-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мирт_Белый

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.07.2011
Записей: 1609
Комментариев: 101
Написано: 1739

Мирт Белый





Здравствуйте!
Меня зовут Ирина.

Здесь вы можете выбрать украшения и подарки себе и близким,

или просто поглядеть на всякие симпатичные интересности:

Мирт Белый - интернет-магазин рукотворных изделий

А здесь смотрите, как можно получить всю эту прелесть:

Как заказать


Пирог Цветок

Пятница, 16 Августа 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Тест "Уровень владения русским язаком: культура речи. орфография, пунктуация"

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 18:22 + в цитатник

Мой результат

"Теста от ульяновского губернатора"

105 из 116

Пройти тест на грамотность

Ссылка на результат на сайте Русской газеты отображает неверные данные.

Ссылка универсальная, не имеет цифрового идентификатора: возможно предусмотрено отображение результатов не каждого пользователя теста а только последнего.

По этому, привожу скриншот своих результатов:

4499322_Test_3 (516x407, 51Kb)

 

 



Понравилось: 29 пользователям

Такие разные игрушки по одной выкройке

Вторник, 15 Января 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Money-box [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- куклы, игрушки


Понравилось: 1 пользователю

Детские каши - лучшие рецепты. Как варить каши для детей.

Вторник, 15 Января 2013 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Izmenenie_razmera_Detskie_kashi (640x356, 25Kb)

 

Детские каши - общие принципы и способы приготовления

 

Детские каши в качестве прикорма вводят в рацион ребенка с 7-10 месяцев. Ведь малышу пора получать более полноценное и сбалансированное питание. Можно купить специальные растворимые детские кашки, но нельзя давать «быстрые» каши, типа мюсли, с различными наполнителями. Они не адаптированы для желудка маленького ребенка, содержат красители, усилители вкуса и прочие пищевые заменители. Что может вызвать у малыша аллергию или расстройство желудка. Лучше всего готовить каши самостоятельно из натуральной крупы. И начать можно с рисовой. Эта крупа не содержит глютена, полностью гипоаллергенна, абсолютно не раздражает кишечник. А затем постепенно в меню можно ввести каши из других круп. Детям до года варят каши жидкой консистенции.

Читать далее...

Серия сообщений "- диеты, правила питания":
Часть 1 - Витаминный комплекс - инфографика
Часть 2 - Правильное питание для офисного работника
...
Часть 30 - Правила сервировки. Как не ошибиться с вилкой
Часть 31 - Рациональное питание и правило рук
Часть 32 - Детские каши - лучшие рецепты. Как варить каши для детей.

Серия сообщений "11. ВСЁ ДЛЯ ДЕТЕЙ":
Часть 1 - 60 идей летних развлечений c ребенком
Часть 2 - Если малыш не хочет идти спать
...
Часть 12 - ПРАВИЛА ЭТИКЕТА: РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ
Часть 13 - Умножаем на пальцах
Часть 14 - Детские каши - лучшие рецепты. Как варить каши для детей.

Серия сообщений "- из крупы и муки":
Часть 1 - "Выпечка в банке" или "Пироги в стакане"
Часть 2 - Пророщенная пшеница и другие культуры. Польза, советы, рецепты
...
Часть 36 - Голубцы с пшеном
Часть 37 - Перец фаршированный гречкой
Часть 38 - Детские каши - лучшие рецепты. Как варить каши для детей.

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ

Пельмени с белой редькой (дайконом)

Понедельник, 14 Января 2013 г. 11:08 + в цитатник

Источник Не смотря на странность начинки, это очень вкусные пельмени! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
Тесто:

  • 300 мл молока
  • 70 гр. сливочного масла
  • 2 ст.л. муки
  • 1 ч.л. каменной соли
  • мука пшеничная (приблизительно 500-600гр.)

