-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в misterious_dream

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Наши_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2010
Записей: 4236
Комментариев: 31
Написано: 4272


Леопардовый торт

Вторник, 21 Января 2014 г. 12:25 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Леопардовый торт….р-р-р

Вот это красота! Торт на удивление красив и легок в приготовлении! И действительно похож на леопарда….р-р-р

leopar-pasta2 копия (700x332, 130Kb)



98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
to4ka (15x15, 0Kb)Для теста (на 1 корж):

240 гр. сливочного масла (комнатной температуры),
200 гр. сахарной пудры,
100 мл молока,
3 яйца,
250 г муки,
1 пакетик порошка для выпечки,
1 п. ванилина,
1 ч.л. какао,
1 ч. л. апельсинового сока,
Оранжевый пищевой краситель.

to4ka (15x15, 0Kb)Для основного крема:

500 гр сливочного масла,
250 гр сахарной пудры,
250 гр растопленного шоколада на паровой бане.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

29-223x160 (223x160, 7Kb) Взбейте масло и сахар до кремообразной консистенции. Добавить яйца по одному и хорошо взбить. Всыпьте просеенную муку и порошок для выпечки в смесь. Продолжайте помешивать. В последнюю очередь добавьте молоко и перемешать до получения однородного теста. Разделите тесто на 3 части. Одну часть поделите еще на три раза и одну оставьте не окрашенной, в другую добавьте какао , в третью — оранжевый пищевой краситель.
39-223x160 (223x160, 7Kb)Смажьте форму маслом. На толщину пальца от основания формы вылить тонким слоем 1/3 часть теста.
47-223x160 (223x160, 11Kb)Шоколадным тестом нарисуйте спиральку.
57-223x160 (223x160, 11Kb)Поверх нарисованной шоколадной спиральки, нарисуйте оранжевую.
67-223x160 (223x160, 11Kb)Снова — шоколадную.
75-223x160 (223x160, 11Kb).В оставшиеся щели заливаем белое тесто.
85-223x160 (223x160, 7Kb)Аккуратно заливаем верхушечку оставшимся белым тестом. Выпекаем. Испечь 3 коржа.
IMG_8104_2-223x160 (223x160, 14Kb)Приготовим масляный крем: Сбейте сливочное масло с сахарной пудрой (отделите 100 гр крема для украшения), и добавьте растопленный на паровой бане шоколад ( оставьте 50 гр шоколада на украшение). Размешайте до полного растворения . Смажьте коржи кремом. Украсьте пятнами как на фото.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
jaru-varu.100ms.ru
83b8628ca60101150445ecae8c613a4a (45x45, 3Kb)Если вы хотите отдохнуть и подлечиться на Черном море, то предпочтение лучше отдать Межводному - поселку с привлекательными пляжами, которых не найдеш на Южном берегу; лечебными грязями, которым нету аналогов в мире; скалы- с прекрасными пейзажами для натуралистов и аквалангистов - и все это пока бесплатно. Отдых в Межводном - самое лучшее место для семейного отдыха.
Рубрики:  кулинария/торты

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку