Куриные крылышки на китайский манер... Вкуснотища неописуемая! 

 

 упаковка крыльев 900-1000 гр

раст.масло 3-4 ст.л.

соевый соус 70-100 гр

мед 1ст.л.

чеснок 5-6 зубчиков

черн.мол. пер.

 

  Крылышки промыть, обсушить и расчленить... выложить в глубокую сковороду с раст. маслом и обжаривать до золотистого цвета:

 

Пока крылья поджариваются, приготовим соус: Соевый соус перемешать с медом

Заливаем соусом крылышки, туда же добавляем рубленый чеснок и черн.пер. ....перемешивем  и обжариваем еще 10 мин. на небольшом огне под крышкой.

Подаем горячими  с рисовым гарниром. Приятного аппетита!