Настоящее Топленое Масло в Домашних условиях ( Масло Гхи). |
|
Чесночное масло |
|
Вкуснющий творог в мультиварке |
Творог делается очень легко. Чтобы приготовить этот вкуснейший творог в мультиварке, нужен литр 3,2% кефира и 20 минут времени.
|
Острое грибное масло |
|
Самое вкусное сливочное масло с необычными добавками |
|
Грузинка на рынке поделилась секретным рецептом сыра. Гораздо вкуснее магазинного! |
|
Масло гхи - самое полезное масло! Топленое масло, простой рецепт приготовления |
|
Как приготовить масло в блендере |
|
Чесночно-укропное масло: Придает блюдам изысканный вкус и аромат |
|
Домашняя ряженка в мультиварке |
|
Как приготовить томатное масло? |
|
Домашнее сливочное масло за 15 минут. Вкусное, с магазинным – не сравнится! |
|
Сырный суп из колбасного сыра |
|
Творожный соус - прекрасная альтернатива майонезу |
|
Фета с чесноком и зеленью |
|
Невероятно вкусное клюквенное масло. Приготовить его совсем не сложно. |
Очень нежное десертное масло, придётся по вкусу всем.Ведь так удобно, когда у вас под рукой, есть подобный ингредиент. Масло можно использовать чтобы сделать быстрый, лёгкий завтрак,превратив обычный тост в изысканное лакомство, а ещё оно прекрасно подойдёт к горячим блинчикам.
Клюквенное масло, может стать оригинальным и интересным подарком для ваших друзей.
|
Домашний йогурт без йогуртницы |
Вы давно мечтаете сделать йогурт своими руками, но единственное, что вас останавливало, это отсутсвие йогуртницы? Больше никаких отговорок! Радовалась, как ребенок, когда нашла этот рецепт на одном из американских сайтов. Меня давно смущало количество химикатов (загустителей и консервантов) в описании "натуральных" йогуртов, которые я находила на полках магазинов. А по настоящему натуральные стоят дорого. Теперь у меня всегда есть целый литр по настоящему натурального йогурта по цене литра молока!
Ну ладно, в первый раз придется еще купить одну упаковочку натурального йогурта, но потом свой родной можно уже использовать в качестве закваски! Выбор ингридиентов крайне важен. Молоко должно быть либо натуральное, либо, за не имением такового, пастеризованное. Ультрапастеризованное и стерилизованное, увы, здесь не сработают. Тем более не пригодно молоко восстановленное из порошков. Поэтому внимательно смотрите что покупаете. Жирность можете взять какую хотите. Соответственно от этого будет меняться жирность самого йогурта, но на успехе результата это сказываться не должно. Йогурт тоже должен быть 100%-натуральным. Без всяких добавок, красителей, консервантов и загустителей. Читайте состав, там не должно быть ничего кроме натурального молока и закваски с бифидобактериями.
|
Идеальная творожная запеканка с шоколадом |
Творожную запеканку любят очень многие. Но не все умеют приготовить ее так, чтобы она стала маленьким шедевром. Ну, или хотя бы получилась просто очень вкусной. Алена Солодовиченко, бренд-шеф ресторанов "Вареничная N1", делится своими секретами и предлагает приготовить безупречную творожную запеканку с шоколадом.
|
Сметана в мультиварке |
Сметана из магазина уже давно перестала нас радовать своим качеством: жидкая, слишком густая, с комочками, неоднородная и т.п. А так хочется вкусной, как из детства. Оказывается, сметану можно приготовить в мультиварке.
|
Что мы знаем об этих маслах? |
1 Масло грецкого ореха.
Масло грецкого ореха получено из отборных ядер методом холодного прессования. Это позволяет сохранить большую часть природных биологически активных веществ. В состав масла грецкого ореха входят глицериды линолевой, олеиновой и линоленовой кислот (витамин F), каротиноиды (предшественники витамина A), тиамин (витамин В1), токоферолы (витамин Е), рутин (витамин P), аскорбиновая кислота (витамин C), соли магния, кальция, йода, калия, железа, кобальта, фосфолипиды, фитонциды.
|