Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике

Среда, 19 Ноября 2014 г. 22:34 + в цитатник

Цитата сообщения Cool_jazz

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Знакомая картина - хочется сладенького, ищем какой-нибудь рецептик, но как назло, не хватает какого-нибудь ингредиента. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике, вернее его рецептик, был для меня настоящей находкой. Вкусно, воздушно, и уж эти ингредиенты есть всегда.

5365358_pirog_iz_togo_chto_v_holodilnike (604x586, 80Kb)

Ингредиенты:

кефир (или простокваша)- 0,5 стакана
кофе растворимый - 3 чайн. л.
яйца - 2 шт.
сахар - 1 стакан
масло слив. - 100 грамм
разрыхлитель - 1 пачка (можно заменить содой с уксусом)
мука- 1 стакан

Способ приготовления:

Растворите кофе в кефире.
Взбейте блендером яйца с сахаром.
К взбитым яйцам добавьте кефир с кофе.
Туда же добавляем муку, масло и разрыхлитель.
Перемешайте, вылейте на форму и выпекайте при 180 градусах до подрумянивания

Пирог готов)) Можно сделать ему простой крем со взбитых сметаны и сахара в пропорции 1:1, а можно кушать и так, с чайком))

Рубрики:

Кулинария/Выпечка

Метки: пирог кофе кефир яйца сахар масло сливочное мука выпечка

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте