Суп с фрикадельками - рецепт для мультиварки
 

Рецепт для мультиварки:

Можно готовить любые супы в мультиварке и они получаются очень вкусными.

Возьмите любое мясо или сразу готовый фарш. Прокрутите мясо через мясорубку и слепите из него фрикадельки. Можете добавлять туда лук, я обычно этого не делаю. Я только солю и перчу фарш.

Порежем карташку кубиками, лук и морковь протрём через крупную тёрку. Кладём картошку, лук и морковь в мультиварку и варим 20 минут. После этого добавляем фрикадельки и варим ещё 30 минут, не открывая крышку.

В конце готовки добавьте зелень по вкусу и дайте супу с фрикадельками настояться в мультиварке ещё 10-15 минут.

Конечно, можно варить такой суп и в кастрюле, но за счёт того, что крышка не открывается, суп напитывается ароматом.