Компот из яблок с пряностями (мультиварка)



Рецепт из книги «Волшебная кулинарная книга»Л.Мусса
Очень вкусный напиток, как в горячем , так и в холодном виде. Я летом часто его варила, холодный он хорошо утоляет жажду.

Яблоки 5-6 штук нарезать на дольки,удалить сердцевину.
В кастрюлю налить из чайника кипяток , положить подготовленные яблоки ,добавить сахар или мед по вкусу.
А теперь кладем пряности :
имбирь -1 кусочек или молотого шепотку,
кардамон -4-5 шт. или щепотку молотого,
корицу кусочек или молотого шепотку,
гвоздику 4-5 шт,
черный перец горошком 2-3 шт..
Режим Тушение . Время смотреть по закипанию.
После того как вода снова закипит, варить еще минут 5-8 и выключить. Дать настояться примерно 20 минут.