Серия сообщений "выпечка":Выбрана рубрика выпечка.
Часть 1 - Не сладкая выпечка от Смирновой Ольги
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. ГУЖЕРЫ. Подборка рецептов и ссылок + Видео МК.
Часть 4 - Нежное печенье "Кокосанка"
Часть 5 - Овсяное печенье за 10 минут!!!
Часть 6 - Сладкие рецептики
Часть 7 - Рецепт тонкой итальянской пиццы.
Часть 8 - Мутаки бакинские
Часть 9 - РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ ИЗ ХАЛВЫ
Часть 10 - Печенье "Рогалики с мармеладом"
Часть 11 - Очень простой рецепт рогаликов - на раз, два, три! Неожиданно удачный рецепт
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Не сладкая выпечка от Смирновой Ольги |
|
Без заголовка |
далее: http://sem.mirtesen.ru/blog/43753453183/Ispanskie-...mp;utm_medium=page_2&pad=1
|
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. ГУЖЕРЫ. Подборка рецептов и ссылок + Видео МК. |
Гужеры (фр. gougères) представляют собой особый вид выпечки из заварного теста с добавлением сыра. Эта закуска просто создана, чтобы сопровождать вино, ведь сыры традиционно дополняют вина и помогают им наилучшим образом раскрыть свой вкус.
Разные рецепты и подборка ссылок:
1.
100 мл молока и воды
110 г сливочного масла, желательно несоленого
4 крупных яйца
30 г Пармезана
100 г тертого Грюйера
Щепотка морской соли
110 г муки
Мускатный орех
Перец
http://cookinglife.ru/guzhery/
2.
250 мл молока
100 г сливочного масла
160 г муки
1 ч.л. соли
¼ ч.л. молотого черного перца
4 яйца
160 г полутвердого сыра (например, гауды или «Российского»)
http://www.vkusnyblog.ru/smak/14782
3.
- Мука пшеничная 150 г - Вода 100 мл - Молоко 100 мл - Яйца куриные 2 шт. - Масло сливочное 110 г - Сыр твёрдый 100 г - Соль 1 щепотка - Мускатный орех молотый 1 ч. л. Для соуса: - Масло оливковое 4 ст. л. - Укроп свежий 1 пучок - Чеснок 4 зубчика
http://www.edimdoma.ru/retsepty/33192-guzhery
4.
100 мл воды
100 мл молока
113 г несоленого сливочного масла, нарезанного кусочками
большая щепотка крупной морской соли
112 г муки
4 больших яйца
100 г тертого сыра Грюйер, плюс еще около 30 г для посыпки (использовала пармезан)
душистый перец
щепотка тертого мускатного ореха
http://www.niksya.ru/?p=7880
5.
воды — 1/4 Чашки
сливочного масла — 3 Ст. ложки
соли — 1/4 Чайных ложки
порошка чили — 1 Щепотка (большая) или несколько щепоток черного перца)
муки — 1/2 Чашки
крупных яйца — 2 Штуки
сыра Грюйер или другого твердого сыра — 3/4 Чашки
Количество порций: 24-30
http://povar.ru/recipes/gujery_s_syrom-7841.html
6.
Молоко— 250 мл
Масло сливочное (4 ст.л.- в тесто, 2 ст.л - в пропитку) — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное (крупные) — 4 шт
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Горчица (дижонская) — 2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 г
Чеснoк— 1 зуб.
Приправа (смесь прованских трав) — 1 ч. л.
Пармезан (тертый для посыпки) — 3 ст. л.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/65948/
7.
Вода 110 гМасло сливочное
100 млМолоко 150 гМука пшеничная
1 ч. л.Мускатный орех молотый 1 щепоткаСоль
100 гСыр твёрдый 2 шт.Яйца куриные
Для соуса
4 ст.л. Масло оливковое 1 пучокУкроп свежий
http://webspoon.ru/receipt/guzhery
ЕЩЁ ССЫЛКИ И ВИДЕО МК >>>>>
|
Нежное печенье "Кокосанка" |
Если вы любите кокосовую выпечку, могу предложить рецепт без муки очень вкусного и нежного печенья "Кокосанка". Это печенье удивительно вкусное нежное внутри с хрустящей корочкой.
