Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Праздничный салат "Шапка Мономаха"

Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 13:08 + в цитатник

Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Праздничный салат "Шапка Мономаха"

Для приготовления салата понадобится:

- 1 помело;

- 150 гр мидий;

- 200 гр сыра;

- 300 гр креветок;

- 3 яйца;

- майонез для заправки;

- зелень для украшения.

Рецепт салата.

1. Первым делом отварим яйца, мидии, креветки. Тем временем натрем сыр и приготовим зелень. Украсим блюдо листьями салата.

2. Смажем листья салата майонезом.

3. Сверху слоем уложим готовые мидии.

4. Сваренные вкрутую яйца натрем на терке и уложим сверху мидий.

5. Очистим от шкурки и косточек помело и разделим мякоть руками на маленькие кусочки. Выложим помело сверху яиц.

6. Посыпем все сверху тертым сыром.

7. Обамежем нашу "шапку" у основания майонезом, украсим зеленью и креветками.

Салат "Шапка Мономаха" готов! Приятного аппетита! А если вы не особые любители мидий, их можно заменить кальмарами. Тоже получается восхитительно!

Источник

ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!!!

Метки: салаты

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте