Для холодной засолки, в процессе которой грибы предварительно не отваривают, берут в основном грузди, подгруздки, сыроежки, рыжики, волнушки и др. Солят эти грибы отдельно или же смешивают. |
|
Прекрасная новость для любителей красного вина! Не знаю, как вы, а я всю жизнь ждал этой новости. Пожалуй, это исследование оказалось одним из самых приятных за последние годы, ведь учёные из канадского Университета Альберты выяснили, что выпитый бокал красного сухого вина полезен точно так же, как и час, проведённый вами в тренажёрном зале. Руководитель исследований Джейсон Дайк утверждает, что открытие его команды вполне может помочь тем людям, кто по каким-либо причинам не может посещать спортзалы.
|
Очень часто лишние сантиметры на бедрах свидетельствуют не о лени или проблемах со здоровьем, а о стрессах или проблемах в отношениях.
Причины ночных набегов на холодильник предельно понятны — мы выбираем еду в качестве утешения.
Несколько минут — и чашка сладкого чая с бутербродом готова. Так как же отучить себя заедать стресс и превращать еду в заменитель любви?
|
Многие оставляют это трудоёмкое занятие до весны. И дело тут не в том, что весной и без малины забот хватает. Просто побеги текущего года получат меньше света и питания, а в старых, отплодоносивших перезимует и весьма успешно, масса вредителей. |
|
|
Мясо лося можно считать деликатесом. Оно не столь популярное как говядина и свинина. Но, тем не менее заслуживает внимания в области кулинарии. Цветом мясо лося практически не отличается от обычной говядины. Имеет кисловатый привкус. Лоси — жители лесов и рацион их питания соответственно отличается от пищи, которую используют для домашних животных. Особенно в промышленности, где применяются разные гормоны для роста. Так что это вполне экологически чистый продукт. Притом низкокалорийный. Можно приготовить котлеты, шашлык, затушить в духовке, сделать вяленое мясо, и это не полный список блюд из лосятины. Мы же будем готовить суп, томатный суп из лосятины и фасолью. Ингредиенты:
Готовим суп из лосятины в домашних условияхДля начала я вытяну заранее подготовленное мясо с морозилки, набор весит чуть больше 4 кг. Здесь рёбра и кости лося. Фасоль я замочил с вечера. Можно использовать консервированную фасоль, у меня обычная. Фишка рецепта в том, что перед варкой, мы прожарим мясо, это напрямую влияет на вкус супа. По своей природе этот суп считается охотничьим. Так что готовить я буду в казане.
|
|
|
Правильно функционирующая печень жизненно важна для нашего здоровья. Количество заболеваний печени неуклонно растет с годами. Согласно Национальной статистике в Великобритании, заболевания печени считаются пятой по частоте причиной смерти. Заболевания печени признаны второй по значимости причиной смертности среди всех болезней органов пищеварения.
|
|
|
Ник Вуйчич родился с редким заболеванием — без рук и без ног. Он долго учился быть счастливым несмотря ни на что. И у него получилось. Сегодня его мужество дарит надежду другим — не только таким, как он, но и вполне здоровым людям.
|
Сколько капроновых колготок полетело в мусорное ведро зря!
Ведь расчетливые хозяйки знают, что испорченным аксессуарам можно найти другое полезное применение.
Вот несколько изобретательных способов, как использовать колготки в быту.
|
Десерт из орехов и сухофруктов невероятно вкусен и полезен. Всем известно о пользе сушеных фруктов и орехов, ведь они являются настоящим источником энергии для человека. Десерт из орехов и сухофруктов: ингредиенты
|
Простейший рецепт и очень вкусный Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — фарш любой, 200 г; — лук любой, можно красный, 1 шт; — перец сладкий, 1 шт; — молоко, 1 стакан; — соль, перец и специи по вкусу; — яйца, 4 шт; — сыр, 150 г; — сливки жидкие, пару ложек; — батон или багет. Процесс приготовления Фарш соединяем с измельченным луком и перцем. Режем батон на ломти и вырезаем мякоть, оставив донышко. Опускаем ломтики на пару минут в молоко. Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем кусочки батона в форму. Выкладываем фарш в каждый кусочек батона. Смешиваем яйца со сливками и зеленью. Запекаем в духовке при 180 градусах в течение 20 минут. Вынимаем, посыпаем тертым на мелкой терке сыром и допекаем еще 10 минут.
|
|
|
|
Короткие страшные истории - когда двух предложений достаточно, чтобы до смерти испугаться.Эти страшилки настолько пугающие, что реально мороз по коже. * * *Я укладываю ребенка спать, а он говорит мне: «Папа, проверь монстров под кроватью». Cмотрю под кровать, чтобы его успокоить, и вижу там своего ребенка, который смотрит на меня с ужасом и дрожащим голосом говорит: «Папа, там кто-то другой в моей кровати».
|