Начинка:

  • 2 шт. белой редьки
  • 80 гр. сливочного масла

Специи:

  • 1 ч.л. асафетиды (без горки)
  • 2 щепотки листьев шамбалы
    (они придают очень пикантный вкус!)
  • черный молотый перец по вкусу

При варке пельменей в бульон можно добавить сливочное масло, лавровые листья и душистый перец.

Приготовление

Читать далее
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- из овощей и грибов
04. ПИТАНИЕ/- оладьи, блины, котлеты
04. ПИТАНИЕ/- вегетарианство



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Крекеры с луком

Пятница, 11 Января 2013 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальный рецепт! Разряд молнии - и вы уже с полным ртом!!!  Вау!  Я обожаю крекеры!  А вы?  Цветочек

87263 (1)

Читать далее...
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Набор начальтного ряда крючком без цепочки

Пятница, 11 Января 2013 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаЯМилаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок

Коробочки, шкатулочки из пластиковой канвы

Пятница, 11 Января 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Elwina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
1 (525x700, 235Kb)

2.
2 (525x700, 220Kb)

3.
3 (525x700, 232Kb)

4.
4 (525x700, 219Kb)

5.
5 (559x700, 69Kb)

6.
plastic2 (648x700, 162Kb)

7.
Паровозик (569x700, 286Kb)

8.
Собачка (476x700, 156Kb)

9.
фортепиано-шкатулка (552x700, 387Kb)
Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- шкатулки, коробки

Как сделать коробку из пластиковой канвы

Пятница, 11 Января 2013 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы хоть немного слышали о вышивке, то значит вы и слышали про вышивальную канву. Но кроме вышивальной, есть в продаже еще пластиковая канва. Из нее получаются замечательные коробочки для мелочей, которую мы сегодня будем делать.

tayra-2010-07-06_074509

 

Читать далее

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- шкатулки, коробки

Вкусные и сочные фаршированные перцы без мяса

Пятница, 11 Января 2013 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Natural-harmony [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нам потребуются:
• Крупные перцы 6-8 штук, зависит от размера
• Рис 1 стакан
• Адыгейский сыр большой кусок
• Фундук 50-80 грамм
• Сметана 1 большой стакан
• Асафетида 2 чайные ложки
• Кориандр 2 чайные ложки
• Имбирь (свежий или порошок) по вкусу
• Соль и перец по вкусу
• Топленое масло 2 столовые ложки
• Растительное масло 2 столовые ложки

Приготовление
191020121952 (525x700, 89Kb)
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на второе
04. ПИТАНИЕ/- из овощей и грибов
04. ПИТАНИЕ/- вегетарианство

Бискотти - хрустящее печенье

Пятница, 11 Января 2013 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бискотти, в переводе с итальянского - "выпеченные дважды" - хрустящие печенья с разнообразными добавками...

Читать далее...
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт
04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Домашний молочный шоколад

Пятница, 11 Января 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт

Шарлотка — самый простой классический пирог из яблок

Пятница, 11 Января 2013 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка
04. ПИТАНИЕ/- из ягод, фруктов

МЕДОВЫЕ ИРИСКИ с медом

Пятница, 11 Января 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

medovye-iriski (450x617, 178Kb)

 

 В состав рецепта входит мед. Если вы то тем или иным причинам использовать его не можете - замените мед аналогичным количеством сахара. Как вариант, вы можете добавить вместе с маслом 50 г растопленного шоколада - в таком случае у вас будут шоколадные ириски 

 

Читать далее...
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт

Блюда из тыквы: тыквенный мармелад

Пятница, 11 Января 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт
04. ПИТАНИЕ/- из овощей и грибов

ТОНКИЕ ВАФЛИ

Пятница, 11 Января 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие вафли

 

Наконец-то настал звездный час старой маминой советской вафельницы. Даю рецепт давно обещанных тонких вафель. Таких, как готовила нам с братом мама, а потом и я сама, когда меня стали подпускать к плите и электроприборам 

Эти вафли можно есть сами по себе (чем я с удовольствием и занимаюсь), а также начинять вареной сгущенкой, обмакивать в растопленный шоколад или использовать в качестве рожка для мороженого. Вы вольны поступать так, как посчитаете нужным 

Читать далее...
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт
04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Шоколадная паста с орешками

Пятница, 11 Января 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 яйца, 6 стаканов сахара, 4 столовые ложки какао, 8 толовых ложек муки, 1 пакетик ванилина, 1,5-2 стакана орешков (грецких, миндальных или арахисовых), 2 чайные ложечки сливочного масла, 4 стакана молока.

Как приготовить?

Яйца хорошо разотрем с сахаром, добавим какао, муку и измельченные орешки, а также ванилин и сливочное масло. Смесь тщательно перемешаем, добавим молоко и поставим на небольшой огонь. Сварим шоколадную пасту до загустения.

3407372_XbRE1IUvCkU (424x594, 46Kb)

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт

Дрожжевое тесто по рецепту Натали Тихоновой

Пятница, 11 Января 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3877424_shor_1_ (525x700, 84Kb)Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!(( Передаю дословно от автора)))
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ....
2 СТ. ТЕПЛОЙ ВОДЫ, 2 ЯЙЦА, 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ САХАРА, 1 НЕПОЛНАЯ СТ.ЛОЖКА СОЛИ, 1 ПАЧКА СУХИХ ДРОЖЖЕЙ ( 11 ГРАММ) 0,5 СТАКАНА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА, МУКИ 800-900 ГРАММ. ЗАМЕШИВАЕМ И НА СОРОК МИНУТ В ХОЛОДИЛЬНИК.
(Можно завести с вечера и убрать в холодильник!!! И затем использовать когда у Вас есть время!!!

Источник:сайт Одноклассники Елена Егоренко (Берковская).

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка

МАННЫЕ КЕКСЫ - простой рецепт (40-50 минут)

Пятница, 11 Января 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если у вас мало времени, а готовить что-то на утро все равно ведь надо, то советую приготовить манные кексы.

Вкуснейшие кексы покоряют своей простотой и оригинальным нежным вкусом. Готовятся кексы очень легко, а получается вкуснейшая домашняя выпечка.
9512816.102992720 (700x525, 205Kb)
d8679edab585b323c82d629cb5aace9c (115x115, 16Kb)очень легко, вкусно и дешево!
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка

В.П.Гирич - 1000 узоров вязания крючком

Пятница, 11 Января 2013 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Shestal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга старая, но все образцы вязания крючком со схемами систематизировны по разделам. По-моему очень полезная книга.

more

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок

Умножаем на пальцах

Четверг, 10 Января 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этой полезной информацией со мной поделилась Nadyz , за что ей огромное спасибо

Копирую слова автора:

А меня как-то учили на 9 умножать на пальцах. Тоже гениальная вещица;)))

Растопырьте пальцы на обеих руках и поверните руки ладонями от себя. Мысленно присвойте пальцам последовательно числа от 1 до 10, начиная с мизинца левой руки и заканчивая мизинцем правой руки.
Допустим, хотим умножить 9 на 6. Загибаем палец с номером, равным числу, на которое мы будем умножать девятку. В нашем примере нужно загнуть палец с номером 6. Количество пальцев слева от загнутого пальца показывает нам количество десятков в ответе, количество пальцев справа - количество единиц. Слева у нас 5 пальцев не загнуто, справа - 4 пальца. Таким образом, 9·6=54.
 (250x120, 5Kb)

 

вот ещё

Читать далее...

Серия сообщений "11. ВСЁ ДЛЯ ДЕТЕЙ":
Часть 1 - 60 идей летних развлечений c ребенком
Часть 2 - Если малыш не хочет идти спать
...
Часть 11 - Ядовитые садовые декоративные растения
Часть 12 - ПРАВИЛА ЭТИКЕТА: РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ
Часть 13 - Умножаем на пальцах
Часть 14 - Детские каши - лучшие рецепты. Как варить каши для детей.


Выращиваем сладкие кристаллы

Четверг, 10 Января 2013 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- мастерим с детьми

Три новогодние шапки из свитера:-)

Четверг, 10 Января 2013 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения rss_secondstreet_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка из свитера

Три идеи мини-мастер-класса по изготовлению детских «новогодних» шапочек из старого свитера:

Читать дальше

http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/-psXqM5X_ew/novgodnjaja-shapka-iz-svitera.html

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- мастерим для детей

Гигантские Мыльные Пузыри: обучающий видеоролик

Среда, 09 Января 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_master_klass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Друзья! Дримфлеш (ru_dreamflash) - самый крупный российский весенний парад-карнавал - уже не за горами!

Читать далее

http://master-klass.livejournal.com/542676.html

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- разное из разного
01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- мастерим с детьми

Эклеры с ванильным кремом

Среда, 09 Января 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:
100 г слив.масла, 100 г сахара, 1/2 ч.л.соли, 260 г муки, 4 яйца, 400 мл молока, 5 г ванильного сахара, 4 яичных желтка, 40 г сахарной пудры
 
 
Читать далее...
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт
04. ПИТАНИЕ/- выпечка

МК браслета от Accessorize

Среда, 09 Января 2013 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Источник

Далее просто цитирую автора!

Здравствуйте, уважаемые фэшиoнчанки! Уже года два, как я ни дня не могу обойтись без Fashiony (и всего 4 месяца являюсь зарегистрированным пользователем), и хочу сказать огромное спасибо всем, кто создает замечательные публикации, а в особенности тем, кто посвящает их hand-made! Недавно в Интернете я наткнулась на вот такие браслетики от Accessorize (возможно, кто-то из вас является их счастливыми обладательницами), и решила попробовать сотворить нечто подобное.

 

 

 

 

 

 

 

Итак, в своей первой публикации приглашаю вас посмотреть и освоить эту совсем несложную технику.  

Читать далее...
Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- сборка украшений

Как обвязать край изделия крючком (кайма) МК

Среда, 09 Января 2013 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

images (259x194, 5Kb)

Наконец-то я закончила вязать свой плед из квадратиков))...Теперь его надо как-то красиво обвязать, а то он выглядит как полуфабрикат без рамочки:)..

В символах я так и не научилась разбираться,поэтому за помощью как обычно обращаюсь к ютюбу:)

Видео.Как обвязать край изделия крючком
Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок

Перец фаршированный гречкой

Среда, 09 Января 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- из овощей и грибов
04. ПИТАНИЕ/- вегетарианство

Кайма крючком

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаЯМилаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок

Кайма из витых узелков

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаЯМилаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок

Шкатулка из газетных трубочек "Яблоко". Мастер-класс

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жассминн [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- шкатулки, коробки
01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- бумага, газеты

Перец фаршированный

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если исключить паштет из печени, рецепт будет вегетарианским и постным.
Рецепт - Перец фаршированный

 

Ингредиенты для рецепта Перец фаршированный


перец сладкий - четыре штуки.
макаронные изделия мелкие - 50 грамм
паштет из печени готовый - 200 грамм
огурцы маринованные - две штуки.
грибы - восемь штук.
лук репчатый - 1 головка
базилик рубленый - одна столовая ложка
масло растительное - две столовых ложки
Для соуса:
маринад от огурцов - две столовых ложки
горчица готовая - одна чайная ложка
масло растительное - две столовых ложки
мускатный орех тертый - четыре чайных ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Читать далее...

Серия сообщений "- постные блюда":
Часть 1 - Рецепты блинов к Масленице + фото-МК
Часть 2 - Блины с плавленным сыром на Масленицу. Рецепт с фотографиями.
...
Часть 43 - Постный праздничный стол
Часть 44 - Манты-«морковки» на пару с начинкой из овощей и грибов
Часть 45 - Перец фаршированный

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на второе
04. ПИТАНИЕ/- из овощей и грибов
04. ПИТАНИЕ/- вегетарианство

Пышки "ЙОРКШИРСКИЙ ПУДИНГ"

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_kinda_cook [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

йоркширский пудинг

Это, конечно, не совсем пудинг в нашем понимании. По крайней мере, когда я услышала словосочетание "Йоркширский пудинг", то представляла себе нечто другое. Готовится он из кляра и обычно подается с ростбифом и подливкой.

