-Цитатник

Тыква как манго — интересная заготовка на зиму - (1)

Тыква как манго — интересная заготовка на зиму Дорогие друзья, пока сезон тыквы в самом разгар...

Толкование рун в раскладах о призраках и прочих сущностях - (0)

Толкование рун в раскладах о призраках и прочих сущностях Толкование рун в раскладах о призраках ...

художник Андрей Шишкин - (0)

красиво художник Андрей Шишкин

Необычное творчество японской художницы Акие Наката - (0)

Необычное творчество японской художницы Акие Наката Необычное творчество японской художницы Ак...

Намазки на хлеб: 10 рецептов - (3)

Намазки на хлеб: 10 рецептов Куриная намазка для бутербродов. 1 отварная грудка сыр (любо...

 -Метки

Конфеты английский язык антиквариат арома масла библиотека варенье видео винтаж выкройки выпечка гороскопы дача декупаж деньги десерт десерты диеты для дашки дневник духи желания заговоры запеканки здоровье имена интересное интерьер интерьеры картинки каши кино компьютер компьютеры косметика котлеты котоматрицы красота куклы кулинария курица любовь магия мандалы массаж медитации медитация мир животных мода молитвы мудры музеи мира музыка мысли вслух мясо напитки новый год нужное нумерология обереги обряды овощи паштеты пироги пицца платья полезное полезные советы психология путешествия разное религия ритуалы романовы рукоделие руны рыба салаты сало свечи свинина симорон соусы стихи супы сыры талисманы таро тесто тесты торты трафареты трикотажная пряжа учимся рисовать фото фотошоп хиромантия художники шитьё эзотерика юмор

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в morgana797

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 12366
Комментариев: 2284
Написано: 15069


Запеканка из кабачков

Пятница, 02 Сентября 2011 г. 01:18 + в цитатник
Цитата сообщения SOKOLOV_2007 Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

 

Для запеканки нам потребуется:

кабачок чищенный — 1 кг
сметана 10% — 400 г
яйцо — 4 шт
лук — 50 г
чеснок — 5 г
петрушка — 3 г
соль — 4 г
сыр Российский — 120 г
Колбасу и оливки это пожеланию.

 

Запеканка из кабачков

 

 

Кабачок помыть и почистить,

Запеканка из кабачков

 

убрать семена, если кабачок не молодой,

Запеканка из кабачков

 

разделить на удобные дольки

Запеканка из кабачков

 

что бы было удобно держать в руках,

Запеканка из кабачков

 

когда будешь натирать его (кабачек) на терке.

Запеканка из кабачков

 

полученную массу посолить и поперсить. все оставляем ее.

Запеканка из кабачков

 

луч и чеснок чистим. Режем лук полукольцами

Запеканка из кабачков

 

а чеснок мелко или как я пропускаем через чеснокодавку.

Запеканка из кабачков

 

 

Обжариваем лук и чеснок на сковородке до золотистого цвета.

Запеканка из кабачков

 

сыр делим на 2 части. пропускаем через терку и половину добавляем в кабачек.

Запеканка из кабачков

 

крошим зелень и добовляем все это в кабачки,

Запеканка из кабачков

 

туда же добавляем обжаренный лук и чеснок.

Запеканка из кабачков

 

яица и сметану смешиваем

Запеканка из кабачков

 

 

Запеканка из кабачков

 

и вливаем в смесь кабачка, жаренного лука и чеснока, зелени.

Запеканка из кабачков

 

я добавил туда еще колбаски, вы как хотите.

Запеканка из кабачков

 

все. смесь вымешиваем. если немного жидковата, то можно добавить муки. консистенция должна быть чуть жиже теста на оладьи.

Запеканка из кабачков

 

смазываем форму сливочным маслом

Запеканка из кабачков

 

и выкладываем нашу массу в нее. равномерно распределяя по форме.

Запеканка из кабачков

 

сверху добавляем вторую часть сыра тертого на терке.

Запеканка из кабачков

 

кто хочет тот может сверху посыпать оливками.

Запеканка из кабачков

 

ставим в духовку которая нагрета до 200 и ждем образования корочки. как только корочка образовалась 5 минут и все готово.

Запеканка из кабачков

 

Подавать со сметаной. Вкусная как горячая так и холодная.

 

Запеканка из кабачков
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку