-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nika006

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2012
Записей: 9980
Комментариев: 180
Написано: 12183

Серия сообщений "мясные блюда":
Часть 1 - Быстрые котлетки без лепки
Часть 2 - Слоенная картошка
Часть 3 - Как приготовить солянку - 5 рецептов с фото
Часть 4 - Сталик: Эсик Флейш, кисло-сладкое мясо
Часть 5 - Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Как приготовить солянку: 5 секретов и тонкостей
Часть 6 - 3 рецепта. Колбаса в домашних условиях
Часть 7 - СВИНИНА (ПОДЧЕРЕВОК)
Часть 8 - ЗАЛИВНОЕ МЯСО
Часть 9 - ПЕЛЬМЕНИ "РЫБКИ"
Часть 10 - Мясо с баклажанами и смесью пропаренного и дикого риса на гарнир
Часть 11 - Мои ленивые голубцы
Часть 12 - Голубцы"
Часть 13 - Как быстро приготовить фарш без мясорубки
Часть 14 - Арабские кеббе
Часть 15 - Закусочный мясной торт
Часть 16 - Рецепты вкусных запеканок.
Часть 17 - Мясо "по-французски" из куриного фарша
Часть 18 - Не только люля. 5 знаменитых кебабов
Часть 19 - Рецепт вяленой свинины
Часть 20 - Сочная домашняя ветчина
Часть 21 - ЗАЯЦ, ФАЛЬШИВЫЙ ЗАЯЦ
Часть 22 - Замена колбасе - куриный рулет
Часть 23 - Ветчина домашняя
Часть 24 - Медовые ребрышки в яблочном соусе
Часть 25 - 10 рецептов приготовления плова!!!
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - ПОЛЕНДВИЦА
Часть 28 - 55 РЕЦЕПТОВ КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ.
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Колбаса в стакане

Выбрана рубрика мясные блюда.


Другие рубрики в этом дневнике: шляпки(13), шитье(31), шитье(37), шапочки(42), хлеб(4), хлеб(13), торты(39), торты(104), тесто(23), сыры(4), сумки(7), соусы(14), смешно(0), симорон(39), салаты(29), рыба(6), рыба(19), руны(62), рукоделие(24), Рисуем(1), Рисуем(0), разное(12), развитие(11), рагу(0), путешествие(7), психология(12), плетение(1), плетение(2), пирожное(58), пирожки(32), пирог(120), первые бдюда(4), пасха(5), пасха(4), овощные блюда(10), обучение(1), народная медицина(0), нарезка(2), нарезка(1), напитки(11), мультиварка(1), музыка(4), молитва(4), мода(19), микроволновка(4), массаж(6), мантры(7), магия(17), кухни мира(1), кухни мира(7), курица и блюда из нее(21), кулинария(0), кулинария(6), крючек(211), крем(20), красота здоровье спорт(30), красота(115), конфеты(7), компьютер(29), кино(4), кекс(5), кекс(14), йога(4), искусство(0), ирландское кружево(19), иконы,религия(0), игрушки(25), здоровье(223), закуска(25), заготовки(40), заговор(7), журналы(50), животным мода(1), духовность(12), дом(33), диета(7), детям(105), десерты(15), деньги(2), декор переделка(4), грибы(3), гороскопы(9), вязание спицами(32), вязание(53), вышивка(34), выпечка(20), выпечка(18), волшебство(39), вино(2), вафли(2), булочки(40), браслеты(0), болеро(1), бисер(1), бисер(0), аудиокнига(13), английский язык(14), ангел(3)

Быстрые котлетки без лепки

Среда, 26 Сентября 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто необычайно быстрые и вкусные КОТЛЕТКИ без ЛЕПКИ

Вкусные котлеты без лепки – это скоростной вариант для супер занятых мамочек, бизнес-леди и «холостякующих товарищей». Вкусные котлеты любят все, а вот лепить их…
DSC9709 (700x464, 280Kb)
Вот такие прелестные котлетки мы сделаем буквально за полчаса, не замарав при этом наших белых и нежных ручек!

Вкус еще круче, чем у тех, которые традиционно лепим!

Слоенная картошка

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Риоритта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Продукты
Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо - сколько уйдет :-)
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки
Соль
Специи

Зелень

Читать далее...

Как приготовить солянку - 5 рецептов с фото

Пятница, 06 Июня 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить солянку - 5 рецептов с фото

Читать рецепты солянки

Сталик: Эсик Флейш, кисло-сладкое мясо

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сталик: Эсик Флейш, кисло-сладкое мясо

Сталик: Эсик Флейш, кисло-сладкое мясо

2189414_original



Любой записанный рецепт эйсик-флейш начинается с одной и той же фразы: возьмите говядину пожирней. Эта фраза, как ствол, как основание. И знаете, сколько мудрости в этих трех словах? Знаете, как перевести эту фразу с еврейского на любой другой язык? Большая семья постной едой долго сытой не бывает! Если хочешь, чтобы пацаны твои были умны и веселы, а дочери стройны и работящи - покупай у мясника грудинку, а не вырезку. В крайнем случае, если ты опоздал к мяснику, бери ребрышки, либо тот кусок, который можно обжарить, а потом долго и с чувством тушить, наполняя дом пьянящим запахом достатка.


Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Как приготовить солянку: 5 секретов и тонкостей

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить солянку: 5 секретов и тонкостей

Как приготовить солянку: 5 секретов и тонкостей

 
 
Даже в летнюю жару мы готовим супы. Наряду с борщами, окрошками, щами и рассольниками нам всем полюбилась солянка.

Солянка – это густой суп с кислым вкусом. Готовят солянку на крутом грибном, мясном или рыбном бульоне с добавлением соленых огурцов, лимонов и маслин. Приправляют ее сметаной и свежей зеленью. 

 
Отличается это блюдо тем, что в него можно класть разные виды мяса, колбас, копченостей (все, что есть в вашем холодильнике). И главное, чем их больше, тем лучше получается вкус.
Читать далее...

3 рецепта. Колбаса в домашних условиях

Пятница, 08 Августа 2014 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта. Колбаса в домашних условиях

5283370__4_ (500x378, 124Kb)Хочу поделиться с вами рецептом приготовления молочной колбасы в домашних условиях из натуральных продуктов по рецепту с pechenuka.ru. Такую колбасу можно смело давать детям, которые с аппетитом ее едят. Я, например, колбасу из магазина детям не даю, поэтому такой рецепт мне очень пришелся по душе.

Читать далее...

СВИНИНА (ПОДЧЕРЕВОК)

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина (подчеревок) по мотивам окинавского

0_a7f48_a7f3b218_XS (92x100, 18Kb)

Окинаву часто называют островом свинины. Здесь очень много любителей этого мяса, готовить свинину здесь умеют как нигде. Рецепт Влада Пискунова, с моими изменениями. Это и правда очень вкусно, мясо просто растворяется во рту. Мне кажется, что хотя бы раз стоит его приготовить.


Свинина (подчеревок) — 0,7 кг

Читать далее
94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)


ЗАЛИВНОЕ МЯСО

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЛИВНОЕ МЯСО

ЗАЛИВНОЕ МЯСО
3290568_K_nyHmanxI (604x408, 65Kb)
Ингредиенты:
● 300 г говядины (вырезки)
● 20 г желатина

3290568_dalee (160x21, 4Kb)

ПЕЛЬМЕНИ "РЫБКИ"

Суббота, 18 Октября 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЛЬМЕНИ РЫБКИ - ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР КЛАСС

wpid sc0A5MGWUKM Пельмени Рыбки...

 

wpid STmaSzGLdF0 Пельмени Рыбки...

8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b.gifУЧИМСЯ ТВОРИТЬ ШЕДЕВРЫ ИЗ ТЕСТА

Мясо с баклажанами и смесью пропаренного и дикого риса на гарнир

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с баклажанами и смесью пропаренного и дикого риса на гарнир

 Сочное мясо с баклажанами от Ники Белоцерковской. Если вы возьмёте постную свинину или телятину, то блюдо будет практически диетическим (для тех, кто желает похудеть). А смесь пропаренного и дикого риса на гарнир ещё более снизят калорийность этого блюда.

Ингредиенты для "Мясо с баклажанами и смесью пропаренного и дикого риса на гарнир":
Рис (в пакетиках "Акватика Mix" от "Мистраль" ) — 2 пакет.
Мясо (постная свинина или телятина) — 300 г
Баклажан — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 1 шт
Томаты в собственном соку — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Тимьян (сухой) — 1/4 ч. л.
Зира — 1/4 ч. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Кинза
Читать далее...

Мои ленивые голубцы

Пятница, 24 Октября 2014 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои ленивые голубцы

3352215_oDtJOY_68sM (480x320, 38Kb)
Ну чтож, приступим, нам понадобится:

500 гр. фарша (у меня свинина с говядиной)

100 гр. риса (желательно краснодарского, не пропаренного)

2 яйца

свежая капуста

свежая морковь

Читать далее...