Так вот, смотрела я очередную передачу Джейми Оливера и была поражена простотой приготовления данного блюда, поэтому безумно захотелось в тот же день воплотить его в реальность

Читать далее

http://kinda-cook.livejournal.com/36615.html

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Учимся красиво защипывать пирожки

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Шарф "Белый лебедь"

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок
01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- мастерим для детей

ЗАВАРНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ

Среда, 26 Декабря 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

cheese-beignets (450x495, 85Kb)

 

 

Заварные шарики по этому рецепту могут стать для вас самой настоящей палочкой-выручалочкой, если к вам нагрянут неожиданные гости. Сформированные сырые шарики вы можете заморозить и держать в морозильной камере «на подхвате» около месяца. Размораживать полуфабрикат нужно в холодильнике.

Подавать такие шарики можно и к пиву, и к вину.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- закуски, салаты
04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Какими должны быть правильные эклеры + рецепт

Среда, 26 Декабря 2012 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 ноября в кафе-кондитерской «Волконский» состоялась «слепая дегустация» эклеров под руководством директора по качеству сети кондитерских-пекарен «Волконский» Лорана Бурсье.
 
2835299_rozera_9572 (640x444, 34Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт
04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Баскские пироги от "Чадейки" с фруктами

Среда, 26 Декабря 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баскские пироги от "Чадейки" (http://chadeyka.livejournal.com/)

Вообще-то баскский пирог - это закрытый пирог из нежного песочного теста, ароматизированного ромом или анисовой водкой, с начинкой из заварного крема.
Как-то раз мы сидели с друзьями за чашкой чая, я наслаждалась этим пирогом и тут услышала голос друга. Ир, говорил он, ты зачем пирог с кашей испекла? Боже, подумала я, нет, первые пять секунд я вообще не думала. Потом я подумала, что я, наверное, ничего не понимаю он ничего не понимает в пирогах.
Тем не менее, сегодня я решила разбавить кашу яблоками. Чтобы всем понравилось, одним словом.
Сначала замесим тесто. Я беру 125 грамм масла и вилкой взбиваю со 160 граммами сахара. Добавляю одно яйцо и один желток.


Добавляю половину рюмки рома - около двух столовых ложек. Можно добавить перно или пастис или что-то подобное.

И, наконец, порциями всыпаю 300 грамм муки.
 
Читать далее...
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка
04. ПИТАНИЕ/- из ягод, фруктов

Грибы в сметане

Среда, 26 Декабря 2012 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на второе
04. ПИТАНИЕ/- из овощей и грибов

Маслята, тушенные в сметане с сыром

Среда, 26 Декабря 2012 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

IMG_1763 (700x525, 107Kb)

В наших краях грибной сезон продолжается. Но, наверное, в зависимости от климатических условий и мест собирания, грибы собираются разные. В этот раз мои грибники принесли немного маслят. Читать далее

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на второе
04. ПИТАНИЕ/- из овощей и грибов

Два способа приготовления домашнего майонеза

Среда, 26 Декабря 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда-то я думал, что приготовление домашнего майонеза – мудреный и очень сложный процесс. Оказалось все настолько просто, что уже после нескольких порций он делается с почти закрытыми глазами и буквально за 5 минут – гораздо быстрее, чем сходить в ближайший магазин.

