Доброго времени суток, Дорогие Единомышленники! Хочу рассказать Вам, как я пришла к сыроедению.

На днях я встретилась с одной своей подругой. Мы раньше вместе учились в лицее. Общение с этой девушкой всегда приносило огромный заряд энергии и много новой полезной информации. Она поведала мне о своей знакомой, которая ехала в поезде в одном купе с молодой семьей - сыроедами (когда я услышала слово "сыроеды", я думала, что эти люди едят сыр :)) ).

Молодому человеку было около 23 лет, его спутница была того же возраста. У них был ребенок. Про возраст малыша не помню. Здоровые люди, чистая сияющая кожа, яркий румянец на щеках, здоровый блеск глаз. Ребенок не по возрасту сильный, активный. Полгода уже молодая семья питается сырой пищей.

Меня это очень вдохновило.

Подруга посоветовала посмотреть фильм "Господин и Земля". Потом я нашла аудиокнигу "Сыроедение - Путь к бессмертию". Великолепный фильм! Великолепная аудиокнига!

После просмотра фильма мне стало тошно смотреть на мясо =/

В один из моментов, когда слушала аудиокнигу, ходила по супермаркету. С продуктами. И консервы, и торты, и колбасы... Все стало чуждым.

Уже третий день я ем фрукты, овощи. Не знаю, как обстоит в сыроедении с молоком.. Где-то пишут, что его можно употреблять, где-то пишут, что нельзя. Я пока от него не отказалась.

Фрукты, овощи, ягоды, питьевая вода. Все. Больше ничего. Ну, еще льняное масло по утрам натощак.

Только вот чего не понимаю. Два дня я ела мало и наедалась. А сегодня к вечеру голод стал немного тревожить. Поела морошку. Все равно кушать хочется. Но держусь.

Друзья! Давайте же пропагандировать здоровую жизнь!  ;)

Запись от Пт июл 22, 2011 3:29 pm

Доброго всем времени суток!

Что такое пицца?

Пицца - итальянское блюдо в виде круглой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром.

Да, но это классический вариант. Наверняка многие любят или любили, чтобы в пицце было гораздо больше ингредиентов: шампиньоны, филе курочки, ананас, бекон и прочее.. Правда ведь? Так вкуснее!

Что же! Все это выпекается. Это-первое. Филе курочки, бекон... То, что мы называем мясом, от которого организм сыроеда должно воротить. Это второе. И третье - все ингредиенты, которых так много, лежат в одной куче. Следовательно, желудок очень долго будет разбираться что есть что. Представляете? Отделять жаренный шампиньон от теста, от которого тянется, словно резина, сыр.

22 июля в 21:48 мы с подругой (с той самой, о которой писала в предыдущем посте) сели в поезд. Ухта-Сыктывкар. С собой я взяла три банана, грушу, яблоко и питьевую воду. Я знала, что мне этого вполне хватит. И хватило.

Если бы в каждом городе были кафешки для сыроедов, я бы пошла туда. Но таких не имеется. По крайней мере, я о них не знаю.

Моим завтраков был греческий салат и свежевыжатый яблочный сок . Вот тут ликовал мой организм. Это все было восхитительно вкусно! Я просто балдела!) Да.. Обедать пришлось далеко не свежими продуктами.. В меню просто ничего для меня подходящего не было. Пришлось есть салат с чем-то мясным и блинчик. Вот тут организм протестовал, как маленький ребенок. Удивительные, если честно, ощущения. Он полностью отвергал то, что я пыталась ему навязать. И ужин. Еще более суровый. На ужин была та самая пицца...

Но не будем о грустном!

На следующий день, в воскресенье, 24 июля, когда мы уже вернулись домой в 6 часов утра, первым делом было льняное масло натощак. Да, эта процедура мне нравится :) Потом молоко и сметана. Пока непосильно для меня отказаться от них.

Днем фрукты, овощи, зеленый чай, вода.

Бытует мнение, что при сыроедстве может отключиться репродуктивная функция. Короче говоря, не будет детей. Я взяла себе это на заметку и в интернете прочла несколько статей, где отключение детородной функции при сыроедстве полностью опровергается. Все совсем наоборот. Сыроедение помогает при бесплодии как мужчинам, так и женщинам. Да и вообще! Сыроедение помогает даже при раке.

Мои родители не против того, какой метод питания я выбрала. Но мой папа за то, чтобы человек ел мясо. Особенно, северный человек. А я-таки остаюсь при своем)

Так что, друзья, кушаем здоровую пищу!

Запись от Пн июл 25, 2011 8:40 am

Разбудил звонок мобильного телефона..

На часах было 8 часов утра. Значит, можно уже вставать.