Голубцы"

Пятница, 24 Октября 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный рецепт голубцов

Голубцы

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Как быстро приготовить фарш без мясорубки

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро приготовить фарш без мясорубки

(500x375, 99Kb)

Выбирайте, что для Вас приятнее - мыть мясорубку или тёрку?
Лично я предпочитаю вымыть тёрку.
А у Вас бывает так-откроешь морозилку, а там лежит небольшой кусочек мяса замороженный -и думаешь, вот можно было бы приготовить суп с фрикадельками, но как представишь потом разбирать и мыть мясорубку после приготовления фарша, так уже и всякое желание отпадает..
Оказывается, есть чудо способ, когда и овцы целы, и волки сыты, точнее и фарш приготовлен, и мясорубка чистая стоит!


Арабские кеббе

Среда, 12 Ноября 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арабские кеббе

(500x375, 99Kb)

Девочки - это обалденная штука, сделайте - не пожалеете. В жизни своей ничего подобного не пробовала.

Закусочный мясной торт

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный мясной торт.

Отличный вариант закуски для праздничного стола. Этот мясной торт не только смотрится красиво, но он также и очень вкусный, хотя готовится из самых обыкновенных и ходовых продуктов, которые используются нами практически всегда и каждый день.

VS5kLWLD3h4 (604x436, 150Kb)

Читать далее...

Рецепты вкусных запеканок.

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных запеканок.

Запеканки, по моему, любят все и готовить их тоже.Познакомьтесь с этими рецептами. Здесь есть что подобрать. Ингредиенты во всех рецептах не сложные и самые ходовые. Готовятся такие запеканки просто, легко и быстро.


запеканки

Читать далее...

Мясо "по-французски" из куриного фарша

Пятница, 21 Ноября 2014 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "по-французски" из куриного фарша


Мясо по- (604x419, 67Kb)

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!

Ингредиенты:

Фарш куриный — 300 Грамм
Шампиньоны — 500 Грамм
Луковица — 2-3 Штук
Сыр — 300 Грамм
Картофелина — 3-5 Штук
Соль, перец — - По вкусу Количество порций: 3-4

Приготовление:
Лук чистим, нарезаем тонкими кольцами и выкладываем на слегка смазанный маслом противень.
Картофель чистим, нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем на лук.
Картофель солим и перчим, выкладываем на него слой фарша. Солим, перчим еще раз.
На фарш укладываем тонко нарезанные шампиньоны. Наконец, сверху все засыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.
Запекаем 25-30 минут при 180 градусах. Приятного!


Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40391


Volody24 gl

Не только люля. 5 знаменитых кебабов

Среда, 26 Ноября 2014 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не только люля. 5 знаменитых кебабов

Кебаб – ароматное мясное блюдо, в основном приготовляемое на углях.

На Ближнем Востоке «кебабом» называют не только надетые на шампуры бараньи колбаски. Там под этим понятием понимают любое мясо, приготовленное на гриле или на углях. Его могут жарить целым куском, могут мелко нарезать, могут сделать из него рубленый фарш, - все равно это будет кебаб. Даже наш шашлык – называется на Востоке шиш-кебаб. Разновидностей кебаба очень много. Мы выбрали 5 самых известных и вкусных:

Читать далее...

Рецепт вяленой свинины

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вяленой свинины

Этот замечательный, быстрый и простой рецепт вяленой свинины я узнала от одной прекрасной девушки. Делюсь им и с вами. Получается очень вкусная, в меру соленая, остренькая вяленая свинина, которая готова к употреблению уже через неделю. Отличная закуска к пиву, к праздничному столу. Попробуйте!

Для приготовления вяленой свинины понадобится:
свиная вырезка - 500-600 г;
соль крупная - 250 г;
перец красный острый - 3-4 ст. л.

Читать далее...

Сочная домашняя ветчина

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная домашняя ветчина

0_13c872_6bd378b1_L (54x54, 3Kb)

На днях в дневниках поднимался вопрос, как приготовить бутербродное мясо, чтобы оно было сочное... Расскажу свой секрет приготовления сочной ветчины. Методом проб и ошибок, у меня получился вот такой рецепт, которым я давно уже пользуюсь... Я делаю со свинины, но мои подруги пробовали с говядиной, сказали, что все отлично.

1005559_11072-640x480 (640x480, 175Kb)

Мясо (в данном рецепте свинина, но можно брать и говядину.) — 600 г

Читать далее

94693662_cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

94693662_cb20cbdd2a66 (500x9, 11Kb)

 



 Страницы: [2] 1