Домашний майонез, фото

more

Серия сообщений "- готовим: соусы, приправы":
Часть 1 - Заготовка свежей зелени (хранение зелени зимой)
Часть 2 - Мацерат (инфуз) - масло, настоянное на травах (цветах, специях и т.п.)
...
Часть 41 - Белковый крем. Основной рецепт. МК
Часть 42 - Заварные пирожные "Эклеры" с творожным кремом
Часть 43 - Два способа приготовления домашнего майонеза

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ


Понравилось: 1 пользователю

Заварные пирожные "Эклеры" с творожным кремом

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

978d024ba2e5 (640x480, 110Kb)

Для приготовления эклеров с творожным кремом нам потребуется:
· Мука 1 стакан
· Яйца 4 шт.
· Вода 1 стакан
· Масло сливочное 130 г
· Соль
· Сахар 1 стакан
· творог 200 г
· Сливки 200 мл
· Ванилин

Начинаем готовить эклеры с творожным кремом:
Читать далее...

Серия сообщений "- готовим: соусы, приправы":
Часть 1 - Заготовка свежей зелени (хранение зелени зимой)
Часть 2 - Мацерат (инфуз) - масло, настоянное на травах (цветах, специях и т.п.)
...
Часть 40 - Постный праздничный стол
Часть 41 - Белковый крем. Основной рецепт. МК
Часть 42 - Заварные пирожные "Эклеры" с творожным кремом
Часть 43 - Два способа приготовления домашнего майонеза

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт
04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Ирландский цветок для тапочка

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаЯМилаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок

Цветы, связанные крючком

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок

Двухцветный цветок - мотив крючком

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаЯМилаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок

Квадратный мотив с цветком, для тапочек

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаЯМилаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Серия сообщений "Вязаные тапочки":
Часть 1 - потапушки
Часть 2 - замечательные тапочки
...
Часть 9 - Женские тапочки-носочки-следочки!
Часть 10 - Тапочки с цветочком - видео
Часть 11 - квадратный мотив с цветком, для тапочек
Часть 12 - ирландский цветок для тапочка
Часть 13 - Тапочки
...
Часть 15 - Вяжем носки по спирали
Часть 16 - вязание носков спицами (с носка)
Часть 17 - Видео: техника вязания носков

Серия сообщений "Узоры, мотывы крючком":
Часть 1 - узор "шишички"
Часть 2 - мотывы и цветы
...
Часть 20 - Розочка
Часть 21 - More вязаных цветов
Часть 22 - квадратный мотив с цветком, для тапочек
Часть 23 - Объемный цветок +МК
Часть 24 - Видео двухрядный листочек
Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок

Лимонные подушечки во фритюре

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Моим детям очень понравились эти "подушечки". Уже два дня подряд их готовлю... wacko1
Сегодня вообще двойную норму сделала. Очень вкусные!
Источник:Кулинарный форум "Хорошей кухни"

Понадобится
2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 лимон
80 г размягченного сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. сметаны
растительное масло для фритюра
сахарная пудра

Читать далее
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт
04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Оформление слоеных булочек (жгуты)

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (600x450, 93Kb)

Автор: Елена Рябуха

Разделываем тесто на плюшки

Ну а дальше все просто,смазываем плюшки сырым яйцом,посыпаем кунжутом или сахаром
и отправляем в духовку на 1 час
2 (480x480, 43Kb)



Серия сообщений "Выпечка из слоёного теста":

Часть 1 - ШЕДЕВРЫ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 2 - Слойки со спрайтом
Часть 3 - Список рецептов теста и изделий из теста.
Часть 4 - Вот такие замечательные плюшки можно приготовить из слоеного теста.


Серия сообщений "- украшение еды":
Часть 1 - Одёжка для пирогов
Часть 2 - Цветы из редьки для украшения салата - МК
...
Часть 43 - МК по тюльпанам и хризантемам (белковый крем)
Часть 44 - Белковый крем. Основной рецепт. МК
Часть 45 - Оформление слоеных булочек (жгуты)
Часть 46 - Учимся красиво защипывать пирожки
Часть 47 - Пирог Цветок

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Белковый крем. Основной рецепт. МК

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Нам понадобится:
Сироп: 1 1\2 стакана сахара (1 стакан-225мл.)
1\3 стакана воды (1 стакан-225мл.)
1 столовая ложка уксуса

Крем: 4 яичных белка
 1\4 чайной ложки лимонной кислоты   
Читать далее...

