Capsella_bursa-pastoris, попробуй предварительно чернослив - бери тот что покислее будет. Есть множество рецептов чернослива с дичью, а вот свинину с черносливом не пробовала... я думаю что свинина слишком много сока дает и подавляет им аромат чернослива, а вот курица, уточка или индейка самое то!