Канапе с селедочкой "Пальчики откусишь"

Филе соленой кеты отбейте и смажьте сливочным маслом, присыпьте мелко нарезанным укропом и сверните плотным рулетом. Заверните в фольгу и выдержите в холодильнике. Перед подачей нарежьте острым ножом и украсьте ломтиками лимона и зеленью.

Прелестные хрустящие корзиночки, которые  можно наполнить по своему усмотрению любым салатом, паштетом, кремом или муссом.

Цветочки с красной икрой

Такой вариант булочек очень подходит для фуршетного стола. Приготовление занимает очень мало времени, тесто (по вкусу и консистенции) похоже на эклерное, а выбор начинки ограничивает лишь ваша фантазия.

Готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту.

Вкус обалденный!
Из фиников удалить косточку (я покупала сразу без косточек), нафаршировать кусочком сыра и грецким орехом. Все это завернуть в тонкий кусочек ветчины (можно сразу нарезку купить), заколоть зубочисткой и полить сметаной. Закуска готова!