Ингредиенты

Авокадо – 1 шт.

Огурец – 2 шт.

Красная луковица – 2 шт.

Пучок салатной зелени – 1 шт.

Помидор – 2 шт.

Феты (брынзы) – 100 г

Сладкий красный перец – 2 шт.

Маслины - 0,5 банки

Лимонный сок (для заправки) – 2 ст. л.

Оливковое масло - 2 ст. л

Соль и перец по вкусу

Приготовление: огурцы нарезать кубиками. Помидор нарезать дольками, а лук нарезать тонкими полукольцами. Порвать руками салатную зелень. Полосками нарезать красный перец. Кубиками нарезать авокадо и фету. Овощи перемешать и добавить туда маслины. Посыпать фетой. Приготовить заправку. Для этого перемешать оливковое масло, лимонный сок, приправить солью и перцем. Полить салат заправкой.