Комментарии (0)

Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки

Суббота, 05 Июня 2021 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко и газированная вода, по 1 стакану;

— мука, 6 стаканов;

Картинки по запросу "Универсальный рецепт турецкого теста для любой выпечки!"

— масло растительное, 1 стакан;

— дрожжи сухие, 1 пакетик; читать далее

Рубрики:

Тесто

Комментарии (0)

Глинтвейн по‑болгарски

Суббота, 05 Июня 2021 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Глинтвейн по‑болгарски*

Попробуйте новый рецепт глинтвейна! glintveyn-pobolgarski-1855-62922 (600x400, 269Kb)

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Напитки

Комментарии (0)

Горячий шоколад с перцем чили и корицей

Суббота, 05 Июня 2021 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Горячий шоколад с перцем чили и корицей*

16ae0f384c0551113755a5ac17b0b84e (600x400, 274Kb)

Выбирай для этого зимнего рецепта черный шоколад с максимальным содержанием какао-порошка.Ингредиенты
черный шоколад 45 г
молоко 250 мл
палочка корицы 2.5 см
сахар 4 ч.л. или по вкусу
хлопья перца чили 0.5 ч.л.
РЕЦЕПТ

Рубрики:

Напитки

Комментарии (0)

«Копченый» глинтвейн с черносливом

Суббота, 05 Июня 2021 г. 06:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*«Копченый» глинтвейн с черносливом*

Копчение — супермодное веяние сегодняшнего дня. Коптят всё: курицу, рыбу, мясо, овощи. Мы решили не отставать и приготовить копченый глинтвейн. Приготовить его максимально просто и по секрету скажем: коптить на самом деле ничего не надо. Просто у этого напиттка есть секретный ингредиент. b0010871 (700x386, 279Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ5 г черного чая
50 мл вишневого сока
20 г меда
150 мл красного сухого вина
50 г апельсина
4 ягоды чернослива
1 палочка корицы или 2 г порошкаРЕЦЕПТ

Рубрики:

Напитки

Комментарии (0)

~Манты~

Суббота, 05 Июня 2021 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~Манты~

источник http://stalic.livejournal.com/610014.html

122208326_3040415_300 (234x300, 44Kb)

Почему же еда, приготовленная вручную, вкуснее той, что приготовлена машинами?
У меня вот какой ответ: есть только одно преимущество ручного труда на кухне перед использованием машин и техники -
у готовящего еду человека есть время подумать, пока он совершает механически-однообразную работу руками.___________________________________________________
2266498_original (700x525, 432Kb)

___________________________________________________ Давайте поговорим хотя бы о том, что мы можем почувствовать в реальности - о вкусе еды. Почему же еда, приготовленная вручную, вкуснее той, что приготовлена машинами?
У меня вот какой ответ: есть только одно преимущество ручного труда на кухне перед использованием машин и техники -
у готовящего еду человека есть время подумать, пока он совершает механически-однообразную работу руками.___________________________________________________ 2268078_original (700x551, 527Kb)

___________________________________________________советы Сталика+видео

Рубрики:

Пельмени. Вареники. Манты. Хинкали.
Рецепты от Сталика Ханкишиева

Комментарии (0)

~Коурма-шурпа от Сталика Ханкишиева~

Суббота, 05 Июня 2021 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~Коурма-шурпа от Сталика Ханкишиева~

ИСТОЧНИК http://stalic.livejournal.com/425733.html

_______________________________________________________________

10676237_10205474902535573_7233916102660679188_n (160x160, 20Kb)

Да, если бы у вас была дома коурма, то вы бы такой обед - раз, два и готово.
А коурмы у вас нет и нам придется начинать все с самого начала. Ну да, очень многие узбекские блюда начинаются с приготовления коурмы. Разогревают казан, разогревают жир или масло, обжаривают мясо, обжаривают лук - создают основу вкуса. А там уже кто суп на скору руку, кто плов, кто шавлю-кичири, а кто и так съест.
А что, думаю я себе, вот здесь, в этих первых трех нотах, ничего придумать нельзя, а? Как бы их так исполнить чтобы коурма, а с нею вместе и последующее блюдо заиграло-зазвучало по новому?
Есть! Есть идеи в голове у вашего Сталика, послушайте их.
Вернее, это даже и не идеи, это то, что все давным давно знают, это то, чем все пользуются, но почему, почему никому не приходит в голову использовать эти знания и этот опыт, скажем, в коурме-шурпе, я не понимаю.

_______________________________________________________________ 790360_900 (700x522, 502Kb)

_______________________________________________________________Читать далее...

Рубрики:

Рецепты от Сталика Ханкишиева

Комментарии (0)

Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам

Суббота, 05 Июня 2021 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмилка-Н [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Календарь Заготовок На Зиму По Месяцам*

Ни для кого не секрет, что привозные овощи и фрукты, красиво уложенные на прилавках супермаркетов, для консервации не годятся ни по количеству витаминов, ни по своей структуре. Поэтому интенсивность приготовления домашних заготовок напрямую зависит от времени созревания местных овощей и фруктов. Zagotovki.-Hranenie (700x466, 489Kb)