Куриный рулет с черносливом |
Горячий куриный рулетик - хорошая закуска! Готовится очень легко и просто... а с начинкой можно и пофантазировать!
Приготовила я этот рулет из:
куриная грудка 3 шт
чернослив сушенный 10 шт
колбаса докторская 100 гр
сыр "Российский" 50 гр
майонез или сметана 1 ст.л.
соль, черн.пер.
Чернослив мелко шинкуем, сыр и колбасу нарезаем..
Грудинку нарезаем вдоль пополам, так чтобы можно было развернуть как книжку, но не прорезаем до конца. Выкладываем в нахлест поверх целлофана (он пригодится нам при сворачвании в рулет) и не забудте посолить и поперчить:
Поверх курицы выкладываем чернослив,колбасу и сыр ....
При помощи целлофана сворачиваем рулет, крепко перетягиваем его жгутом (я скрутила несколько ниток)
Смазываем сметаной или майонезом.
Выкладываем в смазанную маслом форму, помещаем в разогретую духовку до 180°.
время выпечки 50-60 минут. Подавать горячим или теплым. Приятного Аппетита!
| Рубрики: | Закуски |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Capsella_bursa-pastoris обратиться по имени
Вторник, 15 Апреля 2008 г. 18:05 (ссылка)
NatAlla обратиться по имени
Среда, 16 Апреля 2008 г. 15:20 (ссылка)
Capsella_bursa-pastoris, попробуй предварительно чернослив - бери тот что покислее будет. Есть множество рецептов чернослива с дичью, а вот свинину с черносливом не пробовала... я думаю что свинина слишком много сока дает и подавляет им аромат чернослива, а вот курица, уточка или индейка самое то!| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
