https://www.sloosh.ru/

Завтрак

Как приготовить изысканный завтрак из черствого хлеба? Сделайте нежнейшие французские тосты по оригинальному рецепту с апельсиновым соком! Вымоченные в смеси молока и яиц ломтики хлеба снова станут мягкими, а при обжарке покроются аппетитной румяной корочкой. Такие тосты можно подать со свежей рикоттой или сливочным сыром, а можно - с кусочками свежих фруктов.

Ингредиенты:

Масло сливочное 20 г
Ванильный экстракт 1 ч.л.
Апельсиновый сок 60 мл
Апельсин 2 шт.
Сахар песок 1 ст.л.
Молоко 175 мл
Яйцо куриное 3 шт.
Хлеб 8 ломтиков

Приготовление:

Шаг 1
Взбейте венчиком яйца, молоко, сахар, цедру и сок апельсинов и ванильный экстракт.

Шаг 2
Разогрейте сковороду на большом огне и растопите на ней сливочное масло. Затем, уменьшите огонь до среднего.

Шаг 3
Окуните каждый ломтик хлеба в яичную смесь и жарьте по 2 минуты с каждой стороны до образования аппетитной золотистой корочки.

В книге Ирины Степановой бутерброды и канапе – эти знакомые всем блюда – заиграли по-новому. Теперь они не просто лежат на тарелке или подносе, а превратились... в торты! Компактно. Удобно. Красиво!

Замечательный кулинарный журнал, каждый из выпусков которого посвящен определенной тематике. В журнале собраны не только рецепты, но и различные советы и небольшие секреты от поваров.

Тема выпуска: Завтраки. 

Журнал для тех, кто любит готовить, представляет множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров, практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. 

Тема выпуска: Все о яйцах.

Вот уж действительно простое и сытное блюдо. Если отварим накануне картофель «в  мундире», то приготовим его очень быстро. Читать далее

Просыпаешься утром, выглядываешь в окно и невольно расплываешься в улыбке? Это весна так на тебя действует, друг! Именно она — источник сил, настроения и вдохновения. Но, что делать, когда осознание приближающегося лета недостаточно для получения заряда энергии на весь день? Да и зимние запасы витаминов организм уже все израсходовал. Остается баловать себя вкуснейшими витаминными завтраками, о которых мы расскажем тебе в этой аппетитной статье.

ОМЛЕТ С БЕКОНОМ, ОВОЩАМИ И СВЕЖИМ БАЗИЛИКОМ



Как приготовить:

*Измельчи головку лука и чеснок. Слегка обжарь на оливковом масле.

*Отдельно обжарь полоски бекона, а затем выложи их на салфетку, чтобы лишний жир стек.

*К чесноку и луку добавь спаржу с брокколи и готовь еще пару минут.

*Взбей венчиком яйца с щепоткой соли, поперчи.

*Обжаренные овощи залей яичной смесью.

*Далее отправляй в сковороду бекон и разрезанные напополам черри.

*Добавь соль и перец по вкусу и доведи до готовности.

*Укрась воздушный омлет листьями свежего базилика.

*Получается по-весеннему красочно и сочно!

ФРУКТОВО-МЕДОВЫЙ САЛАТ



Как приготовить:

*Очисти все фрукты от кожуры. Грейпфрут раздели на дольки, киви, яблоко, банан и грушу порежь кубиками.

*В миске взбей сливки с ложкой меда.

*Сдобри заправкой салат и хорошо перемешай.

*Укрась грецкими орехами, кешью или миндалем.

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ



Как приготовить:

*Взбей яйцо с щепоткой соли, ванилью и медом.

*Добавь творог и манную крупу. Мешай до получения гладкой однородной массы.

*Оставь минут на 15, чтобы манка разбухла.

*Из теста скатай колбаску и обваляй ее в муке.

*Поруби одинаковыми брусочками.

*Отвари в кипящей подсоленной воде. Это займет 2-3 минуты.

*Тем временем в блендере взбей клубнику с сахаром.

*Подавай горячие вареники с натуральным ягодным соусом.

ИСТОЧНИК: https://spb.boombate.com/

Серия сообщений "ЗАВТРАКИ":
Часть 1 - БЫСТРЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ГРЕНКИ
Часть 2 - ГРЕНКИ НА ЗАВТРАК
...
Часть 7 - 5 СУПЕРКАШ, КОТОРЫМИ БАЛОВАЛИСЬ НАШИ ПРЕДКИ (русская кухня)
Часть 8 - ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ГРЕНОК
Часть 9 - ТРИ ВАРИАНТА ВЕСЕННЕГО ВИТАМИННОГО ЗАВТРАКА
Часть 10 - НЕВЕРОЯТНАЯ МАННАЯ КАША
Часть 11 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЯИЧНИЦ СО ВСЕГО МИРА
...
Часть 20 - ЯИЧНИЦА С БЕКОНОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (для тех, кто опаздывает)
Часть 21 - ОВСЯНКА НА ЗАВТРАК
Часть 22 - БУТЕРБРОДЫ НА ЗАВТРАК

Яйца являются одной из главных составляющих рациона людей с глубокой древности. Питательные и полезные, они могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот. Люди ели яйца еще тогда, когда не были собственно людьми, а представляли собой промежуточные формы вроде неандертальца или австралопитека. Но даже тогда, когда человек не мог развести огонь, он любил есть яйца. Со временем кухня усложнилась, но яйца никуда не делись. Сегодня блюда из яиц составляют национальную гордость множества стран. Мы собрали лучшие блюда, что готовят в разных странах мира и которые можно причислить к разряду «яичниц», от израильской шакшуки до норвежского омлета.

Полезный коктейль на завтрак

1 банан

1 стакан молока

1 ст.л. молотого геркулеса

1 ст.л. молотого миндального ореха

1 ч.л. меда (можно без него)

1/3 ч.л. ванилина (его аромат создает ощущение сытости).

Все это взбить в блендере и получаем чудесный завтрак вместо каш и бутербродов.

Приятного аппетита!

P.S. Молоко можно заменить кефиром, вместо банана (или в дополнение к нему) можно взять яблоко, грушу и пр. вкусности. Я тоже много экспериментировала, но в конечном итоге вернулась к оригинальному составу. Я употребляю такой коктейль уже на протяжении более 2-х лет. Был момент, когда решила сделать перерыв, выдержала только неделю и вновь вернулась к таким завтракам.

http://4vkusa.ru/blog/43470554881?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43470554881