Ощутила в себе физическую слабость. Руки, ноги как-то вяло себя ведут. Я знаю это состояние: такое было, когда я однажды давным-давно ссорилась с родителями и абсолютно ничего не ела два с половиной дня.

Кошечка моя звала побегать, поиграть с ней. А я понимаю, что это будет тяжело сделать. У меня нет сил.

Я встала на весы - 52 кг. Отклонение от нормы на 3 кг. Я всегда стремилась поддерживать 55 кг веса с моим ростом 170. Идеальный для меня вес.

Посмотрела в зеркало: начали пропадать щечки..

Я не хочу терять вес.  Совсем недавно я с 52 кг набирала вес до своей нормы. А тут опять. Я в небольшой расстерянности.

Запись от Вт июл 26, 2011 6:31 am

Здравствуйте!
Сегодня одиннадцатый день как я сыроедничаю)
Что ж. Какого мое самочувствие? Оно великолепно!    Я полна сил. Прошла та слабость, которая нападала неожиданно и которая была так невыносима. Я стала намного сильнее, точнее сильнее стали ноги.

Правильное питание + вело + бег.  Это дает свои результаты. Прекрасные результаты!
По идее, чай, как я понимаю, не должен входить в рацион сыроеда, но я пью. Пью только зеленый, завариваю травы. Я забыла, что такое чай с сахаром. Хотя раньше 2 ложки сахара в чай - в стандарте. Оказывается, сахар в чае ни к чему. Ем больше меда. Также я почти забыла, что такое соль. Папа настаивает на том, чтобы я употребляла ее в своих блюдах. Но... Мне салат из овощей и без соли вкусен 

Что касается моего веса. Мне удалось набрать его. До 54. Помогли орехи и простое увеличение количества еды.

А знаете, что еще? Мне в течении этих 11 дней снилось 2 сна, которые на следующие день-два становились явью. Раньше такого никогда не было... Кто-то скажет, что совпадение. Но в нашей жизни совпадений не бывает. По крайней мере, я в них никогда не верила.

Свежая живая еда - это жизнь! Да, да, да!  

На днях попробовала кабачковые рулетики. Это обалденная вещь оказалась =) Спасибо за рецепт добрым людям!)

Что еще я ем? А все, что имеется в холодильнике. Не выбирая "хочу" - "не хочу" или "вкусно" - "не вкусно".

Провожу эксперименты над собой.. Утром подхожу к плите. Там или ароматный суп, или в сковороде жареная рыбка/картошечка/печеночка/курочка.. Тушеные овощи.. Потянусь носиком, чтобы понюхать, а потом послушать себя. Наверное, вкусно. Но не притронусь. И практически каждое утро я это проделываю. Да, запах чарующий. Но желания это проглотить не появляется.

Только иногда хочется сладкого...

Пасмурно. Дождь. И прохлада. Все так, как и должно быть на нашем севере.

Час, а может и больше, я провела за книгой. Половина одиннадцатого. Надо поесть. В доме тихо. Только я и Маруся. Она, как и всегда, свернулась калачиком на диване в зале, будто это ее комната.

Я закуталась в мастерку, надушилась своим новым запахом, смешала с другими духами и улыбнулась.

Мне стало немного одиноко. Я покрепче прижала к себе кошку, поцеловала ее несколько раз в шерстку, подошла к окну на кухне, откуда лил потоком серый дневной свет. И тогда грусть овладела мною еще больше, заставляя почувствовать слабость. Я поддалась. По щекам пробежали две слезинки. Это только начало месяца. Все еще впереди. Я очень скучаю по нему... Мне его не хватает. И эта нехватка в нем словно делает меня уязвимой.

Я одурманена запахами. Хочется кофе.

[Из дневника Сыроеда]

От выпитого кофе тошно внутри. Словно в организм залили яду. Мерзко... Мой организм так привык к нормальной пище, что кофе уже не переносит. Как, собственно, и куриный суп. Я проводила эксперимент. Мне была интересна реакция организма на вареную пищу. Будто съела две пачки чипсов с огромной дозой приправ в них. Насилие. И два часа неуютного состояния. И все это пытаешься замазать жалостью к себе. Открываешь холодильник и видишь это мясо. Высовываешь язык со звуком "бе-еее", хватаешь яблоко и мчишься в свою берлогу. А мясо бежит за тобой. Как в фильме ужасов. Обстреливаешь его орехами... И оно отступает. Война.

Хочется жить. Прочла книгу Джинни Даунхэм "Пока я жива". Хочется жить и любить.

Это удивительное ощущение, когда читаешь: мир словно становится другим, красок больше, мелочи становятся важнее, память восстанавливает те моменты, которые раньше считала ненужными.

Память - великолепное создание Вселенной. Всегда нравилось, что можно помнить не только увиденное, но и сказанное. Тембр, дрожь в голосе, ложь, искренность. И запахи. Жаль, что их нельзя сохранять, чтобы потом кому-нибудь показывать.

Трава в поле в жаркий июльский день пахнет грецкими орехами.

Сколько бы мы ни жили, мы никогда не узнаем всей правды, всех тайн. их много.

Я вряд ли когда-нибудь узнаю всю свою сущность. Для этого потребуется много времени. Для этого потребуется уйти в себя. Наверное. Для этого потребуется медитировать часами, когда я отдаю этому только 15-30 минут в день.

Вчера я долго думала о деньгах, людях и счастье. И сегодня я об этом думаю. Уже третий день.

У меня есть месяц лета, который я могу либо посвятить себе, полностью, либо посвятить какой-нибудь работе, чтобы в последние дни месяца держать в руках хрустящие бумажки, смотреть на них. А потом отдать в руки какому-нибудь дяде и получить взамен, к примеру, новый телефон. И что дальше? Я буду счастлива? Неужели он так мне нужен? Да, возможно, нужен. Но не так яро, что я прям не могу жить без него. Компьютер, одежда, новая сумка, яркие бусы, туфли, тени для глаз, которыми я редко пользуюсь?.. Неужели я буду окончательно счастлива, когда все это куплю? На неопределенный срок. А потом мне захочется чего-нибудь нового. Удовлетворяя свои потребности, взамен них у нас появляются другие. И так бесконечно.

По сути, у меня есть все, что нужно для счастья. Все зависит от точки зрения.

У меня прекрасная семья, которая любит меня. Даже тут можно поставить точку. Но я продолжу. У меня есть человек, который также любит меня. У меня есть маленькая умненькая кошечка, которая постоянно бегает за мной из комнаты в комнату, зовет играть и просто кусает. А еще будит по утрам. И есть еще крыша над головой. Среди всего этого новый телефон, какая-то материальная вещь, смотрится ничтожно. Разве счастье в деньгах?...

Что же делать?... Сыроедение есть сыроедение. А сладкого хочется И порой так сильно, что готова сжевать несколько шоколадок! Что делать? Должно же быть какое-то решение?!
Я вообще по натуре сладкоежка.. Но, насколько я знаю, шоколадные батончики типа Twix - далеко не сырые продукты  :)  Следовательно, надо искать замену. Может, кто подскажет?..

Однажды ночью, когда 9 сентября плавно превращалось в 10, я не могла уснуть. Подобной ночью в сентябре я уже должна была спать, чтобы начать завтра новый учебный день. Из года в год. Но этот сентябрь отнюдь не похож на все остальные. Я не дома и завтра не буду учиться. Я довольно далеко от своего северного городка. В городе-курорте Анапа. И сейчас меня мучает бессонница и кашель...

3 сентября 2011 года в 9:28 с ухтинского ж/д вокзала тронулся поезд Воркута-Москва. С этого момента мне пришлось отказаться от уже столь привычного стиля питания. Мы направлялись в санаторий, и я понимала, что никто меня там не будет кормить одной сырой пищей. Родители искренне радовались, что я "наконец-то начала есть". Ровно за 4 дня проживания в санатории с трех разовым питанием я набрала массу в теле. Со слов родителей: появились щечки, попка и нормальные девичьи ноги. Для них я словно вообще худым телом была... Сегодня я ощутила, как джинсы обтягивают... Что ж, может быть, в этом есть плюс. "Хорошие" ножки мне не помешают. И это единственный плюс, признаюсь.

Что же касается отрицательной стороны. Я сломала свой иммунитет. Если выразиться точнее, то у моего организма просто нет времени на защиту самого себя. Что он делает? Он много-много часов в сутки только и делает, что переваривает пищу. Я бы не говорила так уверенно, если бы не ощутила на себе разницы стандартного питания и сыроедения. С июля месяца, когда я решила себя попробовать в ином питании и до самого отъезда , я ни разу не болела. Не было ни кашля, ни насморка. Я позволяла себе мороженое, свободно пила холодное, спала с мокрой головой после ванны, ходила дома босиком (не очень то тапки люблю). Если пару раз начинало нос закладывать, я не капала его, а просто ждала следующего дня - все как рукой снимало. А тут... Два мороженых, и першение в горле, сопли и прочее.

Обидно за саму себя. Ладно, зато теперь я явно знаю разницу. И родителям заявила, что по возвращению домой снова начинаю питаться здоровой сырой пищей. По крайней мере, чтобы она составляла не менее 70% рациона.

А мне сейчас до сих пор не удается уснуть...