Для приготовления печенья, берём следующие ингредиенты:
Кокосовой стружки – 400 грамм
Яиц – четыре штуки
Сахара – 300 грамм
Приготовление:
|
Овсяное печенье за 10 минут!!! |
|
Сладкие рецептики |
|
Рецепт тонкой итальянской пиццы. |
Дневник |
|
Мутаки бакинские |
Просто вкусная, сладкая выпечка!
|
РУЛЕТ С НАЧИНКОЙ ИЗ ХАЛВЫ |
Очень вкусный десерт. Если Вы любите халву, то такой рулет Вам обязательно понравится. Рецепт совершенно простой. Знакомьтесь с ним.
|
Печенье "Рогалики с мармеладом" |
Замечательное печенье с яркой мармеладной начинкой. Очень вкусное и очень простое в приготовлении.
|
Очень простой рецепт рогаликов - на раз, два, три! Неожиданно удачный рецепт |
Ну, что, дорогие мои, сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить вкусные рогалики. Берегитесь, желающих отведать такой вкуснятины будет много!
Раньше я думала, если в рецепте указаны дрожжи, значит тесто должно обязательно «подходить». А это как всем известно, занимает немного свободного времени. Но так хочется приготовить сладкого с дрожжами и по быстрому. Этот рецепт рогаликов именно такой. Печём рогалики по простому и без всякого брожения и расстойки. Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой.
А результат вы можете сами посмотреть на фото. Пышные, румяные рогалики для всей семьи и не только! Не надо жадничать!
|
Без заголовка |
http://vkysnjatinka.com/news/vypechka_na_skoruju_ruku/2013-12-05-1350
|
Без заголовка |
|
|
МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Что может быть лучше домашнего печенья?) По этому рецепту оно получается очень вкусным и ароматным. Делается достаточно просто. Попробуйте, не пожалеете!
|
Без заголовка |
Галета будет одинаково хороша с персиками, нектаринами,любыми ягодами, инжиром.
Ингредиенты:
готовое песочное тесто
начинка:
500 г абрикосов (около 8 средних)
50 г сахара + дополнительно для посыпки
2 чайные ложки крахмала
сок из 1 лимона
150 г маскарпоне
Молоко, сливки или топленое масло для смазывания теста
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 С.
Смешать абрикосы с лимонным соком, сахаром и крахмалом.
Разморозить тесто до комнатной темперетуры и раскатать его в круг 30 см в диаметре.
Переложить тесто в чугунную сковороду, смазанную маслом.
Аккуратно распределить маскарпоне по тесту. Отжать абрикосыи выложить на маскарпоне. Аккуратно заложить в складки поверх фруктов.
Промазать тесто молоком и слегка посыпьте сахаром.
Запекать около 45 минут. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут.
|
Без заголовка |
1.
|
Без заголовка |
Я его люблю за быстроту приготовления и минимум ингредиентов
|
Без заголовка |
О, эти лимонные подушечки! Три года назад мы так плотно на них сидели, готовили их для себя, для гостей, для друзей, часто-часто, как только могли. В то время этот рецепт был крайне популярен в сети, вот только первоисточник мне найти не удалось, хотя склоняюсь к мысли, что впервые увидела его на форуме Анастасии Скрипкиной.
Готовятся они очень просто и легко, необходимые продукты можно приобрести где угодно. Еще они имеют эффект семечек, съедаются моментально, если не убирать. Хранятся несколько дней и даже без пакета остаются мягкими долго.
очень вкусно!!!!!!!!!!
|
Страницы: | [1] |