Аль пиль пиль" |
Bacalao al pil pil - треска "Аль пиль пиль" испанская кухня
|
|
Слабосоленая семга за час! |
Быстрое приготовление слабосоленой рыбки, в данном случае это филе семги. Обратите внимание, что здесь используется мед, который придает особенный вкус этому маринаду. Возьмите на заметку.
Рецепт:
3 ст. ложки соли и 1 ст.ложка меда на 0,5 литра кипяченой воды комнатной температуры (я беру отфильтрованную и не кипячу).
Режем рыбу кусочками (толщиной примерно 1 см). Кладем в маринад на час.
Затем положить в дуршлаг. И когда стечет - можно есть.
отсюда http://fotki.yandex.ru/users/rozhnova-mila/view/255042/?page=2
На правах рекламы
Готовить вкусные блюда на красивой кухне хочет каждая хозяйка. А когда кухня выдержана в красивых тонах и эти цвета придают ей кафельные полы и кафельный кухонный фартук, это еще очень удобно, и эстетично. Если вы очень заняты и нет времени на хождение по магазинам, то интернет-магазине «Кафель 24» принимает заказы круглосуточно. Огромный выбор напольной кафельной плитки, кафеля для кухни, плитка для ванной; все самых разнообразных оттенков, рисунков и изумительных покрытий. Все это по вполне приемлемой цене, вы сможете купить, заказав по телефону интернет магазина. Интернет магазин кафельной плитки сделает ваш дом уютным и комфортным. Поспешите воспользоваться специальными, выгодными предложениями.
|
|
Готовим вкусную скумбрию. |
Рецепт очень простой, но по нему получается очень вкусная эта рыбка скумбрия. Не проходите мимо этой вкуснятины. Гарнир может быть любой.
Ингредиенты:
скумбрия - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 1 шт.
уксус, майонез по вкусу.
Рыбу промыть и порезать на кусочки толщиной 2 см. Морковь потереть, лук мелко порезать. Уложить рыбу на сковородку, посолить, поперчить, засыпать луком и морковкой и залить соусом.
Соус: в 300 мл. кипятка положить 1 ст. ложку сахара, 2 ст. л. уксуса, 2 ст. ложки майонеза . Тушить 30 минут. Подавать можно как в горячем виде, так и в холодном.
|
|
Рыбный салат с грибами и морковкой |
Очень вкусный этот рыбный салат с грибами и морковкой. Простой и лёгкий в приготовлении. Отлично вписывается на любой стол. Знакомьтесь с рецептом и приготовьте. Результат Вам обязательно понравится.
|
|
Подборка рецептов консервирования рыбы |
|
|
Скумбрия почти горячего копчения |
Рыбу выпотрошить, можно оставить голову, а можно и убрать.
|
|
Вкуснющая мойва маринованная со специями |
|
|
Селёдка по-голландски. Вкуснятина!!! Пальчики оближешь... |
Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ. Такие банки опустошаются за раз!
Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Советую очень!
|
|
6 рецептов кляра для рыбы |
|
|
КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ |
|
|
Нежный рулет для любителей кальмаров |
1.
|
|
Без заголовка |
СКУМБРИЯ ЗА ТРИ МИНУТЫ!
” Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что поражаешься такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
|
|
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки
РЫБНЫЙ САЛАТ ТРИХОКУ: ЯПОНСКАЯ КУХНЯ |
Цитата |
49 просмотров |
|
|
|
СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ «ПО-ГОЛЛАНДСКИ» |
Раньше, я все время солила скумбрию только по своему простому, проверенному рецепту. От подруги узнала совершенно новый рецепт засолки скумбрии. И конечно же, сразу же решила опробовать рецепт. От своего старого рецепта я, естественно, же не отказалась, но все же чаще готовлю скумбрию именно по рецепту своей подруги. И всем тоже больше нравится скумбрия, приготовленная по новому рецепту.
|
|
Без заголовка |
В это статье вы найдете самые интересные рецепты приготовления салата «Селедка под шубой» от классики до самых современных вариантов: рулет, розочки, с желатином, ленивая и многое другое!
|
|
| Страницы: | [1] |
