Лимоны маринованные
Вот, и наступила долгожданная весна!!! Совсем скоро начнутся выезды на природу. Хочу предложить вам очень простой, но невероятно вкусный рецепт лимонов. К мясу, рыбке и просто в салат. Такое дополнение станет "изюминкой" вашего стола
Ингридиенты:
1 кг. лимонов,
1 головка чеснока,
0.5 стакана оливкового масла,
3-4 ст. л. лимонного сока,
2 ст. л. сахара,
1 ст. л. острого перца(для любителей острого)
1.5 ст. л. крупной соли
Лимоны хорошенько промыть под горячей водой(так они лучше выделяют сок), режем кружочками толщиной 5 мм. Чеснок чистим и режем тонкими ломтиками. Укладываем в банку слоями кружки лимонов, соль, перец, чеснок, сахар. И так до конца банки. Заливаем лимонным соком и оливковым маслом. Оставляем на сутки- двое в теплом месте, затем отправляем в холодильник.
Надеюсь, пригодится! Теплых вам дней!
http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/4C219881D03828FC.html
|
  |
|
|
|
|
|
|
|
