Может мне поможет))) Ла́кшми — богиня изобилия, процветания, богатства, удачи и счасть...
Без заголовка - (0)Может мне поможет))) Ла́кшми — богиня изобилия, процветания, богатства, удачи и счасть...
Может мне поможет))) - (0)Может мне поможет))) Ла́кшми — богиня изобилия, процветания, богатства, удачи и счасть...
Вязание следков (на 2-х спицах) - (0)Вязание следков (на 2-х спицах) Последнее время я почти забросила вязание. Но мне нрави...
Вязание носков на 2-х спицах (мастер-класс)... для начинающих вязальшиц... - (0)Вязание носков на 2-х спицах (мастер-класс)... для начинающих вязальшиц... Холода уж...
Чиабатта |
Чиабатта
Чиабатта.
Рецепт из интернета.
250г. муки
225 мл тёплой воды
3,5 г. дрожжей
7,5 г. соли
Для приготовления теста нужен или комбайн, или миксер (я мешала руками при помощи силиконовой лопатки) минут 10-15 тесто должно стать однородным. Тесто накрыть полотенцем и оставить на 2-3часа. Тесто должно запузыриться. Выложить на рабочую поверхность густо посыпанную мукой, я сразу это делала в форме (тесто прилипает ко всему!!!), присыпать мукой и отставить на 45мин. Разогреть до максимума духовку выпекать на максимальной 10-12 мин, затем на 220 10-12мин.Чиабатты должны быть коричневато-золотистого цвета и издавать пустой звук при постукивании. Дать остыть 10-30 мин.
Рубрики: | Кулинария/хлеб и пицца |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |