Моя_кулинарная_книга
Lara1313
«Парфе» по-французски означает «идеальный», и в этом десерте из шоколада, мёда и красных ягод есть много идеального. Его легко приготовить, и он не тает слишком быстро, а значит, отлично подходит для вечеринок. Кроме того, он потрясающе выглядит и украсит любой праздничный стол.
Вот рецепт парфе из шоколада и ягода. Продукты необходимые для приготовления:
половина стакана миндаля,
один стручок ванили,
400 грамм рикотты,
230 г натурального жидкого меда,
560 г греческого йогурта,
100 граммов тёмного шоколада (70% какао), измельчённого,
100 грамм малины,
100 граммов вишни, разрезанной пополам, без косточек,
2 столовые ложки меда, дополнительно.
Время приготовления: 1 час.
Продукты собраны. Начинаем готовить парфе в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3705-parfe-iz-shokolada-meda-i-krasnihkh-yagod.html
|
галина5819
|
Цитата сообщения Бусильда50
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
|
|
галина5819
|
Цитата сообщения Бусильда50
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название. |
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Торт «Трапеза Ангела» — это изысканный десерт, который отличается своей лёгкостью и воздушностью. Он имеет нежную текстуру и тонкий вкус, что делает его идеальным завершением любого праздничного стола.
Этот торт получил своё название благодаря своей воздушной текстуре, он буквально напоминают небесную пищу. В основе торта лежат взбитые яичные белки, которые придают ему особую нежность и лёгкость.
Готовится такой десерт достаточно легко, трудностей не возникнет даже у начинающего кондитера. При этом, получается весьма эффектный торт, который точно заинтересует всех гостей.
Ингредиенты для бисквита:
белки яичные — 8 шт.;
сахар — 220 г;
мука — 75 г;
какао-порошок — 50 г.
Ингредиенты для крема:
желтки яичные — 8 шт.;
сахар — 50 г;
ванильный сахар — 10 г;
мука — 70 г;
молоко — 100 мл;
сливочное масло — 200 г;
темный шоколад — 100 г.
Приготовление торта «Трапеза Ангела»:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Для этого кекса нужны доступные продукты, которые есть у каждого. Испеките шоколадный кекс по данному рецепту, и вы убедитесь, что он достоин того, чтобы выпекать его как можно чаще.
Ингредиенты
Мука - 300 г (может уйти меньше)
Сливочное масло - 200 г
Молоко - 120 мл
Сахар - 100-200 г
Какао - 30 г
Яйцо - 4 шт.
Сода - 5 г
Ванилин - по вкусу
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Тертый пирог с яблочным повидлом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Знаменитый тёртый пирог: меняя начинки, можно готовить хоть каждый день!
Ингредиенты.
• Ванилин - 1 пак.
• Повидло яблочное
• Слив. масло - 180 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 100 г
• Сахарная пудра
• Мука ~ 400 г
• Сметана - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
Как приготовить Тертый пирог с яблочным повидлом простой рецепт
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Яблочное печенье — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе нежность теста и сладость спелых яблок. Этот десерт идеально подходит для уютных осенних вечеров и может стать одновременно и изысканным угощением для гостей, и теплым моментом, разделяемым с семьей.
Яблочное печенье привлекает не только своим вкусом, но и ароматом, который наполняет дом уютом и атмосферой домашнего тепла.
Яблоки, используемые в рецепте, не только придают печенью естественную сладость и сочность, но и обогащают его витаминами. Особенно в сезон, когда урожай этих фруктов достигает пика.
Ингредиенты:
яблоки — 2 шт.;
сливочное масло — 70 г;
сахар — 60 г;
яйцо — шт.;
мука — 140 г;
разрыхлитель — 1 ч.л.;
соль — щепотка;
корица — щепотка.
Приготовление яблочного печенья:
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Маринованная капуста — это не только вкусное, но и насыщенное витаминами и полезными веществами блюдо, которое стало неотъемлемой частью многих кухонь мира. Сохраняя хрустящую текстуру и яркий вкус свежих овощей, маринованная капуста отличается особой питательностью, благодаря процессу ферментации, который делает её настоящей находкой для любителей здорового питания.
Древние традиции консервирования овощей имеют долгую историю, и маринование капусты — одна из старейших форм заготовки на зиму. Этот метод позволяет сохранить капусту даже в условиях дефицита свежих продуктов в холодное время года.
Расскажем, как быстро сделать маринованную капусту
Ингредиенты:
Капуста — 2 кг;
Морковь — 450 г;
Чеснок — 3 зубчика.
Ингредиенты для маринада:
Вода — 500 мл;
Уксус 9 % — 150 мл;
Растительное масло — 150 мл;
Сахар — 100 г;
Соль — 2 ст.л.;
Черный перец — 10 горошин.
Приготовление маринованной капусты:
|
|
Моя_кулинарная_книгаLara1313
Не знаете, как приготовить свиную грудинку? Попробуйте приготовить ее в мармеладной глазури. Блюдо получается очень вкусным. Оно станет украшением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте приготовить это мясное блюдо.
Вот рецепт свиной грудинки в глазури. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
1/4 стакана апельсинового джема,
2 столовые ложки красного винного уксуса,
2 столовые ложки оливкового масла,
2 кусочка имбиря, очищенного, натертого на терке,
1 зубчик чеснока, измельченный,
кусок свиной грудинки весом 1,2 кг (без кожи)
зелень.
Время приготовления: 2 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить свиную грудинку к праздничному столу: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/3700-svinay...ka-v-marmeladnoyj-glazuri.html
|
tata-stern
|
Цитата сообщения Жанна_Лях
ХВОРОСТ В ДУХОВКЕ
Для вас отличный рецепт — хворост в духовке. Это отличная альтернатива, более калорийному и жаренному во фритюре. При этом хворост получается не менее воздушным, аппетитным, и хрустящим.
 |
|
галина5819
Сколько ящиков почтовых
На твоих дверях висело...
И табличка сообщала,
Сколько раз кому звонить.
Коммунальная квартира -
Смех и слезы то и дело.
В кухне примусов шипенье
И бесед душевных нить.
|
|
галина5819
|
 |
|
галина5819
|
Еще один рецепт легкого в приготовлении, но фантастически вкусного пирога. Итак, рецепт от нас, от вас — полчаса свободного времени и наличие скромного набора ингредиентов. Рыхлая текстура коржа и нежный масляный крем с йогуртовой кислинкой. Результат превосходный! Заходите! Угощаю!   |
|
галина5819
|
 |
|
галина5819
|
Ароматные и вкусные оладьи вполне заменят пирожки с капустой. Быстро и просто!
 |
|
галина5819
|
Вы очень устали, вас замучила головная боль, ноют суставы и спина, беспокоит тяжесть в желудке… Вы испробовали многие способы лечения, а надежда вновь обрести здоровье тает с каждым днем… Погодите отчаиваться. Выход есть! Его откроют вам…ваши собственные пальцы.
Пальцы рук могут выполнять очень тонкую работу, а пальцы ног помогают удерживать равновесие при ходьбе. Но вы, вероятно, будете весьма удивлены, узнав, что пальцы человека содержат информацию о состоянии его здоровья.
 |
|
галина5819
|
Этот суп был очень популярен в 80-х годах в некоторых советских ресторанах. Вот уже и Чехословакии нет на политической карте мира, нет тех ресторанов, да и шеф-повара наверняка давно находятся на заслуженном отдыхе, а блюдо осталось в памяти и в рационе клиентов, которые теперь с удовольствие готовят чехословацкий суп дома. Если вам по душе ненаваристые супы – этот рецепт должен приятно вас удивить замечательным вкусом!
  |
|
галина5819
|
Готовится легко, выглядит - солидно, съедается - мгновенно, воспоминания о себе оставляет самые лучшие. Попробуйте вкусный салат, покоривший всех!
 |
|
галина5819
|
Джемпер свободного фасона с приспущенными рукавами и узором в форме галочек или птичек. Универсальности джемперу добавляет спокойный молочный оттенок, можно комбинировать практически с чем угодно.
По схеме, расположенной слева вяжется центральный мотив, а по схеме справа боковые дорожки. На схемах, только лицевые ряды, изнаночные вяжутся так, как лежат петли на спице.
 |
|
галина5819
|
Предлагаю связать оригинальный узор спицами по кругу с необычным геометрическим рисунком. Узор выполняется из перекрещенных петель по кругу, где каждый ряд провязывается по лицевой стороне. Таким узором можно связать шапку, снуд или юбку.
|
|
В поэтической программе Аллы Демидовой «Театр поэзии» звучат шедевры любовной лирики русских поэтов XIX и XX столетий:
В ней погибла Сара Бернар. Или Софи Лорен. 