Серия сообщений "- украшение еды":
Часть 1 - Одёжка для пирогов
Часть 2 - Цветы из редьки для украшения салата - МК
...
Часть 42 - Украшение блюд. Розочки из овощей
Часть 43 - МК по тюльпанам и хризантемам (белковый крем)
Часть 44 - Белковый крем. Основной рецепт. МК
Часть 45 - Оформление слоеных булочек (жгуты)
Часть 46 - Учимся красиво защипывать пирожки
Часть 47 - Пирог Цветок

Серия сообщений "- готовим: соусы, приправы":
Часть 1 - Заготовка свежей зелени (хранение зелени зимой)
Часть 2 - Мацерат (инфуз) - масло, настоянное на травах (цветах, специях и т.п.)
...
Часть 39 - постный майонез из муки
Часть 40 - Постный праздничный стол
Часть 41 - Белковый крем. Основной рецепт. МК
Часть 42 - Заварные пирожные "Эклеры" с творожным кремом
Часть 43 - Два способа приготовления домашнего майонеза

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ

МК по тюльпанам и хризантемам (белковый крем)

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Берем два цвета крема, у меня голубой и белый
    
Читать далее...

Серия сообщений "- украшение еды":
Часть 1 - Одёжка для пирогов
Часть 2 - Цветы из редьки для украшения салата - МК
...
Часть 41 - Яичные маффины с майонезом
Часть 42 - Украшение блюд. Розочки из овощей
Часть 43 - МК по тюльпанам и хризантемам (белковый крем)
Часть 44 - Белковый крем. Основной рецепт. МК
Часть 45 - Оформление слоеных булочек (жгуты)
Часть 46 - Учимся красиво защипывать пирожки
Часть 47 - Пирог Цветок

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт

Пирог с тунцом «Ошеломительный»

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


И н г р е д и е н т ы:

Тесто:
0,5 стакана теплого картофельного отвара
0,5 стакана теплого молока
1 пакетик сухих дрожжей (11 г)
50 мл растительного масла
500 г муки
1 ст. л. без горки сахара

Начинка:
3 (каждая по 150-200 г) банки консервированного тунца
1 луковица
100-150 г майонеза
 50-100 г сыра, натертого на крупной терке   
Читать далее...

Серия сообщений "- из рыбы":
Часть 1 - Рыбно-Капустные Котлеты
Часть 2 - Корюшка сушеная/вяленая
...
Часть 15 - Готовим рыбу
Часть 16 - Примеры оформления салата "Сельдь под шубой"
Часть 17 - Пирог с тунцом «Ошеломительный»

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Быстрый сметанный торт

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3290568_2r38iuxFfDA (604x453, 45Kb)
Ингредиенты:
-яйца – 2 шт.,
-сахар - 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,

Читать далее...
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт
04. ПИТАНИЕ/- выпечка

Связать мотив крючком. Урок для начинающих

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Найчившись вязать этот красивый мотив крючком, Вы можете из него сотворить себе шаль, шарф и другие полезности. А урок очень подробный. Вяжите с удовольствием

63 (500x375, 58Kb)

64 (500x375, 42Kb)

65 (500x375, 51Kb)

66 (500x667, 105Kb)

67 (500x667, 93Kb)

68 (500x375, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок


Понравилось: 1 пользователю

Как связать коврик крючком

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет! На дворе уже давно не май-месяц, а наши малыши все так же активно «половую» жизнь. Не мешало бы утеплить им их сладкие попки, дабы уберечь от болезненных неприятностей и с этой благородной целью предлагаю вам связать крючком для малышей своими руками красивый и теплый коврик.
Такой коврик  вяжется очень просто и очень быстро, а результат просто не может не радовать!
У нас в семье этот коврик прозвали «солнечной попогрейкой!
Хотите узнать как связать коврик крючком? Тогда вам точно сюда!

Читать далее...
Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- вязание, крючок
03. ДОМОВОДСТВО/- мастерим для дома

Манты-«морковки» на пару с начинкой из овощей и грибов

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на второе
04. ПИТАНИЕ/- из овощей и грибов
04. ПИТАНИЕ/- оладьи, блины, котлеты
04. ПИТАНИЕ/- вегетарианство

Самодельные конфеты Баунти

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Конфеты Баунти

Для приготовления этих конфеток нам понадобится:


Сливки (20 % жирности) — 200 мл

 Кокосовая стружка — 200 г. 

сахар - 85 г

 Шоколад молочный — 300 г

Масло сливочное — 50 г

Приготовление:

На маленьком огне растопить сливки, сливочное масло и  добавить сахар , но не кипятить!
Убираем с огня.и добавляем кокосовую стружку хорошо перемешивая.
Всю эту массу выложить на небольшой противень, покрытый бумагой и поставить в холодильник на час. 
Через час  начинаем нарезать наши конфеты  на прямоугольнички с закругленными уголками , как настоящие батончики Баунти и опять убираем их в холодное место, но уже на ночь. Если у Вас ограничен срок, то можно поставить в морозильник на 2-3 часа. 
осталось покрыть глазурью наши батончики.
Для этого используем разломанную на кубики плитку молочного шоколада , в которую надо  налить  пару столовых ложек обычного рафинированного масла без запаха и растопить на водяной бане  до однородной массы. 
Держа над растопленной глазурью конфетку надо поливать поливать заготовочку сверху., а потом положить на решёточку.до остывания. после остывания верха конфетки- опускаем ее нижней стороной в глазурь, чтобы она вся равномерно ею покрылась.  Готовые конфетки лучше выкладывать на целлофан, чтобы в дальнейшем их с легкостью снять. Вот и все! Можно лакомиться :))

 
Надеюсь Вам понравится такой упрощенный способ самодельного лакомства для Вашей семьи :)
Благодарю Вас за внимание :)Вкусного Вам наслаждения ;)
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на десерт

Пирожки «Как пух»

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давно искала рецепт идеальных пирожков. Пышных, ароматных с влажной мякотью... и Гугл подкинул самый популярный рецепт. Не зря они очень популярны. Готовятся на раз-два, а какие нежные и вкусные!
pirojki-kak-pyx10 (640x427, 64Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- выпечка
04. ПИТАНИЕ/- вегетарианство

Декоративные ёлки из картона, сушеных апельсинов и шишек

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  01. РУКОДЕЛЬЕ - МК, идеи/- разное из разного
03. ДОМОВОДСТВО/- мастерим для дома

Постный праздничный стол

Среда, 19 Декабря 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОдборка рецептов для тех ,кто придерживается поста

 

Украшение новогоднего стола

 

Читать далее...

Серия сообщений "- готовим: соусы, приправы":
Часть 1 - Заготовка свежей зелени (хранение зелени зимой)
Часть 2 - Мацерат (инфуз) - масло, настоянное на травах (цветах, специях и т.п.)
...
Часть 38 - Заготовка, заморозка впрок: заправки и соусы
Часть 39 - постный майонез из муки
Часть 40 - Постный праздничный стол
Часть 41 - Белковый крем. Основной рецепт. МК
Часть 42 - Заварные пирожные "Эклеры" с творожным кремом
Часть 43 - Два способа приготовления домашнего майонеза

Серия сообщений "- постные блюда":
Часть 1 - Рецепты блинов к Масленице + фото-МК
Часть 2 - Блины с плавленным сыром на Масленицу. Рецепт с фотографиями.
...
Часть 41 - Готовим рыбу
Часть 42 - постный майонез из муки
Часть 43 - Постный праздничный стол
Часть 44 - Манты-«морковки» на пару с начинкой из овощей и грибов
Часть 45 - Перец фаршированный

Серия сообщений "- праздничный стол":
Часть 1 - Постный праздничный стол

Рубрики:  04. ПИТАНИЕ/- на второе


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Мирт_Белый
Страницы: [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь